❶ 三文鱼鸡蛋羹在一起
推荐做法：
三文鱼蒸蛋羹
材料：
三文鱼250克，鸡蛋240克，盐2克，味精1克，胡椒粉1克，淀粉(玉米)5克，色拉油3克
做法：
1. 挪威三文鱼洗净，切粒
2. 芥兰、青椒、红椒、香菇、油菜心洗净，均切粒备用
3. 鸡蛋打入碗中，加牛奶、椰汁和50克冷水调成蛋羹，加入少许三文鱼粒
4. 蛋羹置蒸锅上，隔水蒸至定型，即可拿出
5. 坐锅点火，下入三文鱼粒、芥兰粒、青红椒粒、香菇粒、菜心粒等，用色拉油滑一下
6. 加盐、味精、胡椒粉和适量冷水搅拌均匀
7. 再用水淀粉勾芡做成汁，浇在蛋羹上即可
贴士：
三文鱼：三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。中医理论认为，其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水肿、消化不良等症。
鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生，鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有 防 癌 作用，鸡蛋味甘，性平;具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
三文鱼蛋羹
材料：
三文鱼 150克
鸡蛋 2个
盐 适量
麻油 适量
制作方法：
1.三文鱼剁碎，准备2个鸡蛋。
2.鸡蛋打散加盐，油搅拌均匀后过筛一次，放在开水锅上。
3.盖上盘子加上锅盖蒸8分钟。
4.8分钟后倒入三文鱼泥再加盖蒸2分钟关火,虚蒸5分钟后即可。
❷ 你能把三文鱼切成碎末蒸鸡蛋糕吗
没这样吃过
❸ 三文鱼怎么做给宝宝吃 多种做法任你选择
文鱼怎么做给宝宝吃：
鸡蛋三文鱼 做法： 1、鸡蛋打成蛋液,放半茶匙盐和一点胡椒粉，锅放油,油热后加入蛋液,炒熟取出。 2、锅内放少许油,三文鱼比较油,所以油不要放多，油热后放入三文鱼块(切小块),加少许盐，和鸡精，然后加入炒好的鸡蛋,翻均,加几粒葱花就可上碟。
2 三文鱼怎么做给宝宝吃：三文鱼黄瓜粥 做法： 1、先熬小米粥,这边把三文鱼加工成泥,黄瓜一小段,切成末。 2、粥烂熟之后放入三文鱼和黄瓜,继续熬,放一小点点盐,黄瓜入口即化的时候放入一点核桃油和香油,就好了。
3 三文鱼怎么做给宝宝吃：清蒸三文鱼 做法： 1、洋葱、姜切丝，香菜茎切细末。将一半洋葱、姜切丝铺在盘中。将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上。再将另一半葱，姜丝放在鱼上面。 2、锅里加水，烧开后把鱼盘放在笼屉上，盖好盖子。看到冒气后，蒸3-4分钟即可。 调汁： 用小火将锅烧至微热，加几滴橄榄油，油不要烧得太热，烹上几滴蒸鱼豉油，再加一汤勺开水，接着倒入碗中，加上少许细香菜末调匀即可。蒸好的三文鱼轻轻夹到另一个盘中，浇上调好的汁即可食用。
4 三文鱼怎么做给宝宝吃：三文鱼的营养价值 三文鱼富含蛋白质，维生素A、B、E，锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素，营养价值非常高。 1、预防中风 因为三文鱼可以在深海里生活，它的血液中有一种不饱和脂肪酸，可以清除血液中过多的饱和脂肪酸，降低血脂，加强血液循环，还可以减少脂类毒素对血管壁的破坏，维持血管壁的弹性，所以，可以有效的预防中风。 2、帮助儿童发育 富含铜，铜是人体健康不可缺少的矿物质，和我们毛发的颜色有关系，如果缺少铜，就会出现少年白发，而且铜对于血液、中枢神经和免疫系统，皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 3、提高免疫力 因为富含高蛋白可以提高免疫力，因为蛋白质丰富，就有利于保护血管的弹性，因此可以调低血压 ，血红蛋白也是蛋白质的一种，因此可以缓冲贫血，有利于生长发育。
