不管你用什么刀。是家用菜刀或者是购买蛋糕赠送你的塑料刀。
你只要先用凉水冲洗。在切就不会粘住了。
但是建议最好用温水
⑵ 切蛋糕时奶油会粘在刀子上面，既不方便又难清洗，怎样做可以远离这个问题
在切蛋糕的时候可以把刀子在开水里烫一下，这样就可以不粘刀了。除了不粘刀以外，切蛋糕也是有方式方法的。切蛋糕多年后，我意识到自己做错了，并教您如何正确切蛋糕。相信很多人都会喜欢吃蛋糕。每个生日，蛋糕都是必不可少的。但是当我们吃蛋糕时。第一步是切蛋糕。但是，多年来，我们一直在切错了。过去，每次我过生日时，家庭条件都不是很好。妈妈花20元钱给我买一个蛋糕。
然后第二刀与第一刀保持平衡，切块的宽度可以自己控制。然后在第一刀和第二刀的中间切出横着的一刀。因此，我们发现切出的蛋糕仍可以恢复其原始圆形。许多人不知道这样的切法。我们以这种方式切蛋糕。就这样以此类推下去。两侧的蛋糕都会挤到中间。
⑶ 如何切蛋糕既漂亮整齐又不粘
长锯齿刀是切蛋糕的时候用途最广泛的一种刀具。一般来说，戚风蛋糕、海绵蛋糕、黄油蛋糕等等一系列的蛋糕，都是用它来进行切块的。
蛋糕具有膨松且比较柔软的组织。如果用一般的刀直接往下切，刀的力会将蛋糕压扁，同时因为受力不均匀，很难把蛋糕切得整齐。用锯齿刀并采用“锯”的方式将蛋糕切块，问题就很好解决了。
另外，长锯齿刀通常还用来切面包，尤其是将土司切片，它也是能手哦。需要注意的是，土司刚出炉的时候非常柔软，一般不易切块，保存几个小时以后再切块，会切得更加整齐。
拿8-12根牙签，在蛋糕侧面等高的位置扎进蛋糕。再用长锯齿刀贴着牙签将蛋糕横切开，切出的蛋糕片就非常平非常均匀了。牙签扎的越密，越容易切得平
重奶酪蛋糕和慕斯蛋糕内部组织不像普通蛋糕那样蓬松多孔，所以用刀直接切下去就可以了。但切这类蛋糕，最大的问题是粘刀，一刀下去，切面往往惨不忍睹。
所以，切这类蛋糕的时候，先把刀放在火上烤一会儿，将刀烤热。趁热切下去，蛋糕就不会粘刀了。每切一刀，都要把刀擦拭干净，并重新烤热再切下一刀，就能很轻松的把蛋糕切成想要的份数了。
⑷ 请问怎么切蛋糕可以使切口平整不粘
1、有两种方法，第一种就是在切蛋糕的时候，刀先沾水，然后再切蛋糕，这样就不沾奶油切的平整了。
2、同样的道理，在刀上面粘上油，也是可以的，不沾奶油才会切的平整。因为刀在开水中加热之后，在切蛋糕的时候，刀口接触到奶油，便会融化，所以刀口不会沾奶油的。
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⑸ 怎么切蛋糕可以使切口平整不粘
1、有两种方法，第一种就是在切蛋糕的时候，刀先沾水，然后再切蛋糕，这样就不沾奶油切的平整了。x0dx0a2、同样的道理，在刀上面粘上油，也是可以的，不沾奶油才会切的平整。因为刀在开水中加热之后，在切蛋糕的时候，刀口接触到奶油，便会融化，所以刀口不会沾奶油的。x0dx0a更多关于怎么切蛋糕可以使切口平整不粘，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/9d67f71615824206.html?zd查看更多内容
⑹ 如何切蛋糕可以使切口平整不粘
1、有两种方法，第一种就是在切蛋糕的时候，刀先沾水，然后再切蛋糕，这样就不沾奶油切的平整了。
2、同样的道理，在刀上面粘上油，也是可以的，不沾奶油才会切的平整。因为刀在开水中加热之后，在切蛋糕的时候，刀口接触到奶油，便会融化，所以刀口不会沾奶油的。
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⑺ 生日蛋糕怎么切才不粘刀
要用钝刀，而且在切之前要把刀放在温水中蘸一下。
⑻ 蛋糕怎么切不会烂
生日或者婚礼上的时候，人们都会准备蛋糕来代表美好的祝福。但是在切蛋糕的时候，往往会因为刀子上面全是蛋糕渣，而导致切出来的蛋糕不成型，甚至会变得很碎。但我们还是有办法去解决这个问题，让切出来的蛋糕更平整，更好看。一起来了解下吧。
一、蛋糕怎么切不会烂
您可以使用牙线或粗丝线。 首先准备牙线，握住两端，然后将一端紧紧缠绕在手指上。拉紧牙线，然后沿直径切割第一块。在蛋糕上方水平拉紧牙线，然后水平向下压。切割后，松开没有套紧一端的手指，然后慢慢拉出另一端的牙线。剩下的操作是一样的。另外也可以在切蛋糕的时候，每切一刀就过一下热水，可以保证切刀的干净，就不容易切烂了。
二、切蛋糕怎么不粘刀
1.您可以先用热水处理切蛋糕刀，即将刀片浸入热水中，待加热后直接切开蛋糕。 每次切割后，用纸巾擦拭刀片上的奶油。 如果需要继续切割，可以反复浸泡在热水中。
2.您可以在蛋糕刀上涂黄油，以达到与热水相同的效果。黄油可以增加刀片的光滑度并降低奶油的粘性，从而使切好的蛋糕光滑美丽，而不会影响蛋糕的味道。
3.如果要分割易碎，细腻且粘稠的蛋糕（例如芝士蛋糕或布朗尼蛋糕），可以将蛋糕放在冰箱中超过半天，以增加蛋糕的硬度，然后等到蛋糕上的奶油表面凝结，然后切开以保持切口平整。
三、婚礼上切蛋糕有什么讲究
新郎应该用自己的右手握住新娘的右手，并带领她进行第一次切蛋糕。按照传统的迷信，新娘应该切第一块蛋糕。新郎将蛋糕喂给新娘，然后再由新娘将蛋糕喂给新郎。 这块蛋糕象征着这对夫妻共享的第一餐。不过现在也有很多趣味切蛋糕的方法，大家开心最重要。