⑴ 托卡生活世界蛋糕在哪里
我知道,在星球大升空旁边有两个石头,小灰色石头点一下有惊喜!在杯子转转转左下角有个长方形,点一下,有惊喜!滑滑梯的四个高低不同的小平台,放上同样颜色的贝壳有惊喜(贝壳也在游乐园)
⑵ 蛋糕面包怎么做简单做法
做法一,肉桂面包蛋糕
材料
"二砂糖 20g","肉桂粉 适量","8吋蛋糕模 1个","高筋面粉 250g","低筋面粉 50g","牛奶 190ml","无盐奶油 10g","酵母粉 一小匙(约5g)","糖粉 40g","冷开水 10ml",
做法
1:将酵母粉放进专用槽内。其余面团的材料放进面包机中,按【品项】键至萤幕显示14(面包面团),盖上上盖后,按【开始】键。
2:面包机萤幕一开始会显示完成的当地时间(上图),然后开始揉面后再转换面团打好及发酵完成的剩余时间(下图)。方便的懒人设计!
3:蛋糕模刷上一层薄薄的食用油(或奶油)备用。待【Panasonic制面包机】发出哔哔声表示时间到后取出面团。将面团擀平成方形。(擀得愈薄制造的层次愈细愈多!)再均匀撒上二砂糖及肉桂粉。
4:将面团卷起成圆柱状,由中线一分为二切开。(一端保持连结不断!)将两股面团交错缠绕成一条。
5:卷曲起来成圆圈状重叠。放进蛋糕模中进行最后发酵至8分满。烤箱预热170℃。烤25分钟后出炉、脱模、架高放凉。制作糖霜:将糖霜材料拌匀即可。
6:待面包放凉后淋上自制糖霜。(5~10分钟后糖霜会在面包上凝固!)
7:切开面包后看见的层层叠叠,细致又有美感,很有蛋糕的感觉,让大家都惊艳!
做法二,姜汁炼乳面包蛋糕
材料
"松饼粉 200g","蛋 2个","白细砂糖 40g","姜泥 1大匙","炼奶 40g","鲜奶 30ml","橄榄油 2大匙",
做法
1:备料。橄榄油、炼奶和鲜奶可以事先混合备用。
2:将蛋和砂糖打匀。
3:再将松饼粉倒入拌匀。
4:步骤1中混合好的橄榄油、鲜奶、炼奶倒入面糊中拌匀成蛋糕糊。
5:取一长形烤模(我用的是25cm x 18cm的),刷上薄薄的奶油后沾上低筋面粉 (分量外)
6:将蛋糕糊倒入并轻敲出气泡后,进预热好的烤箱以摄氏185度烤约18~20分钟即可。
7:姜泥的微微辛辣感混合着炼奶香,吃了身体会热呼呼的面包蛋糕最适合这样冷天配上一杯热可可了 :)
做法三,菠菜海绵蛋糕面包
材料
面包部分:高筋面粉150克,低筋面粉50克,菠菜汁100克,细砂糖20克,盐1克,干酵母3克,黄油20克,海绵蛋糕部分:鸡蛋2个,细砂糖50克,低筋面粉70克,牛奶15克,食用油10克
做法
将除黄油以外的其他材料,放在一起揉成面团,再把黄油加入,慢慢揉进面团,至面团能拉出薄膜,放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大
发酵好的面团取出,排去大部分空气,滚圆,盖湿布松弛15分钟
松弛好的面团,用手掌压扁,并用擀面杖擀到与8寸蛋糕模一样大小,把擀好的面饼铺到8寸模底(模具中刷油),蒸锅烧开水,关火,将8寸模盖保鲜膜放到蒸格上二次发酵15-20分钟,待面饼发到2倍高即可
在面团二次发酵时,准备蛋糕糊。锅中烧温水,将鸡蛋+细砂糖的打蛋盆放在上面,用打蛋器低速搅打至糖和蛋混合均匀,再用中高速搅打至蛋糖变乳白色,用橡皮刀挑起能垂下3厘米左右长度且3秒钟不滴落,滴落后痕迹保持两三秒不消失,体积达到原来蛋糖体积的3倍左右,蛋糊就算打好了,整个过程需15分钟左右
将低粉筛入蛋糊内,用橡皮铲轻轻的自下往上翻,快速拌至无粉末
取出1/3面糊,加入清水和油,搅拌均匀,再倒入盆中和剩余的2/3面糊用橡皮铲自上往下混合均匀。蛋糕糊就做好了
把蛋糕糊倒到二次发酵好的面饼上,轻轻晃动蛋糕模,使蛋糕糊均匀铺在面饼上
烤箱预热175度,中下层,25-30分钟,出炉后倒扣,放在蛋糕架上,稍凉脱模
⑶ 怎么做蛋糕,最简单的方法
第一个方子
材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个.
把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器!