❹ 三文鱼怎么做给九个月宝宝吃
可做辅食三文鱼南瓜泥给宝宝食用，方法如下：
准备材料：三文鱼 50g、南瓜 75g、水 适量。
一、第一步把南瓜和三文鱼用清水清洗干净，放一旁备用。
❺ 儿童三文鱼的做法大全
三文鱼的做法适合儿童吃的是比较多的，家长们可以多多了解下哦！那么三文鱼的做法适合儿童吃的有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三款适合儿童吃的三文鱼的做法，仅供大家参考。想要了解三文鱼的做法适合儿童吃的有哪些的朋友可以来看看哦！
一、清蒸三文鱼
材料：三文鱼150g，酱油三汤匙，糖一小汤匙，温水2汤匙，姜五片，葱半颗。
做法：
1、三文鱼去皮，切片，放入盘中。
2、葱切成小葱段，撒在鱼片上，姜铺在鱼片上，温水化开糖，加入酱油，搅拌。
3、试下味道，咸甜适中就好，然后将酱汁倒在鱼片上，稍微拌匀。
4、上锅蒸八分钟，看到鱼片色泽变浅，出锅。
二、三文鱼粥
材料：三文鱼300g，油适量，盐适量，大米适量，姜适量，葱花适量。
做法：
1、米淘好后，用水泡着。
2、煮开水，把米倒下去煮。
3、把粥煮绵。
4、加入三文鱼骨，姜小火慢慢熬。
5、加点盐，油调味，鲜甜的鱼粥就做好了。
三、三文鱼饼
材料：三文鱼80g，薯仔40g，胡萝卜40g，洋葱30g，米饭一大勺，鸡蛋一个。
做法：
1、三文鱼切块放入辅食机打成泥。
2、洋葱切碎，薯仔和胡萝卜切片蒸熟，用研磨机磨成泥。
3、把三文鱼泥、薯仔泥、胡萝卜泥、洋葱沫还有米饭全都倒入一个大碗里，加入一个蛋清，量多的可以加入整个鸡蛋，我怕稀了不好成型就只放蛋清，少许盐，拌匀。
4、拌好后就可以下锅了，为了大小一致，我用模具定了型，不粘锅倒入少许橄榄油，放入定型好的食材，小火慢慢煎，煎至凝固了再翻一面，一定要小火，要不然外面焦了里面还是生的。
5、两面煎着微微焦黄，即可出锅。
上面介绍的这三款适合儿童吃的三文鱼的做法，相信大家看了之后对其制作方法已经非常清楚了，像清蒸三文鱼、三文鱼粥、三文鱼饼都是比较常见的做法，不仅制作起来简单，营养价值还很高，因此，对于正处于生长发育期的儿童来说，是最适合不过的了。
❻ 辅食鸡蛋糕怎么做好吃
宝宝鸡蛋羹
主料
鸡蛋2个 45度温开水适量
八个月辅食《鸡蛋羹》的做法步骤
1. 两个鸡蛋黄，两个鸡蛋 蛋清分离后只需要黄（蛋黄易消化 蛋清不行需要一岁之后 看情况 添加蛋清）
2. 蛋黄 搅拌一下就会散开，添加适量温开水（多少我还真没测量 大概100Ml，我是按照碗的大小来测量：距离碗边（普通饭碗）两厘米处的水位！然后轻轻搅拌！
再把沫沫都撇出去！
3. 沫沫撇出去 静止一小会 待沫沫都消失
4. 用保鲜膜 覆盖上 再在上面 扎几个小孔！
5. （大火转中火）冷水上锅 蒸煮13分钟，关火 闷2分钟！如掌握不好 ，也可水开之后 上锅 蒸10分钟 闷2分钟即可！
6. ang！拿掉保鲜膜 佩服自己！
7. QQ弹弹 时间 火候 刚刚好！
