A. 怎样做芝士焗饭
芝士焗饭的用料
米饭2碗 鸡蛋1个
马苏里拉芝士200克 胡萝卜适量
盐适量 熟荸荠5个
油菜适量
芝士焗饭的做法
步骤8
成品图,拉丝效果出很好。 总结要点:芝士要铺平,温度200度7分钟,中高层。
B. 焗饭是怎么做出来的
焗饭在广东这边还算是蛮常见的,我之前刚工作的时候,就总会被一个公司前辈带着去茶餐厅吃饭,偶尔也会点个焗饭来吃。虽然以吃惯了中餐的口味来说稍微有点怪,但是也不失为一个有趣的美食体验,而对于芝士爱好者来说,焗饭真的是浓郁醇香,下面我们就来分享一下焗饭的做法。其实做起来很简单,就比炒饭多一个步骤。一起来看看做法吧,这次做的是海鲜焗饭:
注意:1.要买真正的马苏里拉芝士,好吃又拉丝。2.海鲜没有定论,手边有什么,爱吃什么就用什么。3.每个烤箱火力不一样,第一次做要勤观察,别烤糊了。4.如果你没有烤箱,又非想弄成这个样,可以用微波炉打,也可以把饭盛入一个容器里,表面撒上芝士碎,然后放到加了水的锅里,隔水加热,只要把芝士搞化了,效果就达到了。当然你也可以用喷枪,但考虑到没有烤箱,估计也不会有喷枪那种玩意儿了。
C. 必胜客4种焗饭的做法
焗,是一种制作工艺。相等于蒸、焖、烤、炸等,焗是用专用的焗炉烤制而成,相较于其他的制作手法,焗更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物的营养价值。你吃过必胜客的焗饭吗?想不想自己在家就能做出有必胜客风味的焗饭。下面我给你分享一下4种必胜客焗饭的做法。
一、 必胜客 菠萝培根焗饭的做法必胜客焗饭的材料
配料:,胡萝卜,薯仔,干香菇,培根,甜玉米粒,青豆,葱,调料:,盐,生抽,黑胡椒粉,鸡精,马苏里拉150克,布丁馅:适量
必胜客菠萝培根焗饭
必胜客焗饭的做法
1.培根用少量油煎一下然后切段,胡萝卜、薯仔切丝,香菇泡软切丝,青豆甜玉米粒化冰备用;
2.锅内倒油,葱切丝爆香锅底,先放入胡萝卜煸炒;
3.待变软后,依次放入薯仔丝,香菇丝,青豆和甜玉米粒翻炒,放入生抽;
4.翻炒几下后放入培根,继续翻炒;
5.再放入米饭,加入黑胡椒粉,盐翻炒均匀,最后放入鸡精煸炒几下关火;
6.把炒好的饭菜放入焗饭盘中,用裱花袋挤入布丁馅;
7.最后表面洒上马苏里拉。
二、必胜客培根蔬菜焗饭的做法必胜客焗饭的材料
配料:,胡萝卜,薯仔,干香菇,培根,甜玉米粒,青豆,葱,调料:,盐,生抽,黑胡椒粉,鸡精,马苏里拉150克,布丁馅:适量
必胜客培根蔬菜焗饭
必胜客焗饭的做法
1.培根用少量油煎一下然后切段,胡萝卜、薯仔切丝,香菇泡软切丝,青豆甜玉米粒化冰备用;
2.锅内倒油,葱切丝爆香锅底,先放入胡萝卜煸炒;
3.待变软后,依次放入薯仔丝,香菇丝,青豆和甜玉米粒翻炒,放入生抽;
4.翻炒几下后放入培根,继续翻炒;
5.再放入米饭,加入黑胡椒粉,盐翻炒均匀,最后放入鸡精煸炒几下关火;
6.把炒好的饭菜放入焗饭盘中,用裱花袋挤入布丁馅;
7.最后表面洒上马苏里拉。
三、必胜客芝士焗饭的做法必胜客焗饭的材料
米饭,安佳马苏里拉芝士,鸡蛋,黄瓜,黑胡椒粉,蒜头,鸡精,盐,芝士粉,淡奶油,黄油适量
必胜客芝士焗饭
必胜客焗饭的做法
1.黄油在热锅中烧融化,放入拍碎的蒜头炒香
2.放入打撒的鸡蛋炒
3.放入黄瓜翻炒,再加入捣散的米饭翻炒
4.放入黑胡椒粉,鸡精,盐调味
5.倒入适量淡奶油继续翻炒
6.饭出锅前撒上芝士粉
7.米饭盛入烤碗,烤箱预热200度,烤约25分钟,马苏里拉融化稍微上色即可
四、必胜客番茄肉酱奶酪焗饭的做法必胜客焗饭的材料
米饭新鲜烧制,蕃茄1个,猪肉末或牛肉末适量,马苏里拉奶酪丝适量,洋葱半个,蘑菇适量,盐,鸡精,黄油,黑胡椒粉,蕃茄沙司,牛奶,生粉
必胜客番茄肉酱奶酪焗饭
必胜客焗饭的做法
1.所有食材切成小丁;猪肉剁成末(不要剁太烂)后调入盐少许料酒生粉白胡椒粉抓匀腌制10分钟;锅烧热后放黄油块溶化后倒入肉末翻炒至变白即关火捞出备用
