① 如何提高蛋糕店营业额
店面位置
蛋糕口味
产品外观
店面形象
推广宣传
这几个都重要。但是我们是私房模式，所以对店面位置和形象可以忽略。外观我觉得不是核心竞争力。所以最终我最重视的就是口味和推广。把口味做到极致，别人做不出你的味道来。然后再加上有效的推广宣传。生意自然水到渠成！
② 蛋糕房如何装修才能吸引人
面包店的装修是非常重要的，需要体现面包的美味和香气来吸引顾客。如果面包的装修做不到位就很容易影响到消费者的购买欲望，所以今天带给大家的是面包店装修要注意什么和面包店装修技巧。
以上就是给大家带来的面包店装修要注意什么，面包店装修技巧有哪些。如果你想开面包店，不知道怎么装修，可以参考上面的介绍，希望可以帮助到大家，如果想了解其他相关资讯，请继续关注本网站，更多精彩敬请期待!
③ 蛋糕店广告词，本人开学校里开了一个小店，做蛋糕的，名字叫甜蜜时光，各位大大帮小弟想个广告词呗，谢啦
自己想的哦~O(∩_∩)O
1一个小伙子说：“快乐的滋味，甜蜜的时光。”在这个广告上加一点动漫：一个公主，说什么都一定要去这个蛋糕店。”可是已经吃了许多回了。
2一个女孩说：“回味无穷、甜甜蜜蜜、吃了会快乐的食物在哪里？”一个男孩：“哈哈，这都不知道，当然是甜蜜时光蛋糕店咯。”女孩：“是吗？”男孩和女孩走进蛋糕店，女孩吃了一块蛋糕，说：“我找到了幸福、快乐、甜蜜、回味无穷。”然后男孩和女孩一起笑了起来。
④ 我想开个西点蛋糕店，到培训学校学多久才能独立开店
开西点蛋糕店至少要学习西点技术一年以上，毕竟开店对个人的技术要求比较高，而且也需要有一定的经验。西点蛋糕店的开店流程：1、西点蛋糕店筹备资金并确定规模，是产销一体经营，还是产销分开经营。
2、准备技术来源和聘请员工，也可以自己做一份工作。
3、选址。确定开在商业区、闹市区，还是居民小区。
4、市场调研。针对区域食品市场需求、消费现况、消费能力、市民的饮食习惯和同业竞争状况等作一个详细的调查。
5、可行性分析。西点蛋糕店产品和服务是否大家能接受。是否较同业的更好，机会点又在哪里。
6、进行营业额和市场占有率评估。确定准备投入的规模，再预估目标市场的规模。计算竞争者的数量及营业额，比较自己与竞争者的状况，预估自己的营业额及市场占有率。
7、装修和办理证照。西点蛋糕店需装修符合国家规定，门面最好采用暖色调装修，要有自己的特色又不过于花哨。
8、设计一个特殊、有趣、清晰易记又有含义的商标，最好去注册，为将来打响品牌，创造名牌产品铺路;
9、选购原材料，这是一个很关键的环节，要视经营产品的档次来选择，并联系好一个原料经销商。其实经销商知道你要开业了，早找上门来了。原料的选用是很关键的，它直接影响产品的质量，不妨选择一些产品质量稳定又提供售后服务厂家的产品;
10、宣传。通过宣传让自己的西点蛋糕店拥有更高的人气，这样就能够为之后的经营打下基础，吸引到更多的消费者。
开一家西点蛋糕店还是有很多要求的，其中技术最重要，要是没有经验的话可以到专业学校去学习，像王森培训学校就不错，王森学校拥有国内先进的教学设施，以及顶尖的师资力量，毕业学员结业后通过考核即可拥有国家社会保障和人力资源部颁发的高级技工证书。
⑤ 急!求蛋糕店的广告语
这里只提供情义。
留下你的钱， 带走你的情思！
留下你的币， 带走你的蜜！
留下你的货币， 带走你的甜蜜！
你愿意用心来制造这份甜蜜吗？
这里送出的甜蜜， 唤醒无数的情义！
您愿意送她一份甜美吗？
美好的回忆， 或许从这里开启！
望问者留意：为使创意受尊重， 此广告语已按法定电子数据证据形式留取。如有意采纳，须诚信，否则笔者言之不喻。
⑥ 蛋糕店如何扩大
如何做蛋糕店的营销（一）
麦西欧蛋糕烘焙课堂
之前发过一篇文章着重讲私房蛋糕店前期需要的准备工作，包括了开店前周边环境调查、物料如何准备等一些概念的东西，得到了不少朋友的关注。这次我们再简单讲讲关于蛋糕店营销这方面的事情。文章只能简单的讲，具体的操作内容属于学校对学员创业支持的一部分，有兴趣的朋友可以来学校具体了解学习。学校在重庆，是重庆市级西点烘焙培训学校。这和某某区一级的职业学校是不一样的，更何况是冒充市级学校那就不好说了。而且好多事情不是广告打得响就很好，以后就别再问我了。
