⑴ 陶艺蛋糕怎么做
蛋糕的创作过程中，就如陶艺制作，将奶油作为泥巴，不断的塑造，主要的工艺技法有：抹、刮、压、切、粘、掏、吹、烫、粘、拉、拍打等。先将基础三层蛋糕均匀的抹上奶油，在用三角挂片切出第一层水平面的一条边，将抹刀放入，将奶油抹至第一层的蛋糕壁上，在槽内放入色粉染色。
在三层蛋糕壁上分别用挂片做出小边，用吹的技法做出弧边，底层两条，其他层一条。然后用第一个做出凹槽的方法，在二三层上做出凹槽并染色。
这样，我们就做好了一个镂空的三层蛋糕，现在用刮片在蛋糕顶部切出第六道薄边并覆盖到第五层薄边上。后用加温过的吸囔做出造型就大功告成了
⑵ 如何学做蛋糕很基本的。
我院西点专业主要学习面包整形、蛋糕基础抹胚、十二生肖、裱花、陶艺蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、艺术蛋糕、多层蛋糕及大型高级酒店宴席流行西点展台等相关课程。
培养精通西点制作、懂管理的专业人才，具备独立开店能力。
学院教学规模宏大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍，拥有专职教师100多名，常年由国家级技师及特级大师主教，聘请了具有丰富实践经验的国家高级考评委讲师以及国外西点西餐大师投入到教学管理中。
⑶ 学陶艺蛋糕怎么样好学吗
学陶艺蛋糕的话还是比较好的，因为现在的蛋糕行业发展迅速，而且这个蛋糕技术学出来说明你很有本领。
⑷ 学陶艺蛋糕怎么样好学吗
好学的，陶艺蛋糕属于观赏性强的蛋糕，比一般的奶油蛋糕难度系数会高一些，只要多练习制作手法，其实很简单的。建议找专业的老师进行指导。
⑸ 想学陶艺蛋糕在哪里学
挑选烘培学校需要注意以下几点：
第一：学校的师资力量，一定要看这个学校是否正规，师资力量到底怎么样。
第二：学校的教学工具，烘焙这门技术是依托工具机器来实现的，掌握高质量的烘焙能够帮助我们在学习和后面的工作事业中事半功倍。
第三：学习的实际操作，烘焙是一项需要动手的技术，实操占比多比较好
⑹ 陶艺蛋糕怎么做
1.陶艺蛋糕的基础知识，鲜奶油的基本认识及打发的注意事项和讲解；
2.拍打手法的讲解技术要领及在蛋糕中的运用同时制作；
3.掏空手法的讲解技术要领注意事项；
4.各种常见的工具在陶艺蛋糕当中的运用，及果膏的挤法与运用；
5.上下切面的练习；
6.吸囊的工作原理及在陶艺蛋糕当中的灵活运用；
7.各种手法在陶艺蛋糕中的相互结合灵活的运用及掌握；
8.陶艺蛋糕的最后成型练习，所学陶艺蛋糕最后成型及水果在蛋糕中的装饰与运用。
⑺ 哪里能学到正宗的陶艺蛋糕技术
这种比较专业的技术还是去培训机构学的好，理论技巧都很重要。
⑻ 什么是陶艺蛋糕在哪里可以学到真正的陶艺蛋糕
陶艺蛋糕
陶艺蛋糕是把具有中国民族特色的现代陶艺手法与蛋糕完美结合，从而产生个性的表现，它在操作手法上非常的流畅，使之将陶艺精髓发挥的淋漓尽致，也将蛋糕表现的更具艺术性和观赏性。
无论哪个民族皆有自己民族赖以继承和发展的传统精神，现代陶艺蛋糕也同样体现了这一民族精神。这种精神并非指向民族的具体传统根源，而是指向传统陶艺所体现出来的民族精神。真正的传统继承一概是精神的继承。由于各民族存在的种种差异，使民族得以不同的表现。
现代陶艺是艺术家用以创作的一种手段，在材料技术的领域里，他脱胎于古老的陶瓷艺术，同时广泛地运用了现代艺术的创作观念及创作手段，体现了现代人的审美意念，并且具有现代科技成就的影响，从而产生了完美不顾其用途、功能而纯粹表现自我个性风格的作品。也就是说，无论对于现代陶艺还是陶艺蛋糕的创作者、欣赏者而言，以具有实用功能为前提的观念发生的质的变化，从而使陶艺具有了象征性的意义 。
陶艺蛋糕的创作与现代陶艺非常类似，由于所选材料的不同以及考虑到可实用性，创作者必须发挥精湛的技术，把个性的作品用现代陶艺的手法进行大胆的表现。在创作中，它将现代陶艺中的材料——泥巴，用鲜奶油进行表现，借助转盘的旋转之力，以及一些专业工具的使用将蛋糕表现出陶艺的特色。它的表现手法主要有：抹、刮、压、切、粘、掏、吹、烫、拍打、覆盖等各种表现手法，在陶艺蛋糕的着色上采用纯天然果膏及喷粉，再加以水果的装饰使蛋糕散发诱人气息。
⑼ 学陶艺蛋糕怎么样好学吗
还可以吧，其实要看你的悟性怎么样？一般情况下，至少也要学个半年左右才会学得精通
⑽ 陶艺蛋糕难不难学
陶艺蛋糕相比于普通奶油蛋糕有一定的难度，自学比较费力。如果有专业老师的指导下学起来肯定不难。