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燕麦脆做蛋糕简单做法

发布时间: 2022-09-07 17:53:44

‘壹’ 燕麦蛋糕做法

燕麦片蛋糕

材料:

A料:燕麦片75克、温水150毫升

B料:红糖150克、色拉油150毫升、鲜奶油75毫升、盐2克

C料:低筋面粉300克、泡打粉4克

D料:蛋白187克、细砂糖90克

面的材料

E料:蛋白150克、吉士粉24克、玉米淀粉30克

做法:

1、 将A料浸泡30分钟,备用;

2、 将B料搅拌均匀;

3、 加入A料搅拌均匀;

4、 筛入C料搅拌均匀,备用;

5、 将D料打至硬性发泡;

6、 挖1/3泡白泡沫到面糊中,轻轻拌匀,再将整盆面糊倒回剩余的蛋白盆中,搅拌均匀;

7、 将面糊倒入垫烤纸的烤盘中抹平,放入预热170的烤箱中烤20分钟;

8、 将E料打至硬性发泡;

9、 蛋糕出炉后,倒上面糊再入烤箱烤至着色即可。

‘贰’ 燕麦鸡蛋饼的做法 简单

今天要跟大家分享一个用燕麦做出来的美食,燕麦鸡蛋饼,做出来之后酥脆可口,营养美味。大家都知道燕麦是一种特别健康的食材,因为它各种营养物质含量非常丰富,但是热量却非常低,是一种非常理想的健康减肥食品。所以咱们在平常生活中应该多吃一点燕麦。今天这道燕麦鸡蛋饼就是用燕麦和鸡蛋搭配起来做成的,营养更加丰富,味道更加美味,接下来就一起去看一下这道燕麦鸡蛋饼的制作教程吧。

【燕麦鸡蛋饼】

【制作食材】燕麦,鸡蛋,白糖,面粉,食用油,黑芝麻

【制作步骤】

1、今天要教大家的美食是一道特别健康,特别营养,特别美味的燕麦鸡蛋饼,先来把做燕麦鸡蛋饼需要用到的材料全部准备好,首先要准备一小碗燕麦,然后再准备两个鸡蛋,接着准备300克面粉,20克白糖,适量的食用油,食用油大概10克左右就可以了,然后再准备一小撮黑芝麻。做燕麦鸡蛋饼不需要很复杂的步骤,也不需要很多的食材,仅仅上面提到的这几种。

2、先来处理一下燕麦,将咱们准备好的一小碗燕麦放到另一个大一点的碗中,然后接着倒入适量的清水,给它清洗一遍,清洗完了之后把水倒掉,一定要倒得干净一点,然后再把准备好的两个鸡蛋打入到燕麦中。鸡蛋打到燕麦中之后咱们再放入准备好的20克白糖,然后用筷子搅一下,一直到鸡蛋完全搅散了之后咱们再进行下一步。

3、把咱们准备好的300克面粉多次少量地加入到燕麦鸡蛋液中,在加入面粉的时候,要边加边搅拌,让面粉与燕麦鸡蛋充分混合到一块,搅到看不到干面粉的时候,咱们向其中加入准备好的食用油,然后下手揉成一个质地偏软的面团。

4、面板上先撒面粉,然后再放入面团 接着将其揉成一个长条,再用刀切成大小的小面剂,将每一个面剂都揉成小饼子,整理成小饼子之后先把它放到一旁。将整个面团全部做成这样的小饼子。

5、在每一个小饼子上面放上黑芝麻,并用手按一下,按得紧实一点,按好之后咱们先把它放到一旁,然后加热电饼锅。等到电饼锅热了之后不用刷油,直接放入饼皮。先用小火慢慢烙三分钟。

6、三分钟的时间到了之后咱们给小饼翻一下面,继续再烙三分钟。两个三分钟都过去了之后,咱们再反复翻面烙一分钟,然后就可以出锅装盘了,一道特别好吃特别美味,酥脆爽口,营养丰富的燕麦鸡蛋饼就这样完成了。你喜不喜欢燕麦这样的做法呢?如果你也喜欢,那就抓紧时间准备燕麦开始制作吧。

‘叁’ 燕麦脆的做法,燕麦脆怎么做好吃,燕麦脆的家常

燕麦脆的做法
1.
食物盆里倒入50g蜂蜜,50g玉米油,20g白糖,搅拌均匀;我之前做了一道燕麦饼,本着“节省·环保”的传统,所以没洗盆~~O(∩_∩)O,勿喷;

2.
再倒入150g燕麦片;

3.
将第1步,第2步的食材混合均匀;

4.
一定要确保燕麦都混合均匀了,都被蜂蜜与玉米油润湿了;

5.
将燕麦片倒进烤盘里,用勺子按实;

6.
烤箱180度上下火预热,预热后,将烤盘放进烤箱中层,烘烤30分钟;

7.
30分钟后,关闭烤箱。等几分钟再将烤盘取出来,晾凉切块即可。

‘肆’ 燕麦脆的做法

燕麦脆的做法

1.