好了言归正传。我们开店关键在于宣传，就像我们培训学校一样，营销广告很重要。在这里还是重提一个观念，现在还抱着“酒香不怕巷子深”的思维来开店，除非是资本雄厚、圈子深或者技术已经顶尖，否则都是不合适的。
我们关注以下两个方面：
一、如何有效增加顾客进店率？
二、如何让顾客产生购物欲望？
基本上我们认定顾客在商店里待的时间越长，购买产品的可能性就会越大。一般来讲顾客在2分钟以内就会做出是否购买的决定，我们往往都强调对店员的培训和要求，这是主观因素，事实上卖场环境的布置尤为重要。
首先消费者从外界进入购买场所需要缓冲。所以店铺需要一个明显的信号，让消费者关注到自己进入了不同的区域。这包括气味、温度、视觉、节奏、声音、色彩的不同，在这种不同的指引下消费者才会关注到产品，或者说这个店所提供的服务功能。举例子来说，某全国知名连锁店（H店）在重庆北滨路店和重庆本地某知名连锁店（Q店）在重庆建新东路店作比较。
H店在店面装修的色彩上与周边其他店铺不一样，能让人明显关注到这个店的存在。店内布置让人感觉里外环境的落差。简单说，进店之前消费者因为自己需要买蛋糕，所以通过醒目的店招注意到了这个蛋糕店，进店之后通过店内装修环境、店员引导、店内气味等等因素明显区别，来暗示消费者的注意力应该转移店内的产品和服务上。最后经过陈列布局引导消费者逐渐浏览产品，最后做出购买选择，这个选择可能与消费者当初的购买计划完全不一样。
反观Q店。不仅店面装修与卖其他产品的店铺差别不大，而且店内环境缺乏（蛋糕西点）氛围。俗话说“货卖堆山”就是讲就是要让消费者在进店之后有一种热卖、可选性强的感觉，不过需要提醒的是，并非单纯的摆放了许多西点蛋糕的产品就能拥有购买氛围，还需要在气味、温度、视觉、节奏、声音、色彩下功夫，让人感受到进店前和进店后的剧烈变化，否则就叫氛围不够。最后，Q店在陈列布局上的失误暗示消费者，赶紧寻找想买的那一件商品，否则就离开，从而丧失最后的销售机会。店内很多产品或者服务信息彻底被忽视，关键是倘若店内没有消费原本想购买的商品，也会在这种暗示下没有心情寻找替代品。
大部分消费者进入店铺习惯向右观看，所以建议在店铺入口右侧设置高价值、高颜值的产品，或者是展示区域。比如生日蛋糕定制的展示橱窗，同时将收银台设置在这个区域，不仅利于迎宾和引导，也能缩短顾客确定购买到付款之间的距离，还能对店外顾客展示。那么顾客只要不是定制生日蛋糕之类，那么行动路线必然往左，前厅客流自然区分。
在店铺设置少量的圆桌和椅子。这个区域的功能并非是为了让顾客坐在店里吃蛋糕，我们不是肯德基。其目的是为了区分男女顾客。男性比女人更少关注产品价格，快速购物离开，不会关注其他。这样会减少女性购物时间，所以，设置这个区域或者设置男性感兴趣的产品资讯，尽量是图片。
我们摆放广告的位置要醒目，针对不同区域涉及到不同的人群和产品，投放不同的广告。正如刚才讲到的休息区的广告应该符合男士或小孩。广告放置应该能够尽量打断(或者刚刚齐平于)购物者的视线，挡住（吸引到）他们的目光，比如收银台前广告。在收银台旁边的柜台可以放置一些漂亮的冷冻类小甜品，单品价格不高（比如25元-35元）但是利润空间大，而且便于孩子携带食用。
蛋糕店的陈列要注意节奏。做到有强有弱、有主有次、有密有疏。在顾客欢迎、市场热销、包装或造型优美的商品周围陈列有联带性的商品，以扩大顾客的视线范围。柜台陈列尤其不能缺货，柜台经常缺货会诱导顾客认为店铺产品少，可选性差，剩余产品的品质差，进而引申到对该店铺的不信任。还有一种是视觉上的缺货。因为大部分顾客不乐意踮起脚跟、弯腰甚至蹲下去选择商品，从而被顾客选择性的忽视，其结果等于缺货
⑦ 蛋糕房寿糕广告语
摘要 您好， 蛋糕宣传其实不光要靠广告，更多的在于口味及口碑。 下面给你一些蛋糕方面的广告词作参考： 1、奈姿莱，畅享甜蜜。 2、一日香畔之旅，永恒快乐灵感。 3、让美味成为你的传说。 4、一份“心意”，一丝香浓。 5、香香买几只，美美吃几口。 6、闻香识品味，品尝知文化。 7、香知香伴，香约香恋。 8、美芙，美妙心感动。 9、每一天，心香伴。 10、放心看得到，健康吃得到。 11、一蛋拥有，别无所求。 12、妙享“朵”味人生。 13、以我之（糕）高，品生活之位。 14、让西点成为永久心意的载体。 15、蛋糕要做就做最好。 16、彩色的美味，大海般无边的美味都在蔚蓝彩味烘焙坊。 17、爱的蛋糕，融化心“甜”。 18、让你每一口都这么享受。 19、每一次的品尝，每一次的释放。 20、以菩提之心，融美好于怀。 21、卓品蛋糕，好吃的艺术品。 22、享受纯粹和满足的爱。 23、美味，在唇齿间回味。 24、幸福滋味，美味优品。 25、小蛋糕，大美味，美味，浅浅尝。
