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不用油炸的蛋糕做法大全 2025-08-24 07:03:13

学做奶油蛋糕怎么写话

发布时间: 2022-10-20 21:40:16

⑴ 学做蛋糕作文

学做蛋糕作文

哎,这不是想象中那么容易啊

本报小记者朱雅轩 文清实验学校

做蛋糕了!做蛋糕了!我们小记者欢欢喜喜地聚在新华都超市,一起体验做蛋糕的快乐。

我们先看老师做示范。只见他先拿起一个装有蛋糕的盒子,拿起把刀,挖了块奶油就往上抹,重复了两次,再拿刮刀熟练地抹平,看起来没有一点瑕疵。他又拿起挤奶油的袋子,在蛋糕上挤出了好看的奶油花纹,有波浪状的、尖塔状的、细绳状的……挤在上面,像事先安排好了似的,很整齐。

看了老师的示范后,我们开始自己做了。我以为这很简单,一会儿就能做完,可事实却不是这样的。

第一步——抹奶油。我拿着刮刀刮来刮去,谁知怎么都刮不平,不是那里多了,就是这里少了,总是弄不好。后来在老师的帮助下才弄好。

第二步——挤出好看的奶油花样。我也认为很简单,一次就可完成,可我挤波浪线时,经常会出现奶油掉出来或立起来的情况,每一次不得不刮掉重来。尝试了许多次,依然没有挤到我满意的样子,最后我随便乱挤了几下,草草了事。

最后是插水果片。我戴着手套摆放,然而放的水果片东倒西歪,不像样子不说,过了一会儿,有的还躺倒在奶油上,有的直接掉了下来。哎,真难啊!我终于明白了做蛋糕的不易。

看着老师们熟练的动作,看着一个个美丽的蛋糕,我不由得赞叹老师的厉害。下次,我可不能那样了,要多练,因为熟能生巧嘛。下次我还要来!

走,跟我做蛋糕去

本报小记者肖燕 黄金中学

哇咔咔!我们小记者终于可以去学一门手艺了!你们猜猜是什么?哈哈,那就是——做蛋糕!走,跟我做蛋糕去!

周六一大早,我带着激动而又急切的心情奔向新华都超市。走,跟我做蛋糕去!这儿人可真多,我到达的时间太早了,我非常非常希望时间能够过得快一点。终于,经过许久的等待之后,开始了我这几天以来梦寐以求的做蛋糕之旅。

这是一个在超市里的、不大的面包专卖区,那儿摆放着几张惹人注目的大桌子,很是干净。我们在桌子旁站好,接下来才是好戏——发蛋糕啦!

只见一名工作人员高高举着一个大托盘,托盘上面有许多用盒子装好的小蛋糕。低年级的小记者全都欢呼雀跃,有的禁不住奶油的诱惑,竟用手指沾着奶油津津有味地吃起来了。

轮到挤奶油的时候了,小记者们挤奶油时可真是好笑,有的挤得分布不均,有的挤得一团糟。我认为我挤得还是很漂亮的,因为我把奶油转着圈来挤的,花式奶油,不错吧?听着旁边同学赞叹的声音,我不禁得意地想:怎么样,学了美术就是好吧?

倒果酱时,我把三种味道的果酱均匀地挤在了奶油花边上。很是好看!再看看其他人,有的把果酱一滴滴地挤在奶油上,有的则乱挤一通。

最后一步是放水果。

"小朋友,不要拿太多啊,不然后面的小记者就没有了!"待工作人员端上两大盘水果块时,小记者们蜂拥而上,伸手就抓,一抓就是一大把,工作人员只好出言提醒。我把拿到的水果堆在一起,留出一个小空位,再用果酱填满它。好了,完工!做得漂亮!

我拿着手中的成果,高兴地踏上了归途。

有趣的第一次

本报小记者黄艳艳 大坪明德小学

人生中有无数的第一次,每件事情的第一次都十分有趣。

2015年12月26日,我们小记者参加了做蛋糕的活动,这是我第一次做蛋糕,好笑又有趣。老师带我们来到位于万盛购物广场的一家超市里,那里的蛋糕师傅首先给我们每人发了一双一次性的手套,还有一个为我们事先做好的蛋糕底层。

我拿起工具开始做了,在快完成的时候,妈妈不知从哪里拿来一个盖子,把蛋糕盖住了。我当时急得都哭了,妈妈只好把盖子取下来,让我继续做。

蛋糕做好了,我们的活动也到此为止了,真希望还有很多这样的机会!

几分钟和几十分钟

本报小记者郭雨熙 大公路第一小学

周六上午,我们赣州晚报小记者来到新华都超市参加"做蛋糕迎新年"活动。

活动开始前,我们自己穿好围裙,戴好袖套、一次性手套。接着,工作人员分发一份份已涂抹好白色奶油的蛋糕坯给我们,我们的任务就是"装裱"蛋糕。

可以正式制作了,我先用装好奶油的蛋糕裱嘴在蛋糕坯上挤了一片"四叶草"和条纹,接着用果酱来上色:黄色的果酱点在小白点上,红色果酱画出几条红色的条纹,绿色的代表四叶草,而在四叶草外围,我用巧克力酱装扮了一下,最后特意在中间放了一小块杨桃。在花费几十分钟后,一个漂亮的小蛋糕终于制作好了。

在等同学时,我发现旁边柜台的叔叔也在制作蛋糕,只见蛋糕裱嘴在他手里完全听从使唤:有时是一朵朵玫瑰、有时是一个个栩栩如生的`小兔,还有时是一幢蘑菇房……几分钟的时间,一个漂亮的小蛋糕就完成了。相比刚才,我笨手笨脚地花了几十分钟才完成,他真的是神速。这时,一旁的妈妈说:"叔叔也是从不熟练到熟练,从生手到能手的。做任何一件事,只要我们细心观察,尽自己最大的努力用心去做,就可以了。"我点点头,笑了。

别有风味

本报小记者陈琳坤 文清路小学环城校区

每当吃蛋糕时,我总是会想,蛋糕这么好吃,到底是怎么做出来的呢?这次小记者活动给了机会让我们做蛋糕师,去了解了解蛋糕的秘密。

参加这个活动的人很多,为了节约时间,店里的蛋糕师发给我们每人一个已经抹好奶油的蛋糕,大家开始观察,只见奶黄色的蛋糕被一层厚厚的白色奶油包裹着,煞是可爱。过了一会儿,蛋糕师过来教我们如何用奶油挤出一些基本花纹:圆圈,波浪线,花朵……因为挤奶油器有限,所以大家只好轮流试用。别人在用的时候,我就在旁边观察:有的小记者用奶油写了自己名字的拼音首字母;有的画了朵花;有的豪爽地"大笔一挥",挤成了四不像;还有的写上了字。

终于轮到我了。我拿着奶油器画着波浪线,还围着蛋糕边沿画了一个圈。我想,刚好过圣诞节,我就画一个"圣诞环"吧。接下来就要用有颜色的果酱画了,蛋糕师拿着装有果酱的奶油器过来了,我先是用绿色的果酱把蛋糕的外环淋成了绿色,"圣诞环"的样子已经看得出来了;接着用黄色的果酱挤出一个铃铛的外形,结果一不小心挤多了,无奈之下,我只好拿红色的果酱覆盖在上面,将错就错,我索性又用黑色的果酱添上了一个"乐"字。既然是圣诞节,当然要快快乐乐的啦!

今天我们当了蛋糕师,做了一个小的奶油蛋糕,吃着自己做的蛋糕,真是别有一番风味啊!

甜蜜的幸福

本报小记者周佩佩 黄金中学

我是个爱吃的女孩,美味的蛋糕又怎么少得了呢?那口感甜蜜的点心,会使人有种幸福的感觉。自古以来,可爱美好的童话故事里就常这么写道。而就在今天,我终于可以大显身手,自己动手做美味的蛋糕了。

穿好小围裙,一大波爱蛋糕的小记者们在老师的带领下,向糕点区"大举进攻"."哇——"纵眼望去,每个人的手里都已经拿好一个烤好的、香喷喷的小蛋糕。你看,有的小朋友已经迫不及待偷吃起奶油来。嘘!

一切准备就绪,在小记者们满满的好奇心和期待中,活动开始了。做蛋糕的老师先教我们在已经烤好的小蛋糕上涂满白白的、甜甜的奶油,用刀将表面刮平。可别小看这动作,还是很要技术的。"啊呀,怎么还没装满奶油?"我心里想着,便使劲地挑起奶油来。"哎呀,怎么抹平呢?"还是真有点难度,稍微没弄好就又不平了。庆幸的是,我成功地弄好了,看着其他小记者很迫不及待的样子,我赶紧把已经用完的刀递给了下一位小记者。

然后,便是发挥每个孩子擅长的天马行空想象力的时候了——用奶油在已经抹平的蛋糕上作画。这可以说是一项艺术,而不仅是技术。啊哦,这可有点难了。我不想在自己第一次做的蛋糕上乱涂乱画,到底画些什么花纹好呢?我左思右想,竟有点无从下手。我看了一眼对面的小记者,他画得可真不错。灵感来了,我开始在蛋糕的边缘先做花边,然后再往中间进发。嘿嘿!各种颜色的水果端上来啦,要开始摆水果了。黄桃、火龙果、菠萝、哈密瓜,我都用了一点。最后,再往上面涂点红红的草莓酱。OK!大功告成啦!

欢乐的气氛在飘满奶香的糕点区里蔓延开来……

第一次做蛋糕

本报小记者廖玲逸 大公路第一小学

今天,我们小记者将一起去新华都超市,自己亲手做一个小蛋糕。

"淅沥沥——"伴随着绵绵细雨,我们来到了新华都超市。哇,里面可真大!各种各样的商品琳琅满目。我们到了糕点烘焙区。嘻嘻!下面就是我们大显身手的时候了!

我先戴上手套,糕点师给我们发了一个盒子,上面全是奶油,我悄悄地舔了一口,"嗯,不错,真美味!"我先想了想布局,然后往奶油上裱一圈白色的花,由于第一次做蛋糕,我的手不停地在颤抖,生怕会裱错。耶!终于裱完了。我心想:别太兴奋了,后面还有呢。

我又开始往蛋糕上涂果酱,红色、黄色、绿色……呀!绿色跑到外面去了!我急中生智,赶紧用舌头舔了一口,唉,吓死宝宝了!

涂完果酱,我又用奶油往上面写了一个"丫"字,这是我的小名。结果其他小记者也学着我的样子写了一个"丫"字,看来我的小名很受欢迎哦! 最后一步是放水果。可惜啊,我只拿到了三种水果:火龙果、芒果、杨桃。还没等我拿完,糕点师就端走了盘子。

蛋糕做好了!我让妈妈给我拍了一张照片,然后拿着"战利品"高高兴兴地回家了。

今天第一次做蛋糕,真开心!

好玩的做蛋糕活动

本报小记者赖富萍 大坪明德小学

今天,爸爸带着我来到了新华都超市学做蛋糕。

我们一到新华都超市门口,爸爸就拉着我进去,带我走了一个大圈,然后就迷了路,我和爸爸走了好一段路。后来,我们看到了赣州晚报的廖老师,爸爸问:"廖老师,小记者是不是在这里排队?""是的。"廖老师说。之后 ,我们到了做蛋糕的地方,等了好久才领到蛋糕。小朋友都在认真地做蛋糕,我旁边的人做得很漂亮,他们有的在做花,有的做了个爱心,有的做了个圆,还有的写字……可好玩了!

谢谢你们

本报小记者张心怡 大公路第一小学

周末,到新华都超市学做蛋糕去。可以吃到自己亲手做的蛋糕,真的好期待啊!