8. 因为怕吃积食，所以没加米粉（月龄大的宝宝可以 拌米粉吃）小包子吃了大半碗，这个食量 也是可以啦！---鸡蛋羹 我认为 最简单 也最困难，宝妈们 一定要有耐心 慢慢来...辅食的道路 加油！
小贴士
时间 一定要掌握好！时间短了 不熟！时间长了 鸡蛋羹发老！（这是宝宝吃的，所以盐 酱油 都不要放！大一点的宝宝 可以放 少许盐 无盐虾米等）
❼ 三文鱼做辅食怎么做
先把三文鱼在清水中泡一会，然后分成三份，一份做鱼泥一份做鱼松一份做饺子
三文鱼薯仔泥
做法：
1）把薯仔去皮切块三文鱼切块洗净放入料理机蒸15分钟
2）翻转料理机搅拌成泥状即可
三文鱼鱼松
做法：
1）把三文鱼加几根姜丝蒸15分钟
2）蒸熟后把鱼肉碾碎
3）把锅热上关火在锅中滴2滴芝麻油
4）转动锅把芝麻油摊开
5）倒入鱼肉末翻炒至水分都没有了即可
（期间不停翻炒，火开最小，如果觉得火候嫌大，可以关火把鱼肉摊开烘干一会然后再开火翻炒）
三文鱼饺子
配料：三文鱼，黑木耳，西芹，猪肉末，葱末，鸡蛋，海鲜酱油，饺子皮
1）把黑木耳用水泡开
2）把泡开的黑木耳，西芹，三文鱼切块放入料理机搅碎备用
3）在猪肉末中加入葱末，鸡蛋几滴海鲜酱油搅拌备用
4）把搅碎的黑木耳，西芹，三文鱼倒入猪肉末中加入调料搅拌
5）用饺子皮包上搅拌好的馅即可
健康小贴士：
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，它是宝宝脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质，此外，它还含有丰富的蛋白质、钙、铁及维生素D等，且易吸收、消化，是特别适合小宝宝的营养美味。
适合月龄：6个月以上且对鱼肉无过敏情况发生的宝宝。
有些宝宝会对鱼类过敏。妈妈给宝宝吃鱼后，要仔细观察3天，看宝宝有没有过敏反应，如果皮肤上有小红疹子或出现腹泻等症状，就暂缓给宝宝吃鱼。
❽ 一岁的宝宝怎么吃三文鱼
三文鱼木斯丸 主料：鲜三文鱼柳500g、薯仔1个 辅料：淡奶油100g、鲜柠檬1个、鸡蛋1个、黄油150g、盐、胡椒粉、蒜蓉、白葡萄酒 做法： 1.柠檬榨成汁备用。 2.鲜三文鱼柳，用打碎机打成泥，盛入碗内。 3.在三文鱼泥中加入淡奶油、白葡萄酒、鸡蛋清、盐、胡椒粉、榨好的柠檬汁，用筷子搅拌，打上劲儿后放冰箱冷冻10分钟。 4.薯仔煮熟后研成泥，在炒锅内放黄油和蒜蓉再放入薯仔泥炒香，加入胡椒粉，搅匀后放在盘子正中，成锥形。 5.煮一锅开水用2个小勺交替将三文鱼泥挖成丸子状。放热水内灼熟。围着薯仔泥均匀摆放。 6.胡萝卜、芦笋煮熟后摆在盘子外圈。 7.炒锅内放鲜黄油、葡萄酒、柠檬汁、奶油做成的黄油汁，倒入盘中。 8.香芹点缀在薯仔泥上。 三文鱼小蛋糕 主料：面粉450g、牛奶250g、三文鱼丁适量 辅料：糖150g、黄油150g、鸡蛋4个、泡打粉25g、香草香精1茶匙 做法： 1.将黄油加糖打起，打白后，逐个加入鸡蛋，打匀后逐渐加入牛奶，打匀，加香草香精。 2.泡打粉、面粉混合，混匀后加入“1”中，最后加入三文鱼丁。 3.打匀后，放入挤袋内，挤入模内，放烤箱烤熟(200度15分钟)。 三文鱼刺身 主料：鲜三文鱼柳250克、白萝卜适量 辅料：绿芥末酱、日本万字酱油(或美极酱油)、黄瓜1段 做法： 1.将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、黄瓜切成1厘米厚一块备用。 2.三文鱼柳切成4个厚片，放在冰块上，放入盘中。 