⑧ 在大学里开个烘焙店怎么样
个人认为很有发展空间的~现在年轻人在朋友家人过生日时都更倾向于自己DIY蛋糕，比在蛋糕店买来的更有意义，但diy店还不是很多，宣传力度也不大，加上大部分都很小比较难找，因此很多人都没意识到自己动手diy或者想diy但找不到合适的地方，前一阵我男朋友过生日时我还特地在网络知道上问哪有，哪家比较好来着。。。
起步可能会不是很容易吧，但要是最初就能做好宣传(在大学附近开店和宣传应该更有优势，另外可以通过团购来增加认知度)，并且保证环境温馨清洁(自己去diy蛋糕的人都很看重这点啦~)，服务和原料好一点应该有发展吧~~~另外曲奇马卡龙蛋挞披萨的也可以让顾客diy~~~
个人观点仅供参考~~O(∩_∩)O哈哈~
祝你成功~~~
⑨ 蛋糕店在学校食堂里，搞些什么活动能拉动人气，让围观的人多，请大家帮忙。
放点音乐 不过，学校的孩子，我觉的还是在每月的固定一天做半价 会不会更有力度呢
⑩ 求情人节蛋糕店活动方案
1、在情人节即将来临之际可以弄个会员卡，打85折或9折优惠。而这个卡既是会员卡又是充值卡，消费时可以雷击积分，先是1：1（消费1元即有1点积分）比例。再按积分比例赠送物品；比如情人节的贺卡，购物袋，饮料，精巧的小蛋糕，（现在年轻人喜欢刺激，冬天也可以弄些冰冻蛋糕试试）等等，或其他小饰品。
积分兑换礼品可以是60积分送贺卡，110积分送瓶饮料（哪些不好卖而且又快过期的就送，这不是害人）。180积分送两瓶。250积分送小蛋糕（四方块那种）300或350积分以上送冰冻小蛋糕或其他漂亮的装饰品
2、
主题创意一：“浓郁、热情、奔放，尽在意大利美食周”
主题创意阐述：
意大利的风情，意大利的美食，从本质上都拥有一般致命的吸引。
意大利这个国度带来的感觉与美食，一对令人着迷、沉溺的组合。
情人节的缤纷里，将邀您共同品味意大利的魅力。
主题创意二：“玫瑰·蛋糕·情人节 来自意大利的浪漫祝福”
主题创意阐述：
习惯了单调的促销？还是厌倦了淫雨霏霏的天气？
在寒冷的2月，让来自意大利的浪漫带您一起浮想联翩，
共同点起这冬日里的一把火。
主题创意的优势
1、 首先以体验意大利风情作为本次活动的宣传点，2、 将以另类的新店宣传方式为促销活动造势，3、 吸引消费者的眼球，4、 令他们产生共鸣，5、 进而6、 吸引他们对促销活动的关注。
7、 除了吸引消费者外，8、 以意大利风情作为本次情人节活动的包装点，9、 将能从另一个侧面反映本次饼店所推出的是正宗的欧式蛋糕，10、 全面加深消费者对饼店的品牌印象。
11、 意大利的风情，12、 意大利的美食以及我们举行的与意大利及情人节相关的互动游戏，13、 从统一的发源地可以让消费者对欧式蛋糕、西点、切14、 件等产品产生一种持久的记忆，15、 有利于和其他品牌蛋糕店有所区分，16、 形成差异。
★ 促销活动方式：
方式一：浪漫满屋
☆ 每购买情人节主题蛋糕一个或者购买切件套装有精美包装及送情人节玫瑰一支
注：玫瑰由客户或办事处当地自行采购，或者由公司开发制作巧克力玫瑰。
方式二：浪漫的味道——产品试吃
☆ 切块后的产品用托盘陈列在冻柜，但不要一次性切好，保持产品的完整性；
☆ 拿试吃产品时使用夹，并用纸托承放，牙签（小叉）由顾客取用；
☆ 保证在试吃产品前已经向客户介绍了活动内容，根据客户特点给以不同的产品；
☆ 试吃产品后要介绍产品特点和重复活动要点，了解顾客反应有针对性地推荐产品组合。
方式三：游乐互动活动——有奖知识问答
目 的：让消费者充分感觉到活动与意大利的紧密联系，从而给到他们惠城的蛋糕是正宗的欧式意大利蛋糕。
操作方式：在店外空地（店内）悬挂关于意大利的地理、历史知识问答题目以及着名爱情诗句问答（可反复利用，每天限100份礼品，礼品为钱包公仔），由消费者自行挑题，消费者拿题后如回答正确，就可获得一个公仔钱包作为奖品。