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美式泥巴蛋糕的做法

发布时间: 2022-09-20 23:49:19

1. 泡泡泥捏蛋糕的做法

方法/步骤
1/7 分步阅读
准备粉红色、红色,绿色,白色、褐色泡泡泥,小刀,百洁布和水

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把粉红色的泡泡泥捏成三角形的蛋糕状,再用百洁布在三角形表面按压,使蛋糕看起来有一些松软的气孔使之逼真一些

要做两个三角形

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再用褐色的泡泡泥捏成一个与粉红色大小一样,但厚度要薄的三角形做为夹心,使用百洁布在垂直面压一些气孔

再将夹心放在一个粉色三角形蛋糕上

再在夹心上盖上另一个粉红色蛋糕

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用白色的泡泡泥捏成很薄的一片

或者将泡泡泥用水稀释一下使之变成粘稠的糊状做为奶油

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将奶油涂到三角形的蛋糕表面

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用红色、白色和绿色的泡泡泥捏两三个草莓,红色做草莓本体,白色做草莓上的白点点,绿色的做茎

再将草莓放在奶油上面,蛋糕的中间位置

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将蛋糕装到泡沫蛋糕盘子上即可

2. 粘土蛋糕的100种做法

主料4人份
鸡蛋120克
黄油110克
低筋面粉120克
辅料
砂糖50克
白巧克力150克
泡打粉2克
粉巧克力100克
橙子果酱适量
彩珠适量
步骤1巧克力棒棒糖蛋糕的做法大全
鸡蛋加砂糖搅打均匀
步骤2巧克力棒棒糖蛋糕的做法图解
筛入低筋面粉和泡打粉拌匀
步骤3巧克力棒棒糖蛋糕的家常做法
加入融化的黄油
步骤4巧克力棒棒糖蛋糕的简单做法
面糊搅拌均匀
步骤5巧克力棒棒糖蛋糕怎么
把面糊装入裱花袋里挤到模具里
步骤6巧克力棒棒糖蛋糕怎么做
先挤一半面糊
步骤7巧克力棒棒糖蛋糕怎么炒
每个都放入适量鲜橙果酱
步骤8巧克力棒棒糖蛋糕怎么煮
再加入另一半面糊,挤满模具
步骤9巧克力棒棒糖蛋糕怎么炖
盖上另外半个模具
步骤10巧克力棒棒糖蛋糕怎么煸
预热烤箱180度20分钟左右,拿出脱模趁热插入纸棒
步骤11巧克力棒棒糖蛋糕怎样煸
巧克力隔水融化
步骤12巧克力棒棒糖蛋糕怎样做
把蛋糕放入巧克力糊里裹上一层巧克力,轻轻旋转,趁热撒彩珠装饰
步骤13巧克力棒棒糖蛋糕怎样炒
等彻底冷却后可以包上塑料薄膜袋
成品图

烹饪技巧
蛋糕装饰自由发挥!最好是用纯正的巧克力不要用代可可脂的那种!这个方子量蛮大的我只有一个模具分了3次烤!

3. 怎么用彩泥做蛋糕 做法

先拿出一个白色彩,把它捏,成一个圆柱体,把黄色彩泥铺到上面,用红色做成圆柱,把白色铺到上,用黄色做成蜡烛,红色,来当火,捏成圆锥形,旁边弄上彩色的点点,蛋糕就做完了

