❶ 开个蛋糕店需要办理什么证件
个体蛋糕店需要办理营业执照和食品经营许可证。因为个体蛋糕店主要是从事食品销售和餐饮服务的,依据《食品经营许可管理办法》第二条规定,经营上述业务的必须依法取得食品经营许可。同时,申请食品经营许可的前提条件之一是先行取得营业执照等合法主体资格。
【法律依据】
《食品经营许可管理办法》第二条
在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。
《食品经营许可管理办法》第九条
申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
❷ 开蛋糕店需要什么证
开蛋糕店需要办理的证件包括营业执照、税务登记证、卫生许可证、健康证。卫生许可证到辖区内的卫生监督部门申请受理。承办监督员对申请人提供的材料进行审核,三个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。现场审查结束后,符合规定的,承办监督员开具《收费通知单》受费,在《卫生许可证发放登记表》上登记,经主管领导审批后,由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。
《食品经营许可管理办法》
第二条
在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。
食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。第九条
申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。
企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
❸ 闪送怎样送蛋糕
闪送怎样送蛋糕
1.提前与商家顾客沟通
接到蛋糕订单后,首先联系客户询问蛋糕的种类。像千层、慕斯、翻糖、盒子蛋糕、芝士蛋糕等,因为外形一般比较结实,奶油较少,所以不易损坏。如果是奶油蛋糕,或者是有造型的蛋糕,那么则要格外小心注意。
当然,无论需要配送的是什么品种的蛋糕,冷冻时间越长,蛋糕损坏的可能性就会越小。所以闪送大神们在接到蛋糕订单后,通常会第一时间致电商家,建议商家将需要配送的蛋糕放进冰柜里多冷藏一会儿,这样的话就会避免在配送中发生融化、变形等情况的发生。
对于大神们来说,与顾客沟通同样很重要,提前沟通约定好取餐时间,这样的话,既方便了顾客,也方便了自己。
2.确认餐品无误并固定
收到蛋糕后先要当着商家的面验货,看清是否存在问题,在确定没问题的情况下再取货。取货完成后优先放置在配送箱内,并在空隙处塞入外套、毛巾或柔软的衣物,用以固定蛋糕防止移位,同时可以向商家要几个冰袋,包裹在衣物中降低蛋糕周围的温度。
注意冰袋要与蛋糕外包装隔开或套上塑料袋,以免冰袋融化,产生的水珠对纸质外包装造成损坏。如果蛋糕盒尺度过大,那么建议将蛋糕盒放置在电动车的脚踏板处,此位置减震效果比较好,不过需要注意放置前先擦掉脚踏板上的污渍或者垫上干净的毛巾,不要对外包装造成污染。
3.合理制定路线并平稳行驶
在配送蛋糕时,切记按照交通规则,不能抢快,也不要慌,因为一个急刹车,就可能就会造成一场严重的“蛋糕事故”。在取到蛋糕并确定了配送地点后,先制订合理的配送路线,选择路况较好,车辆较少的路道,同时尽量避开学校、写字楼等人员较多的区域。在行使过程中,要多观察周边情况,并保持匀速慢行,遇到拐弯、减速带、坑洼处等颠簸地域,如不能避让则需要提前放缓速度慢行。
此时,如果蛋糕发生些许位移,千万不要抱有侥幸心理,赶紧停下来,将蛋糕重新调整位置,以防危险发生。所以在时间允许的情况下,建议骑士遇到这类危险区域,可以采用下车推行这样最稳妥的方式。
4.切记托底配送
好不容易终于到达配送目的地,这个时候一般新手骑士都会松口气,但事实上,如果不注意这个细节,很可能功亏一篑。
现在的蛋糕越来越重,而蛋糕的包装盒底部通常比较软,再加上蛋糕外包装产生的冷凝水也可能让蛋糕盒变得更加脆弱,一旦蛋糕盒底部破损,后果可想而知。
所以在配送的时候,建议骑士一只手提着蛋糕盒,另一只手托住蛋糕底部,以防蛋糕盒破损,造成蛋糕损坏。
在成功将蛋糕送达后,要求顾客当场检查,检查无误后方可结束配送。
如果按照这样的方式配送蛋糕,相信五星好评一定不在话下。
一旦遇到了千万不要选择逃避,因为那些问题始终都会在那里,如果不解决,下次还会继续遇到。只要肯动脑筋,足够细心,多积累经验,相信大家最终都能攻克难关,成为人人羡慕的闪送大神。
编辑于 2020-04-09
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闪送怎样送蛋糕?
