‘壹’ 请问一下自制香蕉蛋糕卷能放几天
自制香蕉蛋糕卷一般放置1~3天。香蕉蛋糕卷是由香蕉、低粉、鸡蛋、油等材料制作而成的烘焙西式糕点。熟透的香蕉用来做西点,非常美味。浓郁的香蕉香气让人着迷,味甜,松软,是让人心情愉快的美味西式糕点。
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‘贰’ 蓝莓酱蛋糕卷的家常做法
前言
这里两天有空整理移动硬盘的照片,看到了以前做了很多的西点和菜肴,特别那西点看起来还真有点丑,看到了这个蛋糕卷还不错,而且是第一次做的,整理好就发上来。
第一次做的蓝莓蛋糕卷当时觉得很满意,第一次做的蓝莓蛋糕卷,因为那时没有买称,连分量的多少都不知道,都是随便放,做了好几次的蛋糕,都不成功。第一次做的蓝莓蛋糕卷糊里糊涂的分量就做了这个样子,还记得当时暗喜了许久。。。。。
材料
主料:低筋面粉80g、鸡蛋4个、砂糖45g、牛奶30g、葵花籽油30g;
辅料:蓝莓酱适量
蓝莓酱蛋糕卷
1
准备的材料
2
蛋清蛋黄分开
3
蛋黄里加入牛奶、油、搅拌均匀
4
拌好的面糊
5
打发的蛋白
6
蛋白和面糊混合翻拌均匀
7
面糊倒入烤盘轻摔几下
8
预热烤箱后,放入中层上下火180度30分钟
9
蛋糕放凉
10
切成两片,由于蛋糕有点厚,比较难卷,就分成两半
11
抹上蓝莓酱,
12
卷好
13
切块
小贴士
蛋糕卷的蛋白不需要打全发,打到九分发就可以
‘叁’ 蛋糕和香蕉可以一起吃吗会中毒吗
蛋糕和香蕉可以一起吃,不会中毒,以下香蕉蛋糕卷的做法:
主料:低筋面粉90g
辅料:花生油40g、盐2g、鸡蛋2枚、细沙糖60g、泡打粉2g、鲜奶40ml
1、准备材料。
‘肆’ 香蕉怎么吃,香蕉的创意吃法
香蕉冰棍
食材:香蕉
用那种熟透的非常甜的香蕉,切段,插上牙签,放冰箱冷冻。
糖果香蕉
食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
1、香焦去皮,切小段,分十字切开
2、把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水
3、两边象糖果纸那样拧几下,全部包好
5、锅中放油烧至180度,放入香蕉炸,外皮微黄时、捞出沥油装盘
香蕉盒子
食材:面粉200g、香蕉两根、葡萄干50g
1、面粉用温水和成光滑的面团静置二十分钟
2、葡萄干泡涨后捞出,香蕉切块和葡萄放在一起拌匀
3、面团揉成长条切成剂子,擀成面皮,包上香蕉葡萄馅
4、上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边
5、电饼铛加热,把香蕉盒子放进去烙熟
蓝莓酱香蕉卷
食材:香蕉1根、油适量、春卷皮适量、蓝莓酱适量
1、香蕉去皮分成3段切开后,每一段的一半,用刀挖出一点香蕉
2、把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中
3、用春卷起卷起,包好
4、锅内油温5分热,加入油煎,大火煎至金黄色马上捞起
‘伍’ 香蕉的吃法及做法
芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实,热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养,植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6米(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5米(10~11.5尺),宽65厘米(26寸),10~20枚簇生茎顶。下面为大家带来香蕉的吃法及做法,快来看看吧。
香蕉的吃法及做法 1
蛋酥香蕉卷
食材:2根香蕉、2个鸡蛋、2包蛋卷、适量面包糠、少许盐、适量白糖。
做法:
1、准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠。
2、再准备适量白糖与少许盐。
3、先将蛋卷在包装袋内捏碎。
4、再倒入大碗中用蒜臼捣碎。
5、磕入鸡蛋。
6、加盐、白糖搅拌均匀备用。
7、香蕉带皮切段。
8、然后剥去皮。
9、裹上一层蛋卷液。
10、再裹上一层面包糠。
11、依次做好所有的香蕉段。
12、锅内倒油烧至6成热。
13、轻轻下入香蕉段。
14、炸至两面金黄。
15、用漏勺捞出沥油。
16、再用吸油纸吸去油份即可。
香蕉豆沙春卷
