① 葡萄纸杯蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 3个偏小
糖 50克
牛奶 30克
蛋糕粉 65克
葡萄干 视自己口味而定
绵白糖 50克
葡萄纸杯蛋糕的做法
将鸡蛋分离，蛋清待用。然后将蛋黄、白糖20克、牛奶、筛过的蛋糕粉混合均匀。
蛋白打发。将剩下的白糖分成三份，粗泡放一次，蛋白开始稠密不流动时放一次，有尖倒是尖不挺的时候放一次，最后打成蛋白有尖且挺的状态就好了。
将蛋白分两次放入待用的蛋黄低筋粉混合物中。倒入纸杯中。并放入葡萄干。
预热烤箱。然后上下管温度为175度，烤制20分钟。烤的过程中，不想上色太多，可以在上面铺一层锡纸。
Denddengdeng 完美
② 葡萄做菜的做法大全怎么做好吃又简单，葡萄可以和什么
主料
葡萄1串 蓝莓15颗
芒果1个 雪碧200ml
麦片60克 吉利丁4片
奶油奶酪100克 淡奶油100克
酸奶100克
辅料
白糖35克 柠檬汁10克
葡萄果冻蛋糕的做法步骤
13.把模具放到杯子上，再将外围的模具圈往下压，就可以取出蛋糕开吃啦。
③ 葡萄泡吧蛋糕怎么做
食材明细
蛋黄40g
蛋白60g
低粉50g
椰蓉适量
葡萄干适量
甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度
葡萄干小蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋，低筋面粉，葡萄干等备用。
2
蛋黄加30克糖。
3
用打蛋器打到发白，体积变成原来的两倍左右。
4
蛋白加入几滴白醋，先用慢速打到呈粗泡。
5
然后分三次加入15克糖，快速打到出现纹路状，最后呈现小玩勾的九分发状态。
6
取三分之一的蛋白加入到做法1的蛋黄中。
7
用刮刀搅拌均匀。
8
加入剩余的蛋白，轻轻的从容器的底部刮起拌均匀。
9
筛入低筋面粉。
10
用刮刀拌成均匀的面糊。
11
将面糊倒入纸模内，九分满。
12
均匀的撒上椰蓉。
13
葡萄干加水泡软。
14
泡好的葡萄干，擦干表面的水份，摆在表面。
15
烤箱预热，160度，上下火，烤20分钟。
④ 用葡萄和雪碧能造能做出什么样的蛋糕
用料
葡萄 1串蓝莓 15颗芒果 1个雪碧 200ml麦片 60克吉利丁 4片奶油奶酪 100克淡奶油 100克酸奶 100克白糖 35克柠檬汁 10克
做法步骤
13、把模具放到杯子上，再将外围的模具圈往下压，就可以取出蛋糕开吃啦。
⑤ 如何自制一款美味的葡萄蛋糕
做成葡萄蛋糕首先最基础的就是需要准备低筋面粉，因为低筋面粉是做蛋糕胚的基础食材。做蛋糕这种组织丰富的食物都需要用低筋面粉，如果没有低筋面粉的话，可以使用普通面粉经过。高温蒸制可以变成低筋面粉，或者是用同比例的淀粉混合在一起，也可以使普通面粉变成低筋面粉。
之后如果嫌麻烦的话，可以在网上购买一些已经制作好的奶油，然后将烤制好的蛋糕上面抹上买好的奶油抹均匀，然后将刚才切好的葡萄在上面装饰。也可以将烤好的蛋糕胚一分为二从中间切开，然后在中间铺上一层奶油加上一层葡萄粒，最后将两片蛋糕胚加在一起外表一起涂上奶油在上面再装饰上葡萄粒，这样的话口感层次会更加丰富一些。
⑥ 抹茶雪碧蛋糕（图解）怎么做
抹茶雪碧蛋糕（图解）
用料
蛋糕胚（用的是曲子的菠菜戚风的方子）一半的量
鸡蛋2个
低粉35g
菠菜汁28g
油24g
糖30g
柠檬汁3滴
夹层
大芒果1个
奶油300g
奶油奶酪150g
糖15g
柠檬汁适量（10g左右）
巧克力涂层
白巧克力（越多越好）550g
抹茶粉（调色）20g
两个空雪碧瓶500lg装的
1.把空的雪碧瓶包装条轻轻地撕下来
2.在包装条挡住的位置把瓶子分成2半，洗干净、擦干备用
3.隔水融化巧克力
4.慢慢的一点点加入抹茶粉调色（加多少g抹茶粉要根据个家牌子的抹茶粉的颜色深浅来看）调出自己满意的颜色……
5.把巧克力溶液倒入雪碧瓶里，静置1分钟.把瓶子斜着转动……让巧克力溶液慢慢覆盖整个瓶子.再快速把瓶子立起来把多余的巧克力溶液倒出了.切口朝下静置一会放入冰箱冷冻30分钟
6.烤蛋糕胚170度20分钟（根据自家烤箱的脾气来定温度和时间） 考好后放凉备用
7.30分钟后把瓶子拿出来在挂上一层巧克力溶液（巧克力层一定要有厚度否则脱模时巧克力会碎）然后再放到冰箱里冷冻30分钟7
8.蛋糕胚凉后用小的饼干圆模具案出8个小圆
9.芒果切丁备用
奶油加软化的奶油奶酪15g糖打发（觉得白巧克力太甜了所以奶油里没加很多糖，又加了半个柠檬汁1）
11.把瓶子从冰箱里拿出，巧克力层已经变硬了！挤上一层奶油放上一片蛋糕再挤上奶油放上芒果丁，再挤上奶油放上蛋糕片……
12.铺满后，带盖子瓶口的那一半摸上巧克力酱封口，放入冰箱保鲜里冷藏2个小时
13.很关键的一步脱模了！一定要等巧克力层变硬了在脱模！用小到先小心的斜切出一条缝小心的撕开，撕到3分之1处时就可以扭开瓶盖，从瓶口轻轻一推就出来了
14.脱好模的蛋糕的边缘挤上一圈巧克力酱，粘在一起.接缝处抹上巧克力酱,再用小刮刀抹平
15.贴上包装条粘上盖子！可以马上吃也可以放到冰箱里冷藏再吃
16.不仔细看还是挺像的
做法