4. 怎么做布朗泥蛋糕

以下材料适合做法3
蛋糕体:无盐奶油 110g 黑巧克力135g 可可粉 25g 细砂糖 160g 鸡蛋 3个 香草粉 1小匙[可不加] 中筋面粉 55g 盐 1/4小匙 小苏打3g 碎核桃 55g
甘那修: 黑巧克力100g 淡奶油50g 麦芽糖10g
糖水液:水30g 白糖10g 白朗姆酒7g
做法1
1. 烤箱预热至180摄氏度。将8X8寸的烤盘抹油并上撒粉备用。
2. 将奶油或玛琪琳置于中型汤锅中加热融化(用一公升大小的容器),
3.离火后加入可可粉,搅拌均匀。加入白糖,再次搅拌均匀。鸡蛋依次加入打匀,然后加入香草精、面粉和食盐。(此时切勿过度搅拌!)拌入坚果后,平铺在烤盘里.
4.送入烤箱烘焙25~30分钟之后,在布朗尼表面变得硬脆时,可降至170℃继续烘烤,烤至牙签插入蛋糕中间测试时,不会沾黏即可取出。
做法2
1把5大匙的黄油用微波炉熔化,倒入 1/4 杯的可可粉,然后搅匀。
2把2个鸡蛋和2/3杯的 白糖搅打在一起,搅匀后,和步骤2的黄油可可粉混在一起。
3然后倒 入2/3杯的普通面粉,搅匀,喜欢的话,可以加入半杯的大略核桃仁或胡桃仁,不喜欢可省。
4 放到预热华氏375度,约190度的烤箱(微波炉也可)烤30-35分钟。
配上一杯奶茶, 布朗尼可是悠闲午后的一个不错选择哦!!
做法3
1、5个鸡蛋打入盆中,加入糖略拌匀。隔水边加热边搅拌至手摸不会烫手的温度时离火,隔着热水用打蛋器打发至乳白浓稠状。
2、将巧克力切成小块,黄油切成小块,隔水加热至溶化,加入朗姆酒,再倒入全蛋糊中拌和。
3、高、低粉及可可粉、盐混合均匀,筛入全蛋巧克力糊中拌均。
4、倒入模型中,如果你的模型不是不粘模,就要铺油纸。抹平轻摔震出气泡,撒上碎核桃。160度预热10分钟后放在烤箱最下层烤20分钟,再移至中层烤10分钟,取出脱模切小块即可。
提示:
1、也可以用300克的中筋面粉来代替高粉和低粉。
2、糖的份量最好不要减,不然烤好的蛋糕会有苦味。

5. 枣泥蛋糕的具体做法

总是在外面买现成的枣泥 蛋糕 ,有时候难免会有点不干净的感觉。也总是看到别人做的枣泥蛋糕,有种羡煞人的感觉。其实,这些都不是事,让我们自己准备好食材,动手去做一下吧。现在我就来分享枣泥蛋糕的具体做法,希望你能喜欢这些做法。

枣泥蛋糕的做法【1】

材料

原料:黄油100克,鸡蛋100克,细砂糖100克,低筋面粉100克,枣泥100克

份量:一份

做法

1,黄油室温下软化,

2,鸡蛋二个,去壳后倒入小碗中,搅拌均匀,室温下回温。

3,将黄油加入细砂糖,

4,先手动搅拌几下,再用电动打蛋器打至膨发,

5,接着分4次加入蛋液,

6,每加一次搅拌均匀后再加入下次,

7,然后分三次加入枣泥馅

8,每加一次,搅拌均匀后再加入下次,直至全部搅拌均匀,

9,低筋面粉过筛备用,

10,将低筋面粉倒入黄油糊中,

11,翻拌均匀,

12,倒入铺好油纸的蛋糕模中,180度烤箱预热,中层,烤约30分钟。烤到10分钟的时候取出用刀划一个口子,再放回继续烤至熟即可。

枣泥蛋糕的做法【2】

材料

全蛋4个,白糖70克,低筋面粉120克,枣泥162克,植物油80克,热水50克,核桃碎适量

做法

1、热水、油、枣泥混合,用搅拌机打成糊。(枣泥可自制,枣子蒸熟后去皮去核)

