① 抹茶蛋糕没有烤箱怎么做
做法: 微波炉:小蛋糕 1个鸡蛋打散 拿个吃饭的小碗放50克蛋糕粉 半个鸡蛋液 2勺水 2勺油(平时喝汤用的小白瓷勺 平时烧菜用的食用油)搅拌均匀后 微波炉高火1-3分钟 大蛋糕6寸: 200克蛋糕粉加1个鸡蛋加100-120ML水大概10勺(或者牛奶)3-5勺食用油放在微波炉用的塑料容器里面搅拌后放入微波炉转3-10分钟(先转3分钟不熟可以再转 塑料容器效果比较好 不要用玻璃容器) 8寸 10寸蛋糕为400克依次类推 电饭锅: 把蛋糕粉200克 鸡蛋2个 水100克(10勺)食用油(50克)5勺 放到电饭锅一起搅拌 搅拌均匀后 按煮饭键 煮40分钟即可 烤箱:蛋糕粉200克 鸡蛋2个 水40克(5勺)食用油(75克)5-8勺放蛋糕模里面搅拌均匀后 放180度的烤箱烤20-30分钟
② 在家应该怎么能更简单的做抹茶蛋糕呢
抹茶蛋糕,能够算得上是数一数二知名的零食了,红到街头大小超市都看得到它的踪迹。

红豆抹茶奶酪蛋糕,组织细腻口感似轻奶酪又多一份红豆的干爽。似红豆又多一份奶酪浓香幼滑,比红豆好吃,奶酪又不腻。对不喜欢红豆的朋友,能够取消步骤1即可。
③ 宝宝爱吃抹茶蛋糕,自己在家怎么做呢
宝宝爱吃抹茶蛋糕,自己在家怎么做呢?
自从孩子们开学,妈妈们就轻松多了。想想今年孩子们的悠长寒假可让妈妈们头痛万分。虽说现在轻松了不少,但是每天早上给孩子准备早餐总是忙得是像打仗一般,只有送走了孩子,才可以松一口气。

④ 抹茶蛋糕无烤箱怎么做好吃
主料鸡蛋3个低筋面粉200克牛奶500-600ml白糖100克黄油40克奶油400毫升抹茶粉15克
步骤
不用烤箱的抹茶千层蛋糕的做法步骤11.低筋面粉和抹茶粉混合搅拌
不用烤箱的抹茶千层蛋糕的做法步骤22.打入鸡蛋和50克白糖搅拌,后续加入牛奶边倒边搅拌
不用烤箱的抹茶千层蛋糕的做法步骤33.过筛
不用烤箱的抹茶千层蛋糕的做法步骤44.黄油隔水融化加入面糊搅拌
不用烤箱的抹茶千层蛋糕的做法步骤55.密封,静置半小时
不用烤箱的抹茶千层蛋糕的做法步骤66.锅底抹上黄油,面糊倒入摊平,等到表面鼓包就可以了。整个过程都是小火
不用烤箱的抹茶千层蛋糕的做法步骤77.看自己想做几层,正常八层比较好吃
不用烤箱的抹茶千层蛋糕的做法步骤88.冷却后用盘子切掉不整齐边缘
不用烤箱的抹茶千层蛋糕的做法步骤99.依次抹上奶油。奶油不懂得打发的也可以问我
不用烤箱的抹茶千层蛋糕的做法步骤1010.大功告成
⑤ 不用烤箱怎么做抹茶蛋糕
用料
抹茶粉 5克
淡奶油
150克
幼砂糖(不是白砂糖哦) 30克
鸡蛋清
2个
吉利丁片 2片
牛奶
适量
不分层、不用烤箱的抹茶慕斯的做法
把吉利丁片放在水里泡软。