食材:300g香蕉、200g豆沙馅、适量春卷皮、适量米网皮、1勺面粉。
做法:
1、准备材料:香蕉、豆沙馅;春卷皮或米网皮都可以;一勺面粉用少许水调成面糊,用来封口。
2、香蕉从中间对半切开,再截成段。大约每根可以分成4份。
3、取一张春卷皮,放上一段香蕉。
4、将豆沙馅放在截面上。
5、卷起包好,封口处抹面糊沾住。
6、如果用米网皮,要提前将米网皮夹在湿毛巾中,使其回软,包的方法相同。
7、全部包好。
8、平底锅中加少量的油,煎至两面金黄色即可。
香甜烤香蕉
食材:360g香蕉、适量黄油、适量朗姆酒、适量蜂蜜。
做法:
1、香蕉2个备用。
2、平底锅小火烧热,黄油涂抹在锅底。
3、香蕉放入小火煎。
4、一面煎至金黄后,翻面继续煎。
5、撒入一写朗姆酒,让香蕉带上酒香。
6、煎好的香蕉放入烤盘中。
7、涂上蜂蜜。
8、放入烤箱中层,160度,上下火10分钟即可。
香蕉巧克力棍
食材:香蕉2根、巧克力150克、杏仁碎0.5杯
做法:
1、香蕉剥皮,切两半,插上小棍,放冰箱冷冻5个小时以上或者冻硬了为止。
2、巧克力掰成小块,隔水化开。
3、将冻硬的香蕉冰棍从冰箱拿出来,裹上一层巧克力,再沾上杏仁碎即可。
黑椒里脊香蕉卷
食材:200g里脊、2根香蕉、适量黑胡椒粉、适量黑白芝麻、适量面包糠、适量盐、适量淀粉、适量鸡蛋液。
做法:
1、里脊肉片成薄片,再用刀拍成薄片状。
2、用海盐、现磨黑胡椒碎腌制15分钟。
3、香蕉切成段;肉片排成合适大小,将沾过玉米淀粉的香蕉段裹起来。
4、拖匀蛋液,放入加了黑白芝麻的面包糠中,滚匀。
5、放入热油中,炸制金黄色即可,时间不要太长。
6、切成1.5-2厘米厚的段即可。
香蕉鸡蛋饼
食材:120g香蕉、适量鸡蛋、适量面粉、适量白糖、适量白芝麻、适量香蕉。
做法:
1、香蕉扒皮,放入料理机。打入鸡蛋。
2、放入白糖。
3、搅打均匀,这个过程会起到鸡蛋搅拌松散起泡的作用。
4、倒入碗内。
5、放入面粉适量。
6、放入面粉适量。
7、锅子倒入少许油。
8、将面糊倒入锅内。
9、倒入面糊,晃动锅子,使其均匀沾满锅底。
10、查看边缘,成金黄色,即可翻面。
11、打开一根香蕉,放入饼内,卷起,即可。
简版香蕉酥
食材:3张思念印度飞饼、适量香蕉、适量面粉、1个蛋黄。
做法:
1、准备材料。
2、将香蕉去皮分成小块。
3、用勺捣碎,加入适量面粉调匀。
4、飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两份。
5、在一份的二分之一处划上两刀。
6、反转过来,加上香蕉馅。
7、对折,将划刀口向上。
8、用手按压一下。
9、再用叉子压出花边。
10、排入烤盘,刷蛋黄液。
11、烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。
12、诱人的香蕉酥
冰糖枸杞炖香蕉
食材:1根香蕉、适量冰糖、10颗枸杞
做法:
1、香蕉1根,去皮后切成小块。
2、分层码放整齐。
3、冰糖4-5块,用擀面杖碾碎。
4、将冰糖碎撒在香蕉上。
5、枸杞10几粒儿,用清水洗净。
6、将枸杞放在香蕉上,每片香蕉上放一个。
7、上锅中火蒸8分钟。即可。
香蕉的吃法及做法 2
1.香蕉冰棍
食材:香蕉
做法:用那种熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉),插上牙签,放冰箱冷冻。
2.糖果香蕉
食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量。
做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切开。
2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住。
3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。
4)全部包好。
5)锅中放油烧至180度。
6)放入香蕉炸。
7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均。
8)外皮微黄时捞出沥油装盘,可食用。
3.香蕉黄油烤吐司
食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量。
做法:
1)备好所需材料。
2)黄油切小丁放平底锅中加热融化。
3)黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均。
