Ⅰ 微波炉可以烤纸杯蛋糕吗
可以用微波炉做纸杯蛋糕。
原料:
蛋糕粉2包、鸡蛋2个。
辅助材料:
纸杯托、打蛋器、容器。
做法:
一:将鸡蛋打入容器,倒进蛋糕粉,充分搅打均匀。
二:将打好的蛋液分别倒进准备好的纸杯托内,只到三分之一即可。
三:放入微波炉,高火加热1分钟,即可。
Ⅱ 微波炉怎样做纸杯蛋糕
材料:鸡蛋 一个,微波蛋糕粉 一袋,油 一小勺,葡萄干 若干,小号纸杯 五到六个。
2
将葡萄干洗净,放旁边待用。
3
将鸡蛋,蛋糕粉,葡萄干,油混合。
4
倒入纸杯,只需到三分之一即可(我准备的纸杯有点多了)。
5
将纸杯放到保鲜盒中,在盒盖上拍点水,增加蛋糕的细腻感(谁能很好的吸收微波),放入微波炉的时候盖子不要盖紧,不然容易蹦开。
6
放入微波炉叮咚一分钟。
7
蛋糕OK了。
8
蛋糕细腻,搭配上美味的葡萄干,乃世间之极品也~。
小窍门
1.我用的是小号的纸杯,大号的可能只要三四个就行了.
2.不要直接将蛋糕放入微波炉,这样做可能会使纸杯烧着(听阿姨说的,她他说他就着过).
Ⅲ 可以用微波炉做纸杯蛋糕吗
可以。需要材料包括: 面粉,泡打粉,鸡蛋,牛奶,白糖,油少许 。
步骤:
面粉(低筋面粉)和泡打粉混合好
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
Ⅳ 怎样用微波炉做纸杯蛋糕
用料
蛋清 3个
蛋黄 3个
牛奶 30ml
低筋面粉 45g
奶油 100g
水果 若干
白砂糖 50g
微波炉烤纸杯蛋糕的做法
鸡蛋3个,蛋清蛋黄分离
小贴士
一定要等蛋糕完全晾凉再挤奶油,不然还是热的 奶油一下就化了。
Ⅳ 用微波炉怎么做纸杯蛋糕
用料
蛋清
3个
蛋黄
3个
牛奶
30ml
低筋面粉
45g
奶油
100g
水果
若干
白砂糖
50g
微波炉烤纸杯蛋糕的做法
鸡蛋3个,蛋清蛋黄分离
蛋黄加10g白砂糖,搅拌均匀,加牛奶,继续搅拌。
加入低筋面粉,继续搅拌至无颗粒状。
蛋清,分三次加入白砂糖10g,打发至干性发泡。
打发好的蛋清,分三次加入蛋黄面糊中,搅拌均匀,不能转圈。
将拌好的面糊,依次倒入纸杯中,大概8成,放入微波炉,中高火,烤4分钟。即可端出晾凉。
奶油100g,记住要无水无油,分三次加入白砂糖,打发至抬起有尖角,装入裱花袋中,
晾凉的纸杯上,挤上奶油,放上水果,彩珠。全部搞定
小贴士
一定要等蛋糕完全晾凉再挤奶油,不然还是热的
奶油一下就化了。
Ⅵ 微波炉纸杯蛋糕做法
微波炉纸杯蛋糕如何做 微波炉纸杯蛋糕做法
1、准备好所有的食材用品:鸡蛋一个(做的多话就增加),柠檬一个,葡萄干和坚果少量。纯牛奶一盒,其实只需要半盒就够了,一定要新鲜的没有过期的。
2、少量面粉,如果买不到低筋面粉的话,可以在普通面粉里加点玉米淀粉。放筛子中晒几道,比较粗的颗粒不要。找不到筛子的话,我这个用的是过滤豆浆用的筛子。也不错。
3、过筛后的面粉,加入蛋黄,加入牛奶,均匀搅拌。一直朝一个方向搅拌。加入少量的食用油。
4、接下来就是很关键的一步,这个也可以一开始做。就是打发蛋白了,蛋清里面加上白糖,加几滴柠檬汁或者盐,用力搅拌打发。
5、蛋清打至泡沫立在勺子上有形状,不会流下来为止。这个状态很关键,跟做不做的成蛋糕关系很大。这个时候就可以用了。
6、然后把两种都放到一起,蛋白依次加入,搅拌,不用搅拌太用力或者太久,以免把气泡都弄掉了。都搅拌好了之后,装到小纸杯里,面上撒上葡萄干,就可以放到微波炉里面烤了,跳到中档。烤到用牙签弄上去,不会粘牙签为止即可完成。