㈠ 蛋糕粉怎么做蛋糕
用料/工具：微波炉、蛋糕粉1袋、鸡蛋1个、葡萄干适量。
1、将鸡蛋打成糊状。
㈡ 用蛋糕粉做蛋糕的技巧
哟，你还做蛋糕啊，呼呼..
那个
就是因为没搅拌均匀造成的，最好买个手动的打蛋器，在买个塞子来塞面粉，面粉里面虽然没什么渣，但是塞得时候就可以吧那些小疙瘩搞碎了，打的时候不容易起疙瘩的，做1个蛋糕大概用4个鸡蛋差不多
放入白糖.面粉.色拉油.少许蛋糕油.牛奶
！
哈哈
...就是这么的简单
你试一下次！
㈢ 蛋糕粉怎么做蛋糕
材料：
预拌粉
100g
鸡蛋
3个
水
17g
玉米油
30g
做法：
1.
全蛋液打入搅拌桶中
。
2.
预拌粉过筛，撒入蛋液里
。
3.
加入17g水
。
4.
水、预拌粉手动慢速搅拌1分钟
。
5.
然后快速搅拌3-5分钟，至面糊光亮
。
6.
使用电动打蛋器快速打发，花了近8分钟，仍发不起来
。
7.
慢速分3次加入植物油，搅拌均匀约2分钟
。
8.
将蛋糕糊倒入模具6分满。进入烤箱前，用两手将装有蛋糕糊的蛋糕模震动几下，排出蛋糕糊里的气泡
。
9.
将烤箱预热。烤箱温度150℃，烘烤40分钟
。
10.
烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即将蛋糕倒扣在冷却架上直到冷却，即可脱模。
㈣ 蛋糕粉可以做什么小吃
可以做“核桃香蕉松饼”，做法如下：
主料；蛋糕粉90克。
辅料；葵花籽油37克、蜂蜜1／2茶匙、盐2克、朗姆酒15毫升、鸡蛋3个、白糖20克、香蕉2个、熟山核桃适量、糖粉适量。
1、准备所有食材。
㈤ 用蛋糕粉做蛋糕的方法
做法：
1、把蛋糕粉倒到一个大容器里
2、慢慢倒入200ml的冷水，一边倒一边搅拌，搅拌成糊糊状的就ok了
3、在24cm的蛋糕模的四壁涂上融化了的黄油（用色拉油，菜油也行啦），为的是烤好之后好从模子里取下来。
4、将步骤3的面糊倒进蛋糕模里面，将烤箱预热后，160度烘烤60分钟即可。
㈥ 蛋糕粉怎么做蛋糕还有其他做法吗
蛋糕粉200克
辅料
花生油
30g
鸡蛋
4只
葡萄干
15g
白砂糖
200g
步骤
1.准备食材，每个精准称量哦！
2.鸡蛋打进盘子里，蛋白蛋黄不分离。
3.直接开启打蛋器打蛋。
4.打到蛋液起泡时加入花生油。
5.用筷子轻轻搅拌均匀。
6.筛进蛋糕粉（我见其他人都是筛进去的，是不是防止蛋糕粉结块？）
7.用打蛋器搅拌均匀。
8.蛋糕盘刷油，同时预热烤箱。
9.倒进蛋糕液。
10.加入葡萄干。
11.烤箱180度，中层，上下火，烤20分钟。
12.出炉，趁热脱模。
13.美美的享受早餐。
蛋糕粉150克
辅料
鸡蛋
226g
白砂糖
125g
发泡粉
2g
花生油
50g
清水
50g
步骤
1.准备这次的食材：蛋糕粉150克，鸡蛋5只，砂糖125克，发泡粉2克，花生油50克，清水50克。
2.将鸡蛋黄蛋白分离，蛋黄打碎。
3.筛进蛋糕粉。
4.加入发泡粉。
5.加入50克清水，搅拌均匀。
6.加入花生油，将以上食材充分搅拌均匀。
7.蛋白打发起泡。
8.加入白砂糖（我一次性加入）。
9.打发蛋白到起勾即可。
10.加入蛋黄糊。（我太懒，搅拌得有点粗糙，可以再适量加点清水，再搅拌均匀的）
11.充分搅拌均匀（可以用打蛋器去搅拌，省力！）
12.蛋糕机先预热。
13.灯转绿时，可以用油涂抹所有小格，然后加入蛋糕糊。
14.盖上盖子，烤15分钟。
15.看到有点儿的焦，用牙签穿刺不留浆，表示已烤熟。
16.脱模，放凉。热吃不脆皮，凉了吃，有点儿的脆皮感觉哦！
饼干：
蛋糕粉35克，蛋黄1个
辅料
奶粉
5g
步骤
1.只取蛋黄，一个。
2.把蛋黄打散
3.加入筛过的蛋糕粉和奶粉