4)加入红糖。
5)把香蕉均匀的拌开,每一片上都裹上黄油和红糖。
6)再把香蕉铺在白吐司片上。
7)上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟8)出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可。
4.香蕉薄饼
食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙。
做法:
1)在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀。
2)加入3勺糖。
3)将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右。
4)鸡蛋打至蓬松起末。
5)将黄油化成液体状。
6)将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。
7)将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。
8)将香蕉捣碎成泥。
9)将香蕉泥包入薄饼内,即可出锅。
5.拔丝香蕉
食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量。
做法:
1)香蕉剥去皮
2)切成差不多大小的块。
3)鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油。
4)搅拌成均匀的面糊。
5)将香蕉块拍上少许干淀粉。
6)然后挂糊。
7)油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸。
8)然后沥油。
9)锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状。
10)倒入炸好的`香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅。
6.简版香蕉酥
食材:飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个。
做法:
1)准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的)
2)将香蕉去皮分成小块。
3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀。
4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两份。
5)在一份的二分之一处划上两刀。
6)反转过来,加上香蕉馅。
7)对折,将划刀口向上。
8)用手按压一下。
9)再用叉子压出花边。
10)排入烤盘,刷蛋黄液。
11)烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。
7.脆皮香蕉
食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量。
做法:
1)面粉放入碗里,打入鸡蛋。
2)加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒。
3)香蕉剥皮,切成厚片。
4)把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊。
5)锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片。
6)煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。
8.香蕉盒子
食材:面粉200g、香蕉两根、葡萄干50g
做法:
1)面粉备好。
2)用温水和成光滑的面团静置二十分钟,如果揉得好,不静置也是可以滴。
3)葡萄干泡涨后捞出。
4)香蕉切成小块和葡萄放在一起拌匀。
5)面团揉成长条切成剂子。
6)擀成面皮。
7)包上香蕉葡萄馅。
8)上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边。
9)电饼铛加热,把香蕉盒子放进去烙熟即可。
9.蓝莓酱香蕉卷
食材:香蕉1根、油适量、春卷皮适量、蓝莓酱适量。
做法:
