① 烤面包没有锡纸用什么代替烤面包没有锡纸这样处理更好
1、烤面包没有锡纸可以用食品级耐烤油纸、耐烤硅胶、烘焙用纸进行代替。烤箱烤面包的时候要用锡纸，主要也是要防粘黏的，但是一般比较常用的是烘焙纸垫在下面，而锡纸大多用来烘烤肉类食物。
2、烤箱在我们生活中比较常见，能用来制作面包、蛋糕等甜点，还能用来制作鸡腿、鸡翅等等，作用非常多，一般在烘焙食物的时候，都需要在里面垫上一层纸，例如锡纸，但是要是没有锡纸，我们还能继续制作烤面包吗?
3、要是没有锡纸，我们可以使用食品级耐烤油纸或者是耐烤硅胶进行代替，还可以用专门的烘焙用纸，这些都能起到和锡纸同样的效果，且在烤箱里面垫一张纸，主要也是为了防粘黏的，我们可以在模具中刷油拍粉试一下。
4、这里需要说明的是烘焙纸、油纸、锡纸三者用途不同，烘焙纸通常都是用来烘烤饼干、泡芙、蛋糕之类的食品，垫在下面，而油纸则要盖在上面，锡纸用于热菜或者烘烤肉类食物的，需要根据情况进行使用。
② 家里没有锡纸和油纸怎么办
家里没有锡纸和油纸的替代方法：
1、可以用硅胶垫。
硅胶垫是一种可以反复使用的防粘工具，它采用的是耐高温的硅胶材料，防粘效果非常好。无论是烘培饼干、面包或者是蛋糕都可以使用，达到防粘的效果，而且制作糖份高、粘度大的饼干用硅胶垫防粘的效果是最好的。
2、可以用烧烤用的烹调纸
可以用烧烤用的烹调纸代替然后在食物上涂点油。
3、可以使用耐高温的金属器具
没有锡纸可以用别的代替，如烤盘烤网再就是一些耐高温的金属器具都可以。
锡纸具体用途体现在：
1、用锡纸包裹烤制食物
锡纸的两面性和吸热性，让它成为包裹食物进行烹饪的好工具。一些不容易熟的食物，譬如排骨、薯仔等，用锡纸包裹起来放入烤箱内，锡纸的感光面就可以吸收烤箱内的热量，均匀地散发在食物的表面，可以缩短对食物的烹饪时间。
2、用锡纸当做烤盘垫
自己在家中用烤箱烘烤肉食，可以在烤盘上垫上一层锡纸，流出来的汤汁就会被锡纸隔住，不会渗透到餐盘或者烤盘上，有利于容器的清洗。烤点心我也喜欢用锡纸，既不沾，烤好的点心底部上色非常不错。
3、用锡纸给食物保温
锡纸感光面具有良好的吸热性能，而哑光面则有良好的保温效果。家宴请客难免遇到有客人晚到，这时候用上备用的锡纸很有必要。当煮完饭菜，客人们还没有及时赶到，可以用锡纸把盘子包住，对食物可以起到很好的保温效果。
③ 烤箱没有锡纸用什么代替
烤箱锡纸可以用铝箔纸替代，不仅可以吸热烤制而且耐热性也很好。一般食品级的油纸也可以代替烤箱锡纸，只不过吸热程度会降低，建议适当延长烤制时间。硅油烘焙纸也可以代替烤箱锡纸，不仅耐热而且食物也不会粘黏。
1、铝箔纸
烤箱锡纸可以用铝箔纸替代，铝箔纸和烤箱锡纸的性质都差不多，不仅可以吸热而且外表可以轻易的变形、挤压，因此用铝箔纸代替锡纸是最适合的。选择铝箔纸的时候要买最耐热的一款，这样可以忍受烤箱的高温环境。
2、油纸
食品级油纸主要是用于烤箱烘焙，如果烤箱锡纸没有的话也可以用油纸代替，只不过其吸热功能就会降低。建议使用油纸的时候要注意调整烤制时间，因为油纸不具有吸热功能，因此可以延长5分钟的烤制时间。
3、烘焙纸
选择烘焙纸也可以代替烤箱锡纸，而且如果用硅油烘焙纸烤制食物不仅能耐高温，而且食物烤熟之后不容易粘在纸上。一般常用的烘焙纸是防油烘焙纸，主要以烤面包、饼干为主，也可以用于烤箱烤制。
④ 有烤箱，没有蛋糕模子也没有锡纸或纸杯怎么办
有烤箱没有蛋糕模子也没有锡纸或纸杯怎样办的问题，只要有耐高温的陶瓷盘或搪瓷，不锈钢碗盘都可以入烤箱用来做蛋糕的，最好是用边较高些的汤盘，只要先把盘预热一下，抹上一点油，把打发的蛋糕坯放入烤制即可。
⑤ 没有锡纸用什么代替
没有烤箱垫纸可以选择使用铝箔纸代替即可。
烤箱用的油纸可以用铝箔纸代替。铝箔纸可以耐高温，适用于含油量较大的烘焙食品，锡纸除了可以防粘，在烘焙面包、饼干、蛋糕时，还可以覆盖在上面防止上色过重。