4.把面糊装入微波保鲜袋中，在前面剪个小洞，从洞中挤在微波转盘上。
5.放进微波炉，不要加盖，高火1分半钟，翻个面后再微个半分钟，微的时侯要注意别焦了。
6.晾凉后就可以吃了
㈦ 怎么用蛋糕粉制作蛋糕
做法：
1、把蛋糕粉倒到一个大容器里
2、慢慢倒入200ml的冷水，一边倒一边搅拌，搅拌成糊糊状的就OK了
3、在24cm的蛋糕模的四壁涂上融化了的黄油（用色拉油，菜油也行啦），为的是烤好之后好从模子里取下来。
4、将步骤3的面糊倒进蛋糕模里面，将烤箱预热后，160度烘烤60分钟即可。
㈧ 蛋糕粉可以做什么 蛋糕粉做法
1、日式轻芝士蛋糕。
食材：绵砂糖100g，蛋糕粉50g，黄油20g，淡奶油50ml，纯牛奶100ml，忌廉芝士150g，鸡蛋6个。
2、葡萄干蛋糕。
食材：蛋糕粉200g，花生油30g，鸡蛋4只，葡萄干15g，白砂糖200g。
3、8吋戚风蛋糕。
食材：鸡蛋5只，蛋糕粉85g，水60g。
4、鸡蛋饼。
鸡蛋一个，蛋糕粉100g。
5、几乎所有的蛋糕都能用蛋糕粉做，调好比例就好了。
㈨ 如何用蛋糕粉做蛋糕
一、工具：
1、电饭煲一个
2、手用的搅拌器一个（电动的更好）
3、大碗两个
二、材料：
1、鸡蛋4个2、面粉100克（其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好）；
3、糖100克；
4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点，不加也罢。
三、制作：
1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中（这种方法能缩短搅打时间，适合于手动搅拌器）；
2、糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中；
3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可（一般搅1分钟就行了）；
4、搅打蛋白搅成象奶油状（打到蛋白在手尖中能力起来，这个时间可要长喽，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接取决于蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼）；
5、将面粉（筛过）放入到蛋黄中，轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量），搅完后你会发现面都团到一起（不用加水）；
6、将蛋白放入到5中搅均（不能用搅拌器，方法是用手从碗的底部向上捞，重复几次后转动方向，大约2分钟后，你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状，这时就差不多了）；
7、蛋浆准备好后，就可以在电饭煲里面抹上一层油，把蛋浆倒进去。盖上盖子，按电饭锅“煮饭”按钮，不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了，等了2-3分钟，再按了一次煮饭，几分钟后又跳了，这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味，打开盖子，表面是浅黄色的，比原来长高了一点，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示可以了。拿出锅，翻转，蛋糕就可以弄下来，底部应该有点深色；
8、放凉后，可以用鲜奶油等进行装饰。如果直接食用也很OK！
四、说明：
比例为蛋、糖、面比例为2：1：1，一定要把蛋白充分打好。