1)准备食材。
2)香蕉去皮分成3段切开后,每一段的一半,用刀挖出一点香蕉。
3)把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中。
4)用春卷起卷起。
5)包好。
6)锅内油温5分热,加入油煎。
7)大火煎至金黄色马上捞起8)沥干油分上桌。
10.蛋酥香蕉卷
食材:香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量。
做法:
1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
2)再准备适量白糖与少许盐。
3)先将蛋卷在包装袋内捏碎。
4)再倒入大碗中用蒜臼捣碎。
5)磕入鸡蛋。
6)加盐、白糖搅拌均匀备用。
7)香蕉带皮切段。
8)然后剥去皮。
9)裹上一层蛋卷液。
10)再裹上一层面包糠。
11)依次做好所有的香蕉段。
12)锅内倒油烧至6成热。
13)轻轻下入香蕉段。
14)炸至两面金黄。
15)用漏勺捞出沥油。
16)再用吸油纸吸去油份即可。
香蕉的吃法及做法 3
做法一
材料:香蕉、冰糖
步骤:
1、香蕉去皮,和冰糖一起装盘中。
2、整盘放入装水的电磁炉中,加盖,中火定时蒸10分钟。
3、十分钟后,取出可吃。
做法二
材料:香蕉、冰糖、枸杞
步骤:
1、枸杞放水里浸泡十分钟,去除细沙后洗净待用。
2、香蕉剥皮摆盘。
3、放入冰糖。
4、锅内水烧开后,放入香蕉。
5、上锅蒸十分钟。
6、出锅摆上枸杞装饰。
香蕉的吃法及做法 4
香酥炸香蕉
1.准备好所有的食材。
2.鸡蛋打散,香蕉去皮切小段。
4.中小火炸制金黄。
5.炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份,吃的时候也可蘸食一些番茄酱。
香蕉鸡蛋饼
1.准备好鸡蛋、香蕉、和少许糯米粉或者面粉。
2.鸡蛋打散,香蕉切片。
3.把2者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。
4.底部煎熟后,翻一面,继续煎熟即可。
香蕉奶昔
1.准备材料。
2.牛奶倒入料理机中,香蕉切小块。
3.搅拌至浓稠没有固体香蕉块即可。
香蕉蛋糕
1.材料:中筋面粉156克、鸡蛋3枚、香蕉3根、白砂糖100克、色拉油125克、大杏仁65克 泡打粉5克、小苏打1.25克、肉桂粉2克
2.将中筋面粉过筛与泡打粉、小苏打粉、肉桂粉混合备用。
3.200度预热的烤箱,烤20分钟左右,取出表面涮一层稀释的苹果酱即可。(烤焙时间请按自家烤箱威力适量调整)。
巧克力脆皮酸奶香蕉奶糕
1.准备好所有材料。
2.小锅里倒入蛋黄,细砂糖,牛奶搅拌均匀。
3.放到火上慢慢加热,不要煮沸,快煮沸的时候立即离火,放凉。
4.趁巧克力没有成型,立刻撒上花生碎沾在表面,再放入冰箱冷冻即可。
香蕉山药卷
1.准备好所需要的原材料。
2.将香蕉去皮切成小块,和牛奶一起倒进搅拌杯里。
3.将山药条放在香蕉饼的一端。
4.然后卷至另一端,用刀切成两厘米左右的段即可。
香蕉面包
1.准备好所需要的材料。
2.香蕉捣成泥与除黄油之外的所有材料混合。
3.做好的面包卷排放到刷过油的烤盘里再次发酵。
4.表面刷全蛋液,撒上白芝麻,放入预热好的烤箱中下层,175°上下火烤20分钟。
香蕉的吃法及做法 5
材料
香蕉一根、牛奶适量、鸡蛋一个、砂糖10克
操作方法
将牛奶倒入锅里,然后小火加热。
把蛋黄取出,用打蛋器打散。
用勺子搅拌牛奶,加热五分钟左右,加入蛋黄液和糖,搅拌均匀。继续加热到牛奶粘稠。
把香蕉去皮打成香蕉泥。
往香蕉泥里放入晾好的牛奶,搅拌。
放入冰箱冷冻,每小时拿出来搅拌一次。
第四次就可以挖成球,可以吃了。
‘陆’ 用香蕉做的简单美食
香蕉冰棍
食材:香蕉
做法:用那种熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉),插上牙签,放冰箱冷冻。
2.糖果香蕉
食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切开
2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住
3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。
4)全部包好
5)锅中放油烧至180度
6)放入香蕉炸