⑥ 如何自制可口的抹茶蛋糕
如果你想制作一款比较可口的抹茶蛋糕的话,那么我建议你去网上找一些教程,因为在校场里那些抹茶蛋糕做出来会非常的可口,非常的好吃。千万不要自己慢慢的去做,因为那样你会查么查蛋糕做成绿豆糕的。
⑦ 抹茶小蛋糕怎么做,简单美味松软可口,一口一个停不了
抹茶小蛋糕怎么做,简单美味松软可口,一口一个停不了?
自打小朋友们开学了,宝妈们就轻松多了。想一想在今年的小朋友的绵长寒假可让妈妈们头疼十分。虽然如今轻松了许多,可是每天早晨给小孩提前准备早饭一直忙得是像战斗一般,仅有送走了小孩,才能够松一口气。
看见我每日的辛苦,前段时间,老公给我买了一台早餐机,能够制作三明治,还能够蛋糕制作,泡芙,牛角面包和水果塔,同时可煎可炸,能蒸能煮,真的是一机多用,便捷好用,用了几天,太满意了。关键在于非常省时省力,并且可以做各种糕点,每日换着吃,小孩天天吃不足。原先有着一台多用途三明治早餐机,就可以把每天早晨鸡犬不宁一样的繁忙变为一种享受。

第四步
时间到了,解开三明治机的外盖,小蛋糕就做好。将生日蛋糕取下,再次将剩余的面糊挤进小蛋糕盘烤好,烤3min色是咖啡色的,烤2min多一点,便是抹茶色的。
面糊全烤好,左边的棕子也蒸熟了。再换左边的小菜锅一点沸水,冲杯牛乳或是现磨咖啡,早饭就齐活了。营养美味又健康。大人小孩都爱吃,做法简单,那你也看一下吧。
⑧ 抹茶蛋糕怎么做
主料3人份
奶酪230克
淡奶油180克
消化饼干110克
草莓14颗
辅料
黄油50克
细砂糖90克
酸奶140克
水30克
抹茶粉12克
牛奶50克
吉利丁2片
步骤1抹茶冻芝士蛋糕的做法大全
将消化饼干放入塑料袋中用擀面杖压碎,然后黄油加热融化成液态
步骤2抹茶冻芝士蛋糕的做法图解
将黄油与消化饼碎渣混合
步骤3抹茶冻芝士蛋糕的家常做法
用刮刀搅拌均匀
步骤4抹茶冻芝士蛋糕的简单做法
再将消化饼铺入8寸的方形蛋糕模中,用勺子底压实,然后将14颗左右的草莓一切两半,贴在模子的内壁,然后放入冰箱冷藏备用
步骤5抹茶冻芝士蛋糕怎么吃
奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器搅打均匀,到光滑细腻无颗粒的状态
步骤6抹茶冻芝士蛋糕怎么做
加入酸奶,要用原味的
步骤7抹茶冻芝士蛋糕怎么炒
然后继续搅拌均匀
步骤8抹茶冻芝士蛋糕怎么煮
用开水调开抹茶粉,搅拌均匀,别有干粉
步骤9抹茶冻芝士蛋糕怎么炖
将抹茶酱倒入步骤7的混合物中,刮刀搅拌均匀,至细腻无颗粒的状态
步骤10抹茶冻芝士蛋糕怎么煸
将牛奶和30克的淡奶油倒入奶锅,小火加热几分钟,注意别煮到沸腾了。然后关火,放入事先在冷水中泡软,沥干水分后的吉利丁片,搅拌到全部融化
步骤11抹茶冻芝士蛋糕怎样煸
混合物倒入步骤9的抹茶混合物中,用电动打蛋器低速搅拌均匀
步骤12抹茶冻芝士蛋糕怎样做
剩下的淡奶油,用电动打蛋器低速搅打,到奶油滴下来不会马上消失,并且能在奶油表面划出明显痕迹的状态
步骤13抹茶冻芝士蛋糕怎样炒
将打发好的淡奶油倒入步骤11的混合物中,搅拌均匀
步骤14抹茶冻芝士蛋糕怎样煮
这是搅拌好的样子,细腻,均匀,无颗粒,然后将其倒入已经冷藏好的消化饼底蛋糕模中,将抹茶表面抹平,然后放入冰箱中冷藏四小时以上,待其凝固即可
步骤15抹茶冻芝士蛋糕怎样炖
脱慕斯模的时候,可以先用吹风机热风吹一下四周,就很好脱模了
步骤16抹茶冻芝士蛋糕的制作
再撒上一层抹茶粉装饰就可以了
步骤17抹茶冻芝士蛋糕的制作方法
烹饪技巧 因为这个蛋糕是要送给老妈的,所以我又用卡纸剪了一个MAMA字母样的镂空图案,隔着撒上糖粉就可以了,再在两个角上装饰一下草莓就行了
⑨ 怎样用电饭煲做抹茶蛋糕
家里没有烤箱的女生,同样可以成为蛋糕师,你只需要有一个做饭的电饭煲就足够了。电饭煲做起来的蛋糕会更加绵密湿润,有着不同的特色口感。用电饭煲做蛋糕也会有不一样的制作方子,抹茶蛋糕在夏天尤其受欢迎,它的菜谱简单易学,你还不赶紧收藏起来。
日式抹茶味道清爽,根据浓度有不同口感的苦味。抹茶粉多用日本产,日本的抹茶蛋糕是非常出名的。加入抹茶的蛋糕胚颜色青绿,味道在甜软中加了一点清苦,吃起来就不容易腻。
1、 蛋白和蛋黄分离,这是很多蛋糕的第一步,分开打发会让蛋糕更为蓬松,而全蛋打发适合做厚实的蛋糕,因为口感会更加绵密。
2、 先处理蛋黄,将白砂糖、融化的黄油、牛奶、底筋蛋糕粉、抹茶粉倒入搅拌,不需要打发,拌均匀即可避免起劲。基本看不到白砂糖的时候就说明好了。
3、 蛋白后打发减少消泡需要速度快,三次放大打发,打蛋机转速从慢到快,打出不会弯曲的尖头即可。
4、 将蛋白分出一部分到蛋黄糊中,分批拌匀可以让两者融合加快速度,减少打入空气的损失。将所有的蛋糕糊倒入电饭煲中。表面变平后震动两次排出大气泡。
5、 直接加热等待跳闸,电饭锅的加热程度可能不够,用保温或二次加热。直到插入的牙签上没有黏连,取出放凉。
6、 在等待蛋糕熟的时候,在淡奶油撒上抹茶粉打发冷藏回冰箱。奶油涂抹到切片蛋糕上,放回冰箱冷藏两小时,让味道融合在一起吃起来的口感会更好。
抹茶蛋糕口感浓香,茶味扑鼻,直接吃也不会腻味。用电饭锅制作简单,你也可以尝试一番。
⑩ 如何做抹茶蛋糕
抹茶蛋糕卷