在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀.
把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的
把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键.不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了
第二个方子
电饭锅做蛋糕
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐(有助于打发)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7
9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去
11、盖上盖子,按下煮饭
12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。
我个人喜欢第二个方子
HOHO~~因为第一个方子我是第一次做的时候没成功
第二个方子做的时候一次就成功了
所以就比较偏爱第二个了
这个虽然配料什么都比较简单
可是打蛋那步马虎不得
我是用打蛋器打的
第一个方子没成功就是因为我那次打蛋没有打发
如果实在买不到打蛋器
你就用6、7根筷子一起打
而且装蛋的容器的口一定要大
让蛋白和空气多接触有助打发蛋白
蛋白如果不打发
出来的蛋糕成品就是瘪瘪的
塌塌的
不光样子不好看
吃起来也死死的
打发蛋白的目的就是为了让蛋糕蓬松
祝你成功
⑷ 求面包店里商业鸡蛋糕的配方
低筋面粉和泡打粉混合过筛,将模具内壁刷油。
2
将鸡蛋打入盆中,倒入糖,隔热水。
3
用电动打蛋器高速打至全发。
4
筛入粉类,倒入油。
5
用电打继续低速搅匀成稠滑状。
6
装入裱花袋中,挤入模具中。
7
装入裱花袋中,挤入模具中。
8
烤箱190度预热,中层,10分钟左右(根据面糊多少而定),均匀上色即可。
小窍门
1、鸡蛋和面粉的量是一样的,糖的量如果怕太甜,可以减少1/3。
2、鸡蛋要打发到完全膨发,体积增加五六倍,蛋糊浓稠,打蛋头会有2-3厘米的蛋液不会轻易掉下来;然后,再加面粉,这样,蛋糕会达到最大膨发。
3、此款蛋糕适合全程用电动打蛋器搅拌,混合面粉和油的步骤如果用手拌和,烘烤出来的组织孔洞会比较大。
⑸ 托卡世界面包店在哪里
托卡生活世界清晨面包房在哪:
可以通过图片中的箭头指示,便可以找到面包房的具体位置。
大家可以根据自己的喜好进行设计面包房的背景,随机设置都可以整理出属于自己的面包房。
《托卡生活:世界》是一款非常有趣的沙盒模拟游戏。在这个游戏的开放世界中你可以去随心所欲的去探索,也可以去创造装饰属于自己的房子、养宠物、购物等,甚至可以去自己所能想到的各种疯狂事情。
游戏特色:
1、自由逛遍开放世界。
2、打造自己的私人派对。
3、海量道具自由选择。
4、随心所欲引领潮流。
⑹ 海绵蛋糕的做法 在家如何自制海绵蛋糕
海绵蛋糕的做法 在家如何自制海绵蛋糕
海绵蛋糕是一款老少皆宜的美味蛋糕,它以它独特的入口即化特点,赢得了无数人的芳心。海绵蛋糕好吃与否关键在于海绵蛋糕配方,配方好,面包自然好吃。想知道怎么做蛋糕以及蛋糕怎么做吗?那就一起来看看吧。
海绵面包在一般面包店里都有得卖,但要想吃得健康,还是自己在家做的比较安全,物美价廉。
方法一
材料
鸡蛋,面粉,水。
鸡蛋,面粉,水
做法
1、预热烤箱到170摄食度/325华氏度/GAS3。
2、4个鸡蛋,把蛋白和蛋黄分别打在2个大碗里。
3、4个蛋白用高速打到硬性发泡(企身)。
4、4个蛋黄加125克/0.5CUP CASTER SUGAR用高速打到充分混合溶液变的比较浅。
5、用大勺(木的金属的都可以差不多1TABLESPOON大小)舀2勺打好的蛋白到蛋黄溶液里拌云。
6、把3/4cup的普通面粉一勺一勺往蛋黄溶液里加,每加一次就用大勺把面粉轻轻的翻到溶液里,直到看不到干面粉才加下一勺。
7、用隔水加热法融化1/3cup的UNSALTED BUTTER,把黄油溶液沿碗边浇入蛋黄面粉混合物中,再用大勺稍稍翻动使它们混合。
8、把剩下的蛋白全部倒入,轻轻的把蛋白翻入混合物中。(这很关键,不要充分混合,只要看到黄黄白白参差,你中有我,我中有你就可以了)。
9、倒入铺上WAXING PAPER的模子,放入烤箱。(应尽快放入考箱,但之前应却认烤箱温度已经达到要求)。
10、烤25-35分钟,(之间应该在20分钟时检查蛋糕烤的情况,特别是表面的颜色,如有必要可在上下5-10度左右适当调节一下温度。)。
11、从烤箱拿出后放在不通风的干燥地方凉15-20分钟倒出,把蛋糕放在铁架上直到凉透。
方法二
原料
低粉40克、玉米粉40克、泡打粉1/4小匙、香草粉1/4小匙、蛋3个、细砂糖45克(建议增加10-20克)、柠檬皮末1个量、柠檬汁1小匙、奶油20克、杏仁片20克。