烘焙纸也可以耐高温，有较高的油性，在烘焙食物下面垫上烘焙纸，既不粘也不坏；如果实在没有这些东西，可以在烤盘上涂上一层黄油或者植物油，再放要烤的食物，这样也可以避免食物粘在烤盘上面。
原来的锡纸是由锡制成的，它比铝箔软。包装食物时有锡味。同时，锡纸的熔点较低，不能加热。现在大多数锡纸是用铝箔做的。
锡纸主要用于烧烤、电力、吸油等。
锡纸最初是由锡制成的，锡纸比铝箔软，用锡纸包着的食物有点小，然而，锡纸在食品包装中的使用受到限制，因为其熔点低，在高于160摄氏度的温度下不加热或脆化。
例如，焙烤食品时，锡纸不能用于烘焙食品，铝箔也俗称锡箔，因为它的熔点在熔化前高于660摄氏度，它可以应用于普通烧烤食品、烘焙食品，甚至传统的蟑螂都用铝箔包裹烘烤。
锡纸烧烤是将处理过的食品和材料包装在锡纸中，然后在电烤箱或火中烘焙。
⑥ 做蛋糕没油纸了，请问用其他什么东西可以代替
锡纸、硅胶垫，烘焙纸代替油纸来使用。这个在烤东西前，建议可以选择涂抹一层黄油或植物油，之后再放你要烤的东西，这个可以帮助避免粘住在烤盘上面。
胶垫是一种可以反复使用的防粘贴工具，这里主要是采用了耐高温的硅胶材料，防粘效果很好，所以在制作饼干，面包，蛋糕等时候都可以食用。
还有一种就是烘焙纸，这个比较高级，是既可以耐高温，还可以有较高油性的，在烘焙食物的时候，垫上烘焙纸，既不会粘盘，也不用担心会被破坏。
⑦ 我有烤箱但是没有锡纸，可以用什么代替呢
我有烤箱但是没有锡纸，可以用什么代替呢？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
嵌入式烤箱可以没有下加热管无需左右单独温度控制。烤箱内部结构右边有暖风循环系统可做饼干酥类，但用风炉烤箱更适合。接管比弯头更匀称，非是全部嵌入式烤箱都能烤两层。烤箱越大越匀称，通过率越高。
⑧ 做蛋糕是没有烘培油纸怎么办 可以用别的代替么
做蛋糕是没有烘培油纸是可以使用锡纸进行代替的，不过锡纸的价格较为昂贵。
在烘焙西点的时候经常会用到油纸作为铺底，这样可以避免食物粘在烤盘上面，如果没有油纸了，是可以用锡纸代替的。锡纸和油纸一样，都是烘焙过程中经常用到的，但其实两者的作用还是有区别的，锡纸耐高温，主要用在热菜、焗烤方面，包裹在食物上避免过度上色；
油纸不耐高温，主要在做面包、蛋糕、饼干时铺底使用。没有油纸了可以用锡纸应急，但是锡纸材质硬，用在蛋糕上不方便脱模，所以一般情况下两种材料都是需要购买的。
(8)做蛋糕锡纸没了怎么办扩展阅读：
做蛋糕的介绍如下：
除了用锡纸代替，还有以下两种方法可以解决烘焙时没有油纸的问题：可以购买专门用于烘焙的高温硅胶垫，硅胶垫的防粘效果比油纸还要好；
如果什么铺底材料都没有，可以在烤盘上刷一层黄油或植物油，再放上要烤的食物，也可以避免食物粘在烤盘上。不同于油纸，铝箔纸是无法微波的，所以需要微波的场合下，就一定要使用油纸了。
⑨ 没有锡纸用什么代替
1·铝箔纸可以代替锡纸，现在已经大量代用。
2·金箔也可以代替锡纸。
拓展资料
最初的锡纸真的是锡造的，锡纸是比铝箔软的，包裹食物多少会带点锡味，同时锡纸因其熔点较低不可加热，现在所说的锡纸大多为铝箔纸。
锡纸主要用于烧烤，电发，吸油等等。
最初的锡纸是锡造的，锡纸比铝箔软，包裹食物多少会带点锡味，但是锡纸因其熔点较低不可加热或加热温度高如到160℃以上就开始脆化而限制了它在食品包装方面的使用，如需要烧烤食品，烘焙食品时就无法使用锡纸。铝箔纸也被俗称为锡纸，因其熔点较高加热到660℃以上才开始熔化，可以适用于普通烧烤食品，烘焙食品，甚至传统叫花鸡都使用铝箔纸来包裹烘焙。
锡纸烧烤是将处理好的食物、材料等用锡纸包裹后放入电烤箱或火中烘烤。