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洛神花蛋糕做法视频

发布时间: 2022-09-13 10:55:11

1. 烤箱自制蛋糕简单做法

自制蛋糕简单做法如下:

1、蛋清蛋黄分开。

2. 洛神花时蔬养生蛋糕怎么

低筋面粉125克、泡打粉5克、牛奶70克、鸡蛋2个、色拉油70克、盐和白胡椒粉适量、芝士粉适量、喜欢的蔬菜(我用了芦笋、口蘑、洋葱、火腿、材料、胡萝卜、小番茄、)

第一步,我们首先来制作我们的蔬菜。我们先将我们所需要用到的蔬菜全部洗净之后切成丁。其中我在这里用到了洋葱,我们的洋葱需要在切好之后将它放入到锅中炒熟,然后再倒入到碗中。(在第一步过程中我们需要注意的是,我们可以根据自己的喜爱选择不同的蔬菜。然后我们在炒洋葱的时候放入一些食用油,等到食用油烧开之后再倒入洋葱翻炒。这里就有两点需要注意:第一点,我们在将食用油烧开之后火要立马将中火转为小火,防止油被烧糊了。第二点是我们在放入洋葱之后需要一直翻炒,防止洋葱炒焦了。)

第二步,美味就可以来配置我们的面包糊了。首先在一个碗中加入两个鸡蛋,然后再加入牛奶,将它们搅拌均匀之后再加入色拉油,将它们搅拌到完全乳化为止,然后再加入适量的盐和白胡椒调味。等到将它们搅拌均匀之后我们再加入低筋面粉和泡打粉,再次搅拌均匀。(在第二步过程中我们需要注意的是,我们在加入低筋面粉和泡打粉的时候是先将低筋面粉和泡打粉用漏勺将它们全部都筛了一次,加入的是颗粒较小的低筋面粉以及泡打粉,这样做是为了让后面搅拌能够更加均匀,使面包的口感更加细腻)

第三步,我们将彩椒加入到面糊中,然后再搅拌均匀后再加入芦笋和胡萝卜以及火腿丁,将它们一起搅拌均匀,然后将它们倒入到模具中,再放上一些蔬果作为装饰。最后撒上一层芝士粉。将模具放入到烤箱中用180°烘焙50-55分钟,最后我们香喷喷的时蔬咸蛋糕就出炉啦!(在第三步中我们需要注意的是,我们在放入烤箱之前,需要将烤箱提前预热到180°,否则如果我们在加入了之后烤箱才慢慢升温可能会导致最后制作出来的面包没有熟,因为这样相当于减少了烘焙的时间或者是减少了温度)

3. 洛神花起司蛋糕的推荐做法

台东生产无污染的洛神富含丰富的营养价值,搭配浓郁的起司,口感甜而不腻,清爽酸甜洛神花更增添不同层次的感受‧ 作法上也相当简单,起司蛋糕上隐隐约约透露出红宝石的花纹,无论外观或口味都是大大的满足,相信每个爱吃甜食的女生都会爱不释手!

材料

消化饼干适量无盐奶油70克鲜奶油200毫升糖粉50克CreamCheese200克吉利丁粉10克洛神花蜜饯适量蜜洛神花果酱汁适量洛神花果酱适量

做法

  • 1

    备好所需食材,先将吉力丁泡冷水,Cream Cheese先放软、将洛神花切碎备用

4. 洛神花果酱吃法

咨询记录 · 回答于2021-10-06

5. 如何做蛋糕的做法视频

材料:100克低筋面粉,70毫升温牛奶,玉米油50克,常温鸡蛋6颗,食盐1克,白砂糖80克,醋几滴。

6. 洛神花怎么吃才对

了解了洛神花的功效后,小在乎将要给大家带来洛神花的吃法。

洛神花的吃法也有很多种,“洛神花果酱”,“洛神花蛋糕”,“洛神花果脯”等,而今天小在乎要介绍的就是“洛神花果脯”的做法。

准备材料:

洛神花瓣:500克(花瓣可以选择新鲜的,也可以选择网上买的)
盐:30克
白砂糖:50克 (第一次腌制)
白砂糖:300克 (第二次腌制)
可以用冰糖,但要敲得的很碎

把花瓣剪成小片,中间的果实就不要了,然后彻底洗干净!(会有小虫子!要认真清洗哦~)

倒出多余的水,然后用盐腌制,一层盐一层花瓣,最后用保鲜膜盖上。
3分钟后,倒出来用清水洗掉盐,捞出洗好的洛神花,进行第一次糖腌制,一层花瓣一层糖,盖上保鲜膜常温放一个晚上

第二天早上倒出来用清水清洗,沥干水分,进行第二次糖腌。一层花瓣一层糖,盖上保鲜膜!放冰箱3-4天就可以吃了(期间每天打开翻一下,让顶层也泡到糖水)

(图片选自网络,如有问题,请联系删除)

是不是很简单呢,感觉马上就能做出来呢,洛神花果脯不仅酸酸脆脆的非常可口,还能促进消化哦。喜欢的吃货赶紧行动起来吧!

