❶ 巧克力脏脏包的做法及配方分别是什么呢新手容易在哪步翻车
巧克力脏脏包的做法及配方分别是什么呢？黑巧＋牛乳＋白砂糖文火拌和结合，鲜奶油隔热保温水加热至50度。加温好的鲜奶油分三次倒进黑巧混合物中，每次都拌匀结合。搞好的甘纳许晾凉后一半装进裱花嘴，一半装进浅盘。主面糊除酵母菌和无盐黄油外，别的所有放进自动面包机。打开拌和作用。一般二十分钟搞出厚膜
其实归根到底脏脏包是一款起酥面包，其包裹着特制香醇的巧克力馅儿，外面淋上一层巧克力酱，再洒落可可粉，看起来确实脏脏的，吃完以后嘴巴和手上会沾上巧克力而变 " 脏 " 因而得名 " 脏脏包 "。因其口感极好，网上爆出在实体店购买时经常需要排队，最终成为一种供不应求的网红爆款小吃。说起来，脏脏包真的是让人又爱又恨，爱它浓郁的巧克力香，搭配上馥郁的可颂面包，真的是让人吃得嘴巴边手上全是脏兮兮的也全然不顾，将所有形象抛到九霄云外，又恨它的高热量，可谁叫它呼声这么高呢~
脏脏包从原料和制作方式上来说其实就是巧克力可颂面包，但是和一般可颂羊角的造型不同，脏脏包表面抹了巧克力甘纳许，又筛上了可可粉，所以吃起来会弄得手上嘴巴上看起来脏兮兮的，故得名“脏脏包”，因为这个可爱的名字加上浓郁的巧克力可可风味，所以脏脏包火起来也就不奇怪啦
❸ 脏脏蛋糕怎么做
小贴士
1、表面撒粉介意潮湿的可买防潮可可粉（但是防潮可可粉是合成的），个人还是喜欢直接用配方里的可可粉撒面！这款配方是6寸！可做三个4寸，两个5寸！
2、如果发现表面甘纳许线条缩了，那就把甘纳许再凉一下再挤
3、每个烤箱温度不同，如果平时有合适的温度就按照自己的温度烤，我提供的时间温度仅供参考
❹ 做脏脏包要准备什么材料怎么样防止它漏油
脏包是今年最热的面包之一，被各种吃货爆了。用蓬松柔软、条理分明的乔咬一口，配上浓郁柔滑的乔李酱和恰到好处的苦可可粉，同时感受到乔李三人的味道。就算热度高，就算吃完手脏了，脸大了也没关系。就是不脏不好吃。下面就和大家详细分享一下这种大众化的美味方法，喜欢的朋友不妨一试。用自己的脏包刷朋友圈，更满足~
不脏也不好吃。是网红里脏包的超级细致的做法。2分钟学会
第十步：像被子一样折三层，如图。
第十一步：将保鲜膜包好，放入冰箱20分钟。
第十二步：冷藏后取出，卷好，如图。
第十三步：像被子一样再折三层，如图。然后把保鲜膜包好，放冰箱里20分钟。冷藏后取出，再卷出来，折三层，用保鲜膜包好，放冰箱20分钟。(前后折三次。)第14步：最后一次冷藏后，取出，卷好，切掉不规则的边，如图。
第十五步：分成5条，宽度6-7厘米，如图。
第16步：在每根巧克力棒的顶部放一层黑巧克力，如图。
第十七步：将巧克力从末端卷起，如图。(可以在封闭的地方放一点水，这样贴的更牢。)
第十八步：将卷好的面包胚放入铺有烤纸的烤盘中，然后盖上保鲜膜，发酵至原来体积的两倍。(室温适合发酵，大约需要1小时。)
第19步：放入预热烤箱，180烘烤25分钟。
第二十步：烤面包时，开始做巧克力酱。如图所示，将鲜奶油和黑巧克力放入容器中，远离水加热。
第21步：将巧克力加热至完全融化，然后取出让其冷却。
第22步：烘烤面包，让它冷却。涂上巧克力酱，如图。
第23步：筛一层可可粉，就可以开始了。
多说几句：
1.中间折叠三次有点麻烦，但一定不能省略。它是美味面包的关键。
2.擀面团时，确保面团擀得厚度均匀。
❺ 网红脏脏包好吃吗
除了新晋的脏脏包之外，小雏猴也发现了另一位新晋的网红！
那就是毛巾蛋糕卷了，
大功告成了，小伙伴们不喜欢巧克力味的可以尝试做其他味道的喔！
❻ 网红脏脏包的做法是什么呢需要准备哪些原料呢
近期奶酪包火的一塌糊涂，作法实际上一点都不会太难，一小时就搞好了，原材料也都非常简单，表层是巧克力粉，喜爱宇治抹茶的还可以用可可粉替代，奥利奥饼干弄成饼干碎，我就用的全新出的樱花粉色奥利奥饼干，草莓口味，甜滋滋，配搭鲜奶油吃最适合但是，全部材料准备好，盛入碗中应急，弄成那样就可以，待会儿用于做奶酪包打夹心巧克力，将鸡蛋液和细砂糖搅拌均匀。
取下面糊，砧板抹些许油，把面糊擀成能包起来无盐黄油的面皮，包裹无盐黄油，匀称擀开，擀之后上下向正中间叠成三折，再次擀开，再折再擀开，那样反复三次，最后一次把饺子皮擀成薄厚约7.8mm的壁厚，随后切割成5cm宽的条形，放入朱古力从一头翻卷，收边压在下面摆入铺了锡纸的烘烤盘，把溶化的巧克力糖浆刷在刚出炉的蛋糕上，再筛入一层巧克力粉，就能够美美的享受了。