① 土鸡蛋蛋糕预拌粉做法大全
食材
主料
蛋糕预拌粉
200g
鸡蛋
300g
水
35ml
辅料
油
60ml
水
35ml
步骤
1.蛋糕预拌粉一盒
2.预拌粉打开放入盆子,打入鸡蛋
3.用筷子慢速搅拌均匀
4.用打蛋器打发至2-3倍大
5.分三次加入食用油慢慢搅匀
6.家里没有烤蛋糕的磨具就用了一只盆子,刷了一层油
7.将搅拌好的蛋糕液倒入盆子
8.烤箱预热后放入上下火150度烤50分钟即可
② 蛋糕预拌粉怎么做蛋糕
准备材料:预拌粉100克、鸡蛋3个、水17克、玉米油30克,全蛋液打入搅拌桶中。
2.预拌粉过筛,撒入蛋液里,加入17克水。
3.水、预拌粉手动慢速搅拌1分钟, 然后快速搅拌3-5分钟,至面糊光亮
4.使用电动打蛋器快速打发,花了近8分钟,仍发不起来,慢速分3次加入玉米油,搅拌均匀约2分钟
5.将蛋糕糊倒入模具6分满,进入烤箱前,用两手将装有蛋糕糊的蛋糕模震动几下,排出蛋糕糊里的气泡
6.将烤箱预热。烤箱温度150℃,烘烤40分钟,烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即将蛋糕倒扣在冷却架上直到冷却,即可脱模
③ 糕点预拌粉可以做什么的做法
预拌粉蛋糕
用料
预拌粉 100g
鸡蛋 3个
水 17g
玉米油 30g
预拌粉蛋糕的做法
全蛋液打入搅拌桶中
预拌粉过筛,撒入蛋液里
加入17g水
水、预拌粉手动慢速搅拌1分钟
然后快速搅拌3-5分钟,至面糊光亮
使用电动打蛋器快速打发,花了近8分钟,仍发不起来
慢速分3次加入植物油,搅拌均匀约2分钟
将蛋糕糊倒入模具6分满。进入烤箱前,用两手将装有蛋糕糊的蛋糕模震动几下,排出蛋糕糊里的气泡
将烤箱预热。烤箱温度150℃,烘烤40分钟
烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即将蛋糕倒扣在冷却架上直到冷却,即可脱模
④ 预拌粉蛋糕的做法和配方 预拌粉蛋糕的做法
1、食材:预拌粉250g、鸡蛋4个、牛奶80ml、植物油50ml、提子干/蔓越莓干若干、细砂糖180g。
2、拿出准备好的预拌粉。
3、牛奶+细砂糖搅拌均匀,让砂糖溶在牛奶中,过筛备用。
4、锅内倒入预拌粉、鸡蛋、准备好的牛奶、植物油。
5、将所有材料打发。
6、打发材料时,可用打蛋器会更省力气,先低速3分钟,再转高速10分钟。
7、当面糊呈稠糊状,且打发至原来的2倍膨胀度,放入蔓越莓干,拌均匀。
8、烤托铺一层食用纸,将蛋糕糊倒入烤托上,在表面再撒上一点蔓越莓干点缀。
9、将烤托在桌上摔打几下,挤出烤托内的空气。
10、烤箱预热180度,烤30-35分钟。
11、取出后,不确定成熟度,可以先用个筷子搓进去试试看,若是没有粘到面糊,就可以脱模切开食用了。
⑤ 土鸡蛋蛋糕预拌粉做法大全
食材
主料
蛋糕预拌粉
200g
鸡蛋
300g
水
35ml
辅料
油
60ml
水
35ml
步骤
1.蛋糕预拌粉一盒
2.预拌粉打开放入盆子,打入鸡蛋
3.用筷子慢速搅拌均匀
4.用打蛋器打发至2-3倍大
5.分三次加入食用油慢慢搅匀
6.家里没有烤蛋糕的磨具就用了一只盆子,刷了一层油
7.将搅拌好的蛋糕液倒入盆子
8.烤箱预热后放入上下火150度烤50分钟即可
⑥ 预拌粉怎么做蛋糕
新手预拌粉做蛋糕的做法
蛋清蛋白分离(忘记拍照了),把蛋清放一边,注意打发蛋清之前,装蛋清的盆和打蛋器不能有水或油,要不然就不好打发了,(我做的双份的)把蛋黄、水、油放一起搅拌均匀
⑦ 蛋糕预拌粉怎么做蛋糕
预拌粉纸杯蛋糕的做法步骤 1. 材料准备好,全弄到一个盆子里。喜欢的话可以放点坚果葡萄干巧克力块。烤箱预热上下火,180度。 2. 搅面糊:) 搅拌均匀至起泡,有打蛋器最好了,手搅的话要两三分钟。 3. 倒入纸杯,多于二分之一大约到三分之二之间就好。 4. 烤啦~~上下火200度,20分钟。 5. 出炉啦
⑧ 预拌粉戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
戚风蛋糕预拌粉
200g
全蛋液
240g
水或纯牛奶
30g
植物油
40g
预拌粉戚风蛋糕的做法
戚风蛋糕预拌粉,全蛋液,水,植物油备齐。预拌粉戚风蛋糕的做法
步骤1
预拌粉中倒入全蛋液预拌粉戚风蛋糕的做法
步骤2
倒入水或牛奶预拌粉戚风蛋糕的做法
步骤3
油一定要打发再加,油要选择无味的植物油,比如大豆油,玉米油,葵花籽油等。接下来就是打发了,这个过程有点漫长,打发体积约为原来的三倍。预拌粉戚风蛋糕的做法
步骤4
加入植物油,快速搅拌均匀。倒入模具中,轻率两下,振出面糊中的气泡,使蛋糕组织更均匀。预拌粉戚风蛋糕的做法
步骤5
烤箱预热180度,中层烤35分钟,我的烤箱偏低十度,根据自己烤箱温度来烤。出炉后轻摔倒扣在烤网上放凉即可食用啦
⑨ 红丝绒蛋糕(预拌粉)的家常做法怎么做好吃
食材用料
红丝绒预拌粉400克
鸡蛋560克相克食物
水80克
蛋糕油(SP)24克
色拉油130克
红丝绒蛋糕(预拌粉)的做法
1.预拌粉,鸡蛋和水搅拌均匀
2.后加入蛋糕油打发
⑩ 蛋糕预拌粉怎么做
预拌粉蛋糕的做法
全蛋液打入搅拌桶中
预拌粉过筛,撒入蛋液里
加入17g水
水、预拌粉手动慢速搅拌1分钟
然后快速搅拌3-5分钟,至面糊光亮
使用电动打蛋器快速打发,花了近8分钟,仍发不起来
慢速分3次加入植物油,搅拌均匀约2分钟
将蛋糕糊倒入模具6分满。进入烤箱前,用两手将装有蛋糕糊的蛋糕模震动几下,排出蛋糕糊里的气泡
将烤箱预热。烤箱温度150℃,烘烤40分钟
烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即将蛋糕倒扣在冷却架上直到冷却,即可脱模