A. 用发酵粉做蛋糕怎么做 发酵粉做蛋糕的方法
用发酵粉做蛋糕怎么做：
1、准备食材：鸡蛋四个、面粉一饭勺、酵母粉一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 。
2、蛋黄蛋白分离，分别放在2个碗里，蛋黄加40G白糖，用打蛋机打成淡黄色；放入油，水，筛入面粉，搅拌，搅拌均匀；加入发酵粉，打成细泡；分3次加糖，每次约20G，打成这样；把1/3蛋白糊加入蛋黄糊中，搅拌均匀成糊糊；电饭锅插上插头，按下煮饭键，只要一分钟就跳起来了，锅边摸着有点热的时候，就可以了。倒入一点点食用油在锅底，用餐巾纸擦一圈，防止蛋糕糊在锅底倒不出来；把做好的糊糊倒进电饭锅，用手在桌上震几下，把里面的大气泡给震出来。放进电饭锅里，按下煮饭键；把电饭锅的上面的出气孔用布给堵上，闷20分钟以后，再按一次煮饭键，继续让它闷20分钟。
B. 酵母怎么做蛋糕
蛋糕的超级简单的制作方法
工具：电饭锅一个
材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、酵母粉一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干
制作：
蛋黄蛋白分离，分别放在2个碗里，蛋黄加40G白糖，用打蛋机打成淡黄色
放入油，水，筛入面粉，搅拌
搅拌均匀
加入酵母粉，打成细泡
分3次加糖，每次约20G，打成这样
把1/3蛋白糊加入蛋黄糊中，搅拌均匀
最后，就成这样样子的糊糊了！
电饭锅插上插头，按下煮饭键，只要一分钟就跳起来了，锅边摸着有点热的时候，就可以了。这叫预热。。。倒入一点点食用油在锅底，用餐巾纸擦一圈，防止蛋糕糊在锅底倒不出来。
把做好的糊糊倒进电饭锅！！！用手在桌上震几下，把里面的大气泡给震出来。
放进电饭锅里，按下煮饭键。不到2分钟，自己会跳到保温状态的，不用理它！
把电饭锅的上面的出气孔用布给堵上。。。进行闷！20分钟以后，再按一次煮饭键，继续让它闷20分钟。就可以了。
这就是成品蛋糕。自己做的跟蛋糕房买的比，要松软一些，鸡蛋味要浓郁很多。
C. 怎么用酵母做蛋糕
蛋糕的超级简单的制作方法
工具：电饭锅一个
材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、酵母粉一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干
制作：
蛋黄蛋白分离，分别放在2个碗里，蛋黄加40G白糖，用打蛋机打成淡黄色
放入油，水，筛入面粉，搅拌
搅拌均匀
加入酵母粉，打成细泡
分3次加糖，每次约20G，打成这样
把1/3蛋白糊加入蛋黄糊中，搅拌均匀
最后，就成这样样子的糊糊了！
电饭锅插上插头，按下煮饭键，只要一分钟就跳起来了，锅边摸着有点热的时候，就可以了。这叫预热。。。倒入一点点食用油在锅底，用餐巾纸擦一圈，防止蛋糕糊在锅底倒不出来。
把做好的糊糊倒进电饭锅！！！用手在桌上震几下，把里面的大气泡给震出来。
放进电饭锅里，按下煮饭键。不到2分钟，自己会跳到保温状态的，不用理它！
把电饭锅的上面的出气孔用布给堵上。。。进行闷！20分钟以后，再按一次煮饭键，继续让它闷20分钟。就可以了。
这就是成品蛋糕。自己做的跟蛋糕房买的比，要松软一些，鸡蛋味要浓郁很多。
D. 怎么用酵母做蛋糕
蛋糕的超级简单的制作方法
工具：电饭锅一个
材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、酵母粉一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干
制作：
蛋黄蛋白分离，分别放在2个碗里，蛋黄加40G白糖，用打蛋机打成淡黄色
放入油，水，筛入面粉，搅拌
搅拌均匀
加入酵母粉，打成细泡
分3次加糖，每次约20G，打成这样
把1/3蛋白糊加入蛋黄糊中，搅拌均匀
最后，就成这样样子的糊糊了！
