‘壹’ 乌龟怎么吃的家常做法
乌龟可以做汤,泡酒,大补。但是养了好几年,人毕竟是有感情的,最好不要吃它,还是好好养它吧
遇到问题不可怕,不懂就多问问,多实践多测试,总会得到满意的解决方法。希望我的回答能帮到您,手打不易,望采纳,谢谢!!
‘贰’ 蛋糕盘怎么做乌龟呢
从网上搜一个乌龟卡通图片,要简单,边做边看就搞定了。龟壳就用甜酱在蛋糕盘上画出六边形。四条腿和头用水果做。别忘了小尾巴。祝成功!
‘叁’ 面塑乌龟的做法
面塑乌龟的做法,首先把面用菠菜榨汁,然后活成绿色,把活好的面团按成圆镜,分别安装上头部和四肢,还有尾巴
‘肆’ 生日蛋糕乌龟怎么做
材料:(8寸蛋糕份量)
1,蛋糕部分:蛋黄4个,蛋白4个,低粉120G,白砂糖40g+80g(分别加入蛋黄和蛋白),色拉油45G,牛奶45G.
2,装饰和夹馅:鲜奶油200克,蜜红豆若干,鲜草莓若干,色相油(红,绿,黄),食用碳粉(黑).
制作方法:
1,基础海绵蛋糕制作(分蛋法)。
2,在白纸上按蛋糕比例画好一只小乌龟的图案。用刻刀沿基本轮廓线刻出缝隙(象剪纸一样)。
3,打发鲜奶油。按需要取出几份用量,分别用色香油和碳粉调出需要的颜色。
4,蛋糕晾凉后,横切成两片。先取一片,铺上奶油馅,再铺上对切好的草莓,然后洒一层蜜红豆。接着铺上另外一片蛋糕,继续抹上奶油馅,用刮刀将四周及表面抹平整。用锯齿形刮片,在侧面刮一圈,做出细纹。
5,画有图案的白纸轻轻衬在蛋糕表面,用牙签蘸碳粉奶油,沿轮廓线戳一些小点定位。拿开白纸,继续用牙签绘出完整图案。
6,用其他颜色的鲜奶油来填空,有点象小朋友玩的沙画啊,呵呵:)填完色块,最后画上眼睛和嘴巴。
7,最后用喜欢的奶油颜色和剩余草莓,完成最后的装饰。
制作中……两片蛋糕之间的夹馅,正准备铺另外一片蛋糕。能看到蛋糕体上仍然有一些大的气孔,是入烤箱前没有震掉气泡的原因,唉,原谅偶的学艺不精吧,
亲爱的,祝你生日快乐!
‘伍’ 龟蛋的做法大全
水煮乌龟蛋
乌龟蛋的营养价值:乌龟蛋的营养价值十分丰富,根据最新的研究表明.乌龟蛋具有防止动脉硬化,高血压,糖尿病等功效.实践还证明乌龟蛋具有抗菌防癌和抗衰老等功效.乌龟蛋中蛋白质含量是鸡蛋的1.84倍,钙的含量是是鸡蛋的4.2倍,核黄素的含量是鸡蛋的2倍,而对人体健康不利的胆固醇的含量却只有鸡蛋的1/9,总糖是鸡蛋的1/16,总脂肪是鸡蛋的1/2.与鸡蛋相比,乌龟蛋是一种高蛋白,低脂肪,低糖,低胆固醇的营养保健佳品,具有更高的食用价值. 乌龟蛋的食疗作用:1.乌龟蛋及其提取物能有效地预防和抑制肝癌,胃癌,急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗,化疗引起的虚弱,贫血,白细胞减少等症;2.乌龟蛋亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压,冠心病患者有益;3.乌龟蛋还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”;4.食乌龟蛋对肺结核,贫血,体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。一般乌龟蛋只有每年6月到8月2个月的时间,所以,抓紧时间补啦补啦。
用料
乌龟蛋数个桂皮2片茴香2个香叶几片花雕酒适量姜4-5片生抽适量盐少许卤包1个步骤 1
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乌龟蛋洗净
步骤 2
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锅里加水,放茴香、生姜、桂皮、香叶、我另外放了一个卤肉包进去。放花雕酒。放生抽和盐调味。放入乌龟蛋煮大火煮15分钟。
步骤 3
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煮完,盛出,放在卤水里泡1到2个小时入味。
小贴士
①乌龟蛋非常腥,所以需要加很多香料盖住腥味。大家可以根据自己喜好来添加。②乌龟蛋不会凝结,煮熟了不会和鸡蛋一样。感觉比溏心蛋还生的感觉。只要煮的时间到位就是熟了。
‘陆’ 给巴西龟吃蛋糕可以吗怎么做
不可以。
巴西龟属于水龟类,一般偏向吃荤食,生肉,虾,螺丝肉等,不要喂人吃的熟食和带调料的食物,对龟消化不好 。小龟要把生的小鱼、小虾等切细后喂。不能喂熟的精肉、肥肉及不易消化的食物。否则会消化不良,要生病的。 换水的话如果你家没有过滤器那就最好是一天换一次水,喂食也是一天活天喂一次,不要喂的太多,龟没有饱腹感,维多了会消化不好,造成腿肿的。龟的食量以每个龟的头部大小来定。龟是吃完就排便的,所以不及时清理很容易荤缸。水部干净了,
‘柒’ 大家谁知道“乌龟蛋糕”是什么样子的好像现在很流行的!