3.再切一些薄片，摆成花形。 4.黄瓜放入盘中，把绿芥末酱做成锥形，放在黄瓜上，用牙签扎出一个个小洞，使之形似草莓。 5.吃时配一碟酱油，把绿芥末适量放入，蘸食。 蜜汁煎三文鱼 三文鱼块两块 (调料自己按份量掌握~) 汁:酱油,白酒各2汤匙 柠檬汁1 汤匙, 蜂蜜1 1/2 汤匙 葱2 根 (可加少量热水以便拌蜂蜜) 做法: 1, 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟. 2, 锅开中火,可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了),鱼肉上沾少许生粉(potato powder) 下锅煎至表面金黄,火以中小火为宜. 3, 将汁料拌匀,分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可. 响铃三文鱼 原料：三文鱼、薯片、广东泡菜、白蜇头丝少许。 做法：薯片垫底，中间夹广东泡菜、白蜇头丝，上面摆放新鲜的三文鱼片。 吃法：将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高三文鱼的鲜美口味，薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起，口感更好。 酿皮三文鱼 原料：三文鱼、酿皮（凉粉皮） 调料：芝麻酱、柠檬汁、鲜味汁、味精、盐、香醋、香油。 做法：将三文鱼切成薄片，凉粉皮切成丝；再用三文鱼片将凉粉皮丝卷成卷即成。 吃法：三文鱼卷蘸酱而食。 跳水三文鱼 原料：三文鱼、白萝卜丝。 调料：野山椒粒、泡菜水、味精、鲜味汁、糊辣油、花椒。 做法：将三文鱼切成长方片，白萝卜切丝；将白萝卜丝垫底，三文鱼片整齐地摆在萝卜丝上即成。 吃法：将三文鱼及萝卜丝一同蘸调料而食。 三椒会脍 原料：三文鱼、鲜红椒末、洋葱、小葱、蒜、姜、芝麻、花生末、柠檬汁、花椒、糖、盐。 做法：将三文鱼用红椒、花椒、盐、洋葱、蒜、胡椒等料腌12小时，切片备用；把青萝卜丝用水冲透，放入盘中，再把三文鱼放在上面即可食用。 竹香三文鱼 原料：三文鱼、香菜末。 调料：辣椒酱、蒜泥、盐、味精。 做法：将竹叶用水洗净，把三文鱼放入竹叶中，上面撒上香菜末即可。 吃法：蘸蒜辣酱而食。 香葱三文鱼 原料：三文鱼、香葱 调料：酱油、芥末 做法： 1、鲜三文鱼切薄片，香葱切丝，待用。 2、用鱼片将香葱丝包好，做成三文鱼卷，码入盘中。食用时，蘸少许酱油和芥末，即可。 三文鱼焗饭 原料和用量： 三文鱼100克、米饭100克、鸡蛋2个、咖喱1／3匙、洋葱和青红椒各半个、面粉 5克、黄油15克、香菜少许、盐适量。 做法： 1）米饭加鸡蛋炒成饭底放入钵中 2）挪威三文鱼肉切成粒，洋葱、青红椒也切成粒 3）锅上火，放黄油，轻炒挪威三文鱼粒，加洋葱粒、咖喱、盐、面粉调成稠状，浇在饭上，撒上香菜末。 西柚三文鱼 基本材料： 三文鱼500克。配料：西柚半个、生菜100克、洋葱200克、胡萝卜200克、劲霸青芥辣10克、劲霸辣椒汁5克、美极鲜酱油100克、糖5克。 制法： 1、将三文鱼改刀成8厘米长、3厘米宽的片； 2、置一只6寸碗将鱼片排放整齐码于碗底； 3、将西柚果仁掰开成自然颗粒状，放在已码好的三文鱼片的碗内； 4、置一只大圆盘，将西柚三文鱼扣入盘中间，用切成细丝的生菜、洋葱、胡萝卜围起伴边： 5、将青芥辣、辣椒汁、美极鲜酱油、糖兑成汁浇入西柚三文鱼上即成。 