⑴ 水果蛋糕怎么画简单又漂亮
材 料：(1)低筋面粉100公克，奶油100公克 (2) 糖粉100公克，盐1/2小匙(3)蛋2个 (4)牛奶20公克 (5)桔皮蜜饯100公克,兰姆酒100公克，柠檬屑1/2个
作 法：
1、(1)材料和(5)一起拌匀备用。
2、低筋面粉过筛，加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大，颜色泛白。
3、材料(2)加入一起拌匀，拌打至没有颗粒。
4、将蛋分次加入拌匀后，再将牛奶亦分次加入拌匀。
5、最后将作法(1)材料一起加入拌匀，装模入烤箱后以170℃烤约30分钟即可。蘑菇蛋糕的做法
材 料：砂糖、蛋白、可可粉、色拉油、白脱油
调 料：砂糖：蛋白=2：1、糕胚：巧克力：白脱油=4：5：1
做 法：
1、调制蛋白蘑菇：砂糖：蛋白=2：1。蛋白打发，边加砂糖边打至细腻。使用1cm左右无齿裱花头，在垫白纸并撒少量面粉的烤盘上，裱蘑菇状，表面撒少量可可粉。烘烤炉温120℃约40分钟左右。
2、调制巧克力奶油：可可粉加色拉油调匀拌入白脱油（浓稠根据需要而定）。
3、用S.P海绵蛋糕胚，去皮，剖三层，中间嵌巧克力奶油，顶面、垂直边刮抹巧克力奶油，中央刮白脱油小圆，用蘑菇裱花装饰。
玻璃蛋糕的做法
材 料：牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、白脱、琼脂、吉士粉。
制作水果蛋糕所需的材料
制作水果蛋糕所需的材料(20张)
调 料：制奶黄淇淋 牛奶：蛋黄：砂糖：玉米淀粉：白脱：琼脂：吉士粉=6：3：2：1：0.5：0.04:0.02。糕胚：奶黄淇淋：透明琼脂=2:5:3。
做 法：
1、蛋黄加砂糖搅松，加入玉米淀粉和吉士粉搅匀，冲入热牛奶及琼脂液（水：琼脂=5：3：0.1）。在火上加热至糊状，趁热使用。
2、将需要大小的糕胚圈洗净，四周围一圈玻璃纸，嵌入一层S.P海绵蛋糕胚，倒入热的奶黄淇淋裱菱形网络。然后将水：琼脂：砂糖=4：0.1:1比例熬煮透明琼液，待稍冷倒于表面。
3、凝固后脱模，用水果装饰
做法二
材料
用料
低筋面粉100克
辅料
鸡蛋5个
猕猴桃1个
火龙果1个
蓝莓10颗
樱桃1个
桔子罐头1个
巧克力（黑）3块
泡打粉1小勺
调料
食盐1克
白砂糖75克
牛奶40毫升
葡萄籽油40毫升
淡奶油适量
水果蛋糕的做法
1.准备好做蛋糕坯的所有材料
2.将蛋白和蛋黄分别放入无油无水的盆中，在蛋黄中加入25克砂糖
3.搅打到砂糖融化，颜色略微发白后加入葡萄籽油，搅打至充分融合
4.加入牛奶，搅拌均匀
5.将面粉和泡打粉一起过筛加入
6.搅拌成均匀的蛋黄糊，盖上保鲜膜备用(防止风干结皮)
7.在蛋白中加入1克盐，启动打蛋机，打至鱼眼泡后加入部分砂糖继续搅打，砂糖要分两次加入
8.直至打发
9.将三分之一的蛋白加入到蛋黄糊中拌匀，再加入剩余的蛋白切拌成均匀细腻的面糊
10.倒入蛋糕模中，轻敲震出气泡
11.放入提前预热好的烤箱中，以160℃烤55分钟左右
12.出炉后立即倒扣于烤网上晾凉
13.待彻底晾凉后脱模
14.准备好自己喜欢的水果或罐头、巧克力插片等