首先,蛋糕师哥哥给我们每人发了一碗奶油和烤好的蛋糕坯,然后给我们发了工具,并且做了试范表演,教我们如何把奶油挤成漂亮的花型。可是,我看到的是已挤好的花,做的过程都被前面的同学挡住了,没看到。这样,我都不知道怎么做,心里好着急呀!

这时候,一个哥哥来到我跟前,说:"小妹妹,别着急,哥哥教你做。"说着,就拿起工具手把手地教我挤蛋糕花。做好花后,他还在蛋糕上点缀了香甜的果酱,有红的、黄的,还有绿的,五彩缤纷,真好看!"谢谢哥哥!"我开心地说。

看着自己动手做的蛋糕,感觉真不容易。想到平时妈妈、奶奶经常做好吃的饭菜,真是好辛苦,谢谢你们!

我是蛋糕师

本报小记者华巍 大公路第二小学

"小记者团又有活动了,你要在上午10点到那里。"妈妈说。"好的。"我说。

第二天,我和妈妈一起到了活动地点,我们没有等太久就进去了,走过电梯就是学习做蛋糕的地方。

我拿着一块蛋糕,用奶油在上面点缀着。虽然挤了一大片奶油在上面,但还是很好看的。然后我又拿了黄色的果酱在上面画了十个圈,用绿色的果酱画了一个圈,最后用红色果酱在上面点了很多小圆点。

我在中间放了六片黄桃,又在四周插上苹果,最后摆了两圈火龙果。哈哈,大功告成了。我一想到可以吃,禁不住口水直流。

漂亮的蛋糕

本报小记者曾瑞欣 大公路第一小学

今天,我首次参加赣州晚报小记者活动,既活力十足又颇觉紧张!

站好了位置,领好了蛋糕,抹上了奶油,终于到了紧张又激动的制作环节。轮到我时,我还压制不住心中的小激动!我先挤奶油,本想挤出一圈漂亮的奶油图案,可是挤得软塌塌的。没办法,首次做没经验。挤好后,我又拿另一个喷口不一样的工具,挤了一点小花一样的图案,随后用绿色的果酱挤了一个圣诞的"圣"字,周围挤上黄色的果酱装饰,边上还用水果一片片围起来,大功告成。这个蛋糕漂亮极了!

美滋滋的蛋糕

本报小记者董嘉怡 大公路第一小学

今天是一个难得的日子,我要去做蛋糕,想到这里我高兴极了。到了目的地——新华都超市,我飞快地跑到活动项目桌子前,等着叔叔阿姨发做蛋糕的材料。

终于拿到了我的蛋糕材料,马上开始工作了。我先拿起白色奶油棒,画出自己喜欢的图案,接着又拿起黄色奶油棒,画出一个个小圆点和一个大正方形,然后用红色奶油棒画出一朵朵小花,最后用绿色奶油棒画出小草。

一块美丽的蛋糕完成了,虽然不像我想象中那样美,可是吃着自己亲手做的蛋糕,我心里还是美滋滋的!

做蛋糕

本报小记者樊一炜 大公路第一小学

2015年12月26日,我们去了新华都超市做蛋糕。我等了很久才拿到材料。拿到材料后,我马上开始做蛋糕了。首先,我开始涂果酱,涂了黄色的、红色的、绿色的,还有黑色的。涂完以后,我开始摆水果,摆了黄桃、火龙果,还有菠萝。蛋糕做好了,我感到很开心。

最美的蛋糕

本报小记者刘芳铭 红旗大道第二小学

今天,是我第一次参加小记者活动,妈妈早早地把我叫起来,告诉我今天去当小记者,学做蛋糕。昨天报名当上了小记者,我太兴奋,所以今天才让妈妈叫我早点起床。

我们迅速地刷牙洗脸吃早饭,休息几分钟后就迫不及待地出门了。今天虽然天气不好,但是,我的心特别晴朗。

我和妈妈早到了几分钟,等了一会儿,其他小记者也陆陆续续来了,在程老师的组织下,我们终于开始学做蛋糕了。我和小伙伴围在桌子边,兴奋地跟着阿姨边学边做。

打好奶油之后,我小心翼翼地把奶油在蛋糕上抹平抹匀,然后再把水果和果酱按照自己想的样子摆放好。

不过,放水果和果酱的时候,我没有仔细听阿姨讲解,太心急,一下子就放了下去。结果,好不容易抹好的奶油被刮花了,又要重新抹过。唉,做起事来真的是不能粗心大意、马马虎虎啊。

经过一番努力,我终于把蛋糕做好了。对我来说,这是我从小到大见过的最美的蛋糕。

这次的活动给了我一上午美好快乐的时光,同时,我也明白了,做事一定要细心,要善于观察学习,否则,很难把事情做好。

第一次和它亲密接触

本报小记者罗智文 红旗大道第二小学

大家应该都知道蛋糕,也一定都吃过蛋糕吧!今天,我们小记者团将要和蛋糕来一次亲密接触,哈哈,就是亲手做蛋糕。

来到热闹非凡的新华都超市,我们都有些迫不及待地想进入主题了。蛋糕店的师傅给我们每人发了一个蛋糕坯,任凭大家在上面发挥自己的想象力和创造力。

我和蛋糕的亲密接触开始了。首先用奶油做造型。我想用奶油做一圈波浪草地,拿着挤奶油的工具,好像拿着千斤重的东西,手抖得不听使唤,最后歪歪扭扭地挤出了一层层波浪。接着蛋糕师傅给我们拿来了各种颜色的果酱,他告诉我们,果酱是用来点缀用的,可不能像挤奶油那样大量用,因为有些小朋友用奶油在蛋糕上挤出了一堆"小山".我用绿色果酱做出了小草,用红色果酱点出小花,黄色果酱则用来画了个小房子。心中无限遐想的一幅春天图画,结果被我弄得有些面目全非了,哈哈。

我一边观赏着我的蛋糕,一边等待着水果的到来,等得心里有些急切。水果终于来了,有菠萝、芒果、火龙果……我用几种水果摆了一个心形在蛋糕中间。我的蛋糕做好了,虽然看上去不是那么漂亮,但这是我的处女作啊!

亲手做蛋糕真有趣啊!我从中也体会到了三百六十行、行行出状元的道理。做什么事都要多练多琢磨,才能熟能生巧,做到最好。

美味的蛋糕

本报小记者阳纯月 大公路第一小学

我曾吃过无数各种各样的蛋糕,但最好吃的还是我自己做的蛋糕。就在今天上午,我们赣州晚报小记者团又有一个新奇有趣的活动:我的创意我做主,发挥自己的想象力,动手做出最美的蛋糕!

蛋糕坯发下来了,香喷喷的蛋糕让我禁不住诱惑,偷吃了一小口。我感觉这个蛋糕虽然很美味,但好像有些单调,如果加上一些奶油、果酱与水果,一定会更好吃。再看看其他人,有的目不转睛地盯着蛋糕;有的拿着蛋糕摆来摆去、左摇右晃;有的对着蛋糕犹豫着"到底是吃还是不吃呢";还有的则露出激动的表情,睁着又大又圆的眼睛望着蛋糕师,希望能早点开始装饰蛋糕……

等了一会儿,蛋糕师开始教我们如何装饰蛋糕了:首先抹上奶油,然后涂上五彩缤纷的果酱,最后当然就是水果宝宝们上场。就这样,我的蛋糕诞生啦!

回到家,吃着用我的心血做成的蛋糕,心里别提多高兴了!

做事不能着急

本报小记者谢宇博 大公路第一小学

今天我去了兴国路的新华都超市学做蛋糕。

开始做蛋糕了,老师把没有装饰的奶油蛋糕分发给每个人。我非常紧张,由于是第一次做蛋糕,我手脚不太灵活,拿起奶油一挤,蛋糕上面的奶油反而被我自己弄花了,没办法,只好把弄花的地方刮平,重新做。我学着别人的样子先做好一个圈,然后用奶油做了一个字母"Y"的形状,旁边用像冰淇淋一样的东西加以点缀。过一会儿,水果端来了,我挑了一些水果摆在蛋糕上。摆完水果,开始用果酱点缀,先是红色的,再是绿色的、黑色的,最后是黄色的,一层层像金字塔似的,好看极了。蛋糕完成后,我把它拿给老师看,虽然老师没有说什么不好之处,但我自己觉得有遗漏的地方,经过仔细修改,感觉好多了。

这次做蛋糕的经历让我明白,做任何事情都不要着急,要先搞清楚由来再动手。就算出现了错误,也不要气馁,只要重新再做就好了。

⑵ 关于第一次做蛋糕的作文可以用怎样的题目(幽默感十足)急,谢谢亲。

记得第一次做蛋糕时,是一个阳光明媚的下午,那是一个令人难忘的下午。
那天下午,我和朋友们约好,在蛋糕店门口碰面。我吃完午饭后,我迫不及待地想和朋友见面,可有想到时间还早,想再等等,于是就开始玩起来了。时间匆匆而过,我却不知道时间已到,等我回过神来时,时间已过去了,我怕朋友等待多时,就匆忙赶过去,没想到,我竟不是最后一个到,我心里一阵欢喜。等人到齐时,我们就踏进蛋糕店的门,开始了我们的蛋糕冒险之旅。
蛋糕师先给我们示范做了一个5元钱的小蛋糕。只见她先切了一个长方形的面包,从中间切开,放上果酱,抹均匀,接下来就可以给蛋糕上奶油了。先用抹刀弄一块奶油,把他放到蛋糕上,在来回涂抹,一定要小心,千万不要把面包渣弄到外面来,否则这一步将前功尽弃。抹好奶油后,该加装饰了,她首先拿了一个像圆锥的巧克力壳,把奶油挤到上面,挤成一朵花,然后用果酱粉上色,这样一朵花就成了,再把花小心固定在蛋糕上,在重复这样的做法,多做几朵花,装饰上,一个完美的蛋糕就完成了。
该轮到我们上场了。我先自告奋勇,一来可以给大家做个示范,二来也可以展示一下我学的成绩。我按照蛋糕师的做法,前三步我很拿手,可偏偏就在第四步败下阵来,这一步也是最难的一步,我不但没给大家做示范,我也丢脸了。我害羞,就放弃了,让别的同学做吧。同学们做的蛋糕一个比一个出色,我越看越羞愧,最后不甘心,还是再做了一个,这一次,我把每步都牢牢记在心里,最后,一个漂亮的小蛋糕完成了。
我的小蛋糕完成了,你的呢,快来照着步骤做一个尝尝吧。

⑶ 做蛋糕 - 小学记事作文400字

在平凡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你所见过的作文是什么样的呢?下面是我帮大家整理的做蛋糕 - 小学记事作文400字,仅供参考,大家一起来看看吧。

做蛋糕 - 小学记事作文400字1

周末,爸爸陪我去了蛋糕店,我要自己做蛋糕。蛋糕店可真漂亮,柜台和橱窗里摆满了各种各样的蛋糕和面包,感觉空气都是甜的。

店里的阿姨说我可以做奶油小蛋糕,她先给我演示了一遍,我在心里默默地记着。心想:这么简单,对我来说简直小菜一碟,看我大显身手吧!