三文鱼春卷 原料：三文鱼肉、白萝卜、莴笋各50克，春卷皮10张。 调料：辣椒油5克，醋40克，花椒粉2克，芥末油5克，盐6克，味精5克，白糖10克，熟白芝麻2克，葱花5克。 制作：1、三文鱼肉洗净，切长10厘米、宽1厘米的细条。2、白萝卜去皮，和莴笋一起切长10厘米、宽0.1厘米的细丝。3、春卷皮摊开，中间放三文鱼丝、白萝卜丝、莴笋丝后卷起成长10厘米、宽3厘米的卷，放入盘中。4、调料调匀，装入碗中，用做好的三文鱼春卷蘸食。 香蕉三文鱼卷 主料： 香蕉1斤（640克），春卷皮4张，冻三文鱼（鲑鱼）4块（共约320克），牛油1块，鱼子酱、胡椒粉少许，其他水果或蔬菜少许 配料： 香槟酒3/4杯（200毫升），鱼汤1/2杯，干葱粒4两（160克），沙律酱（卡夫酱）1/2杯。 制作 1、将香蕉去皮压成蕉蓉，三文鱼块用盐及胡椒粉腌过。 2、将每张春卷皮内涂上牛油，分别先铺上一层香蕉蓉，再放上一鱼块并包成卷，放入烤箱内用中火烤7-10分钟，取出放盘中。 3、将调味料煮浓，分别淋在鱼卷周围，碟旁再伴以其他煮熟的蔬菜即可。 银芽三文鱼卷 主料：鲜生三文鱼肉200克，绿豆芽200克，野山椒粒、油炸白芝麻、红油、芥辣膏、鸡油、香油、白酱油、醋、精盐、味精、鸡精各适量，白糖少许。 制法 1、绿豆芽掐去两头，入沸水中焯至断生，捞出投凉，控净水分；芥辣膏纳小碗内，先加白酱油、醋搅开，再加野山椒粒、油炸白芝麻、红油、鸡油、香油、精盐、味精、白糖调匀成味汁，备用。 2、将鲜生三文鱼肉洗净，切成长7厘米、宽5厘米的片，放上银芽，卷成圆筒状，逐一制完，整齐排在盘中，随兑好的味汁上席，蘸食。 蜜味紫菜三文鱼卷 主料：三文鱼约150克，方形紫菜2张，新鲜芦笋6-8条，本菇少 许，干蒜1粒（切片），金笋花少许。 配料：生抽1.25汤匙，稀蜜糖1.5汤匙，绍酒1茶匙，盐、糖少许。 做法：1、将三文鱼切成粗条状，紫菜剪成半寸阔的长条，卷在三文鱼条中央，待用。 2、芦笋削去硬皮切成段，本菇切去根端洗净，待用。 3、烧熟油约1汤匙，爆香干蒜片，放下芦笋，加入少许盐、糖，赞入清水少 许，炒煮至材料 熟，加入本菇略炒，放入金笋花拌匀上碟，待用。 4、烧熟约1杯油，将紫菜三文鱼卷放入泡油至8成熟捞起，沥干油粉，待用。 5、烧熟油半汤匙，倒入余下的调味料煮至起泡，将鱼卷放入使沾上汁料， 放上芦笋料面，即可食用。 薯仔三文鱼卷 配料：薯仔1个，烟熏三文鱼6片，荷兰芹少量，蛋黄色拉酱2大匙，牛奶1.5大匙，蒜泥少量，油少量，盐、胡椒少量，糖少量，荷兰芹碎末1大匙 制作方法： 1.薯仔洗净后，放在耐热容器中，盖上保鲜膜，放入500w微波炉加热6分钟； 2.薯仔趁热剥去外皮，捣碎； 3.将蛋黄色拉酱2大匙，牛奶1.5大匙，蒜泥少量，油少量，盐、胡椒少量，糖少量，荷兰芹碎末1大匙拌匀，用手搓成蛋形； 4.卷上三文鱼片； 5.烤盘中铺上铝箔纸，涂少量油，放上卷好的三文鱼片放入高温烤箱烤5分钟； 6.烤好后盛放在盘中，点缀些荷兰芹即可 草莓薄荷三文鱼排 主料: 三文鱼 辅料: 草莓、柠檬、洋葱、香菇、鸡蛋、荷兰豆丝 调料: 紫苏、色拉酱、白薄荷酒、白兰 制作方法： 1、三文鱼切鱼排状,放入紫苏、白兰地腌制10分钟; 2、色拉酱加上鸡蛋黄、薄荷酒及薄荷叶碎末调匀待用; 3、锅入橄榄油,倒入鱼排煎至七分熟,出锅装盘; 4、盘中配上荷兰豆丝； 5、把酱料、草莓粒及薄荷叶搅拌均匀，撒在三文鱼排上即可。 风生水起 原料：三文鱼、葱丝、胡萝卜丝、姜丝、心里美、黄瓜。 