7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均
8)外皮微黄时捞出沥油装盘,可食用
3.香蕉黄油烤吐司
食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
做法:1)备好所需材料
2)黄油切小丁放平底锅中加热融化
3)黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均
4)加入红糖
5)把香蕉均匀的拌开,每一片上都裹上黄油和红糖
6)再把香蕉铺在白吐司片上
7)上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟
8)出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可
4.香蕉薄饼
食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙
做法:1)在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀。
2)加入3勺糖。
3)将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右。
4)鸡蛋打至蓬松起末。
5)将黄油化成液体状。
6)将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。
7)将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。
8)将香蕉捣碎成泥。
9)将香蕉泥包入薄饼内,即可出锅。
5.拔丝香蕉
食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量
做法:1)香蕉剥去皮
2)切成差不多大小的块
3)鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油
4)搅拌成均匀的面糊
5)将香蕉块拍上少许干淀粉
6)然后挂糊
7)油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸
8)然后沥油
9)锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状
10)倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅
6.简版香蕉酥
食材:飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个
做法:1)准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的)
2)将香蕉去皮分成小块。
3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀。
4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两份。
5)在一份的二分之一处划上两刀。
6)反转过来,加上香蕉馅。
7)对折,将划刀口向上。
8)用手按压一下。
9)再用叉子压出花边。
10)排入烤盘,刷蛋黄液。
11)烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。
7.脆皮香蕉
食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量
做法:1)面粉放入碗里,打入鸡蛋。
2)加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒。
3)香蕉剥皮,切成厚片。
4)把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊。
5)锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片。
6)煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。
8.香蕉盒子
食材:面粉200g、香蕉两根、葡萄干50g
做法:1)面粉备好
2)用温水和成光滑的面团静置二十分钟,如果揉得好,不静置也是可以滴
3)葡萄干泡涨后捞出
4)香蕉切成小块和葡萄放在一起拌匀
