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学徒和蛋糕师怎么搞好关系

发布时间: 2022-10-21 04:33:32

1. 去蛋糕店当学徒,要怎么和店主讲

找一家好一点的店面,然后进去和老板讲就好了,不过一定不要讲较薪水

2. 当蛋糕学徒,我应该注意些什么

拜师礼:虽然现在已经不流行这个了,但是还是有不少的老师傅很注重这个,拜师之前你需要打听一下这个师傅是否有这方面的要求,如果有,一定要准备周全,如果这个礼数不到位的话,给师傅的第一印象就不好,那么以后的日子就难熬了。



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行规门规:俗话说的好,国有国法,家有家规,每个行业也有每个行业的规矩,当我们作为学徒踏入这个行业的时候就必须遵守这个行业的规矩,不但如此,有些师傅还有一些自己的一些规矩,我们同样需要遵守。



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不要触碰禁忌:每个人都有自己的不可触碰的逆鳞和禁忌,尤其是一些老师傅,更是有自己的所坚守的信念,我们应该提前打听清楚,尽量避免这种话题的讨论,否则你的学徒生涯可能也就不长了。



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做人要勤快:勤快的人每个师傅都喜欢,如果你勤快,首先会给师傅留下一个好印象,使得师傅更加记得你,喜欢你,有什么好处或者技巧要传授的时候也会想到你,因此做个勤快的人好处多多。



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勤奋好学:跟上学的时候一样,老师都喜欢勤奋的学生,师傅也是如此,如果你能很快的掌握师傅所传授的技巧,师傅就能更快的传授你新的技术,反之,如果你懒惰不学,师傅也就不会也不想在传授你技术了。



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不懂就问:跟上学不同,师傅不可能讲的面面俱到,他只会给你指引一个方向而已,俗话说得好,师父领进门修行在个人,如果你又不懂的地方,一定要及时问,不要不好意思开口问,因为你不开口就永远得不到答案。

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学会与他人相处:有的师傅会收不止一个学徒,因此怎样和其他的学徒相处也是我们需要注意的,我们应该尽量避免和其他学徒产生摩擦,即便是产生冲突,我们也需礼让,尽量跟每一个学徒搞好关系,只有这样我们才能安心学习技术。

3. 我是一个学徒,不知道怎么和师傅处理关系,我每天什么活都干,可以说很勤快也有眼力见儿,可是不会说话,

他既然是你师傅,自然人生经历比你丰富很多,人和人相处是讲“心”的。。你真心对他好,他肯定知道的。
油嘴滑舌能骗得了同龄人,却骗不了长辈的。。所以你不用太介怀自己不擅长表达,只要你认真做好每一件事,真心对你师傅好,他心理有数的。。

4. 当蛋糕学徒,我应该注意些什么

需要注意以下几点:1、学徒基本日工作就是师傅先教你认识相关原料和器材,然后就逐步教你学会操作。
2、蛋糕店招学徒很简单啊,因为人员缺少,或是他们那原有的员工辞职了。
3、在学校学费很贵的,而且那么多学生,个人觉得蛋糕店比较好点,可以拿工资又学到手艺,而且师傅就针对你一个人来教的!只是如果你真的想学好这门的话,要多跳槽,以便学到更多不同种类的样式!
4、蛋糕是分很多种的,但只是原料的差别,用心去做,很容易的。关键是自己有兴趣!

5. 学徒怎给和师傅搞关系还有讨好

其实学徒一定和师傅搞好关系 这样师傅才能把更好的知识传授给你 现在很多的地方都会有学徒和师傅 学徒交一些钱 然后让师傅交给他专业的知识 然后有一个铁饭碗 其实我觉得这种是非常好的 为一个人的手里必须要有一技之长 不管是任何事情都要找一个师傅来教他 帮助自己 我一说我们做学徒的一定要和师傅好好关系 平时在一起多多交流 有什么不懂的地方要问师傅 8师傅的一技之长都要学会 平时师傅说的是教的知识也一定要记住 并且对待师傅一定要尊尊敬敬的 因为师傅和老师是一样的道理 是传授我们知识的

6. 学徒怎么与师傅建立良好关系

1 、多看多听少问,问则问重点
成为师徒后,虽说有的师傅不会事事倾囊相授、絮絮叨叨事无巨细讲给你听,但他只要不把你从他身边轰走就好。只要跟着他,用心看并且听他在工作中与别人怎样交流,交流什么,渐渐地就能看出一些端倪。这个时候产的疑问尽量不要张嘴就问,而是把问题记在本上或者记在心里,再多观察几天,甚至是自己上网搜索答案,有时候答案自己就能发现、就能找到。这样做的好处是:不盲目提问打扰别人;提出含金量较高的问题,那么被提问的人也会觉得受到了尊重,从而更加乐于回答。