制作方法：将三文鱼洗净切成长条薄片放在盘子里；将葱、姜、红辣椒、黄瓜等切成细丝，围在三文鱼四周；食用时用三文鱼片包上黄瓜丝和辣椒丝再根据个人喜好添加芥末和日本酱油即可。 三文鱼头豆腐汤 原料：三文鱼头半个，豆腐1盒，小白菜1两，姜6－7片，葱粒，盐少许，清水10碗 做法：1、将三文鱼头用清水洗净，用粗盐腌片刻待用； 2、豆腐和小白菜洗净，豆腐切块，小白菜去底部待用； 3、汤煲里倒入清水10碗，三文鱼头和其他配菜煮至大滚，再放入姜片改用中小火滚3－4分钟，加葱和盐即可。
❾ 三文鱼怎么给宝宝做辅食好吃
三文鱼肉质鲜嫩，又没有太多鱼刺，因而十分适合给宝宝做辅食。下面推荐14种三文鱼的食谱给宝妈们。
清蒸三文鱼
材料：三文鱼40克、洋葱和姜适量、蒸鱼豉油几滴、橄榄油几滴
做法：
1、将三文鱼洗干净并切成块，洋葱、姜切丝。
2、先放一部分洋葱、姜丝放在盘中，然后把三文鱼放在葱、姜丝上，再把剩下的葱姜丝铺在鱼上。
3、把蒸锅的水烧开后，把放鱼的蒸盘放入蒸锅中，将盖子盖好，看到冒蒸气后，再蒸上约3-4分钟。
4、调汁：将橄榄油加至微热，加上几滴蒸鱼豉油，再加上一勺白开水，接着倒入碗中。
5、将调好的汁浇到三文鱼中就可以食用。
三文鱼松
材料：三文鱼70g、柠檬1个
做法：
1、将三文鱼切成1厘米左右的小块，
2、然后用柠檬片把三文鱼腌制10分钟。
3、将腌制好的三文鱼冷水入锅，大概煮8-10分钟左右。
4、三文鱼煮好后捞出沥干水分，然后用勺子将三文鱼捣碎。
5、三文鱼捣碎后，还要用手继续撕得更碎一些，并且还要用手仔细检查一下鱼肉内是否还有鱼刺，三文鱼都刺比较硬，如果有的话，仔细用手摸一圈就能发现。
PS： 在给宝宝制作鱼松的时候，最好选择像三文鱼这样鱼刺比较少的鱼肉，而且一定要仔细检查鱼肉内是否还残留鱼刺。
6、然后将三文鱼倒入锅内，小火不断翻炒至水分收干。
7、然后将三文鱼松倒入搅拌机中，用搅拌机搅碎。炒三文鱼的时候不要倒油，只要将三文鱼倒入锅中小火翻炒就可以了。
8、三文鱼松搅碎后，倒入锅中，再次用小火来翻炒。
9、最后炒到三文鱼的水分收干，即可出锅。三文鱼松炒好后盛出放凉。
10、平时给宝宝做粥或者面的时候都可以撒上一点，建议每次少做一点，这样吃起来更新鲜。记得要放在干燥处保存，大概能保存两周左右。
三文鱼蔬菜粥
材料：大米50克、芹菜30克、胡萝卜30克、三文鱼50克。
做法：
1、起锅煮粥，加水量为满过大米3cm左右。
2、芹菜、胡萝卜切成碎沫，三文鱼切成小块。
3、切一片柠檬放置在三文鱼上，腌制5分钟去腥。柠檬会散发一种味道，能自然的去腥。
4、三文鱼去腥后，放入蒸锅蒸熟，大概蒸15分钟左右。用辅食机打成泥。
5、待粥煮至粘稠后加入胡萝卜和芹菜，搅拌均匀，用小火煮10分钟。
6、十分钟后加入三文鱼泥，搅拌均匀，再煮2-3分钟即可。
紫菜三文鱼粥
材料：白米60克、三文鱼肉3汤匙、水600毫升、紫菜碎1汤匙。
做法：
1、清洗白米，然后将大米用清水浸泡1个小时。紫菜用剪刀剪碎。
2、锅中倒入600毫升水将大米煮成粥。
3、三文鱼肉用开水烫一下。
4、捞起后捣成鱼泥备用。
5、白米煮开后，加入鱼泥继续煮。
6、稍微煮一下，再加入紫菜碎，直到食材煮熟。
三文鱼蔬菜面疙瘩
材料：三文鱼、秋葵、时令蔬菜、面粉、玉米淀粉
做法：
1、三文鱼切小块煮熟捣碎，一根秋葵和两片菜叶切碎。
2、加少许面粉，少许玉米淀粉，少许水，与三文鱼碎、蔬菜碎混合糊。
3、水煮开后，用小勺子把面舀进锅里煮.