2、全蛋加糖打发,粉类过筛3次,分次撒入,用蛋抽拌合。

3、分两次将部分蛋糊舀到枣泥糊里混合,再全部倒入蛋糊里,加入核桃碎用刮刀快速拌匀。

5、入模175度35分钟(根据自己烤箱调整)。

枣泥蛋糕的做法【3】

材料

鸡蛋3个,大红枣120克,低筋面粉100克,植物油30克,牛奶100毫升,红塘40克,砂糖40克,泡打粉半匙

做法

1.把红枣加少许水煮烂捣成泥,加红塘捣匀。

2.全蛋加砂糖打发,加入枣泥、面粉拌匀。

3.倒入纸模,烤箱预热后,170度15分钟。

枣泥蛋糕的做法【4】

材料

红枣 80克

黄油 100克

红糖 90克

鸡蛋 2个

低筋面粉 125克

泡打粉 3克

做法

1、红枣加水煮软,去核,再放锅里熬10分钟。

2、然后捞出红枣,用筛子磨成枣泥,筛出红枣皮去掉(枣泥备用)

3、室温软化的黄油和红糖混合,用打蛋器打到黄油充分膨发膨胀,糖溶解。

4、分两次加入蛋液,每次待黄油完全吸收了蛋液再加新的。

5、加入枣泥用刮刀搅拌均匀,再加入过筛的低筋面粉、泡打粉拌均匀即可。

6、把拌好的枣泥糊装入裱花袋,雪方模底垫层纸,侧面涂些黄油,将枣泥糊挤入模里即可(8分满)

7、放入预热好的烤箱烘烤,上火175度,底火150度烤20分钟后,用刀在蛋糕表面划一刀后,上烤调至150度,下火170度再烤20分钟即可。

8、烤好的蛋糕待凉,切片即可食用。

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4. 鸡蛋糕的不同做法

5. 鸡蛋糕的家常做法

6. 黄油蛋糕有哪些不同的做法

6. 水果泥蛋糕的做法

水果泥蛋糕基本就是你先把水果捣碎,然后跟奶油一起做,这样蛋糕就会是非常香的。

7. 用橡皮泥可以做什么样的蛋糕

前一段买了一盒食用色素,包装上写了怎么制作橡皮泥。最近看关注里好多高手发翻糖蛋糕,美得让人长一肚子草。条件有限,突发奇想,干脆用自制橡皮泥来过过瘾好啦,还能放心的拿给孩子玩,一举多得!
以下是色素包装上的用量:面粉1cup,盐1/4cup,橄榄油1tbsp,色素按自己需要添加,水适量使面团成型即可。
实际用量我稍稍改动了,用ml计量的。小鸭子造型参考了木易特特的翻糖蛋糕,她做得好萌好可爱!!!我是来献丑的^_^

用料

普通面粉 250ml

盐 62.5ml

橄榄油 20ml

食用色素 适量

水 适量

自制橡皮泥(可练习制作翻糖蛋糕)的做法

  • 材料大集合,都是可食用的!

  • 小贴士

    1、这个橡皮泥全都是用可食用材料做的,但它真的没法食用,看盐的量就知道啦,好咸啊!练习造型,OK的。
    2、我加的是液体色素,所以面团成型的时候弄得比较干,怕色素加入后面团太软。
    3、面团成型后要用保鲜膜包裹,制作造型过程中也要放在保鲜膜里,很容易变干。用不完的橡皮泥放冰箱保存。
    4、自己制作橡皮泥纯粹好玩,练习造型的话大家也可以买现成的橡皮泥。

8. 用像皮泥做蛋糕做法

蛋糕橡皮泥制作方法
用橡皮泥制作蛋糕,是小学生最常见的手工制作之一。我们通过选用彩泥,制作出来的蛋糕,非常逼真,效果也好!现在,我就将学生制作橡皮泥蛋糕的方法过程给大家展示如下:
工具材料:
彩色橡皮泥
操作方法
01
1、拿出彩色橡皮泥,选用其中花色、白色、粉色、蓝色各一包。首先取用黄色的彩泥,手撕一部分后,用手揉成团状,用手腕按压成饼状,


02
2、用相同方法,制作一张白色薄饼轻轻扣在黄色博饼的上面。然后再制作一个厚一点的粉色彩饼,如下图所示:


03
3、去除laser彩泥,轻轻柔团、按压,用笔擀成一张稍大点的薄饼,慢慢覆盖在黄色彩饼的上面。


04
4、用手不断揉搓后,拿出一点红色的彩泥,制作三根小蜡烛。

05
5、找一些粉笔灰洒在上面,制作出蛋糕的样子。看一个香喷喷的蛋糕做好啦!