先把一块蛋糕坯放到转盘中心位置,在上面均匀地抹上奶油,抹的不用太平整,因为上面要放上香甜可口的水果。然后把另一块蛋糕坯放在上面,和下面的对齐,也是在上面涂上奶油。

接下来就是最重要的一步了:把整个蛋糕抹上奶油,转动转盘先是上面再是侧面,抹的要光滑才好看。这一步忙得我满头大汗,总是不得要领,我有些灰心地想:原来做蛋糕并没有我想象的那么简单呀!当我想放弃的时候,店里阿姨走过来帮忙了,不到两分钟就帮我弄好了。然后我把整个蛋糕表面均匀地撒上粉红色的巧克力碎,已经有模有样了。

最后一步是装饰蛋糕。在蛋糕顶上挤上奶油花,然后把切好的火龙果、橙子、圣女果等摆在上面,我还在上面放了一只色彩斑斓的蝴蝶,小蝴蝶在上面好像要翩翩起舞。终于做好了,我把蛋糕端给爸爸和店里阿姨看,他们都夸我做的蛋糕漂亮极了,听后我心里美滋滋的!

通过做蛋糕,我才知道这真是个技术活,需要耐心和细心。我用勺子挖了一口蛋糕,巧克力碎和奶油入口即化,真是美味至极。

做蛋糕 - 小学记事作文400字2

今天下午,我缠着妈妈学做蛋糕,妈妈就问我为什么想学做蛋糕。我说:“你出去打工不在家的时候,弟弟想吃了我可以做给他吃。”妈妈说:“说好吧,记住没有大人在身边自己不可以做的”,我点了点头说:“好。”

我和妈妈来到厨房,妈妈在一旁指挥着我,准备材料;鸡蛋、白糖、面粉。我学着妈妈的样子拿了一个盆子,我小心翼翼的把鸡蛋打开,生怕鸡蛋掉在盆子外面。接下来,我用打蛋器在盆里来回的搅拌,累的胳膊一点劲都没有了。我就问:“妈妈这样行不行”,妈妈看了看说:“可以了”。妈妈说:“你现在可以加入白糖、面粉了”,听了妈妈的指挥我就赶紧行动起来。鸡蛋和面终于搅拌好了。我把搅拌好的鸡蛋倒入纸盒里,再撒上一点白芝麻。

一切都准备好后我把倒好的鸡蛋放入烤箱。烤箱加热了一会,隔着玻璃我看见蛋糕越来越鼓

蛋糕烤好了,妈妈从烤箱里取出蛋糕。我迫不及待尝了一口说:“妈妈,怎么跟你做的味道不一样呢?”妈妈安慰道:“你第一次做,做成这样很不错了,以后再做就好了。”我和妈妈都开心地笑了。

做蛋糕 - 小学记事作文400字3

一个大雪纷飞的日子里,妈妈准备和我一起做一个奶香白巧克力布朗尼。你一定很想吃吧,那就让我们一起去看看吧!

我和妈妈准备好配料,分别是:白巧克力75克、黄油40克、细砂糖30克、牛奶一大勺、高筋面粉20克、蛋清30克、奶粉6克,切碎的开心果仁10克和切碎的美国大杏仁10克。

我先把巧克力切成小块,然后再和黄油、牛奶一起倒入一个大碗,隔水加热并不断搅拌,直到巧克力和黄油全部溶化成为巧克力液,光是这些就让我忙得不可开交,何况等会儿呢。妈妈再加入糖和蛋清,用打蛋器搅拌均匀,然后再加入和高筋面粉混合的奶粉,搅拌均匀就成为布朗尼面糊!妈妈最后将切碎的开心果仁和大杏仁倒入布朗尼面糊就完成了,只要把布朗尼面糊倒入模具,放入预热好的180度的烤箱,烤25分钟左右,一个香喷喷的蛋糕就出炉了!

经过这次劳动,我体会到了做一个蛋糕是多么不容易,平时看这些蛋糕制作很简单,现在才发现做一个蛋糕要很大的精力。所以我们要节约粮食和身边的一切,才能创造美好的世界,最后,一句话:每一个成果都有一个人辛勤的汗水!

做蛋糕 - 小学记事作文400字4

今天,妈妈带回来一个蛋糕机,我迫不及待地请妈妈教我做蛋糕。

我们来到厨房,准备做蛋糕的材料:两个鸡蛋、面粉、色拉油和糖。妈妈让我先把两个鸡蛋打到碗里,这一步可难不倒我,因为打鸡蛋我有很多经验了。我打鸡蛋打散开,然后加入50克糖、100克面粉、10克牛奶、20克色拉油,先用打蛋器沿着一个方向搅拌,直到鸡蛋液浓稠为止。此时,妈妈已经把蛋糕机插上了电,给它预热。过了两分钟,我拿来勺子把鸡蛋液小心翼翼地倒入模具里,盖上盖子。这时,我非常紧张:害怕做出来的`蛋糕不好吃,那样就浪费了两个鸡蛋。我正紧张着的时候,忽然,一股香味飘进我的鼻子里,真香啊!我赶紧凑过去一看,看到蛋糕竟然开始变得又大又胖!只听“叮“的一声,香喷喷、金灿灿、形态各异的新鲜蛋糕终于出炉了。我急不可耐,赶紧拿起一个小蛋糕放入口中,感觉软绵绵的、香香甜甜,味道好极了!

学会了做蛋糕,我非常自豪!

同学们,你们想尝尝我们家自己做的蛋糕吗?欢迎你们来我家,我还能教你做呢!

做蛋糕 - 小学记事作文400字5

还记得那年暑假,因为看到网上有关于做蛋糕的制作方法,我和姐姐心动不已,便央求妈妈陪我们做蛋糕,经过讨论一致决定做黑森林蛋糕。

我们两个分工明确,我负责准备材料,姐姐与妈妈负责制作,需要准备的材料,有五个鸡蛋,砂糖150克,可可粉50克,色拉油15克,巧克力90克,牛奶300克,真没有想到做一个蛋糕需要这么多的材料,我小心翼翼的将各种材料在秤上准确无误的计量好,分别装入小碗,并且按使用的先后顺序摆好备用,这时姐姐和妈妈忙碌了起来,只见妈妈敲开鸡蛋,将蛋黄、蛋清分离,分别装入不同的碗内,把蛋清用打蛋器打成摩丝状,松松软软的样子,好可爱呀,姐姐在旁边将蛋黄、砂糖、可可粉与面粉混合并搅拌,最后倒入蛋糕模具中,虽然动作有些生疏,但她表情一本正经,还真像个小面点师呢!妈妈端着模具送进烤箱,随着时间慢慢流逝,蛋糕在烤箱中逐渐膨胀起来,不一会的功夫,诱人的蛋糕香味便弥漫了整个厨房,我们在蛋糕上挤上奶油,铺巧克力粉铺黑森林蛋糕圆满完成!连正在睡觉的小狗咪咪也寻着香气来到了客厅。

品尝着我们的胜利果实,心里有种说不出来的感觉。

做蛋糕 - 小学记事作文400字6

我很喜欢吃蛋糕,妈妈知道我喜欢吃蛋糕,说要教我做蛋糕,我高兴极了!真想快点学会呢。

制作蛋糕的时间到了,我们开始进行第一步。我从冰箱里拿了几个自己觉得很新鲜的鸡蛋。鸡蛋的蛋黄和蛋清,要把它们分开。这一步很难,一不小心就会失误,蛋黄破了蛋清就变黄了,就不能用了。我小心翼翼的把鸡蛋打开,倒来倒去,让蛋清流出,让蛋黄留在蛋壳里。我认真得做着这步操作,五个鸡蛋成功的分离。这一步就胜利了。

开始进行第二步,搅拌蛋黄。我到楼上,把弟弟家的搅拌机借了下来。我们在蛋黄里加了面粉和泡打粉,一起进行搅拌,搅拌了很久,终于搅拌完了,蛋黄变淡了而且也变多了,变粘了。这一步也就成功过关了。

第三步来了,是制作奶油,也是我觉得最神奇的一步。首先我要问问你们,奶油是什么做成的,是用我们分下的蛋清做成的。我们先把牛奶、面粉和糖同蛋清和在一起,搅拌十分钟。你会惊奇的发现,蛋清变白了,而且也很好吃了,这个就是奶油。再加点泡打粉,使它变得更大更多。这步也完成了。

现在我们需要把它们混合在一起,再进行搅拌十分钟,做成蛋糕酱,还可以加点你自己喜欢的东西。我在里面加点葡萄干。拿到微波炉里进行加热,半个小时后,成品蛋糕就新鲜出炉了。

哈哈,我们美味的蛋糕做好了,晚上我们都饱餐了一顿。如果你想吃,就可以按照我说的步骤来试一试,你也就可以吃到自己亲手做的美味蛋糕了。

做蛋糕 - 小学记事作文400字7

今天,阿姨在朋友圈里晒出了她用电饭煲做出的的蛋糕,看那蛋糕黄灿灿的样子我仿佛都能闻到蛋糕的香味了,于是让妈妈向阿姨要来了做蛋糕的“秘方”。

我们先从冰箱里拿出六个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分离,在蛋清里放入白醋可以去腥味,要用打蛋器打发,但是我们家没有打蛋器,所以只能靠手工将蛋清打发,听起来将蛋清打发很简单,其实一点也不简单,爸爸用三根筷子足足打了两个小时才好不容易将蛋清打发的像奶油一样细腻,而且在打发的过程中还要放入白糖这样做出来的蛋糕才甜甜的。我们在蛋黄里放入纯牛奶,酵母粉,植物油和面粉将它们搅拌均匀。然后把蛋黄和打发好的蛋清混合在一起,在电饭锅里刷上油把它们倒入电饭锅,要把电饭锅摔一下,这样把里面的气泡都震出来了,我和姐姐还心血来潮的在里面放了葡萄干和红枣,最后按煮饭键,我们就静静的等待着蛋糕的出锅。

我在写作业的时候就闻到一阵蛋糕的清香,我急忙跑到妈妈身边说:“妈妈,你闻好香呀!”于是我们一家人立马跑到厨房里等待中最后的几分钟。“叮”电饭锅发出来做好了的信号,我们迫不及待的把蛋糕拿了出来,看那黄灿灿的样子一看就十分好吃,我张开嘴巴咬了一口,这个味道真的太好吃了,没想到我们第一次做蛋糕就成功了!太开心了!

做蛋糕 - 小学记事作文400字8

周日下午,妈妈带着我来到哈里小屋做蛋糕。

一跨进店门,就闻到一股浓浓的奶香味,真是太诱人了!妈妈问:“你想做哪一种蛋糕呢?”“做巧克力精灵蛋糕吧。”我把手洗干净,系好围裙,走到一块长桌前,蛋糕制作就拉开了序幕。店员阿姨指着长桌上的一个大盆子说:“小朋友,先把盆里的鸡蛋和糖搅拌均匀,然后把旁边这三个小碗里的面粉、巧克力粉和黄油倒进去,继续搅拌。”

我按照阿姨的指示,认真搅拌起来,各种材料慢慢地融合在一起,最终形成了棕色的糊状。阿姨把蛋糕糊放进了烤箱后,拿出一块块小精灵模样的巧克力,说:“烘焙5分钟后,蛋糕才可以吃,利用这段时间,先给它们化个妆吧。”我给它们酱画上各种各样的表情,有哭的、笑的、生气的,最后,还为它们刷上了腮红。正当一个个神情各异的小精灵呈现在眼前时,阿姨端出烤好的蛋糕,我将它们插在蛋糕上,挤上巧克力酱,摆上蛋白糖,最后还在蛋糕周围粘上饼干。

“真漂亮”“真好吃”……品尝着自己的劳动成果,我的心里美滋滋的。

做蛋糕 - 小学记事作文400字9

瞧,今天阳光多么明媚啊!花瓣上的露珠还未干,鸟儿在枝头鸣叫,一切看上去是那么和谐。妹妹今天正好过生日,妈妈决定带我和邻居姐姐一起制作美味可口的蛋糕。

到了蛋糕店,我迫不及待地朝DIY房奔去。蛋糕姐姐蓬松的身体上身体上散发着令人垂涎三尺的香味,这诱人的肤色,仿佛在召唤我给她梳理一番。我已经做好了给蛋糕姐姐打扮得漂漂亮亮的准备了。说干就干,我依着蛋糕师的样子将蛋糕姐姐那婀娜多姿的身躯一分为三层,可事情并没有想象中那么简单,调皮的蛋糕姐姐并没有配合我将她的身躯分好层次,总是坎坎坷坷。为了把蛋糕姐姐改制得更完美,我小心翼翼地给她抹上一层奶油,为了让蛋糕更可口,我再铺上了一层香喷喷的菠萝罐头。

开始做第二层了,我铺上雪白的奶油,布丁弟弟一下子就跳到了蛋糕姐姐那蓬松的身体上玩。该给蛋糕姐姐戴装饰了,我们先把水滴状的草莓在她的裙子上围了一个爱心,再用颗粒状的芒果把她裙子上的爱心填满,然后在裙子四周铺上红心火龙果,再用白心火龙果把剩下的缝隙填满,最后,用猕猴桃把她的袜子铺满。你瞧,蛋糕姐姐就这样被我们打扮得花枝招展了。

做蛋糕令我开心,我爱做蛋糕!