1.提前与商家顾客沟通 接到蛋糕订单后,首先联系客户询问蛋糕的种类。像千层、慕斯、翻糖、盒子蛋糕、芝士蛋糕等,因为外形一般比较结实,奶油较少,所以不易损坏。如果是奶油蛋糕,或者是有造型的蛋糕,那么则要格外小心注意。 当然,无论需要配送的是什么品种的蛋糕,冷冻时间越长,蛋糕损坏的可能性就会越小。所以闪送大神们在接到蛋糕订单后,通常会第一时间致电商家,建议商家将需要配送的蛋糕放进冰柜里多冷藏一会儿,这样的话就会避免在配送中发生融化、变形等情况的发生。 对于大神们来说,与顾客沟通同样很重要,提前沟通约定好取餐时间,这样的话,既方便了顾客,也方便了自己。 2.确认餐品无误并固定 收到蛋糕后先要当着商家的面验货,看清是否存在问题,在确定没问题的情况下再取货。取货完成后优先放置在配送箱内,并在空隙处塞入外套、毛巾或柔软的衣物,用以固定蛋糕防止移位,同时可以向商家要几个冰袋,包裹在衣物中降低蛋糕周围的温度。 注意冰袋要与蛋糕外包装隔开或套上塑料袋,以免冰袋融化,产生的水珠对纸质外包装造成损坏。如果蛋糕盒尺度过大,那么建议将蛋糕盒放置在电动车的脚踏板处,此位置减震效果比较好,不过需要注意放置前先擦掉脚踏板上的污渍或者垫上干净的毛巾,不要对外包装造成污染。 3.合理制定路线并平稳行驶 在配送蛋糕时,切记按照交通规则,不能抢快,也不要慌,因为一个急刹车,就可能就会造成一场严重的“蛋糕事故”。在取到蛋糕并确定了配送地点后,先制订合理的配送路线,选择路况较好,车辆较少的路道,同时尽量避开学校、写字楼等人员较多的区域。在行使过程中,要多观察周边情况,并保持匀速慢行,遇到拐弯、减速带、坑洼处等颠簸地域,如不能避让则需要提前放缓速度慢行。 此时,如果蛋糕发生些许位移,千万不要抱有侥幸心理,赶紧停下来,将蛋糕重新调整位置,以防危险发生。所以在时间允许的情况下,建议骑士遇到这类危险区域,可以采用下车推行这样最稳妥的方式。 4.切记托底配送 好不容易终于到达配送目的地,这个时候一般新手骑士都会松口气,但事实上,如果不注意这个细节,很可能功亏一篑。 现在的蛋糕越来越重,而蛋糕的包装盒底部通常比较软,再加上蛋糕外包装产生的冷凝水也可能让蛋糕盒变得更加脆弱,一旦蛋糕盒底部破损,后果可想而知。 所以在配送的时候,建议骑士一只手提着蛋糕盒,另一只手托住蛋糕底部,以防蛋糕盒破损,造成蛋糕损坏。 在成功将蛋糕送达后,要求顾客当场检查,检查无误后方可结束配送。 如果按照这样的方式配送蛋糕,相信五星好评一定不在话下。 一旦遇到了千万不要选择逃避,因为那些问题始终都会在那里,如果不解决,下次还会继续遇到。只要肯动脑筋,足够细心,多积累经验,相信大家最终都能攻克难关,成为人人羡慕的闪送大神。
2赞·121浏览2020-04-09
闪送的蛋糕怎么送的?
