① 小鱼儿蛋糕的做法步骤图,小鱼儿蛋糕怎么做
打卡才算通关,里面的流量cc什么意思?
但塑造自我却不仅仅限于规划目标。要真正塑造自我和自己想要的生活,
② 黄鱼蛋糕怎么做
用黄鱼和鸡蛋做成的蛋糕鲜美异常
用料
鸡蛋 3只
黄鱼 5条
葱
姜
料酒
胡椒粉
盐
糖
黄鱼蛋糕的做法
把小黄鱼先洗净,用厨房用纸擦干,北部用刀先划开,以便以后剔骨。
为了老婆做颗心形咯!
③ 海洋蛋糕怎么做
食材用料:
戚风蛋糕一片
淡奶油240g
酸奶360g相克食物
奶油奶酪240g
吉利丁粉45g
糖140g相克食物
蛋黄4个
锐澳蓝玫瑰预调鸡尾酒250g
雪碧150g
白巧克力适量
饼干碎适量
菜谱做法:
1.戚风蛋糕提前准备好,大家可以参照我之前的菜谱。先准备慕斯液。把淡奶油打发呈羽毛状,千万不要打发过。
2.将50g奶和25g鱼胶粉混合,隔水加热至透明状。与360g酸奶和70g糖混合,搅拌均匀,放一边待用。
3.取4个蛋黄和70g糖,隔水加热,搅拌均匀。
4.将240g奶油奶酪隔水加热。
5.打发润滑。
6.把酸奶和蛋黄混合均匀。
7.再分次加入打发好的淡奶油。翻拌均匀。慕斯液成功。
8.将戚风蛋糕放入模子底部,用筛网将慕斯液筛入模子,放冰箱冷藏。表面没弄平,等下可以盖上。
9.把25g鱼胶粉和250g预调酒混合,放入冰箱冷藏。
10.用适量白巧克力隔水融化,放入贝壳模具,放入冰箱冷藏。
11.将酒冻用勺子划散,不规则一点,放到蛋糕上。中间撒上椰蓉,下面放饼干碎。把白巧克力贝壳装饰在上面。
菜谱小贴士:
筛慕斯液的筛子可以稍微大孔一点,这样会省事一点。
④ 鳕鱼鸡蛋糕怎么做如何做好吃
用料
鳕鱼 一块
鸡蛋 3个
胡萝卜 1小块
洋葱 1小块
菠菜 适量
盐 少许
白胡椒粉 少许
料酒 少许
蔬香鳕鱼鸡蛋糕的做法
鳕鱼洗净,切小块放小碗里,先不调味呢,后面一起加调料
蔬菜需要胡萝卜,洋葱,菠菜,可以替换成你喜欢的,或是孩子喜欢的
把蔬菜洗净,切块切段,并用开水烫一下,然后连同鳕鱼一起放入搅拌机中打碎
打的时候加适量清水或高汤
打好的蔬菜鳕鱼糊糊可以拿去给宝宝做辅食了,放到粥或面里一起煮熟,或者像今天这样放到鸡蛋里蒸了吃.喜欢吃到颗粒,你也可以用刀切碎了放进鸡蛋里蒸.凭你的心情和感觉,怎么做都可以
今天做的3人份,需要3个鸡蛋,3个小蒸盅,把鸡蛋打散,加入等量凉开水,搅匀后过滤,再加入刚才打好的蔬菜鳕鱼糊糊,并加盐,料酒,白胡椒粉调味,搅匀后倒入小蒸盅,放入沸水锅蒸熟就可以了.做给宝宝的不需调味,大人孩子老人都可以吃,还可以直接拿去当宝宝辅食
小贴士
⑤ 香酥鱼块的做法大全
将鱼块裹上由低筋面粉,鸡蛋,生抽和水调成的面糊,炸好后会骨酥香脆。制作步骤:
需要提前准备好的材料包括:鱼一条、低筋面粉适量、鸡蛋1个、色拉油适量、食盐少许、酱油少许、生抽少许、五香粉少许、水适量。
一、将鱼切块,加五香粉、盐和酱油,腌制30分钟。
二、低筋面粉、鸡蛋、生抽和水搅拌成面糊。
三、锅内放油加热,腌好的鱼裹上面糊,裹均匀一些。
四、然后放入加热的油锅里,鱼的两面炸至金黄,捞出控油。