做蛋糕 - 小学记事作文400字10

今天爸爸在网上订购的蛋糕机到货了,我迫不及待地拆开包装一看,蛋糕机是一个汤碗大小的圆饼形状,显得很小巧。颜色是显眼的黄色,上面有两个灯,分别是绿色和红色的,代表电源和加热。里面有7个模型,也就是说一炉可以做7个蛋糕。

接下来我们开始试做蛋糕了。爸爸要我自己先看说明书,等一会儿再和我一起来做。于是我严格按照说明开始了操作,第一步,先准备原料:2个鸡蛋,3勺 白糖,3勺炼乳,2勺面粉,1勺食用油;第二步,把蛋糕机预热,预热到绿灯灭掉,用小刷子在蛋糕机内的模型里刷上食用油,以免蛋糕粘锅;第三步,把搅拌好 的原料放进模型里面,等到绿灯重新亮起来就可以吃了。接着我就忙开了,一会儿打鸡蛋,一会儿放面粉,以迅雷不及掩耳之速的速度在厨房和餐厅之间“飞”来 “飞”去。忙活了半天之后,爸爸把蛋糕做好了,香喷喷的,先送给了伯伯一些,我狼吞虎咽地把剩下的蛋糕吃了个精光。但是我意犹未尽,独自操作做好了一炉蛋 糕,尝过之后觉得味道好极了,于是我又送了楼下的伯伯一炉,伯伯说我做得比爸爸做的还好吃,我很开心。接着又做了几炉,我还把哥哥叫来,不但让他吃了一 炉,还做了两炉要哥哥带给姑姑和姑父尝尝,我才罢休。

直到最后,蛋糕的渣粘在蛋糕机上了,我才用抹布把它擦干净,不敢再做了,因为我害怕把蛋糕机弄坏了。

今后可好了,我们在家里随时可以吃上自己做的美味蛋糕了。

做蛋糕 - 小学记事作文400字11

寒假里的一天,我一大早就起床了,我走出了卧室,一看,没有东西能做我的早饭了,怎么办呢?只好自己做蛋糕喽!

我焦急的想做蛋糕,我照着说明书上的步骤做:

材料:蛋糕粉300克、牛奶150毫升、1只50克的鸡蛋、食用油200毫升、3勺果酱。

其他材料:微波炉、微波碗、5只纸杯。

做法;将蛋糕粉倒进碗里,加一个鸡蛋,然后,加入牛奶和食用油,再加上3勺果酱,之后,开始用筷子搅拌,搅拌得我的汗都出来了,可是,这筷子像生了根似的,硬是不动,我最后才把它挪了一点点,在搅拌均匀了以后,看看这面团,贴在一起,闪着油光,真想咬一口,接着,五成满地装进纸杯里,最后,再放进微波炉里转30秒钟。我照着说明书的样子,开始做了,蛋糕果然做出来了。

香气扑鼻的蛋糕可真棒呀!我忍不住尝了一口,哇!好好吃哦!

我像三个星期没吃饭的狼一样,狼吞虎咽地吃起来了。

刹那间,5个蛋糕都被我吃掉了。

我自己亲手做的蛋糕可比超市里买的蛋糕好吃多了!

我想:多好吃的蛋糕呀!

做家务可是既累又开心。

做蛋糕 - 小学记事作文400字12

今天,我和妈妈约好,准备在家里挑战自我------做蛋糕!

首先,由两个徒弟-----我和妈妈,请出师傅大厨-----电脑。然后,在师傅的指导下,两位徒弟一一准备好材料,蛋糕正式开做!

我们先把蛋黄和蛋清分开在两个大碗里,接着把蛋黄打散,加入盐、糖、牛奶、蛋糕粉······然后打均匀。下来是打蛋清了,蛋清可不好打,要加两次糖,还要把蛋清打成泡沫。大徒弟(妈妈)第一次都打的非常老练,而小徒弟(我)却是一阵乱打,结果么······把铁碗里的铁皮都打破了,蛋清里到处都是被我打下来的铁渣渣······

不过在我的强烈攻击下,蛋清终于还是屈服了(蛋清被打成泡沫了,铁渣子也被我挑干净了)现在离成功只差一步了。

由两个徒弟将蛋黄糊和蛋清沫浑在一起,蛋糕液做好了。再把蛋糕液倒在模具里,下面就是烘焙时间······

三十分钟过去了,蛋糕出场了。尝一口,外面酥脆,里面松软,真是太美味了!而且绝对不添加任何防腐剂哦!怎么样?直流口水了吧!你下次来我们家,我一定会和你一起做蛋糕!

做蛋糕 - 小学记事作文400字13

因为我和妈妈一直在网上看到了许多做好蛋糕的方法,而且上面的完成图又非常的诱人,看得我和爸爸都被“征服”了,然后要求妈妈说,要妈妈帮我们做一个跟图片上一模一样的蛋糕,妈妈经不住我们的“苦苦哀求”,最终还是同意了我们的要求。今天是周末,我们家做了一个“重大”的决定——做一个松软可口的蛋糕。

首先,妈妈和我先拿出了3个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋清分别分开,在蛋清中加上一些盐,再进行搅拌。在搅拌的过程中我们分了三次放糖,然后将蛋清搅成似奶油状的固体,搅拌完蛋黄,大约过个10分钟左右,再放入面粉和少许牛奶,然后再进行搅拌,随后,我们把搅拌好的蛋黄和蛋清都倒在一起,混合起来,再进行“规模”的搅拌,直到蛋清和蛋黄完全融合在一起的时候,就将搅拌好的蛋清和蛋黄倒入了锅壁已经涂抹好黄油的电压力锅中,然后我们又选择好了功能——蛋糕,最后合上了锅盖,都迫不及待地等待可口的蛋糕出锅。

等了大约50分钟左右,我们将电压力锅排好了气,然后满怀期待地打开了锅盖,哇!一个松软的蛋糕真的出锅了,大家迫不及待地尝了一小块,哇,那滋味,简直妙不可言!

吃完美味的蛋糕,我宣布:“第一次做蛋糕——成功!”

做蛋糕 - 小学记事作文400字14

今天是舅舅的生日,我和舅妈还有表弟一起去买蛋糕。

一到那里,只见一大批蛋糕呈现在眼前,真好看。服务员向我们拿了一本蛋糕书,我们点了一个“老鼠吃玉米”的生日蛋糕,因为舅舅是属老鼠的嘛!蛋糕师开始做了,我和表弟一起看蛋糕是怎么做的。只见蛋糕师先拿来一块蛋糕,再在它的四周涂上奶油,多出来的在涂一层,这样真像一个雪白的柱子。涂完之后,在上面放上点水果并且在涂一层奶油,像一个汉堡包一样。接下来就开始做“老鼠吃玉米”的玉米,我想:“玉米的粒子很难弄,看他怎么弄的。”蛋糕师先把黄奶油放到袋子里,然后在奶油上挤了一个玉米核,再在它的上面挤出一个个玉米粒子,速度十分快。接着又挤了一个玉米,我一看这副场景完全陶醉了。随后开始挤三只老鼠,蛋糕师真神气,把那些坏老鼠挤得千姿百态,漂亮极了!最后,蛋糕师在蛋糕的四周装饰了一下。这样,“老鼠吃玉米”的生日蛋糕就做好了。

今天我总算知道怎样做蛋糕了,可真有意思。

做蛋糕 - 小学记事作文400字15

今天,我和妈妈去天虹超市的特百惠学习做蛋糕!

教我们做蛋糕的阿姨要我们准备四个新鲜鸡蛋、一杯淀粉、一份白糖!

所有食材准备就绪,开始亲手制作人生的第一份蛋糕,心里有点兴奋,也感到一点好奇!

我认真听着阿姨制作方法!

“首先把鸡蛋打开,不过必须蛋清和蛋黄分开!”

“为什么要分开?”

“问得很好,这是关键的一步,等下你就明白了?”

“喔,好吧。”

“然后蛋黄和淀粉一起搅拌均匀!”

“蛋清这部分很重要,蛋清放在搅拌器里,用力搅动十分钟,中间分三次放点白糖,根据自己喜爱适量放白糖!”

我尝试着去搅拌,感觉很费力!超级费力,但是很神奇!搅拌十分钟后,很简单的蛋清变成了奶油一样,忍不住吃了一口!很甜!感觉和奶油一样!

“蛋清像奶油一样了,可以进入下一步了,把蛋黄和淀粉搅拌好,然后一起搅拌。”

“锅里倒点油,300度热锅十分钟,然后可以把搅拌好的蛋糕倒进去,蒸二十分钟。”

二十分钟过去,揭开锅盖的一刻,浓浓的奶香味扑鼻而来!简简单单的四个鸡蛋,一杯淀粉就能做出美味的蛋糕!让我感觉很神奇!

今天,学会做蛋糕,心里很得意!

⑷ 小学四年级作文:做蛋糕

在学习、工作乃至生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你知道作文怎样写才规范吗?下面是我精心整理的小学四年级作文:做蛋糕,仅供参考,希望能够帮助到大家。

小学四年级作文:做蛋糕1

最近这段时间,苗老师为了鼓励我们背诵《道德经》,她做了很多蛋糕奖励我们。上周四,我领到了一个纸杯蛋糕,这个蛋糕既漂亮又美味,吃完之后,我总觉得意犹未尽,于是,我决定周末自己亲自做一些纸杯蛋糕来解解馋。

周六,我和妈妈先到香港街买原材料,回到家后,我们便忙活起来,我把四只鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,放在两个碗里,分别做蛋黄糊和蛋白糊。蛋黄糊做起来做起来比较简单,只要把糖、奶、油、盐、面加到蛋黄中搅匀即可。蛋白糊是蛋糕能否做成功的关键,所以一定要打发好。我把糖加到蛋白中,用电动打蛋器进行搅打,蛋白的变化太神奇了,最后打的像洁白的奶油一样,一根筷子都可以直直的立在里面。打蛋白是一项耗费体力的工作,打完后,我累的胳膊都快抬不起来了。最后,我们将蛋白糊加到蛋黄糊中搅匀,倒到模具里,放进烤箱进行烤制。

接下来就是等待的过程,四十分钟以后,烤箱“叮”的一声,我知道是蛋糕烤好了,我迫不及待地打开烤箱,一阵香气扑鼻而来,我赶紧尝了一个,真美味呀!不过说实话,我做的蛋糕还是不如苗老师做的好吃,苗老师做的那个味道才叫一绝呢!