5)面团揉成长条切成剂子。
6)擀成面皮
7)包上香蕉葡萄馅
8)上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边
9)电饼铛加热,把香蕉盒子放进去烙熟即可
9.蓝莓酱香蕉卷
食材:香蕉1根、油适量、春卷皮适量、蓝莓酱适量
做法:1)准备食材
2)香蕉去皮分成3段切开后,每一段的一半,用刀挖出一点香蕉。
3)把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中
4)用春卷起卷起
5)包好
6)锅内油温5分热,加入油煎
7)大火煎至金黄色马上捞起
8)沥干油分上桌
10.蛋酥香蕉卷
食材:香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量
做法:1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
2)再准备适量白糖与少许盐
3)先将蛋卷在包装袋内捏碎
4)再倒入大碗中用蒜臼捣碎
5)磕入鸡蛋
6)加盐、白糖搅拌均匀备用
7)香蕉带皮切段
8)然后剥去皮
9)裹上一层蛋卷液
10)再裹上一层面包糠
11)依次做好所有的香蕉段
12)锅内倒油烧至6成热
13)轻轻下入香蕉段
14)炸至两面金黄
15)用漏勺捞出沥油
16)再用吸油纸吸去油份即可。
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20种香蕉的美食做法
自制香蕉小零食
香蕉压成泥的各种吃法
微波炉做香蕉干
自制香蕉干无需烤箱
香蕉吃不完简单做法
‘柒’ 香蕉的做菜做法大全
香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。那么香蕉的做法是什么呢?以下是我为您整理的有关香蕉的做菜做法大全资料,希望对你有帮助。
香蕉的做菜做法一:香蕉派
主料:飞饼三张,香蕉两根,鸡蛋一个。
食谱做法
1、香蕉去皮切小碎块,鸡蛋打撒备用。
2、将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大,放入冰箱冷藏松弛20分钟。
3、松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段。
4、在下片四周涂上蛋液,把边条沿着周围排
5、将香蕉馅放在派皮中间,边条抹上蛋液,盖上上皮。
6、用叉子沿着周围压出花纹。
7、在上片中间每隔1厘米横切一刀,注意手法要轻,不要把下面的切断哦,然后送入冰箱冷藏松弛15分钟。
8、松弛好的派上皮涂上蛋液,烤箱180度,中层,20—25分钟,饼皮上色,分层明显即可。
小贴士
更多烘焙食物详细制作方法,里面的烘焙美食制作教程很详细,烘焙食谱种类各式各样,每天都有更新的和创意的食谱,烘焙小白也可以做出美食~
香蕉的做菜做法二:南瓜香蕉饼
主料:蒸熟的南瓜,香蕉,鸡蛋,面粉。
食谱做法
1、蒸熟的南瓜400克,香蕉一只,鸡蛋一只,面粉100克。(有糯米粉更好)。
2、南瓜香蕉用铲子或者勺子压成细泥,加入鸡蛋和面粉拌匀。
3、压成这样,当然越细越好。
4、电饼铛刷油,放入南瓜泥贪平,一面煎好翻面。
5、装盘,宝宝和大人吃都是健康的食品,也可当主食食用。
香蕉的做菜做法三:香蕉芝麻玛芬蛋糕
主料:低粉200克,熟香蕉200克左右,熟芝麻粉69克,牛奶60克,玉米油150克,无铝泡打粉5克,苏打粉4克,鸡蛋2个,白糖80克。
食谱做法
1、香蕉去皮。
2、用叉子碾碎,不用太碎。
3、牛奶、油、糖打到油奶混合。
4、加入鸡蛋打匀。
5、低粉过筛,拌匀。加入香蕉。
6、上下搅拌。
7、加入黑芝麻粉拌匀。
8、烤箱175度,上下火,30分钟左右。
小贴士
芝麻仁外面有一层稍硬的膜,把它碾碎才能使人体吸收到营养,所以整粒的芝麻应加工后再吃。香蕉要熟透后猜最适合做蛋糕。
香蕉的做菜做法四:土司香蕉卷
主料:香蕉1个,面包糠200g,蓝莓酱适量。辅料:番茄酱10g。
食谱做法
1、面包片用刀切去四边的皮。
2、用擀面杖擀一下。
3、抹上蓝莓酱,将香蕉放到面包片上卷起。有芝士的最好放芝士。
4、2个蛋黄打散。
5、土司卷蘸上蛋液,再裹上金色面包糠。
6、面包糠一定要压紧,要不然炸的时候会掉落。
7、锅中倒入植物油烧至5成热,将卷好的香蕉卷放入油锅中,炸至金黄捞出。
8、将炸好的香蕉卷放入盘中,再淋上番茄酱即可。
9、外焦里嫩,很好吃。
香蕉的做菜做法五:山药香蕉卷