制作
1、将奶油加热融化成液状,烤箱预热170度。
2、烤模刷上奶油(另外准备),铺上杏仁片备用。
3、将低粉、玉米粉、泡打粉、香草粉混合过筛备用。
4、蛋、细砂糖、放入搅拌盆中打发至蛋糊变白,体积为原来的两倍,成浓稠状,约介于中硬性发泡程度。
5、将3分次加入4之蛋糊中充分搅拌均匀。
6、加入柠檬皮末和柠檬汁搅拌均匀,增加香味。
7、分次加入液状奶油搅拌均匀,倒入2之烤模中。
8、放进已预热的'烤箱中层,烤35-40分,以竹签刺穿中央,不沾黏即熟。
方法三
原料
鸡蛋500g、白糖300g、细盐5g、低筋粉200g、发酵粉5g、脱脂牛奶适量、香橙汁50g、生菜油75g。
用具
搅拌桶、搅拌盆、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法
(1)预热烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃),在烤盘上铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。
(2)将鸡蛋分成蛋黄、蛋白备用。
(3)在搅拌桶内倒入蛋黄、细盐及一半白糖,上搅拌机搅打至稠厚并泛白,再依次加入低筋粉和发酵粉、脱脂牛奶和香澄浓汁以及生菜油,全部拌匀透。
倒入蛋黄、细盐及一半白糖
(4)将蛋白和另一半白糖放入另一搅拌桶内,上搅拌机搅打成软性泡沫状,拌入蛋黄混合物,拌和均匀,装入备用的蛋糕圈内,并顺势抹平,进烤箱烘烤。
(5)约烤40分钟,至蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。
方法四
材料
A,蛋黄2个,砂糖OR糖粉35克,B,蛋白2个,砂糖OR糖粉45克,塔塔粉0.5小勺,C,低粉100克,芝士250克,柠檬(只要皮和汁)0.5个,鲜奶油200ml200毫升,糖粉50g50克,牛奶100ml100毫升。
做法
1.手指饼干做法:将糖粉放入蛋黄中。
2.我们一直打发直到非常粘稠的时候就可以了。
3.打至硬性发泡的蛋白霜。
4.分次将蛋白霜与蛋黄糊搅拌均匀。
5.筛入粉类。
6.这一步我们一定要进行不断的搅拌,知道搅拌均匀就可以了。
7.将6放入裱花袋中。
8.挤出底和围边。
9.180度,10~15分钟即可。
10.柠檬冻芝士做法:将25毫升的牛奶倒入芝士中,隔温水打发至无颗粒状。
11.将25毫升的牛奶倒入鲜奶油中,打至7分发。
12.将打发好的鲜奶油倒入芝士糊中。
13.一次加入糖粉,柠檬汁,黄桃粒,香草精。
14.搅拌均匀。
15.将手指饼干放入模具中。
16.将做好的芝士糊倒入模具中,冷藏4个小时或以上。
17.在蛋糕表面放上黄桃。
18.抹上果胶即可。
结语: 以上就是的我为您介绍的海绵蛋糕配方,喜欢吃蛋糕的人来说,是不是很贴心~看了上面说的怎么做蛋糕以及蛋糕怎么做,感兴趣的就可以去买材料在家学着做了哦。
;⑺ 托卡世界奶油怎么做
奶油粉+配料。
托卡世界是一款充满童趣的经营模拟游戏,这款游戏采用卡通风格为主题制作,你将在这个奇妙的世界中开启精彩的模拟冒险玩法,游戏的内容十分的精彩。
托卡世界作为一款好玩的沙盒模拟游戏,玩家们需要在这个庞大的世界探索各种未知的地图!从而来装饰你的房屋和场景。
⑻ 面包店里的那种鸡蛋糕怎么做
主料
面包 奶油
桃
最简单的蛋糕的做法步骤
最简单的蛋糕的做法图解11. 买来的面包片成片分别放上奶油!最后上面放上水果装饰就ok啦!我这个时间来不及了!就随便放上去了!亲们也可以把水果切碎进行装饰!
⑼ 用面包机怎么做蛋糕啊
原料
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),啫喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
制作过程
三根筷子准备打蛋清
打几下会出现大泡泡
这个时候就要放食材了
为了突出甜,放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖,继续打
大约15分钟后,
蛋糕
就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半奶油状的蛋清
注意:上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
放入面包机预热1分钟后拿出,
有点热就可以
倒入少许油,均匀涂,以防粘锅
倒入搅拌好的东西,然后摔几下,把气泡震出来
2分钟左右,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
,20分钟后就OK啦
开盖咯
涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕,大功告成啦!