小学四年级作文:做蛋糕2

一天下午,我回到了家,发现妈妈还没有下班,我心想:“今天是妈妈的生日,我给妈妈做一个蛋糕吧!

我先拿来了一个盆子,再拿来两个鸡蛋,然后拿了两块牛奶巧克力,最后取了一勺子白糖和一勺黑芝麻。我先把两块牛奶巧克力切成块,又把块切成丝,最后切成黑芝麻大小般的颗粒。我再把两个鸡蛋给刻在盘子里,又用筷子搅拌了一下,接着,又把黑芝麻和白糖均匀的撒到了盘子里,然后把它们搅拌了一下,最后我把巧克力均匀地撒到了盘子里搅拌了一下,一份牛奶巧克力蛋糕就做好了。

我把蛋糕放进了烤箱里,开始考蛋糕。十五分钟以后,“嘀嘀”一声蛋糕烤好了,我把它端到了客厅的桌子上,拿出了蜡烛,妈妈今年三十五岁了,不对!是三十六岁,我拿了六根蜡烛放在了蛋糕上面,我觉得还缺点什么呀?对,是祝福语,我拿出了彩笔,又拿了七片圆形黄瓜片,用不同颜色的彩笔在黄瓜片上写上了“祝妈妈生日快乐”七个字。

这时,妈妈回来了,看见了我给她做的蛋糕,感动的留下了眼泪,对我说:“我的好孩子,你长大了,这是我过的最开心的生日…….”

小学四年级作文:做蛋糕3

星期六下午,钱昕怡邀请我到她家做肉松萨拉蛋糕卷。路上,我一直在想,谁来教我们做呢?后来,我惊呆了——钱昕怡妈妈来当蛋糕师傅!

刚进门,我便看到桌子上放着许多食材:有鸡蛋、牛奶、面粉、油、绵白糖等。工具也多得让人眼花缭乱。接着,就开始做了。

阿姨小心翼翼地敲开四个鸡蛋,把蛋清倒一个碗里,蛋黄倒另一个碗里——不能有一点误差!然后,阿姨拿起“鱼眼泡”开始搅拌蛋清,边搅拌边加面粉,分三次加,蛋清变得黏糊糊的,呈奶白色。接着,我们把蛋清放到冰箱里。我开始筛面粉,钱昕怡则开始称食材的重量,阿姨也忙碌着。我轻轻地敲着,筛子下方下起了“小雪”。我觉得十分有趣,便使劲敲,下起了“大雪”。这时,阿姨说:“快一点,我马上要用了,”听了这话,我灵机一动,拿起一把勺子,一按,便下起了“暴风雪”果真,几分钟就弄好了,阿姨拿起打蛋器,开始搅拌,还加入材料,这时就像一个黄色的漩涡。接着,阿姨把这盆面糊倒进盘子里,放进烤箱。过了一会儿,拿出来,撒上肉松和萨拉,卷起来,用小刀切成片,就做好啦!我一吃就是三四个,太好吃了!

我学会了做蛋糕,我以后要给爸爸妈妈做更多有创意、新奇的蛋糕!

小学四年级作文:做蛋糕4

今天,我和妈妈去天虹超市的特百惠学习做蛋糕!

教我们做蛋糕的阿姨要我们准备四个新鲜鸡蛋、一杯淀粉、一份白糖!

所有食材准备就绪,开始亲手制作人生的第一份蛋糕,心里有点兴奋,也感到一点好奇!

我认真听着阿姨制作方法!

“首先把鸡蛋打开,不过必须蛋清和蛋黄分开!”

“为什么要分开?”

“问得很好,这是关键的一步,等下你就明白了?”

“喔,好吧。”

“然后蛋黄和淀粉一起搅拌均匀!”

“蛋清这部分很重要,蛋清放在搅拌器里,用力搅动十分钟,中间分三次放点白糖,根据自己喜爱适量放白糖!”

我尝试着去搅拌,感觉很费力!超级费力,但是很神奇!搅拌十分钟后,很简单的蛋清变成了奶油一样,忍不住吃了一口!很甜!感觉和奶油一样!

“蛋清像奶油一样了,可以进入下一步了,把蛋黄和淀粉搅拌好,然后一起搅拌。”

“锅里倒点油,300度热锅十分钟,然后可以把搅拌好的蛋糕倒进去,蒸二十分钟。”

二十分钟过去,揭开锅盖的一刻,浓浓的奶香味扑鼻而来!简简单单的四个鸡蛋,一杯淀粉就能做出美味的蛋糕!让我感觉很神奇!

今天,学会做蛋糕,心里很得意!

小学四年级作文:做蛋糕5

一说起蛋糕,就会让我们想起生日时买的各种蛋糕,五颜六色,让人口水直流。蛋糕大家差不多都吃过,但你有没有自己试着在家里做蛋糕呢?我想大家可能都没做过,但是我和爸爸真的在家里做过蛋糕。那味道好极了。

那天中午,我做好作业后,和爸爸一起看电视,看到了怎样在家里自制蛋糕的节目。我一边看,一边对爸爸说:“爸爸,我也想吃蛋糕,行吗?”爸爸答应了我的请求:在家里做蛋糕,我非常高兴。

爸爸来到了厨房,我也跟着。爸爸先做起了准备。不一会儿,桌子上已放好了一袋面粉、三个鸡蛋、四只碗和一些油。开始做蛋糕了,我先在碗里放了5勺面粉,爸爸接着打开鸡蛋,一个个取出蛋黄,把蛋清一点点加到碗里,然后搅拌碗里的东西,接着我也搅拌了大约一百下,只见面粉在蛋清里消失了,变成了一碗粥的样子,最后加了油和两勺白糖。

过了5分钟,爸爸先把锅烧热,放了一些油,再倒出油,接着放进主角“蛋粥”,我开大火,按爸爸的要求马上变成小火烤。锅里发生了变化,只见锅里的东西已经结块了,颜色变成了金色。香味已出来了。我真想拿出来尝一下。爸爸阻止了我的冲动。2分钟后,蛋糕新鲜出炉了,看到盘子上多了一块金色的“大月饼”,我开心地吃起了蛋糕,对爸爸说:蛋糕真好吃!爸爸,你快来吃吧!”爸爸忙完了,和我一起享用了蛋糕。

今天我很高兴,不但过了一回做蛋糕瘾,吃到了亲手做的蛋糕,更重要的是,我的到了一回锻炼。

小学四年级作文:做蛋糕6

今天虽然是下雨天,但是我们的心情很晴朗。我开心的约上几个同学去我家门口那家“哈拉小屋”店学做蛋糕。

我们兴致勃勃的来到了目的地,就跟着阿姨学做蛋糕了。做蛋糕可有讲究了,我们首先去洗手,然后系上围裙,戴上帽子,准备好工具。先打了四个鸡蛋,还要把鸡蛋分两份。一份是蛋清,一份是蛋黄。再把40克油倒入蛋黄里加45克奶、80克糖和85克面粉,把它们搅拌均匀。然后,我们去把蛋清也搅拌好,混在一起。我就小心翼翼地把它们倒入模型中,那位阿姨就把它放在烤箱里,要烤30分钟。在这30分钟里,我和同学们就在室内做游戏,玩得开心极了!

30分钟的时间很快地过去了,半成品的蛋糕出炉了。我们又动起了牙签,把自己喜欢的图画勾线出来。我和同学政轩做一个的,我画了一个又大又美的“棒棒糖”,他画得是灵巧的“机器人”。我们各自用了五颜六色的`奶油,把它配色起来,可好看了。

今天,让我们学会了做蛋糕,收获多多,自己亲手做的就是无比美味,好玩极了!

小学四年级作文:做蛋糕7

今天是六一儿童节,我特别高兴,因为我要去参加“凯福怀”儿童蛋糕制作大赛。

我一进店里,服务员阿姨叫我穿上雪白的工作服,围上紫红色的围裙,戴上高高的白帽子和浅蓝色的口罩。我觉得自己这个打扮很酷。走进工作室,看见工作台上有八个不锈钢做的转盘,并放着各种颜色的果汁和种不同的工具。我们八个小朋友一组,全是女孩子。

开始,师傅把刚刚做好蛋糕样品放在桌上,让我们看,还说小朋友们你们可以照着这个样子做,也可以自己创新。我一听了想,我要做一个自己心目中的那个蛋糕吧!师傅把蛋糕坯放在每个小朋友前面的转盘上,叫我们用剪刀把周围硬的蛋糕剪掉,我剪不来,师傅看见了,他过来帮我剪,然后叫大家把蛋糕从中间上下分开,变成两个园,拿掉上面的园,放在桌子上的转盘里,再在上面放上浅绿色的果浆,把它均匀涂好,再把雪白的奶油也涂上去,涂完后,把上半个园放回去,变成原来的样子,然后,放上厚厚的一层奶油,把奶油涂均匀,再在旁边也涂上一层奶油,也要涂均匀,又把橙色的果汁挤上去,使它有亮光,在上面又用奶油挤出周围一朵朵的小白花。把巧克力小圆圈和空心的大圆圈排在蛋糕四周,再把樱桃、猕猴桃、黄桃、菠萝、批杷都排在蛋糕的上面,还写上“节日快乐”。这样,我的蛋糕就完成了,师傅说我的蛋糕做得不错,我还得了优胜奖,我提着蛋糕高高兴兴地回家了。今年的六一儿童节我就这样快乐地过了。

小学四年级作文:做蛋糕8

我的课余生活像一座七彩桥,丰富多彩。画画。看书。游泳。放风筝……没有一样不是我喜欢的。其中让我最难忘的还是那次做蛋糕。

一天,我和小姨来到了diy店。我们走了进去,一个阿姨给了我们一张单子,上面画着好多美味的蛋糕,有水果蛋糕,有巧克力蛋糕,还有奶油蛋糕。点什么好呢?我心想,水果蛋糕比较好吃,就点这个吧。于是,我就点了一个六寸的水果蛋糕。点完蛋糕后,我就坐到位子上等。等啊等,等啊等,终于,功夫不负有心人,一个阿姨带着许多东西放到桌子上。我们开始做了,阿姨先把一大堆奶油放在蛋糕上,用一把长长的刀把它抹平,我看着阿姨的动作,心里想,啊,真简单。阿姨把刀交给我,我学着阿姨的样子抹了起来。可是,奶油好像不听我的话,我怎么抹也抹不好,真是看着容易做着难啊!后来,还是阿姨帮着我才完成了抹奶油这一步。接下来,我用模具把水果变成了非常漂亮的形状。有小火苗形状的,有大树形状的,还有花朵形状的,真漂亮!然后,我把果酱涂到蛋糕上,涂成一朵花的形状,并且给它涂上了五彩缤纷的颜色。小姨说:“这朵花真漂亮。”我开心地说:“那当然了,也不看看是谁做的。”阿姨也表扬我做得好,我真高兴!

这就是我的课余生活,是不是充满了乐趣?