2.用剩余的黄油再加少许黄油块烧热后,先放入洋葱丁煸炒至出香味后,加入蕃茄和蘑菇丁继续翻炒一会,待蕃茄变软烂后调入多一些的蕃茄酱,盐,鸡精,多一些的黑胡椒粉继续烧制(加调料时可比平常做菜多放些量,让味道重一些)
3.看蕃茄酱汁的浓稠程度,加入少许牛奶和之前煸炒好的肉酱一起熬煮成蕃茄肉酱盛出备用
4.取米饭平铺在适合烤箱的深型盘底,均匀的铺上厚厚一层酱汁,再将马苏里拉奶酪丝均匀的撒在酱汁上,烤箱220度,中层,上下火,烤制约10分钟左右(观察奶酪表面金黄即可)
焗饭的特点
焗饭,顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物 ,是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。
吃惯了中式的米饭炒饭泡饭,快来尝试一下来自西班牙的美食焗饭吧,用简单的披萨做法填些配料,再多撒些浓香的马苏里拉奶[1] 酪。当然最重要的还是煮一锅颗粒分明松软喷香的米饭,一层米饭,一层酱汁,一层奶酪送入烤箱烤至奶酪金黄,烤制的过程中厨房里就飘出了诱人的香味。最爱的是上面那层厚厚的可以拉丝的奶酪,浓香美味,甘甜四溢;下面的酱汁和米饭也毫不逊色,卖相好味道好,不禁感嘅“此物只应天上有,怎会坠落到人间”。
现在焗饭在国内属于发展阶段,近两年刚进入市场,因为焗饭是以米饭为主食,所以更能贴近中国人的餐饮习性,相较于披萨、牛排具有更大的意识基础。
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3. 芝士焗饭美味的10种做法
4. 芝士焗饭的不同做法
5. 海鲜焗饭的4种美味做法
6. 芝士焗饭的不同可口做法
D. 焗饭是怎么做出来的
焗饭是人们喜爱吃的美食之一,很多人都喜欢吃焗饭,焗饭的营养价值非常的高,多吃焗饭能够提高人体的免疫力。那么焗饭怎么做会比较好吃呢?焗饭的做法大家知道吗?下面小编就为大家介绍一下焗饭的做法大全。
番茄奶酪焗饭
材料
米饭新鲜烧制,蕃茄1个,猪肉末或牛肉末适量,马苏里拉奶酪丝适量,洋葱半个,蘑菇适量,盐,鸡精,黄油,黑胡椒粉,蕃茄沙司,牛奶,生粉。
做法
1.所有食材切成小丁;猪肉剁成末(不要剁太烂)后调入盐少许料酒生粉白胡椒粉抓匀腌制10分钟;锅烧热后放黄油块溶化后倒入肉末翻炒至变白即关火捞出备用
2.用剩余的黄油再加少许黄油块烧热后,先放入洋葱丁煸炒至出香味后,加入蕃茄和蘑菇丁继续翻炒一会,待蕃茄变软烂后调入多一些的蕃茄酱,盐,鸡精,多一些的黑胡椒粉继续烧制。
3.看蕃茄酱汁的浓稠程度,加入少许牛奶和之前煸炒好的肉酱一起熬煮成蕃茄肉酱盛出备用。
4.取米饭平铺在适合烤箱的深型盘底,均匀的铺上厚厚一层酱汁,再将马苏里拉奶酪丝均匀的撒在酱汁上,烤箱220度,中层,上下火,烤制约10分钟左右。
结语:以上就是为大家介绍焗饭的做法全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的焗饭了吧,小编推荐的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
E. 奶酪焗饭的做法
家庭制作芝士焗饭的做法步骤
14
用勺子舀上一勺,奶酪丝拉得长长的,拌上饭菜很好吃哦!
F. 芝士焗饭的做法是什么
用料
主料;米饭1碗。
辅料;胡萝卜1块、鸡蛋1个、火腿2片、西红柿1个、黄瓜1小段、马苏里拉奶酪适量、盐1小勺、生抽1小勺。
芝士焗饭的做法
1、准备所需材。
G. 焗饭是怎么做出来的呢
焗饭在广东这边还算是蛮常见的,我之前刚工作的时候,就总会被一个公司前辈带着去茶餐厅吃饭,偶尔也会点个焗饭来吃。虽然以吃惯了中餐的口味来说稍微有点怪,但是也不失为一个有趣的美食体验,而对于芝士爱好者来说,焗饭真的是浓郁醇香,下面我们就来分享一下焗饭的做法。
不过虽然铺芝士然后焗烤这个方式并不是中餐的做法,但是这个在国内比较流行的焗饭做法,其实就跟在国外的中餐厅出售的“左宗棠鸡”差不多,所以嘛只要好吃就行了,不用纠结太多。