特别提示
注意颜色搭配和比例

9. 苹果泥蛋糕怎么做

食材明细

  • 鸡蛋2个

  • 细砂糖40+50克

  • 低筋面粉45克

  • 柠檬皮少许

  • 柠檬汁半个柠檬

  • 牛奶15毫升

  • 色拉油15毫升

  • 苹果1/4个

  • 糖煮苹果泥3/4个

  • 酸甜口味

    苹果泥海绵蛋糕的做法步骤

  • 10

    依次做完即可;

10. 橡皮泥做蛋糕简单做法

主料2人份
芒果3个
淡奶油250毫升
牛奶50克
细砂糖50克
吉利丁3片
奥利奥夹心巧克力饼干(富奇圣代奶油限量版)130克
黄油50克
辅料
鱼胶粉5克
温水50克
银糖珠数粒
展开全部辅料
步骤1芒果慕斯蛋糕的做法大全
准备所需材料,芒果一共用了三个
步骤2芒果慕斯蛋糕的做法图解
慕斯圈用锡纸包上底部,如果锡纸比较薄的,可以多包一层
步骤3芒果慕斯蛋糕的家常做法
奥利奥饼干倒入烤盘内,用擀面杖压碎
步骤4芒果慕斯蛋糕的简单做法
再将溶化的黄油倒入饼干碎中
步骤5芒果慕斯蛋糕怎么吃
再将饼干与黄油拌匀,倒入模具里
步骤6芒果慕斯蛋糕怎么做
用小勺把饼干压实压平,放冰箱冷藏至硬
步骤7芒果慕斯蛋糕怎么炒
取2个芒果洗净去皮切成丁
步骤8芒果慕斯蛋糕怎么煮
再用料理机打成果泥
步骤9芒果慕斯蛋糕怎么炖
另一个芒果切成丁备用
步骤10芒果慕斯蛋糕怎么煸
牛奶加入50克砂糖和软化的吉利丁片(吉利丁片要提前用凉水泡软)
步骤11芒果慕斯蛋糕怎样煸
放炉子上开小火加热,边加热边搅拌,直至吉利丁片完全溶化
步骤12芒果慕斯蛋糕怎样做
再将芒果泥倒入
步骤13芒果慕斯蛋糕怎样炒
搅拌均匀,放凉备用
步骤14芒果慕斯蛋糕怎样煮
淡奶油打至流动性,有少许细纹即可,然后倒入芒果泥
步骤15芒果慕斯蛋糕怎样炖
充分搅拌均匀
步骤16芒果慕斯蛋糕的制作
把蛋糕底取出,倒入三分一的芒果奶油,轻震几下
步骤17芒果慕斯蛋糕的制作方法
放入芒果丁,再倒入芒果奶油
步骤18芒果慕斯蛋糕的制作大全
芒果奶油分三次加入,中间加两次果丁,最后留出2毫米的空间用来做镜面,然后放冰箱冷藏2小时
步骤19芒果慕斯蛋糕的做法大全
鱼胶粉用50克温水溶化
步骤20芒果慕斯蛋糕的做法大全
加入一大勺芒果泥
步骤21芒果慕斯蛋糕的做法大全
然后拌匀,放至微温
步骤22芒果慕斯蛋糕的做法大全
蛋糕冷藏2小时后取出,用小勺将镜面果胶均匀的铺在蛋糕上,再放回冰箱冷藏4小时以上
步骤23芒果慕斯蛋糕的做法大全
待蛋糕冷藏至凝固后,用吹风机吹一圈,很轻易的脱掉模具
步骤24芒果慕斯蛋糕的做法大全
最后做表面装饰即可
成品图

烹饪技巧
果泥打好后要留一大勺出来用来做蛋糕的镜面,如果不做镜面的可以不用留。慕斯蛋糕最好提前一晚做,这样可以冻得更凝固点