小学四年级作文:做蛋糕9

国庆节放七天假,我高兴极了。第一天,妈妈就带我去石榴城做蛋糕。

还没进门,一阵香味扑鼻而来,一下子就把我的口水给勾出来了,我使劲咽了咽口水,就跟着妈妈赶紧找个位置坐了下来。服务员阿姨给我们拿了一碗专门制做奶油的奶酪和一个搅拌机,我把奶倒进搅拌机,搅啊搅,搅得胳膊好酸。我灵机一动,便搞了一个小小的恶作剧,我把搅拌机稍微一抬,奶油溅在了妈妈身上,哈哈,妈妈的样子真好玩。就是这个小小的恶作剧,让我感觉不那么累了。

我把奶油搅好之后,阿姨教我怎样把奶油涂到蛋糕上,我照着阿姨的样子把奶油涂到蛋糕上。然后阿姨给我一要牙签说:“你想做什么图案的蛋糕,就把它画下来。”我画了一个大嘴猴,之后我照着画出来的样子用天然草莓味果酱把它涂出来,真是好看极了。我又在大嘴猴的两旁画上了足球和花儿,用蓝莓味果酱涂了足球,香蕉味果酱涂了花儿。接下来该装饰阶段了,我用草莓、葡萄、香蕉、苹果、石榴果酱涂了各种各样,五花八门的花边,最后撒了糖豆,美极了!

看着自己第一次做的蛋糕,我很满意,悄悄的给自己打了一百分呢!这个国庆节的“手工课”圆满成功!

小学四年级作文:做蛋糕10

今天下午,我和妹妹一起去圣心蛋糕店学做蛋糕。

老师带我们来到一间墙壁洁白的工作室,里面有许多工作台。每张台面早已放上了一个转盘和一把刀。老师发给大家一人一个蛋糕坯,再让两个人用一桶奶油,说完就让我们开始做蛋糕。

我迫不及待地动起手来。我先把蛋糕坯放在转盘上,再用刀刮奶油往蛋糕上抹,一边转转盘一边抹,把蛋糕坯的四面八方都抹上雪白的奶油,抹得平平整整。抹着抹着我实在忍不住就偷偷地从刀上抹一点奶油塞进嘴里,奶油真好吃!过了一会,一位叔叔给了我一个纸杯,里面装满了切好的水果,有黄色的桃子、红色的圣女果、绿色的猕猴桃、还有紫色的葡萄。叔叔让我们把水果装饰到蛋糕上。我小心翼翼的把水果摆上去。点缀了水果的蛋糕五颜六色,看上去超级漂亮。

这时我意外地发现纸杯里多出一块黄桃,我想出了一个好办法,把它吃了不就行了!于是赶紧塞进嘴里。哇!黄桃公主比奶油姑娘味道更好。蛋糕做好了,老师帮我把蛋糕装进一个纸盒里,再盖上盖子。又让我去领了刀叉和纸碟,和蛋糕一起让我们带回家。一路上,想着与家人一起分享自己做的蛋糕,心里就美滋滋的。

学做蛋糕的课程就这样结束了,这真是一个开心的下午!

小学四年级作文:做蛋糕11

下午,妈妈说肚子饿了,我说我给你做个蛋糕吧,妈妈说:“好啊,江大厨,今天就让你露一手吧!”

开始做蛋糕了,我先把一个鸡蛋洗干净后使劲在桌边一敲,准备把它挤到碗里后搅拌开。可随着“砰”的一声,不知怎么搞的,鸡蛋忽然在桌上“爆炸”了,桌上摊开了一堆黄白相间的液体。我大喊起来:“妈妈,救命啊!”妈妈闻声赶来,看见桌上的“黄泥”和我惊慌失措的样子,不禁哈哈大笑道:“怎么了,大厨?”我苦着脸:“鸡蛋爆炸了!”妈妈忍住笑:“什么爆炸,分明是你太用力了。”只见妈妈一手拿起碗,一手把“黄泥”一抹,鸡蛋终于回了“家”。

接下来我就开始大显身手了:我往碗里加入蛋糕粉、核桃仁、葡萄干、瓜子仁等辅料,然后使劲地搅拌起来,正当我埋头苦干时,妈妈又笑起来,我奇怪道:“你笑什么?”妈妈指着我问:“你怎么成‘白胡子老爷爷了’?”原来,我的下巴上沾满了蛋糕粉,哈哈!

最后,我将搅拌好的原料放进微波炉里转了两分钟,香喷喷的蛋糕就诞生啦!我连忙大口大口地吃了起来,妈妈问:“咦!你不是做给我吃的吗?”我不好意思地愣在一边。

点评:小作者的这则小文相当有可读性,把做蛋糕的方法、过程、遇到的困难一一写来,却又那么简洁明了,生动。

小学四年级作文:做蛋糕12

今年因为疫情的影响,我们都在家隔离。于是有很多人在家做各种各样的美食,如包子、馒头、蛋糕等。看到妈妈朋友圈里发的美食图片,我也想做一个蛋糕试试。

准备食材:6个鸡蛋、120克面粉、80克白糖、80毫升纯牛奶。还准备了两个装食物的大碗,然后就开始做蛋糕了。

拿出鸡蛋,让妈妈帮我把蛋清蛋黄分离并放入两个大碗里。看妈妈分离蛋清蛋黄很简单,我也拿起一个鸡蛋学着做。不知道为什么蛋黄一下就弄碎了,我问妈妈为什么?妈妈告诉我蛋壳打碎的口子有点大。我在妈妈的辅导下又做了一次,这次果然没有弄碎蛋黄。将蛋黄蛋清分离好,接下来就是将蛋清用打蛋器打匀。在打匀蛋清过程中将准备好的白糖分三次放入;再将蛋黄搅拌均匀后倒入准备好的面粉和牛奶,将打匀好的蛋清分三次倒入面糊中,用勺子搅拌面糊和蛋清,要搅拌均匀。

最后,把电饭煲内壁涂上一层油预热一会儿,将准备好的面糊倒入电饭煲中蒸四十分钟,蛋糕就好了。

不过我这次做出来的蛋糕不蓬松,底部还有点焦,不过味道还挺香。我虽有点失望,但有了这次的经验,我相信下次一定能做好。

小学四年级作文:做蛋糕13

每个人的一生中都会有许多第一次,有第一次感受快乐、第一次品尝悲伤、第一次体验搞笑,而我却第一次领略郁闷。

一天,我收到邀请去给同学过生日,晚上我和其他同学在一家蛋糕店集合,吃完蛋糕后得到一个消息:我们要做一个蛋糕!我以前没做过蛋糕,心想:做个蛋糕肯定很简单,往面包上抹点奶油就好了,我一定做得非常好,我又开心又兴奋。

然而,到做的时候,我慌了。我跟着别人把奶油倒进一个塑料袋再往面包上挤,结果,我像一只气的满脸通红的狮子一样用力地挤着塑料袋,却怎么挤也挤不出来!原来,是没给塑料袋剪开一个小洞,怎么可能挤出来?我心想,这只是一个意外,下次我一定能做得好!

可事不如人心,别人把奶油整整齐齐地“铺”在面包上,像用模具做出来一样,而我的面包上左边奶油凸起来右边奶油凹下去,像参差不齐的山坡一般,别人做的蛋糕跟专业人员一样好,我做的像四岁毛孩捣乱做的一样非常难看。我觉得他们一定受过专业训练,我就是个笨手笨脚的毛孩!

我觉得很不好意思,本以为能做得很好,事实却是一塌糊涂。

几周后我吸取教训再做了一次,做出了好看的蛋糕了,这是后话。可这失败的第一次却令我永生难忘,看来不论做什么都不能想当然地掉以轻心呀!

小学四年级作文:做蛋糕14

我爱吃蛋糕,家里有个大烤箱,妈妈时不时也做些小糕点,假期一开始,我便让妈妈也教我DIY CAKE。

我拿出美食书,找了一款中意的蛋糕,首先按照所需分量称重备好各种材料;接着用蛋清分离器需将蛋黄和蛋清分离开来,我将几枚冷藏的鸡蛋轻轻磕破,像初春才解冻的小河般,蛋清和着蛋黄缓缓淌到蛋清分离器上,不一会儿,蛋清成功与蛋黄分离;跟着,将分离后的蛋黄打散,加入糖、面粉等用电动打蛋机搅拌均匀,机器的强劲马达把蛋黄糊打得四处飞溅,弄得我身上遍地开黄花,很是狼狈。接着我如法炮制,又将蛋白糊打发好,最后将蛋黄、蛋白糊混合在一起,倒入圆形模具中,放入烤箱等待50分钟。

时间一点一点过去了,烤箱里传出了蛋糕的香味,50分钟到了,我拿出香喷喷的蛋糕,可是,和我想象的并不一样,我做的蛋糕很瘪,没有膨胀起来,妈妈告诉我,这是我在操作程序和没把蛋白打发好的缘故,不过,第一次已经做得有模有样了。

最后的工序就是涂抹奶油了。因为打发奶油也是个技术活,我就请妈妈代劳了,我像蛋糕房的大师傅一样拿着抹刀抹着,不过,我可是边抹边吃,哈哈。终于——My cake诞生了!

我望着“丑八怪”蛋糕,甜甜地笑了!

小学四年级作文:做蛋糕15

今天是“寒假七天乐”的第五天,今天我们举行的是“生日蛋糕制作大赛”活动,对于这次活动,我是既兴奋又期待。

老师每人发给我们一个蛋糕底托,发给我的蛋糕底托上铺了一层橘黄色透明的果酱,上面有几朵用白色奶油做成的一寸高的花柱。这时老师带着一位蛋糕师走进教室,她现场给我们示范了制作蛋糕的方法,让我大开眼界。蛋糕师走了,老师宣布:“‘我的蛋糕我做主’蛋糕设计大赛现在开始,你露一手的时候到了!”我想我一定要设计一个最漂亮的蛋糕。

我首先把我最爱吃的草莓用小刀切成两半,摆放在蛋糕的边缘一圈,然后我挑了三个粉红色的巧克力片,插在了白色奶油花柱的前面,再把一个自己属相的十二生肖巧克力片插放在粉色巧克力的前面,我觉得有点美中不足,就拿过裱花袋在老师的帮助下做了一朵玫瑰花,用食用色素喷上红颜色,又拿了一个“生日快乐”卡片,插在玫瑰花的前面,最后又用星星形状的小彩糖洒在蛋糕的空白处,不一会儿,蛋糕就变得五彩缤纷,我又用食用色素把蛋糕的底部染成了淡粉色,间隔着留了一点白,粉白相间,我越看我的蛋糕越漂亮。

我的蛋糕做好了,这时我用手在蛋糕上面轻轻一扇,一股浓郁的奶油味混合着果香扑鼻而来。

回到家,妈妈看到我做的蛋糕这么漂亮,惊喜不已。我切了一块蛋糕放进嘴里,奶油的香味,蛋糕的松软,巧克力的美味,让我怎么吃也吃不够!

今天我学会了做蛋糕,真开心!

