Ⅰ 芝士蛋糕好不好吃
还可以。芝士蛋糕又叫起司蛋糕，轻盈香甜细腻，独特的美味让人越陷越深。做法说难也不难，只要每个步骤注意好，最主要是温度，温度高了很容易就裂了，每个烤箱都有点温差，如果不确定，可以使用温度计确定好温度再做。
材料：
奶油奶酪135g，鸡蛋4个，牛奶65g，黄油40g，低筋面粉20g，玉米淀粉13g，细砂糖65g，柠檬汁几滴（2个椭圆形芝士蛋糕模具的量）
做法：
1.将奶油奶酪切小块放在盆中，加入牛奶再将盆放在热水盆里，隔热水打发至顺滑的状态。
2.再倒入融化的黄油再次搅打至融合顺滑的状态。
3.离开水浴后，加入蛋黄，搅拌均匀。
4.加入低筋面粉和玉米淀粉，翻拌均匀，备用。
5.蛋白分三次加入50克细砂糖，打到提起打蛋器的搅拌棒时，蛋白成细腻柔软的三角尖（湿性发泡）。
6.将打发好的蛋白分三次加入奶酪糊中，充分翻拌均匀。
7.在椭圆形芝士蛋糕模具底部垫一层烘焙纸（方便脱模），将蛋糕糊倒入模具中，轻震几下，震出气泡。放入烤盘，并在烤盘里倒入热水，烤箱预热后，140℃85分钟左右（上色均匀后可在上面盖一层锡箔纸），取出，放凉后放冰箱冷藏过夜，脱模、切块。
小贴士：
我用的是椭圆形芝士模具，如果用6寸活底模具，需要在模具外面包一层锡箔纸，防止水浸入蛋糕。
Ⅱ 老先生新出的巴斯克流心芝士蛋糕味道怎么样
老先生新出的巴斯克流心芝士蛋糕经过高温烘烤的焦香外皮，搭配香浓顺滑的流心芝士馅儿，满口芝士香，丝滑柔软无颗粒，超满足的口感让无数吃货沦陷，一经推出就成为多家甜品店的C位。是具有绵软丝滑的流心的优秀的巴斯克芝士蛋糕。
Ⅲ 最近芝士蛋糕项目怎么样
具体还是要根据地区来看的。
如果消费水平高的话还是不错的，消费高的人就追求精致美味和网红产品，要是消费水平低的地方就不太行了，他们只追求实惠。
芝士蛋糕是指用芝士为主要乳料做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，同牛奶一样。
Ⅳ 芝士蛋糕什么特点啊
绵软，放在冰箱冰一下拿出来吃会有冰淇淋的感觉
Ⅳ 都是芝士糕点，小白心里软芝士蛋糕有什么不一样
芝士蛋糕肯定有不一样啊，它的口味有不一样的。有一些蛋糕，它是水果味的，有些是巧克力味儿的。每个人可以根据自己的喜欢的口味来进行选择。
Ⅵ 光明优倍里面有一款芝士鲜奶蛋糕，味道怎么样呢
味道不错，我个人挺喜欢的，希望大家也喜欢，鲜奶不错。
Ⅶ 芝士蛋糕口感怎样和鸡蛋糕一样吗
两个蛋糕的口感是不一样的，芝士蛋糕，它的口感会有芝士的香味跟甜味，而且蛋糕也非常的松软，鸡蛋糕就是纯粹的鸡蛋没有其他的东西，口感是不如芝士蛋糕好吃的。
Ⅷ 芝士蛋糕是不是比一般的蛋糕好吃价格要贵一些
芝士蛋糕在做的时候混入了芝士，成本比一般的蛋糕要高些，所以卖的肯定贵些，但是是不是一定比一般蛋糕好吃，这个就是个人口味的问题了
Ⅸ 芝士蛋糕好吃不
芝士蛋糕，或起司蛋糕、干酪蛋糕，英文是cheese cake。有着柔软的上层，混合了特殊的芝士（芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。），如ricotta cheese，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油和水果等。芝士蛋糕通常都以饼干做为底层，亦有不使用底层的。
有固定的几种口味，如原味、香草起士蛋糕，巧克力芝士蛋糕等。至于表层加上的装饰，常常是草莓或蓝莓，也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类，此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实，但质地却较一般蛋糕来得绵软，口感上亦较一般蛋糕来得湿润，若以具体事物来描述，芝士蛋糕是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点，但本身又不若两者来得绵软。有时芝士蛋糕看起来不太像一般蛋糕，反而比较像派的一种。