哈哈,去看看就知道啦
http://lihaoran.blog.163.com/blog/static/402900762009316838156/
‘捌’ 乌龟的吃法与做法大全集
1、把草龟宰杀治净,入沸水锅里汆一水后,捞出来斩成块;
2、锅上火并放油,先下干葱块炒香,起锅盛砂煲内垫底;
3、接着往锅里放油,下姜片、大蒜和草龟块一起炒香,加豆瓣酱和泡椒末炒至色红时,掺入适量鲜汤并加盐、料酒、白糖和味精;
4、待烧至草龟软熟时,放山药块、香菇块和青红椒节,烧入味才勾二流芡,起锅舀入砂煲即可上桌。
洞庭蒜香龟
主料:洞庭野生龟一只。
配料:大红椒一个、大蒜头杆150克。
调料:生姜30克、龙牌酱油10毫升、盐6克、味精3克、白糖3克、猪油150毫升、料酒10毫升。
制作:
1、将龟初加工,剁成1.2厘米的方丁,清水洗后,焯水待用。
2、锅内下油,将姜爆香,下入龟丁炒香,加入高汤调正味,煨15分钟,放入红椒丝,蒜头丝,装盘即可。
特点:蒜香扑鼻、龟丁入味、口感细腻。
牛冲煨乌龟
主料:雪域藏牦牛鞭3根、圈养草龟750克
配料:大葱25克、大蒜20克、生姜15根、干红椒少许、红尖椒50克
调料:茶油100克、豆瓣酱10克、辣妹子酱15克、味精5克、蚝油10克、食盐5克、老抽5毫升、阿香婆牛肉酱12克、鸡粉6克、胡椒粉2克、二锅头15毫升、八角2个、桂皮5克、当归12克、红枣25克
制作:
1.牛鞭用开水煮发2个小时用热开水寖泡12个小时后冲水,改切花刀;
2.用高压锅投入改切好的鞭花,加入当归红枣二锅头10毫升、压制20分钟待用;
3.红尖椒切小段,大葱切段待用;
4.草龟宰杀后解切后待用,另架锅火上、放入茶油下入生姜煸香放八角、桂皮、干红椒稍煸炒后放入龟肉继续爆炒;
5.待龟肉有起油泡迅速加入二锅头,分别加入辣妹子酱、豆瓣酱、阿香婆牛肉酱、加入压好的牛鞭、加入高汤加盐、味精;
6.大火煨制大约15分钟后加入老抽、蚝油;
7.鸡粉进行收汁、加入红尖椒段和大蒜,待汁浓时加胡椒粉出锅盛入放有大葱的石锅内即可。
特点:滋阴补肾的佳品,丰富的胶原蛋白,唇齿留香。
秘制土龟
土龟是一种生态食材,搭配黄豆和自制的高汤一起烹调,鲜味浓郁,富含胶质,而且植物蛋白和动物蛋白搭配特别合理。
原料:现杀的土龟肉600克,干黄豆50克。
调料:A料(葱段、姜片各10克,料酒20克)B料(盐10克,鸡粉、鸡汁各5克)小料(葱段、姜片各5克),李锦记豆瓣酱25克,自制高汤2千克,熟猪油100克,红椒粒3克。
制作:
1、土龟洗净,切成2.5厘米见方的块,放入沸水中,倒入A料大火焯水,捞出用手搓去土龟肉表面的薄膜,洗净;干黄豆用清水浸泡回软。
2、锅内放入熟猪油,烧至五成热时,放入土龟、小料,小火煸炒至土龟变色,放入李锦记豆瓣酱炒匀,下入高汤,大火烧开,改小火煨制2小时,用B料调味。
3、黄豆放入沙锅内,加入300克煨土龟的汤汁,小火煨至成熟,捞出黄豆,放入沙锅内,然后将烧热的土龟和剩余的汤汁也倒入沙锅内,撒入红椒粒,上菜即可。
自制高汤:土鸡1750克、猪皮750克、猪脚2个分别处理干净,斩成大块,放入沸水中大火焯透,捞出控水,略微清洗后放入不锈钢桶内,倒入清水9千克,大火烧开后继续加热30分钟,改用中小火烧2小时,再次改用大火冲汤15分钟,离火过滤即可。
由于熬汤时加入了大量富含胶原蛋白的原料,所以熬好的汤汁汤色金黄,鲜味浓郁。
马蹄草龟煲
原料:草龟1只,马蹄块80克,水发香菇块60克,干葱块50克,青红椒节、姜片、大蒜、泡椒末各少许。
调料:豆瓣酱、盐、料酒、白糖、味精、鲜汤、生粉、菜油各适量。
制法:
1、把草龟宰杀治净,入沸水锅里汆一水后,捞出来斩成块。
2、锅上火并放油,先下干葱块炒香,起锅盛砂煲内垫底。
3、接着往锅里放油,下姜片、大蒜和草龟块一起炒香,加豆瓣酱和泡椒末炒至色红时,掺入适量鲜汤并加盐、料酒、白糖和味精,待烧至草龟软熟时,放马蹄块、香菇块和青红椒节,烧入味才勾二流芡,起锅舀入砂煲即可上桌。