⑸ 我学会了做蛋糕作文

我学会了做蛋糕作文10篇
在生活、工作和学习中,大家都尝试过写作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编精心整理的我学会了做蛋糕作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

我学会了做蛋糕作文1
星期天,妈妈说要教我学做巧克力蛋糕,我可高兴了。
妈妈叫我先把材料拿出来:一枚鸡蛋和一小包微波炉巧克力蛋糕粉。看到这丁点的材料,我想:这么少材料能做成蛋糕吗?妈妈好像看透了我的心思,说:“孩子,别看材料不多,一会儿做出的蛋糕可美味了。”听妈妈这么说,我就更乐意学了。
开始做了,妈妈在旁边指导我,叫我先将一枚鸡蛋打到瓦碟上,打散至糊状,取蛋糕粉加入鸡蛋糊中,再搅拌均匀。我按照妈妈的说法去做,一切都做好了。到蒸的程序了,我把瓦碟盖上盖子,放置微波炉中,稍等几分钟,让它发酵一下。几分钟过后,再设高火加热一分钟。当“叮”的一声响后,我知道蛋糕已蒸好了,便迫不及待地取出碟子,打开盖子,一个松软的巧克力蛋糕呈现在我面前。看到热腾腾的蛋糕,我乐坏了,又蹦又跳的。巧克力和蛋糕的味道扑鼻而来,那味道把爸爸妈妈也招引了过来,他们都想尝尝新鲜出炉的蛋糕的味道。馋嘴的我赶紧把手洗干净,切开蛋糕。我先把蛋糕分给爸爸、妈妈,爸爸妈妈眉开眼笑地接过蛋糕,边吃边说:“不错,真好吃!女儿你真棒!”听了爸爸妈妈的夸赞,我心里乐开了花,也捧着蛋糕津津有味地吃了起来。
我学会做蛋糕了,心里很高兴。以后,我要学会做更多好吃的,做爸爸妈妈的好帮手。
我学会了做蛋糕作文2
有一次,我的舅妈教会了我怎么做蛋糕,我心里感到乐滋滋的。
星期天,舅妈对我说:“今天我们做酸奶蛋糕吧。”我说:“好啊。”我心想:像我这种吃货,最爱吃的东西当然是蛋糕。
我们先准备好材料和工具。材料有5个鸡蛋、一杯糖、一杯低筋面粉、一杯酸奶和半杯油。工具需要3个盘子和一把刮刀。
我们先要做好卫生准备,再开始做酸奶蛋糕。我们首先把鸡蛋敲开,把蛋黄放在第一个盘子里,蛋白放在另第二个盘子里。
然后,在蛋黄盘子里加一杯糖,半杯油、一杯酸奶和一杯低筋面粉,用刮刀切一切,在翻几下就可以了,接后,在蛋白的盘子里加半杯糖,在用电动搅拌机搅拌几下。在搅拌的过程中,我怎么左看右看都像一坨大便。我把舅妈叫过来,对她说:“看呀,这是美白产品中最好的品牌,帮助你快速美白。”舅妈翻了个白眼,笑了笑。
最后就是把蛋白和蛋黄加在一起,放在第三个盘子里。再用刮刀切一切在翻几下就可以了。最后,在放在锅里煮熟,煮12分钟左右就可以拿出了吃了。在这12分钟里,我十分期待我做的蛋糕好不好吃。“当当当当”蛋糕做好了。我吃了一下自己亲手做的酸奶蛋糕,我觉得非常好吃。我又在蛋糕里加了一点蓝梅酱,蛋糕变得更好吃了。
如果下一次我在做蛋糕,我决定要比这一次做的还要好吃。
我学会了做蛋糕作文3
这个周五的下午,我们上实践活动的最后一节课。大家都非常不舍得这实践学校,因而更加好奇和珍惜这一节课。“美点新秀园”是什么呢?是上美术课?还是做东西?我们问了老师,原来美点新秀园就是蛋糕制作课。
一进教室,我们就看见了一个大烤炉,每个组一个盘子、一个碗和一个搅拌器,这当然就是制蛋糕的基本工具了。
老师先让我们各组去领东西。我们领完了所有要用的东西,便开始分工,我负责打鸡蛋和搅拌料。一开始还挺好搅,可到了后来,老师把蛋糕、油放入混合料中后,不知怎么回事,就越来越难搅了。我搅了不到五分钟,便败下阵来,后来,还是我们小组的其他成员每人搅两次,才刚刚合格。唉!我终于明白:蛋糕师也是个不容易干的差事。
忙活了一段时间,我们等到了烤制蛋糕的程序。我们细心地将蛋糕汁添入烤盆里。在烤的过程中,老师还让我们背秘方,唉!老师什么时候也不让我们这帮学生闲着。我们终于等到了蛋糕的出炉时间,打开炉门后,一股香气扑鼻而来,我们馋得都流口水了。之后,我们就开始分享蛋糕啦。这一节课我们吃得非常香,因为这是我们自己亲手做的蛋糕,当然非常好吃了。我们也舍不得吃,每人都留下了几块。
我们包装好留下的美味蛋糕,这样回家后也能让爸爸妈妈尝尝我们自己亲手做的蛋糕了!
我学会了做蛋糕作文4
我是一个贪吃的小姑娘,但最爱吃的就是蛋糕。而今天,我终于可以大展身手,自己动手来制作美味的蛋糕了。
我准备好了琳琅满目的材料,就兴致勃勃地卷起袖子,准备开始我这般“伟大事业”。第一步是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方,轻轻地在碗边磕了一下鸡蛋,鸡蛋就像个顽皮的小朋友,蛋壳和鸡蛋“嘭”一声就一起掉进了碗里。我有些气馁了,但经过多次试验,我还是最终打出了一个完美的鸡蛋。
第二步就是要打蛋清。要用电动打蛋器搅打蛋清,直到蛋清成了体积比原来大三倍的白霜就算完成。说着容易,做着难,这十几分钟漫长而无聊的过程,需要极大的耐心,但是为了我美味的蛋糕,我拼了!
终于到了我最期待的烤蛋糕环节了!我先把蛋白霜、面粉、牛奶混合成蛋糕糊,再小心谨慎地把蛋糕糊倒进模具中,最后放进了烤箱里,调好温度就开烤了。随着时间一分一秒的过去,烤箱“叮”的一声响起,我以百米冲刺的速度冲到了厨房,戴上手套,忐忑不安的从烤箱拿出蛋糕放在桌子上。洁白的蛋糕看上去蓬松柔软,还散发着阵阵奶香。我迫不及待的切开蛋糕,咬下第一口,我就感觉香浓可口,奶香萦绕着我的舌尖,色香味俱全。
今天真开心!在做蛋糕的同时,我学会了耐心与细致。
我学会了做蛋糕作文5
我从小就梦想着成为一名糕点师,因为我爱吃蛋糕。每天喜欢隔着玻璃看着蛋糕师做蛋糕,闻香味,听机器吱吱作响。但是梦想总隔着一层玻璃。
今天,惊喜从天而降。我一进教室,就发现教室里摆好做蛋糕的材料。我都快喜极而泣了,随后去洗了手,看糕点师怎么做蛋糕。糕点师把那盒牛奶似的.东西拿出来,又拿了一包白砂糖和打蛋器。糕点师把那盒牛奶似的东西倒在盆子里,又把那个盆子放在一个装有冰块的容器里。她笑着解释道:“这盒‘牛奶’是淡奶油,而冰是为了不让奶油融化了。”她在淡奶油里放了几勺白砂糖,再把打蛋器调到低速,边轻轻地转动盆子边打奶油。把奶油打到比安慕希还稠一点的程度就停手了。她又按出蛋糕胚,加了很多水果、奶油,熟练地做好了一个蛋糕。
我也开始做蛋糕了。我学着蛋糕师的模样用慕斯圈把蛋糕胚切下来,切了三块,我拿起一块放在托盘上。我把裱花嘴放入裱花袋中,剪一个小孔,再把奶油刮进裱花袋里。在蛋糕胚上挤一层奶油,可我挤的不像蛋糕师的那样圆嘟嘟的。有的像牙膏一样,有的肥肥大大的,还有的“头重脚轻”。我又在蛋糕胚中间挤一圈奶油,像给蛋糕盖上一床软绵绵的被子。我放了几小块芒果,第一层就大功告成了!第二层我也依法炮制,挤好的奶油就像一个个打瞌睡的不倒翁,歪歪扭扭的。
第三层是最关键的。我换了一个花型的裱花嘴。蛋糕师用它挤出的图案就像含苞待放的花朵,美丽极了!我小心翼翼地挤,结果发现我挤出来的却像开了很久快凋零的花朵,扁扁的。我又挤了一床软绵绵的“被子”,把草莓放进去睡觉,再洒些糖粉,蛋糕就完成了。
我似乎看到阳光给它镀了一层金光,它在冲我笑呢!看着我辛苦劳动的成果,我也笑了,离梦想又进了一步。
我学会了做蛋糕作文6
在我生日那天,美味的蛋糕成为了朋友们的焦点,于是我想:哼!我一定要学做个更美味的蛋糕!
我把想法告诉了妈妈,得到了她的支持。哈哈,订的材料终于到??,有面粉、奶油、抹茶、砂糖嘻嘻,开工吧!我和妈妈按照食谱的要求,分别把需要的食材和克数量好,首先加入3个鸡蛋,放入砂糖,接着再放入牛奶、面粉、抹茶粉和玉米油,呀!这些食材放在一起了,怎么里面有好多小颗粒呀?
妈妈说,这个过程要有耐心,要不停的搅拌,并且要用网筛3次以上,面糊看上去才会细腻漂亮。我按照妈妈讲的方法去做,手都搅拌酸了,终于看到面糊变得细腻了起来,真不容易呀!盖上了保鲜膜,放进了冰箱冷藏,需要1个小时,这时候,妈妈说,该打发奶油啦。咦?奶油不应该是像棉花糖软软的形状吗?这个奶油怎么是稀的?妈妈说,这是稀淡奶油,需要把它打发得蓬松起来才好吃。
果然,打发后的奶油变得白白胖胖的,我迫不急待的尝了一口,真好吃,跟外面的奶油一个味道!现在该做蛋糕皮啦,妈妈叫我尝试一下,我把平底锅放在灶上面,用小火,锅热了起来,我把面糊放了进去,因为没有掌握好量,面糊在锅里到处乱跑,不成形状,还差点糊了,我感到很灰心,妈妈鼓励我说,没关系多试几次就好了,总结了下经验,最后虽然面皮不那么完美,但也算很有进步了。
做好了面皮,再把奶油卷进去,漂亮的抹茶蛋糕终于做成了!
冷藏了一晚上的蛋糕,样子虽然不是很漂亮,但味道还是很不错。这次学做蛋糕,让我明白了,想做成任何一件事,都需要耐心和坚持的!
我学会了做蛋糕作文7
今天早晨一起床我就很开心,因为今天是妹妹生日,我该送什么好呢?我左思右想,终于想到:可以做蛋糕送给妹妹呀!
我马上把材料准备好,我先拿出厨房秤来量糖,可是糖怎么也量不准,我一生气,把糖随便倒进碗里,把蛋白和蛋黄分离然后我用机器搅拌,最后把两个混和在一起,搅拌了几下就拿去蒸了。
蒸好后我把它拿出来,可蛋糕似乎不想出门,它好不容易出门了,却累倒在地塌陷了,我感到很灰心。
这时候,妈妈走进来温和地对我说:小萱,你只对了仅仅一个步骤,其它的步骤全错,甚至有一大堆步骤都给你吃了呢!我说:妈妈,你来教我行吗?妈妈愉快的答应了。
妈妈耐心的教着我,她让我先拿五个大鸡蛋,把蛋白和蛋黄分离,分别装入2个没有一滴水和油的碗里,然后称好细沙糖、油、
牛奶、面粉,要不多不少,刚刚好,否则就不好吃了。妈妈说,我很细心的称着,可是怎么也称不好。,我再一次灰心了。妈妈拍拍我的肩,说:做蛋糕的小秘诀就是耐心、细心、专心。我听完后再次认真地称了起来,妈妈的小秘诀像个小精灵围着我转,称完之后就是搅拌蛋白和蛋黄,我搅拌的时候,没有一点松懈,糖要分三次倒到蛋白里。打发好蛋白以后,我又把油、牛奶、面粉依次倒入蛋黄里搅拌,最后把蛋黄和打好的蛋白混在一起,搅拌好再倒进了电饭锅里蒸。蒸好之后香味充满了厨房,拿蛋糕出来的时候,我觉得非常有成就感。
做蛋糕这件事之后,我知道了要耐心、细心、专心地做事情,绝对不能马虎大意。
我学会了做蛋糕作文8
最近有句话很火――“在疫情期间全民都变成了厨子。”在爷爷生日之际,我也变成了一个糕点师傅。
虽然在这个非常时期里,家里没有烤箱、电子秤、打蛋器这些专用设备,但只要是食材充足,再加上我的心灵手巧,一样能做出美味的蛋糕,给爷爷庆祝生日。
说干就干,按照视频中的教学步骤,我先拿出五个鸡蛋,让蛋清分离。然后再准备一个杯子,把分离好的蛋黄倒入半杯牛奶,再倒入三分之一杯玉米油和一杯面粉,均匀地搅拌成面糊状。由于平时我也试过身手,所以这对我说不在话下。接下来我把分离好的蛋清,滴上几滴柠檬汁,可以去除鸡蛋的腥味,让口感更佳。然后,把准备好的杯子装半杯糖,分三次搅拌加入蛋清中。这时,我学习做蛋糕的第一个阻碍出现了。因为条件限制,我手边没有打蛋器,就只好亲自上阵,人工操作。可别说这打蛋清看起来简单,实则包含很多细节,一不留神这蛋清就白打了。一开始我不以为然,就按照平常的打法随意地搅拌蛋清,可是后来才发现不对劲,蛋清不仅没有产生气泡,还出现了白色的沉淀物,后来经过妈妈的指点才知道这搅拌蛋清的学问可大了。
我们改变方案,三个人轮流进行搅拌,速度不能慢,而且要顺时针搅拌。打着打着,我真想放弃了,因为我的手打到要失去知觉了。可妈妈说:“坚持就是胜利,你一定可以做出一个美味的蛋糕的!”我点点头,果然,功夫不负有心人,我们终于把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。
蒸了四十多分钟,蛋糕终于做好了。一股奶香味扑鼻而来,吃起来松软香甜。爷爷说这是他吃过最好吃的蛋糕。而这次做蛋糕也让我学会了:做任何事只要不轻易放弃,就会有意想不到的收获。
我学会了做蛋糕作文9
最近,妈妈单位发了一只蛋糕机。我天天想做蛋糕,终于等到了星期天,我再也忍不住了,急忙跟妈妈说,妈妈竟然一口答应了。
妈妈给我示范怎么做蛋糕,还没等她说完,我就说:“知道了,知道了!”我跑进厨房,先拿出一个盘子和两个鸡蛋;再把鸡蛋打碎,放入色拉油一勺,炼奶一勺,自发粉两勺;然后把它们搅拌均匀;最后把他们倒入蛋糕机内,盖上盖子。刚插上插头,我就想:待会儿美味的蛋糕出炉了,我要一口吃掉好几个,让你们嘴馋得不得了!
五分钟时间一到,我迫不及待地掀开盖子,只见牛奶蛋糕像个胖娃娃似的躺着,真可爱!我连忙拿起一个往嘴里塞,舌头刚碰上蛋糕,我就大叫起来:“烫死了!”过了好一会儿,我才小心翼翼地拿起它,轻轻放入口中,“咦,怎么不甜呢?”我奇怪地问。妈妈一尝,歪着脑袋问道:“你放了白糖吗?”我一拍脑袋:“好像没放白糖。”唉,第一次做蛋糕失败了。
第二次做蛋糕开始了。我按照说明书的步骤一步一步地下来,生怕漏了什么。等盖上盖子,我终于舒了口气。过了几分钟,我打开盖子,一股香味迎面扑来,我深深地吸了口气,好香啊!我尝了一口,蛋糕软软的、甜甜的,真好吃。我连忙把蛋糕粉给家人品尝,他们竖起拇指夸我棒。
欢迎你到我家来,我一定会捧上香甜可口的蛋糕来招待你,让你尝个够!
我学会了做蛋糕作文10
我喜欢吃蛋糕,可是自己不会做,今天妈妈要做,我就下决心学会它。
妈妈说:做蛋糕,可不是一件容易的事情哦!需要很大的耐心的。我还是兴高采烈地说:我可以的,快开始吧!
妈妈拿出鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果酱,做好准备。先教我把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开。我照妈妈的样子,拿起鸡蛋,小心打开蛋皮,想把蛋黄蛋清分离,可是手一抖,把蛋黄倒进了蛋清里了。妈妈一边又教着一边用勺子把蛋黄舀出来,鼓励我再试着做,我按妈妈的吩咐,小心翼翼的终于把蛋黄从蛋清里分离了出来,我非常开心。原来看似简单的事,实际做起来,也是不容易的。
下一步我和妈妈把蛋黄加入1/3的糖,再加入牛奶搅拌均匀,最后加入无颗粒面粉调成糊,等待下步工序。接着开始调蛋清,调蛋清是最考验人耐性的时候,要把清如水的蛋清打成奶油状,这个过程需要用手不断搅拌一个小时以上。我搅拌了一会手已经麻木了,妈妈又帮我搅拌,一会手也酸了。最后我全盘接过来,搅啊搅啊搅啊,终于搅成了奶油状。
我按照妈妈的要求把蛋清分三次倒入蛋黄面糊里搅拌均匀,再倒入电饭煲盖上盖子,按下25分钟煮饭键,停止后,又闷了3到5分钟。再打开时,漂亮又好吃的蛋糕就做成了!
大家尝过我做的蛋糕都赞不绝口!我一下体会到其中的乐趣,心里也充满了成就感,同时也觉得干什么事只要细心耐心就一定能做好!