电饭锅插上插头，按下煮饭键，只要一分钟就跳起来了，锅边摸着有点热的时候，就可以了。这叫预热。。。倒入一点点食用油在锅底，用餐巾纸擦一圈，防止蛋糕糊在锅底倒不出来。
把做好的糊糊倒进电饭锅！！！用手在桌上震几下，把里面的大气泡给震出来。
放进电饭锅里，按下煮饭键。不到2分钟，自己会跳到保温状态的，不用理它！
把电饭锅的上面的出气孔用布给堵上。。。进行闷！20分钟以后，再按一次煮饭键，继续让它闷20分钟。就可以了。
这就是成品蛋糕。自己做的跟蛋糕房买的比，要松软一些，鸡蛋味要浓郁很多。
E. 怎样用酵母制做蛋糕
用酵母制做蛋糕的步骤：
1、所需材料为电饭锅一个、鸡蛋四个、面粉一饭勺、酵母粉一勺、生粉两勺、色拉油、白砂糖、葡萄干；
2、将鸡蛋的蛋黄蛋白分离，分别装在2个碗里，蛋黄需要添加50g白糖，用打蛋机打成淡黄色；
10、闷半个小时后再进行煮饭半个小时就成功了。
F. 酵母蛋糕的做法和配方窍门 怎么做酵母蛋糕
1、准备食材：色拉油45ml（三大匙）、蜂蜜45g、绵白糖45ml（三大匙）、全蛋液55g、牛奶90g、低筋粉150g、干酵母3g、熟白芝麻50g。
2、在碗中混合牛奶和蛋液，搅拌均匀，容器中加入蜂蜜、油、绵白糖，用打蛋器搅拌均匀。
3、把牛奶和鸡蛋的混合液分三次加入步骤2中，每次都充分搅拌。
4、筛入面粉，加入酵母。
5、使用打蛋器搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵至原来的两倍高。
6、加入25g芝麻，搅拌均匀即可。
7、烘焙模具中套入一次性纸杯，面糊均匀地分配在六个纸杯中。
8、烤箱预热至175度，焙烤模式，中层20-25分钟，烤25分钟，美味的蛋糕可以享用了。
G. 用酵母粉做蛋糕
酵母制作蛋糕方法
蛋黄面糊：低筋面粉45g、全麦面粉45g、玉米淀粉20g、奶粉30g、砂糖A30g、盐2g、蛋黄5个水/牛奶75g、酵母1.5g、泡打粉1g、香草精适量
蛋白糊：蛋白5个、砂糖B60g、塔塔粉/柠檬汁/白醋0.5g/几滴
可选的原料：坚果适量、芝士粉20g
1、将低粉、全麦粉、玉米淀粉、奶粉、泡打粉混合，过筛；
2、酵母加水或牛奶化开，倒入粉类略混合搅拌，然后加入砂糖和盐，搅拌均匀即可，然后盖上盖子发酵2小时；
3、发酵好的面糊加入蛋黄、芝士粉、香草精，搅拌均匀后形成蛋黄面糊；
4、蛋白中加入塔塔粉或白醋、柠檬汁，开始打发蛋白，分三次将砂糖B倒入蛋白中，打至干性发泡
5、分三次混合蛋黄面糊和蛋白糊，采取切拌的方式混合好后，倒入模具；
6、入模后，加入适量坚果，蛋糕糊室温发酵20-30分钟。（我30度室温发酵了20分钟）；
7、160度预热烤箱15-20分钟后，放入蛋糕糊，130度上下火35分钟后，转150度上下火35分钟；
8、出炉后及时倒扣冷却后，切块，开吃吧！
H. 酵母粉如何做蛋糕
用酵母制做蛋糕的步骤：
1、所需材料为电饭锅一个、鸡蛋四个、面粉一饭勺、酵母粉一勺、生粉两勺、色拉油、白砂糖、葡萄干；
2、将鸡蛋的蛋黄蛋白分离，分别装在2个碗里，蛋黄需要添加50g白糖，用打蛋机打成淡黄色；
3、然后加入油，水，面粉；
4、充分搅拌；
5、添加酵母粉，打细泡；
6、分3次加糖，每次约/15g；
7、把三分之一的蛋白加入蛋黄糊中，充分搅拌；
8、电饭锅通电煮饭一分钟，锅中倒入食用油，用纸擦一遍，防止蛋糕糊；
9、将食材放进锅里，按下煮饭键不到2分钟，会跳到保温状态；
10、闷半个小时后再进行煮饭半个小时就成功了。
I. 用酵母粉做蛋糕的方法 怎么用酵母做蛋糕
1、在碗中混合牛奶和蛋液，搅拌均匀，容器中加入蜂蜜、油、绵白糖，用打蛋器搅拌均匀。
2、把牛奶和鸡蛋的混合液分三次加入步骤2中，每次都充分搅拌。
3、筛入面粉，加入酵母。
4、使用打蛋器搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵至原来的两倍高。
5、烘焙模具中套入一次性纸杯，面糊均匀地分配在六个纸杯中。
6、烤箱预热至175度，焙烤模式，中层20-25分钟，烤25分钟，美味的蛋糕可以享用了。