7. 洛神花慕斯蛋糕怎么做才好吃

做法

蛋黄+20克糖搅拌器打均匀至稍微泛白的程度,成为蛋黄面糊.蛋白+柠檬汁+55克糖打至为蛋白霜将蛋黄面糊倒入打好的蛋白霜中混合均匀最后将已经过筛的粉类分2次加入面糊中,用橡皮括刀由下而上翻起的方式快速混合均匀。把面糊倒入事先抹油8吋蛋糕模‧进入已经预热165度的烤箱里,烘烤12-15分。出炉放凉,一分为二或三对切备用。蛋黄酱:1.蛋黄+牛奶+细砂糖放入盆中搅拌均匀2.将蛋黄牛奶放在小盆上.将小盆子放上另一大锅里(隔水加热的方式),利用冒上来的水蒸气将蛋黄牛奶搅打成浓稠蓬松的泡沫状就离火(此搅打过程要有耐心,约需要10分钟以上)3.吉利丁泡冰水约5分钟软化(可以剪成小片,泡得时候压入水里,再放另一片,这样就不会黏在一块。)4.将软化的吉利丁用手捞起,并略挤出多余的水份,再加入蛋奶酱中搅拌均匀放凉动物性鲜奶油+细砂糖打至八分发(不流动的状态),(可以提早事先打好放冰箱冷藏)慕斯内馅:将材料洛神花泥350克倒入作法6的蛋黄酱中搅拌均匀,再与作法7的打发的的动物性鲜奶油混合均匀

将较大的蛋糕片放入,慕斯内馅倒入1/3,再放另一片较小的蛋糕铺上,用手稍微压一下,铺上1/3慕斯内馅,蛋糕铺上,铺上剩下慕斯内馅。放入冰箱冷藏约3-4个小时到凝固。

洛神花果冻:1.吉利丁2.5片泡冰水约5分钟软化(泡的时候不要重叠放置且完全压入水里)2..将洛神花泥汁(150克)加热至沸腾,放入软化的吉利丁搅拌均匀3.将冷却的果冻倒入已经凝固的慕斯上,放入冰箱冷藏到凝固就可以

使用一条热毛巾延着冷藏好的慕斯边缘外模包敷一圈即可脱模表面用喜欢的新鲜水果装饰

8. 自制洛神花糕点怎么做好吃又简单,做法图

主料
更多关于洛神花的做法
洛神花300
辅料
盐适量
吉列丁片两片
冰糖250
防潮糖粉适量
步骤一
1.刚摘下来的洛神花很好看
步骤二
2.花萼与果实分开
步骤三
3.果实晒干还可以用来煲水,也是酸酸的,有一点的颜色
步骤四
4.用少量盐浸泡一下,洗干净,沥干水
步骤五
5.放入锅里,水加至与洛神花平就可以,
步骤六
6.冰糖,可以先敲碎用,冰糖清润,秋季最合适
步骤七
7.吉列丁片剪碎备用
步骤八
8.用温开水浸泡软备用
步骤九
9.中火煮开,放入冰糖,这时候花慢慢变得很软
步骤十
10.等到冰糖全部融化,用网纱隔着肉质分离
步骤十一
11.要用筷子搅着才能倒出汁水
步骤十二
12.汁水晾凉
步骤十三
13.剩下果肉如果觉得不够甜,可以再加糖煮,
步骤十四
14.等不适很热的时候加入融化的吉列丁片,搅拌
步骤十五
15.倒入模具中晾凉,然后加盖放入冰箱中凝固。
步骤十六
16.汁水凉了后倒入玻璃瓶中,看颜色是不是很好看。
步骤十七
17.汁水凉了后倒入玻璃瓶中,放入冰箱中口感更好
步骤十八
18.冰箱拿出来切块,上碟,撒上防潮糖粉,好看吧
步骤十九
19.这个是滚着糖粉,一样的好吃

9. 做蛋糕的方法和步骤

在炎热的夏季,我们通常都会选择来一份甜品压压火,特别是小孩子,特别喜欢吃甜品,而今天本小编为大家介绍的就是蛋糕的做法,教会大家如何去做蛋糕,相信很多人都吃过蛋糕,但是蛋糕做法是怎样的却不是很清楚,看完下文内容就可以明白蛋糕该如何去做了。

一、蛋糕做法的步骤一

蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来,放在桌子上嗑几下,然后倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷却后就可以脱模了(可借助道具脱模)




10. 蛋糕怎么做(普通的)

用微波炉做蛋糕

准备的材料:
低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许

首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意,做蛋糕一定要用低筋面粉,高筋面粉不适合做蛋糕

然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。

将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。 然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。

接着开始打蛋白了。先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打,一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。蛋白一定要打到半胶质的样子,即是不会再流动。

然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。 完全搅拌均匀后。(正确的搅拌方法是,上下或者左右搅拌,动作不要过猛)。准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器…… 注意,装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高度给它膨胀。把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来,然后就可以进微波炉了! 想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。 微波炉调至中高档火力,5分钟左右。5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦!
想要做什么造型的,可以直接在外面抹上奶油、巧克力等。不做造型的就直接切开来吃。
另外,做的时候还可以在里面加一些葡萄干