食物盆里倒入50g蜂蜜,50g玉米油,20g白糖,搅拌均匀;

‘伍’ 燕麦脆怎么做

用料

即食燕麦片 150克

红糖 50克

坚果 100克

蔓越莓葡萄干红枣 50克可多可少

蜂蜜 100克

燕麦脆的做法

  • 果仁打成大颗粒。


‘陆’ 奶酪脆脆的做法步骤图,奶酪脆脆怎么做好吃

用料
即食燕麦 50g
一、奶酪戚风部分
黄油 35g
牛奶 40g
奶酪 40g
蛋黄 50g
低筋粉 50g
蛋白 80g
砂糖 30g
柠檬汁 适量
二、燕麦脆部分
玉米油 15g
蜂蜜 15g
三、淡奶油部分
淡奶油 100g
糖粉 10g
奶酪脆脆的做法
将牛奶、黄油、奶酪隔水加热软化,用手动打蛋器搅打细腻,取出。

加入蛋黄搅拌均匀后筛入低筋粉,再搅拌至无细小颗粒。

接下来按照惯用的方法加柠檬汁,分三次加糖打发蛋白至硬性发泡。

预热烤箱150度,取三分之一蛋白霜与奶酪蛋黄糊用翻拌的手法搅拌均匀后,再全部将混合糊倒回蛋白霜里,再次使用翻拌的手法搅拌均匀。

将搅拌好的面糊倒入6寸圆模,轻磕几下震出气泡,放入预热好的烤箱,上下火烘烤50分钟。烤好后立刻取出从高处摔落,倒扣冷却。

接下来是燕麦脆部分,可以烤,也可以炒,量是一样的,看个人喜欢,我这里还加了点点红糖。

将燕麦和红糖、蜂蜜、玉米油混合,放入预热180度的烤箱,烤30分钟,期间翻拌一两次,把中间湿润的燕麦片翻出来,烤好后留在烤箱里焖5分钟左右,取出冷却后敲碎,备用。

淡奶油加糖粉,打至六七分发。

将打发的奶油均匀抹到奶酪蛋糕胚上,再撒适量的燕麦脆,奶酪脆脆就做好啦!

‘柒’ 早餐燕麦蛋糕怎么做

早餐燕麦蛋糕的做法:

一、食材:


小贴士

最好是用烤箱,吐司烤出来更加香脆。懒惰如我就用了微波炉也是可以的。

‘捌’ 燕麦除了泡着吃,还能怎么做呢能做糕点吗

其实也是可以放入油锅里面炸至两面金黄的,这样的话就是燕麦巧克力了,非常的好吃,口感非常的香甜美味,也是可以做糕点的。

‘玖’ 巧克力麦片脆怎么放到蛋糕上

巧克力燕麦脆的用料

燕麦片100g 巧克力150g

葡萄干适量

巧克力燕麦脆的做法

步骤9

哈密瓜味

巧克力燕麦脆的烹饪技巧

下刀要快,不要凉透了再切,容易碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

‘拾’ 燕麦酥怎么做

红薯的营养特别丰富,最适合秋天食用,含有丰富的淀粉和多种维生素,虽然味道香甜,所含的糖分并不高,只有0.5%左右,是营养最均衡的健康食品,经常食用可以补脾健胃,对老年人便秘也有很好的食疗效果。红薯还是很好的减肥食品,虽然很甜,但是吃了不会发胖,今天教大家一种红薯做的小零食,红薯燕麦能量棒,不用糖不用面粉也不用油,简单易做又快手,味道美味又可口,用来给小朋友当零食,或者用来追剧都是极好的,大家一定要试试呀。


小贴士:

1、这款能量棒做法十分简单,可以用水果燕麦脆,也可以坚果燕麦脆,不限种类。

2、烘烤的时间和温度是实际温度,如果烤箱有温差,请自行调整。

3、能量棒一定凉透以后再切,切的时候刀子需要锋利。