配送前注意事项 1|官方装备.自备工具 保温箱、保温袋等官方装备具有防晒、防移位等功能,可配送的物品种类繁多,还有固定装置,所以建议师傅们配备专业装备,更专业、更安全。除此之外,建议随车配备海绵、衣服、报纸、胶带、绳子等工具,装好蛋糕后,用海绵等柔软的物品将缝隙进行填充,以防止刹车带来的移位。 2|物品完好.牢靠整洁 从商家那里取货时,一定要检查蛋糕在出货时是否完好,尤其是上面的一些易损挂件是否倾斜脱落。尤其在天气炎热的时候,最好跟商家这么沟通:“您好,天气炎热,为了保证蛋糕的安全,请您提前冷冻一下,我马上就到。如果方便,请多备几个冰袋。准备充分一些,客户肯定也更满意。” PS:大家也可自己在网上购买一些可重复利用的冰袋,和比较熟络的商家沟通好,平时可将冰袋放置在店里,重复使用。包装前,最好用手托着蛋糕盒底部,检查包装是否严实、捆绑是否牢靠,然后拍照上传,做好确认。此处注意:注意蛋糕的整洁。 3|打听清楚.了解细节 如果怀疑蛋糕某处存在损坏、变形风险,或者对于哪些地方有疑问,配送之前最好跟商家打听清楚。比如挂件重量、奶油浓度等等,很多师傅多次配送蛋糕以后,连成分都能说得出来。了解一系列细节以后,配送时就可以及时处理发生的任何风险。 配送时注意事项 1|摩托踏板.适当安放 不管是摩托车,还是踏板车,都要把蛋糕放在开阔、平坦、干净的地方,避免遭到挤压。一般大踏板车会有一个向前倾斜的角度,要在保温箱、保温袋底部或者踏板上部用海绵或废报纸垫平,弥补这种倾斜角,保证蛋糕处于水平状态,减少刹车时的惯性。 2|规划路线.更换车辆 眼睛看近的,也要看远的,遇到路口红绿灯“宁停一分,勿抢三秒”,提早减速、避免急刹车,匀速行驶。这既是对用户负责,也是对自己和家人负责。尽量选择路宽人少的路线,避开坑洼处、井水盖等地,这就要求大家平时多记路线,做到心中有数。 如果蛋糕设计实在复杂,配送位置比较便利、距离也可以接受,则可以适当更换交通工具,比如地铁。如果用汽车配送,则一定要摆放好位置。蛋糕体积合适的话,可以放在副驾驶座位下边,可以有效防止物品移位。 3|随时检查.关注细节 在时间充裕的情况下,配送途中建议适当停车检查。既增加了双重安全保障,又可以及时发现问题,第一时间与商家、客户沟通解决方案,避免浪费时间、事态恶化。 注意:过程中如果发现有异常情况,一定要先致电商家和客户,了解详情、予以告知,一个电话的事儿,不要拖到解决不了的地步。如果蛋糕本身就有斜度,则要控制倾斜度。交接蛋糕时用手托住底部,不要完全将力气施加在包装绳上,以防止勒变形。 4|验视拍照.记得留证 为避免签收后被问责,一定要让收件人当场验视,各位师傅可拍照留证。如果客户不愿意配合,可尝试用以下话术进行沟通,尽量让对方理解:“您买蛋糕肯定是因为有开心的事儿,我不想因为蛋糕出现问题而让您吃得不愉快,所以还是麻烦您验证一下,我心里也踏实,谢谢。” 配送后注意事项 1|交接提醒.注意事项 收件人签收完成后,告知收件人蛋糕保养所需常识。例如:放在冰箱里冻一下会更好吃、一次吃不完要盖上保鲜膜放在冰箱里,要尽快吃完,生日快乐、用餐愉快等等……这类常识可以多向商家请教,贴心地提醒,客户也容易给好评。 2|多多学习.多多汇总 配送前多打听,配送后多总结。把当天汇总出的注意事项做个备忘录,温故知新。闪送员师傅们可以关注闪送骑士微信公众号,里面有很多配送技巧大家可以学习。
1赞·32浏览2020-09-04
闪送能送蛋糕吗?还有什么快递能取送蛋糕的?
送蛋糕可有点难,蛋糕需要专人转送才行~要不然坏了怎么办,我之前用UU跑腿就挺好,师父开车过来的~
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送蛋糕达达送还是闪送好一点?