主料:山药100g,香蕉200g,鲜奶50g,砂糖20g。
食谱做法
1、首先,将山药去皮切断蒸熟,切断是为了蒸得更快,开锅15分钟就蒸熟了。
2、在蒸山药的同时,将香蕉和鲜榨汁,最好香蕉多,牛奶少,这样做出来的香蕉卷才更好吃;然后适量加一些白糖;最后一边搅拌一边加生面粉,生面粉要慢慢加,直到这个浆子可以挂到筷子上。
3、然后将做好的浆子在平底锅里摊成5cm厚的薄饼,主要不要煎糊了。
4、等山药蒸熟之后,将山药放在保鲜袋里,用擀面杖赶匀后,挤成长条状,做馅儿。
5、最后,将条山药卷在摊好的饼里,等凉了之后用刀切开就可以享用啦O(∩_∩)O。
小贴士
山药蒸熟会没有什么味道,可以拌点糖增加甜味
香蕉的做菜做法六:香蕉鸡蛋卷
主料:鸡蛋2个,香蕉1根,面粉100g。辅料:炼乳适量,植物油适量。
食谱做法
1、首先做鸡蛋饼,鸡蛋打成蛋液,加入面粉,搅拌均匀。
2、平底锅倒入适量植物油,倒入蛋液,小火摊成鸡蛋饼,涂抹少量炼乳,放入一根香蕉卷起。
3、切成小段盛盘即可~^_^喜欢吃甜的还可以沾着炼乳吃~。
‘捌’ 有哪些“做法简单却特别治愈 ”的甜品
那种软软的、糯糯的食物,都特别治愈!今天我就给大家带来两款特别治愈的甜品:蔓越莓麻薯和桃胶南瓜露。做法简单,入口香甜,保证它不会辜负你们。
蔓越莓麻薯
[ 食谱 ]
桃胶提前一晚用冷水泡发好(至少泡发8小时),再挑去桃胶上的杂质,洗净待用
2.取一个小锅,加入泡好洗净的桃胶和撕成小瓣的鲜银耳,再加20g冰糖,加水没过桃胶银耳,开中小火煮30分钟,煮至桃胶银耳软烂
3.南瓜切成小块,沸水上锅蒸10分钟,筷子能轻松戳穿南瓜就表示蒸好了
4.将蒸熟的南瓜倒入搅拌机,加入椰浆、牛奶打成南瓜露
5.打好的南瓜露倒入锅中,加入煮好的桃胶和银耳,加20g冰糖,煮沸后即可出锅,
趁热喝就是暖和热饮,晾凉或放冰箱冰镇,就是一杯夏日清凉甜点
最近天色多变,乌云雨水常来打扰,来上这明亮暖和的一杯,整个人也会明朗起来。
‘玖’ 吃不完的香蕉可以做什么
1、炸香蕉油条
食材:8根成熟的香蕉,100克大米粉,60克通用面粉,0.5茶匙海盐,1茶匙糖,3/4至1杯水,少许姜黄粉,油炸用油。
步骤:
1)将成熟的香蕉去皮切成两半。
2)准备面糊:将面粉,盐,糖,姜黄粉和水放在碗中混合。
3)用中火加热锅中的油。
4)将香蕉涂上面糊,然后炸至金黄色。
2、Nutella香蕉松饼
时间:30分钟
份:12个松饼
设备:松饼罐,电动搅拌器(或打蛋器)
材料:3个熟透的香蕉(做成泥),1杯通用面粉,1杯全麦面粉,2茶匙发酵粉,0.5茶匙盐,1/2杯黄油(室温),3/4杯糖,2杯鸡蛋,1茶匙香草精,1/4杯nutella酱。
步骤:
1)在松饼罐上涂上烹饪喷雾剂,或在纸衬上涂。
2)在一个碗中,将面粉,发酵粉和盐混合。
3)在另一个碗中,用电动搅拌器将黄油和糖搅拌2-3分钟。将鸡蛋,香草和香蕉泥打匀,直至滑爽。
4)逐渐加入面粉混合物。
5)用松饼罐将面团分出来。
6)在每个面团涂上nutella。
7)将未熟透的muffin在350度下烘烤20-22分钟。
3、香蕉甜甜圈
时间:14分钟
份:15-18个甜甜圈
材料:3个熟透的香蕉,1.5杯通用面粉,2汤匙砂糖,1汤匙发酵粉,1汤匙香草精,1撮盐,2个大鸡蛋,2/3杯全脂牛奶,3汤匙橄榄油,糖粉,油炸的油。
步骤:
1)将面粉,糖粉和盐混合在一起。
2)在另一个碗中:混合鸡蛋,牛奶,橄榄油和香草。轻轻搅拌~
3)混合液体和干混合物制成面糊。
4)用叉子捣碎香蕉,然后加入面糊中。
5)将油加热到360-375F。
6)用一汤匙将面糊倒入油中,每煮2分钟直至变成褐色。
7)不要过度拥挤甜甜圈。每一次煮最好只放3 – 4个甜甜圈。
8)出锅后,撒冷糖粉撒在甜甜圈上~
4、香蕉花生酱冰淇淋
总时间:10分钟
设备:搅拌机
配料:4个大熟香蕉(冷冻和切成薄片),3-4汤匙花生酱。
步骤:
1)在搅拌器中将冷冻的香蕉片切成薄片,打到混合物呈奶油状和光滑为止。(根据需要将碗刮下)
2)加入花生酱,搅拌均匀。
如果您喜欢软冰淇淋,请立即食用。
如果您喜欢较硬的冰淇淋,请将混合物冷冻几个小时。
5、香煎香蕉
总时间:10分钟
材料:2根成熟的香蕉,1汤匙油或黄油,2汤匙蜂蜜,1/2茶匙肉桂粉,1/8茶匙盐。
步骤:
1)将香蕉切成1/2英寸厚。
2)将不粘锅放在中高火上。
3)加入油或黄油,蜂蜜,肉桂粉和盐。搅拌混合。
4)加入香蕉片,两面煎2-3分钟直至焦糖。小心不要燃烧!
5)搭配冰淇淋,煎饼或您选择的任何东西一起享用!