2 、做事踏实认真不毛躁,须知欲速则不达
前期师傅交代的简单工作,一方面是考验徒弟是否足够耐心足够虚心,另一方面也是为了给徒弟建立方方面面的印象,有的时候学习的过程就是连点成线水到渠成的过程,这个环节如果全凭口述则印象不深或者不容易建立整理逻辑架构,非亲力亲为贯彻一次印象才会颇为深刻。为此,切忌在这个阶段偷懒懈怠,越偷懒下一个阶段展开的越晚,耽误的是自己的时间。
3、对待师傅诚恳恭敬用心尊重
“人心换人心,四两换半斤”。要求师傅腾出时间把自己多年所学倾囊相授再与自己的徒弟在日后争一口饭吃,这是非常强人所难的事。但如果做徒弟的懂的尊重,懂的感恩,懂的用真诚的眼神表达谢意,相信这是建立良好师傅关系的开端,长此以往必会收获良多。

7. 我做学徒,学厨师,怎么跟师傅搞好关系

我说点我自己的想法,因为我也是从学徒过来的.那时候我的师傅对我也很严厉,那时我心里也不舒服,可是后来我懂得了师傅是对的.俗话说的好"严师出高徒"呀,我认为你应该做到眼勤手勤,无论做什么都要自己看在眼里然后主动去做,不要什么都要师傅提醒了才去做,我相信你按我说的做的话.你的师傅会把自己会的都教给你的!

8. 做蛋糕学徒首先注意什么事情

高调做事,低调做人,刚去的时候要刻苦,能够吃苦,因为,我公司有招聘学徒,一般的标准就是技术要过关,如果是平面设计的话,技术含量也不能太低了,呵呵,和同事之间的关系,要建立好,多看,多学,多动手,别人的东西都可以变成自己的东西就了不起了.我们公司的要求也不是很高,所以,我只能说这些了,祝你工作愉快,呵呵! 些类似的经验,我也来给一点建议吧。
做学徒啊,我觉得最重要的就是要勤快,一定不能懒。师傅一要你做什么,你就要马上去办,不仅要办完,还要办好,办的有条理。而且要懂得察言观色,明白什么时候该做什么不该做什么,要让师傅觉得你帮的上忙,很有用。平时要认真的学习,谦虚的说话,但是遇到该你表现的时候绝对不要“手软”,你就大胆的去做,表现你最出色的一面。让你师傅知道他没有白培养你。当然该拍拍马屁的时候还是要拍的,谁不想听好听的话呢?反正你自己可以慢慢的感悟,记注一定要做个有准备的人!

9. 面包学徒一开始需要做什么怎么搞好员工关系,师傅关系

朋友,我刚好做了一个月的面包学徒,有些个人的经验可以和你探讨一下。
谈起做学徒,首先我认为你必须把对做面包的兴趣放在首位,对这个行业没感情,而只认为是一种谋生的手段,那么可以说你以后一旦遇到挫折你会中途就有放弃的念头,到头来手艺学的不精,还白白浪费了自己的青春。
我是在一家早餐企业做学徒,初去厂房觉得一切都很新鲜,但是每天重复的工作会让你烦躁,但是凭着对烘焙(bèi)这个行业的热爱,你如果把情感都注入到面包中去,你会觉得每天看到出炉的面包都有一种喜悦的心情。
说到做学徒难不难这个问题,我认为因人而议,你只有对这份事业有执着的心,那么是很简单的。但是你必须要明白一个道理,天下没有免费的午餐,做学徒,你能学到很多东西,同时你也要付出很多劳动(比如每天重复的打扫卫生),一般面包店人员的流动性是很大的,因为一个学徒一旦学到一定水平,就会想着去别的地方再学习新的东西或自己创业,为了留住人,所以师傅是不会很快让你全部学会的,这就需要你平时多注意观察,多做笔记,不懂的多问,留心师傅的每个举动,有句话说的好:知难而易、知易而难。不要认为看似简单的动作就无所谓,其实你只有每天重复地去做同样一件事情才能把基本功打好。不要以为去什么培训学校就能学到真正的西点,那大多是理论性的东西,实践动手的能力只有在店面或工厂才能学到,因为你每天都有大量亲身实践的机会。
搞好店里的员工关系,我认为这也是一门学问,虚心好学、不耻下问、不要争强好胜,做事要脚踏实地,只有做一个实实在在的人,才能赢得别人的尊重。
最后祝你能在烘焙事业的路上越走越宽,因为我们都有同一个理想。
以后有什么不明白的问题我们可以交流,网络Hi我 ~~

10. 我明天要去蛋糕店上班,我是裱花学徒,亲戚说我在家不怎么做事,去了那又不会做事,师傅会整我的,我想问

你要是真想学,那就勤快,肯定有人带你,你就帮他忙,他不忙了你就洗模具,等你学会些东西了,有事忙了就不用干杂货了。我之前学烘焙来着。