15.蛋糕胚分成三层，中间夹层加入适量打发的奶油和水果粒
16.用奶油抹面
17.表面简单裱花，加上桔子罐头围边
18.按自己喜好装饰上各种水果及巧克力插片即可
⑵ 生日蛋糕怎么画简单又好看 漂亮
生日蛋糕怎么画简单又好看 漂亮：1、先画一个樱桃。
2、接着画两层蛋糕夹一层奶油就好了。
3、樱桃淡红色,樱桃下的阴影涂上肉色。
4、蛋糕的上一层涂上淡紫色,奶油涂上淡黄色。
5、下面一层涂上黄色就好了。
⑶ 樱桃小丸子蛋糕怎么做
第一次做这种奶油形象裱花，想象中很容易，没想到好难操作。。翻糖做的不像，还可以再修修补补，奶油就几乎没办法改了，造成这个小丸子做的不是很像。。
用餐人数：1-2人
食材
编辑
主料
500g8寸戚风蛋糕
350g植物鲜奶油
配料
适量食用色素
制作步骤
编辑
1 打发鲜奶油将戚风蛋糕抹平。
2 用牙签在奶油上画出大概轮廓。
3 先用小菊花嘴裱上蓝天白云，人物。（因为没有黑色色素，，头发我先用咖啡色代替）。
4 再将黑巧克力隔水融化，装出一次性裱花袋，挤出人物的轮廓。
5 再挤出秋千的绳。
6 在周围用圆形花嘴挤出一片绿色草地和秋千板。
7 用牙签把绿草划出草的形象，再挤上各色小花。
8 最后我看头发的色太不搭配了，只好都给淋上巧克力酱了。。（用黑色色素会更形象一些
⑷ 国庆节手抄报蛋糕怎么画
国庆节手抄报的蛋糕怎么花，这个你可以到网上查一下都教程去画画还是比较简单的。
⑸ 蛋糕块怎么画
工具/原料
一张纸
一支笔
1
第一步，我们先画出一个小小的圆圈，樱桃的形状。
蛋糕的画法比较简单
方法/步骤
注意事项
⑹ 大型的生日蛋糕怎么画
首先，放置图纸。计划为我们的生日画一个装饰的蛋糕，所以我们会有一个大的，三层的蛋糕。我们画三个矩形，一个比另一个小。这应该是这样的，但这只是未来绘画的基础，所以你必须让线条变细，因为我们以后会用橡皮擦把它们处理掉。
2
我们开始画蛋糕的顶端，上面涂着可口的糖霜。
3
就像我们对待第二层蛋糕一样。上部部分遮盖下部。
4
画第二层蛋糕的底座。这些线条是平滑的，干净的，避免多余的不整齐的条纹和多余的条纹，我们马上就会消除这些线条，这样你就不会把画弄脏了。
5
画一层蛋糕的实心糖浆。它是相当不均匀的，所以它必须是足够大的。
6
绘制蛋糕的底座。
7
去掉多余的线条，得到了一个很好的蛋糕形状。因为蛋糕是做生日用的，所以在上面加些蜡烛吧。
8
细节会让画看起来更有趣。在蜡烛上画条纹。
9
把樱桃加到蛋糕的底部层上。它们的大小应该差不多。再说一次，你必须擦掉这些多余的线条，这些线上的浆果重叠了主体。
10
快完成了！现在我们要给蛋糕涂上颜色了。我们选择了一种棕色和苍白的黄色的饲料色调，粉色的糖霜，在最低层增加了颜色的装饰，把蜡烛涂成了蓝色和紫色。浆果要染红粉红色的颜色。
⑺ DIY蛋糕做法
酸樱桃幕司蛋糕
材料
幕司馅：糖60g，吉利丁片2片，牛奶40g，奶油奶酪110g，原味酸奶50g，动物性鲜奶油140g，朗姆酒1小勺（没有就省略）
做法
【步骤一】
1、准备戚风蛋糕底8寸一个，材料：蛋2只，糖50g，低粉50g，色拉油35克，就是普通戚风的做法，这里不再详述。