6、香蕉法式吐司
总时间:15分钟
份:6片
材料:1个熟透的香蕉,1个鸡蛋,1英寸碎丁香,1英寸姜粉,1英寸肉豆蔻粉,3英寸肉桂粉,2滴香草精,6片面包和牛奶。
步骤:
1)用叉子将香蕉捣烂入碗中,直到变香蕉泥为止。
2)将鸡蛋,香料和香草精加入碗中并混合。
3)加入一些牛奶使面糊变光滑(看个人喜好)。
4)用中火将一些黄油或烹饪喷雾放在煎锅中。
5)将面包浸入混合物中。
6)煮两面直到煮熟。
7)搭配一些蓝莓和枫糖浆一起食用!
7、香蕉蓝莓烤煎饼
份:8 – 10件
材料:1个中等熟透的香蕉,3汤匙砂糖,1汤匙发酵粉,1 1/2杯通用面粉,1/2茶匙盐,2个鸡蛋,1/2茶匙香草精,1/4杯植物油, 1杯迷你冷冻蓝莓。
步骤:
1)将烤箱预热至350F。
2)用烹饪喷雾剂喷洒9×13英寸(相应调整)的烤盘。
3)在碗中搅拌面粉,糖,发酵粉和盐。
4)在大量杯的饲料香蕉。每次加入一点牛奶,同时搅拌入香蕉,直到量杯总计为1 2/3杯。
5)加入鸡蛋,香草和油搅拌。
6)将液体混合物加入干燥的混合物中,搅拌直至光滑。
7)放入蓝莓搅拌,倒入准备好的烤盘中。
8)烘烤22-25分钟,直到边缘变金。它的顶部不会很棕色。
9)等它冷却并与糖浆一起食用!
8、香蕉巧克力薄煎饼
总时间:20分钟
份:8煎饼
配料:2个熟透的香蕉,1 1/2杯通用面粉,2汤匙包装的红糖,1汤匙发酵粉,1/2茶匙盐,1/2茶匙肉桂,1杯牛奶,1个大鸡蛋,2个汤匙植物油,1/2茶匙香草精,1/2杯巧克力片。
步骤:
1)在碗中搅拌面粉,红糖,发酵粉,盐和肉桂粉。
2)在另一个碗中,搅拌牛奶,鸡蛋,油和香草精。
3)把面糊和粉类一起搅拌。
4)加入香蕉,搅拌至光滑。
5)加入巧克力片搅拌。
6)将锅放在中火上,放油。
7)将所需量的面糊倒入锅中。形成了小气泡,再翻转。
8)确保薄煎饼表面为浅金棕色。
9、冷冻香蕉
总时间:2小时
份:4个大香蕉
材料:4个成熟的大香蕉,2杯香草希腊酸奶(或任何种类的酸奶),1/2杯奶油花生酱,4个木制冰棒。
步骤:
1)将每个香蕉切成两半,并在香蕉中插入约1/3的木制冰棍。
2)将香蕉放在羊皮纸上的烤盘上。
3)冷冻香蕉30分钟。
4)将酸奶放入高脚玻璃杯中,然后浸入每个冷冻香蕉涂层一半。
5)放回烤盘上,冷冻1小时。
6)微波花生酱约30-45秒,直至呈乳状。
7)把花生酱淋在冷冻香蕉的表面。
8)最后,再冷冻30分钟。立即享用或冷冻保存长达3个月!
10、香蕉面包
总时间:1小时30分钟
材料:3个大熟香蕉,2杯通用面粉,1杯红糖,3/4茶匙小苏打,1/2茶匙盐,4汤匙全脂酸奶,2个大鸡蛋,6汤匙无盐黄油,1个茶匙香草精,150克核桃仁,2汤匙朗姆酒(可选)
步骤:
1)将烤箱预热至350F(175C)。
2)在面包盘上涂抹油(9×5英寸)
3)在一个大碗中,将面粉,核桃,红糖,小苏打和盐混合在一起。
4)在另一个碗中,用勺子搅拌捣碎的香蕉,酸奶,鸡蛋,黄油和香草。
5)添加朗姆酒(个人喜好)
6)用抹刀将香蕉混合物拌入干料中。面糊应该是呈现浓厚又厚实的状态
7)将面糊倒入面包盘中。
8)烘烤香蕉面包约55分钟,直到表面出现金黄色。
9)让香蕉面包在锅中冷却5分钟。随后切片~就好了。