⑹ 如何做奶油蛋糕

原味基本的制作 材料:
奶油100公克、砂糖100公克、蛋3个、低筋面粉100公克、泡打粉( B.P.)2小匙、鲜奶70公克。

所需器具:
钢盆,打蛋器,橡皮刮刀,平底锅,锅铲,卫生筷, 烤箱用纸,保鲜膜

事前准备:
1、奶油、蛋、鲜奶要先拿至室温回温喔!
2、蕊心材料及作法:圆柱型卫生筷1支+烤箱用纸→取约2~3cm长的烤箱用纸,将卫生筷包住,上下两端卷紧即可。

面糊做法:
1、钢盆中放入奶油,用打蛋器充分搅拌至软泥状。
2、砂糖分2~3次倒入搅拌均匀,并些微打发变白,此时仍会有一些糖颗粒无妨。
3、将蛋充分打散成蛋液,分5~6次慢慢加入作法2的盆中,每次搅拌都要使蛋液能充分与糖油结合。
4、将低筋面粉与泡打粉一起过筛,先加入1/2量至作法3的盆中充分搅拌均匀。
5、加入鲜奶拌匀,再将作法4剩下1/2量的粉类倒入作法4的盆中搅拌均匀即完成。

1、平底锅烧热均匀抹上一层薄薄的油烧热。
2、转小火,倒入约1汤杓量的面糊。

3、快速把面糊扩散均匀。
4、待平底锅边缘较薄的面糊有些微上色、中间面糊已经不再冒泡的情况,用锅铲轻刮边缘即可轻松将薄饼离锅。

5、翻面后将另一面稍微再煎5秒即可起锅。
6、薄饼趁热,拿事前准备好的蕊心从一端卷起,记得收尾的地方要先压在下面。

7、重复作法1~5再煎好第二片薄饼,然后与作法6的饼边缘重叠约1~1.5公分在前一卷的上面,再将饼卷起。
8、收尾的地方也是要压在下面喔!

9、重复作法7再煎、卷一片薄饼后,趁热用保鲜膜卷起包住。
10、抽掉蕊心,待凉透就可以切片享用。
*********************************************************** 咖啡年轮蛋糕制作 材料:
奶油100公克、砂糖100公克、蛋3个、低筋面粉100公克、泡打粉2小匙、鲜奶70公克、即溶咖啡粉1又1/2小匙。

作法:
1、鲜奶加热至手摸有些微烫的程度(微波约25秒),再将咖啡粉加入鲜奶中拌匀成咖啡牛奶。
2、其它作法皆与原味相同。(咖啡牛奶在面糊作法5中加入)

************************************************ 抹茶迷你年轮蛋糕制作 材料:
奶油100公克、砂糖100公克、蛋4个、低筋面粉100公克、泡打粉2小匙、抹茶粉1又1/2小匙、鲜奶50公克。
作法:
将所有粉类一起过筛

⑺ 制作奶油蛋糕的方法与步骤

先检查一下你打蛋白的工具,盆子及蛋打一定要干净无油、无水,否则会增加打发的难度。
2.现在我们来打蛋白吧!先在蛋白盆里加入一小勺盐,这对打发蛋白很有帮助!开始打……打到蛋白起来打泡为止,这只要1分钟就足够了。
3.现在可以将你准备的砂糖的1/3加入蛋白内,继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止,这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。
4.加入剩下的砂糖的1/2,打吧……带到蛋白已经发白,仔细看!这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡,但是已经变成半流质的了。如果你是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子就可以了。这好象叫“湿泡”。这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。这大概要4分钟。
5.最后把剩下的砂糖全放入盆内,一个字:打很快你的手回感觉有点沉,蛋白已经变成半胶质的了,再打一会,你就可以随意将蛋白播到盆子的一角,它是不会流动的。这叫“干泡”最适合做海绵蛋糕。这要两分钟足够了!
好了,10分钟你有了一个成功的蛋白。一定会做出成功的蛋糕!下面不用我说了吧!你可以不放泡打粉就可以做出香香软软的蛋糕喔
微波炉做蛋糕5分钟搞定!
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先看看准备的材料:
低筋面粉 80g 泡打粉 5g
鸡蛋 4只 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少许
首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。
注意,做蛋糕一定要用低筋面粉!!高筋面粉不适合做蛋糕!!
然后,将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器,我决定再牺牲一把,手动打蛋,看看到底怎样……
先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打……
一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果。
然后,将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。
完全搅拌均匀后。准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。
将完全混合好的粉浆倒进容器……
把装了

⑻ 奶油蛋糕怎么做要详细的步骤和材料!

原料:
面粉100克、干酵粉5克、砂糖30克、黄油45克、牛奶1大勺、奶油香精数滴。
做法:
1、首先把鸡蛋和砂糖混合,用打蛋器用力打出泡沫,觉得有厚重感了就可以了。
2、将面粉,发酵粉黄油(事先用微波炉加热融化)牛奶和奶油香精一起放进蛋液,用力搅拌均匀。
3、把搅拌好的面糊倒入容器(事先请用黄油擦一遍才不会沾底),表面抹平然后轻轻的用保鲜膜盖住放入微波炉,加热期间不时的用竹签刺入,直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了。
4、取出烤好的蛋糕,按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了。

⑼ 奶油蛋糕日记怎么做

今天傍晚,妈妈说要做蛋糕,我高兴得不得了,真想马上就开始。
制作蛋糕的时间到了,我们开始进行第一步。我从冰箱里拿了几个自己觉得很新鲜的鸡蛋。鸡蛋的蛋黄和蛋清,要把它们分开。这一步很难,一不小心就会失误,蛋黄破了蛋清就变黄了,就不能用了。我小心翼翼的把鸡蛋打开,倒来倒去,让蛋清流出,让蛋黄留在蛋壳里。我认真得做着这步操作,五个鸡蛋成功的分离。这一步就胜利了。
开始进行第二步,搅拌蛋黄。我到楼上,把弟弟家的搅拌机借了下来。我们在蛋黄里加了面粉和泡打粉,一起进行搅拌,搅拌了很久,终于搅拌完了,蛋黄变淡了而且也变多了,变粘了。这一步也就成功过关了。
第三步来了,是制作奶油,也是我觉得最神奇的一步。首先我要问问你们,奶油是什么做成的,是用我们分下的蛋清做成的。我们先把牛奶、面粉和糖同蛋清和在一起,搅拌十分钟。你会惊奇的发现,蛋清变白了,而且