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1赞·22浏览2020-09-06
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1赞·1,692浏览2017-03-31
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❹ 蛋糕店的营业执照怎么申请
1、先凭身份证到辖区的工商所(在哪可问左邻右舍的店铺),申请预核店的名称,凭预核名称到“食品药品监督管理局”,申请办理《食品流通许可证》。2、取得了《食品流通许可证》后,回到辖区工商所申请办照,需提交的材料有:经营者相片、经营者身份证及复印件、经营场所证明(房产证复印件、房屋租赁合同)、《食品流通许可证》。
蛋糕店营业执照办理材料
1.公司法定代表人签署的《公司设立登记申请书》;
2.全体股东签署的《指定代表或者共同委托代理人的证明》及指定代表或委托代理人的件复印件;
3.全体股东签署的公司章程;
4.股东的主体资格证明或者自然人明复印件;
5.董事、监事和经理的任职文件及明复印件;
6.法定代表人任职文件及明复印件;
7.住所使用证明;
8.企业名称预先核准通知书
开蛋糕店还需要什么手续和证件
申领排污许可证
在决定开家蛋糕店时,需要考虑装修、租金的问题,这时及时咨询有什么注意事项,这样可以避免翻改,之后就能到辖区环保局进行办证申请,工作人员会上门检查指导,要拿到排污许可证需要有两个条件:店面的上面不能有住宅、污水要能纳入污水管道。另外,在装修时还需要让消防部门审批一下,这样可以顺利的通过申请。
卫生许可证
在领取该证件之前,需要让蛋糕店的员工进行体检并接受餐饮卫生知识培训。
法律依据
《《中华人民共和国公司登记管理条例》》第十七条?设立公司应当申请名称预先核准。
法律、行政法规或者国务院决定规定设立公司必须报经批准,或者公司经营范围中属于法律、行政法规或者国务院决定规定在登记前须经批准的项目的,应当在报送批准前办理公司名称预先核准,并以公司登记机关核准的公司名称报送批准。
❺ 蛋糕店需要办理哪些证件
蛋糕店需要办理营业执照和食品经营许可证。蛋糕店的正常营业必须办理营业执照,否则属于无照经营,会受到行政处罚。另外,由于蛋糕店是从事食品销售的,必须按规定办理食品经营许可证,否则属于无证经营。
【法律依据】
《食品经营许可管理办法》第二条
在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。第九条申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
❻ 开蛋糕店要办什么证件
开蛋糕店需要办理营业执照和食品经营许可证。《食品经营许可管理办法》第二条明确规定在我国境内,依法取得食品经营许可才能从事食品销售和餐饮服务活动。同时具有营业执照等合法主体资格才能申请食品经营许可。
【法律依据】
《食品经营许可管理办法》第二条
在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。第九条申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
❼ 蛋糕店食品经营许可证怎么办
法律分析:开蛋糕店,申请办理《个体户营业执照》程序如下:
一、先凭身份证到辖区的工商所(在哪可问左邻右舍的店铺),申请预核店的名称,凭预核名称到“食品药品监督管理局”,申请办理《食品流通许可证》。
二、取得了《食品流通许可证》后,回到辖区工商所申请办照,需提交的材料有:经营者相片、经营者身份证及复印件、经营场所证明(房产证复印件、房屋租赁合同)、《食品流通许可证》。
申请办理《食品流通许可证》,需要经营者的身份证、健康证,蛋糕店的工具清单、空间布局图、拍店面、摆放食品的货架照片3张以上等。
法律依据:《食品经营许可管理办法》
第一条 为规范食品经营许可活动,加强食品经营监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》等法律法规,制定本办法。
第二条 在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。
食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。
第三条 食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。
第四条 食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。
第五条 食品药品监督管理部门按照食品经营主体业态和经营项目的风险程度对食品经营实施分类许可。
第六条 国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国食品经营许可管理工作。
县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可管理工作。
省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况,确定市、县级食品药品监督管理部门的食品经营许可管理权限。
第七条 国家食品药品监督管理总局负责制定食品经营许可审查通则。
❽ 蛋糕店需要办理什么证件
蛋糕店需要办理证件如下:
1、需要到工商部门办理营业执照;
2、到卫生部门办理卫生许可证;
3、到税务部门办理税务登记证。
根据相关规定,从业人员要有健康证才可上岗工作。
营业执照如下:
1、申请人携带个人身份证原件及复印件到当地工商部门登记名称;
2、领取卫生许可证或餐饮服务许可证后,就可以凭证及相应的房屋租赁证明、身份证,到当地工商部门申请领取工商营业执照。按照工商行政管理部门规定,申请从事饮食业、食品加工和销售业的,应出具食品卫生监督机关核发的证明。
税务登记证:自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件,还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆,要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税,税额是营业税的11%,还有一部分其他的税额,所占份额非常小。
卫生许可证或餐饮服务许可证如下:
1、到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份,并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记;
2、承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定,对申请人提供的材料进行审核,三个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查;
3、现场审查结束后,符合规定的,承办监督员开具《收费通知单》受费,在《卫生许可证发放登记表》上登记,经主管领导审批后,由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》
第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品和仅销售预包装食品的,不需要取得许可。仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。
县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定,审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的,准予许可;对不符合规定条件的,不予许可并书面说明理由。第四十五条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。