2、180度烤约10分钟，取出放凉，取6寸心模把底子刻下来。
【步骤二】
1、吉利丁片+40g冷牛奶浸泡10分钟后，隔热水化成吉利丁液。
2、奶油奶酪室温软化后+细砂糖拌匀，接着加入酸樱桃果酱、原味酸奶、吉利丁液（每加入一样都要完全拌匀后再加入下一样东 东）
3、动物性鲜奶油打到六七成发（盆子里很缓慢地流动）
4、步骤（2）+步骤（3）拌匀入模，抹平后入冷藏2小时以上。
【步骤三】
镜面装饰：吉利丁片1片，泡软后入自制果汁120克，隔水加热融化后，冷却，倒至冷却凝固的幕司馅上进冰箱，冷藏凝结后即可。
樱桃蕾儿蛋糕
材料
消化饼干120公克，熔化奶油50公克，糖粉25公克，奶油奶酪400公克，细砂糖120公克，蛋黄4个，吉利丁片5片，动物性鲜奶油200公克，樱桃馅250公克，鲜奶油适量
做法
1.派底作法见大理石奶酪蛋糕作法(1)，将派皮面煳铺压于模型底部备用。
2.吉利丁片泡冰水软化备用。
3.将奶油奶酪以耐热塑胶袋装起来泡在温水中，软化后取出置于容器内，再加入细砂糖拌至光滑无颗粒状。
4.蛋黄过筛后加入作法(3)材料拌匀。
5.将软化之吉利丁片取出沥干水份，隔水加热熔化后加入作法(4)材料中拌匀。
6.鲜奶油以打蛋器拌打至6分发，再加入作法(5)材料中拌匀即成馅料。
7.将馅料倒入做好之派皮模内，放入冷冻约2小时。
8.取出脱模后，将罐装樱桃馅平铺装饰于蛋糕上，再将装饰用鲜奶油打至9分发挤花装饰即可。
奶油樱桃小蛋糕
材料
鸡蛋三个、细砂糖75克、低粉75克，樱桃12个，奶油馅：淡奶油200克，白糖20克
做法
1、将鸡蛋打入厨师机的盆中，放入白砂糖。没有厨师机的用普通的.盆也可以，用电动打蛋器打吧。
2、开高速搅打到体积膨大，颜色发白。
3、转低速搅打到细腻，无大泡，划过有花纹，不易消失。
4、筛入低筋面粉(最好过筛两边)。
5、自右上方下铲，划过盆底，自左上方捞出，将面粉拉起，转动盆，这个方式搅拌至无干粉。
6、将纸放入连膜模具，倒入蛋糊8分满。
7、烤箱预热170度，将烤盘放入中层，烤25分钟左右。
8、小蛋糕烤好后从烤箱拿出，放一边，这时候可以打发奶油了。
9、把200克奶油加20克白糖放厨师机里面，打开3档开始打发。当打至有纹路变得浓稠时即可。
10、把打发的奶油倒入裱花袋里面。
11、这时小蛋糕凉得也差不多了，手握裱花袋把奶油挤在小蛋糕上面。
12、放上洗干净的樱桃装饰即可。
手绘樱桃蛋糕卷
材料
蛋糕卷材料：:鸡蛋黄4个（连壳60－70克），低筋面粉60克，粟粉15克，大豆油40克（无异味的植物油），鲜橙汁45克，细砂糖20克+40克，红色食用色素几滴，低筋面粉1小匙，绿茶粉少许，樱桃奶油馅料，动物鲜奶油150克，细砂糖20克，新鲜樱桃适量
做法
1、取一类似名片厚的纸片画上需要的樱桃图形，剪下来备用。然后按烤盘大小剪一张烘焙油纸下来，中间对折一下（中线是宽 边哈），用签字笔照着剪下来的樱桃模型对称画上一个个樱桃，这一面是放在底面，不能接触面糊的。
2、将蛋黄加20克细砂糖打散，再加入沙拉油、鲜橙汁打匀，搅拌至砂糖溶化。
3、将低粉和粟粉混合后筛入。
4、轻轻搅拌至无颗粒状备用。
5、取一小碗，舀入2小匙的蛋黄面糊，再加入低筋面粉1小匙拌匀。