蛋黄3个 /细砂糖60g / 牛奶55ml/玉米油45ml /低筋面粉50g
抹茶粉10g-12g /蛋白3g
【内馅】:
淡奶油160g /糖粉5g / 蜜豆适量
【表面装饰】:
淡奶油80g /新鲜时令水果适量
1. 蛋黄加入20g的细砂糖打发至蛋糊有些变白和浓稠状
2. 加入玉米油和牛奶拌匀
3. 过筛的低筋面粉和抹茶粉,加入到打发的糊中,之后用刮刀拌匀
4. 蛋白分三次加入糖,打至偏干蛋白霜
5. 蛋白霜分三次加入抹茶蛋糊中,拌匀,开始预热烤箱(上火160度,下火150度,预热大约10分钟)
6. 将拌均匀后的面糊入模具里,抹平,放入预热好的烤箱中,烤制20-25分钟。拿出晾凉
7. 将淡奶油加糖粉打发至浓稠
8. 将烤好的抹茶蛋糕四周切平整,抹上打发好的奶油,奶油前面厚,后面薄,奶油前端均匀地铺上蜜豆,然后拉起一头蛋糕卷向另外一头,并用擀面杖拉紧
9. 卷好的蛋卷用硅油纸包起来,扭紧两头的纸,然后放进冰箱里冷藏或者冷藏一晚
10. 最后挤上奶油和新鲜水果装饰即可