五、控好油后装入盘中,这样炸鱼就已经完成了。
低筋面粉简称低粉,又叫蛋糕粉,日文称为薄力粉,低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉,通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。
做海绵蛋糕选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。低筋面粉和日常生活中的蛋糕粉、糕点粉相似,不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉,还含有小麦淀粉和乳化剂等。低筋面粉是指水份13.8%、粗蛋白质9.5%以下的面粉,其具有养心、益肾、除热、止渴等功效。
⑥ 鱼肉可以做什么糕点
鱼糕,又名百合糕,俗称荆州花糕,为荆州民间四季待客的上品,入口鲜香嫩滑,老少皆宜。作为荆州的八大名肴其历史渊源流长。
⑦ 鳕鱼蒸糕的做法步骤图,鳕鱼蒸糕怎么做好吃
用料
鳕鱼 65g
淀粉 20g
蛋清 20g
柠檬 1个
鳕鱼蒸糕的做法
准备食材:鳕鱼65g、淀粉20g、蛋清20g、柠檬1个。
PS: 鳕鱼也可以替换成其他种类的深海鱼,但是要注意不要选择刺多的鱼噢!
小贴士
做这道鳕鱼蒸糕,我用了65g的鳕鱼+20g淀粉+20g蛋清,但它对比例的要求不是特别严格,因为不像丸子,稀了不成型,大概参照一下即可。添加淀粉可以帮助鳕鱼糕成容易成型;添加蛋清是为了让鳕鱼糕的口感更嫩一些。
因为这道辅食中除了鳕鱼外,没有其他的蔬菜,所以如果宝宝对鱼腥味儿特别敏感的话,一定要提前用柠檬片、姜片等去腥,否则做完后宝宝可能不爱吃呦~
买回来的鳕鱼如果一次吃不了,可以切成几块,分别装入到保鲜袋中,放入冰箱冷冻起来,每次给宝宝做鳕鱼的时候只需要拿出其中一小袋就可以了,避免反复化冻而不新鲜。
⑧ 小鱼儿蛋糕怎么做
用料
6寸戚风蛋糕 1个
芒果 1个
草莓 2个
猕猴桃 1个
小鱼儿蛋糕的做法
把戚风分成三片。夹心水果自选
抹面然后裱花~星星裱花嘴中号~
鱼尾巴用那种巧克力币的包装做的~
⑨ 蔬香鳕鱼鸡蛋糕的推荐做法
材料
鳕鱼1块,鸡蛋3个,胡萝卜1小块,洋葱1小块,菠菜适量,食盐少许,料酒少许,白胡椒粉少许
做法
1、鳕鱼洗净,切小块放小碗里,先不调味呢,后面一起加调料。
2、蔬菜需要胡萝卜、洋葱、菠菜,可以替换成你喜欢的,或是孩子喜欢的。
3、把蔬菜洗净,切块切段,并用开水烫一下,然后连同鳕鱼一起放入搅拌机中打碎 ,打的时候加适量清水或高汤。
4、打好的蔬菜鳕鱼糊糊可以拿去给宝宝做辅食了,放到粥或面里一起煮熟,或者像今天这样放到鸡蛋里蒸了吃,喜欢吃到颗粒。你也可以用刀切碎了放进鸡蛋里蒸,凭你的心情和感觉,怎么做都可以。
5、今天做的3人份,需要3个鸡蛋,3个小蒸盅,把鸡蛋打散,加入等量凉开水,搅匀后过滤,再加入刚才打好的蔬菜鳕鱼糊糊,并加盐、料酒、白胡椒粉调味,搅匀后倒入小蒸盅,放入沸水锅蒸熟就可以了。