6、再加入红色色素拌匀至你想要的颜色。
7、现在打发蛋白，在蛋白中加入几滴白醋，分3次加入细砂糖，打至硬性发泡。
8、取6大匙打发的蛋白加入红色面糊中拌匀成樱桃面糊。
9、拌匀后装入裱花袋里，前面剪一小口。
10、把烘焙油纸反过来，用笔画过的的一面放在反面，按着画好的图形挤上红色面糊，全部挤好后，送入170度预热好的烤箱里 烤一分钟定型后取出备用。
11、在剩下的蛋白霜里取1/3加入蛋黄糊中拌匀，再倒回蛋白霜盆里拌匀。
12、最后拌成的蛋糕卷面糊。
13、看看，这就是初步烤定型的樱桃模型。
14、把蛋糕面糊倒入，抹平表面，送入160度预热好的烤箱里，30分钟左右取出，连纸脱离烤盘后放在烤架稍凉后揭去油纸。
15、把动物淡奶油150克、细砂糖20克一起打到硬性发泡。
16、樱桃洗净沥干水后去核切两半备用。
17、把打发好的淡奶油涂抹在没印花那面的蛋糕片中间，两边留3－5公分不抹，然后把切好的樱桃摆在上面。
18、利用擀面棍将蛋糕卷起，卷法参照肉松蛋糕卷。
19、用烘焙纸将蛋糕卷包起，放入冰箱冷藏4小时定形。
20、取适量绿茶粉加入适量凉开水，拌成糊状。
21、取出冷藏好的蛋糕卷，用牙签蘸上绿茶糊画出每颗樱桃的柄，再切成片就可以啦！
⑻ 大型的生日蛋糕怎么画
首先，放置图纸。计划为我们的生日画一个装饰的蛋糕，所以我们会有一个大的，三层的蛋糕。我们画三个矩形，一个比另一个小。这应该是这样的，但这只是未来绘画的基础，所以你必须让线条变细，因为我们以后会用橡皮擦把它们处理掉。
2
我们开始画蛋糕的顶端，上面涂着可口的糖霜。
3
就像我们对待第二层蛋糕一样。上部部分遮盖下部。
4
画第二层蛋糕的底座。这些线条是平滑的，干净的，避免多余的不整齐的条纹和多余的条纹，我们马上就会消除这些线条，这样你就不会把画弄脏了。
5
画一层蛋糕的实心糖浆。它是相当不均匀的，所以它必须是足够大的。
6
绘制蛋糕的底座。
7
去掉多余的线条，得到了一个很好的蛋糕形状。因为蛋糕是做生日用的，所以在上面加些蜡烛吧。
8
细节会让画看起来更有趣。在蜡烛上画条纹。
9
把樱桃加到蛋糕的底部层上。它们的大小应该差不多。再说一次，你必须擦掉这些多余的线条，这些线上的浆果重叠了主体。
10
快完成了！现在我们要给蛋糕涂上颜色了。我们选择了一种棕色和苍白的黄色的饲料色调，粉色的糖霜，在最低层增加了颜色的装饰，把蜡烛涂成了蓝色和紫色。浆果要染红粉红色的颜色。
⑼ 简单画生日蛋糕怎么画
简笔画生日蛋糕怎么画
每个人都有属于自己的唯一生日，那么简笔生日蛋糕如何画呢？具体步骤如下：
1、首先画一个大的椭圆形，这将是你画的蛋糕的顶层。
2、下一步画两条直线，在蛋糕的两边。
3、画一个弧形做为蛋糕的底部。
4、现在画另一个椭圆用来做底部的盘子。
5、画两个以上的半椭圆，表示你要画的蛋糕层数。
6、画三条波浪线用来修饰蛋糕的边边。
7、画一个小椭圆做为蜡烛的顶部，我画三个蜡烛，当然你可以画更多的蜡烛。
8、现在画两条线，分别在蜡烛的两旁。
9、画上蜡烛的底部的轮廓线.
10、画一条小直线当做烛芯。
11、 最后，画上烛光。
此外生日快乐，这些是蛋糕的所有绘画的步骤，也可以增加一些装饰。