4、待煮沸后，盛出装盘。
三文鱼蔬菜煎饼
材料：三文鱼、各种时令蔬菜、面粉
做法：
1、把三文鱼煮熟，捣碎，蔬菜切碎。
2、加少许面粉，水，混合成团。
3、将三文鱼蔬菜团分成小分，搓成小球，再压成饼。
4、放在不粘锅里煎一煎，就成了香喷喷的三文鱼蔬菜饼。
三文鱼迷你小饺子
材料：白菜、三文鱼、面粉、水
做法：
1、面粉加水，揉成面团，切成小的面团。
2、用擀面杖擀成迷你饺子皮。
3、将白菜、三文鱼剁成泥。可以加一些和饺子馅儿的调味，比如少许盐。
4、包好的饺子，滚水下锅，煮熟。
5、饺子中间可能会很烫，最好切开再给宝宝吃，是很好的手指食物。
三文鱼蔬菜面
材料：三文鱼、甜椒，鸡肉，蛋黄，面粉，给孩子煮面的时候，可以同时煮一些蔬菜哦
做法：
1、三文鱼煮熟后捣碎，蔬菜榨成汁与面粉混合，发面后将面团擀至博饼状。
2、切成条，煮熟后即可食用。
三文鱼鸡蛋羹
材料：三文鱼50克、鸡蛋1-2个、盐适量、油适量
做法：
1、将三文鱼剁碎。
2、然后将鸡蛋打散后加入适量的盐和油并搅拌均匀，放在开水锅上，蒸8分钟左右。
3、把三文鱼泥倒入鸡蛋中，再蒸2分钟，关火，虚蒸5分钟左右就可以。
三文鱼炒饭
材料：三文鱼适量，鸡蛋，米饭适量，海苔、香葱少许。
做法：
1、三文鱼放在油锅里面稍微煎下，两面金黄即可捞出待用。
2、把米饭蒸好，记住有点黏稠，但不要太黏了。
3、炒好鸡蛋碎，把煎好的三文鱼切成碎块，和大米饭一起炒匀。
4、海苔放入炒饭当中再搅拌下，可以加入适量的食盐以及芝麻，这样口味比较适合孩子来吃。
三文鱼南瓜泥
材料：三文鱼、南瓜、柠檬。
做法：
1、三文鱼洗净，用柠檬腌15分钟。
2、腌三文鱼的时候，将南瓜洗净去皮切块，蒸20分钟。
3、三文鱼腌好后，放入蒸锅蒸15分钟。
4、将蒸好的三文鱼放入料理机，和蒸好的南瓜一起打泥。
芝士西蓝花三文鱼
材料：三文鱼500克、西兰花200克、芝士片2片、黑胡椒粉1克、盐1小撮。
做法：
1、在三文鱼表面稍微划几刀，然后鱼身均匀涂抹上一点点盐。
2、西兰花洗干净之后，切成小朵，放入沸水中焯烫5分钟后，捞起沥干水分。
3、将沥干水分的西兰花摆在三文鱼周围。
4、芝士片铺在三文鱼和西兰花上面。
5、将西兰花三文鱼放入微波炉，用400w叮5分钟熟后取出。
6、最后撒上黑椒粉即可。
香蒜奶油煎三文鱼
材料：三文鱼200克、黄油200克、大蒜5瓣、盐少许、香葱少许、柠檬1薄片。
做法：
1、将黄油放于室温下软化，将软化好的黄油加入大蒜碎、盐混合，搅拌均匀，使其呈现有打发的状态。
2、三文鱼洗干净之后，用厨房纸拭干水分，将黄油酱汁涂抹在拭干水分的三文鱼身上，腌制约15分钟。
3、将平底锅烧热到8成热，然后放入三文鱼煎，每一面煎1-2分钟。
4、当三文鱼煎到焦黄状态，甚至有小焦脆边时即可关火。
5、在煎好的鱼上面均匀地挤上一点柠檬汁。
三文鱼夹心饼干
材料：白水煮蛋1/2个、小块苏打饼干6块、三文鱼50克、黄瓜50克、酸奶
做法：
1、黄瓜切粒，将鸡蛋剥好壳，切成两半。
2、三文鱼洗净后，切成厚片，放入沸水中烫熟。
3、三文鱼取出后，与洗净的黄瓜、鸡蛋一起捣碎
4、将切好的材料放入小碗中，倒入适量酸奶，调匀。
5、然后夹在两片苏打饼干中间即可让宝宝自己食用。