① 不用烤箱几分钟做出杯子蛋糕怎么做
用料
低筋面粉 60克
沙糖 20克
泡打粉 1勺
黄油 20克
可可粉 2勺
牛奶 70 ML
巧克力酱 少许
樱桃 1颗
不用烤箱几分钟做出杯子蛋糕的做法
黄油隔水融化
加入砂糖
加入泡打粉
加入可可粉
加入低筋面粉
倒入牛奶
搅拌均匀无颗粒。注意：一定要搅拌至没有颗粒物，不然会吃到面粉。
倒入杯中至7分满，因为7分满，正好膨胀起来的时候到杯沿。
微波炉中火叮90秒
② 纸杯蛋糕在家怎么做法
主料
蛋白3个
辅料
砂糖50克 食盐1克
橄榄油50克 全蛋1个
蛋黄3个 低粉50克
纸杯蛋糕的做法步骤
8.倒入纸杯，进烤箱15分钟（我的烤箱不恒温）
③ 怎么做纸杯蛋糕的做法
纸杯蛋糕的做法步骤：
1.准备好食材
2.用两个无油无水的容器分离蛋黄和蛋白，然后开始制作蛋黄糊，在蛋黄中加入15g糖
3.搅拌均匀
4.加入清水
5.搅拌均匀
6.加入花生油
7.继续搅拌均匀，多打一会儿，起白色泡泡为止
8.筛入低筋面粉
9.搅拌均匀待用
10.开始制作蛋白霜，用电动打蛋器搅拌蛋白，出现泡沫后加入三分之一白糖
11.继续搅拌，至泡沫细腻后加入三分之一白糖
12.继续搅拌，提起打蛋器，可以拉出弯钩时加入剩下的三分之一的糖
13.再继续搅拌至湿性发泡。提起打蛋器可见弯弯的尖角
14.预热烤箱，取三分之一的蛋白霜混合到蛋黄糊中
15.用刮刀快速切拌均匀后再加入三分之一蛋白霜
16.再将拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中
17.快速切拌均匀，不要画圈！
18.将蛋糕糊倒入量杯中，或者是裱花袋中
19.依次倒入事先准备好的纸杯中
20.放入预热好的烤箱中，上下两层，上火130度，下火110度，烘烤40分钟
21.要随时观察蛋糕的状态，因各个烤箱的性能不一样，要注意随时掌握温度和时间
④ 不用烤箱怎么做纸杯蛋糕
这个需要用烤箱才可以。
原
料
低筋面粉40克、鸡蛋3个、细砂糖45克、黄油30克、牛奶40ml、柠檬汁3ml、黄油酱.
模具：纸质蛋糕杯。
蛋糕做法
1、把小奶锅烧热，放入黄油30克，溶化后马上关火，将低筋面粉迅速倒入黄油中搅拌。
2、将牛奶、蛋黄各分2次加入面糊中，每次加入后都要搅拌均匀后再加入下一次，搅拌至面糊顺滑即可。
3、在蛋白中加入柠檬汁，用电动打蛋器将蛋白打至9分发。此时预热烤箱。
4、分三次将蛋白和面糊切拌均匀，装入纸杯模具中，只放7分满即可。放入烤箱中层，用170度的温度，烤20-25分钟，烤好后取出自然晾凉。
⑤ 蛋糕的制作方法和步骤不用烤箱
不用烤箱做蛋糕的用料
鸡蛋 7个糖 半杯油 半杯面粉 一杯白醋 2.3滴牛奶或者水 大半杯
不用烤箱做蛋糕的做法步骤
步骤 1
倒出来，凉了再切，
⑥ 好简单免烤箱巧克力OREO杯子蛋糕怎么做
【主要原料】
低筋面粉60g/泡打粉1勺
白糖20g/黄油20g
可可粉2勺/牛奶70ml
巧克力酱少许/樱桃1颗
【操作步骤】
黄油隔水融化。
加入砂糖。
放入一勺泡打粉。
放入两勺可可粉。
低筋面粉放入60g。
倒入牛奶70ml。
搅拌均匀无颗粒。注意：一定要搅拌至没有颗粒物，不然会吃到面粉。
倒入杯中至7分满，因为7分满，正好膨胀起来的时候到杯沿。
微波炉中叮90秒左右。
注意：如果拿出来用牙签戳一戳，内部有点湿的话，可酌情增加加热时间。
放上一颗樱桃、挤上奶油或者巧克力酱点缀，一款颜值高且甜美的杯子蛋糕就完成啦，一起来享用把。
⑦ 问一问没有烤箱怎么做杯子蛋糕
很多朋友问烘焙是否一定需要买烤箱，那烘焙速成班第一期教程就来教大家不用烤箱几分钟做出美味可口的杯子蛋糕。
杯子蛋糕是很多朋友都喜欢吃的一款蛋糕，因为它小巧易拿，吃起来也方便，口味和品相都很多，备受大家喜爱。大家一起来尝试吧！
【主要原料】
低筋面粉60g/泡打粉1勺
白糖20g/黄油20g
可可粉2勺/牛奶70ml
巧克力酱少许/樱桃1颗
【操作步骤】
黄油隔水融化。
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加入砂糖。
放入一勺泡打粉。
放入两勺可可粉。
低筋面粉放入60g。
倒入牛奶70ml。
搅拌均匀无颗粒。注意：一定要搅拌至没有颗粒物，不然会吃到面粉。
倒入杯中至7分满，因为7分满，正好膨胀起来的时候到杯沿。
微波炉中叮90秒左右。
注意：如果拿出来用牙签戳一戳，内部有点湿的话，可酌情增加加热时间。
放上一颗樱桃、挤上奶油或者巧克力酱点缀，一款颜值高且甜美的杯子蛋糕就完成啦，一起来享用把。
⑧ 纸杯蛋糕(简单)的做法
纸杯蛋糕简单的做法？
纸杯蛋糕做起来并不复杂，不过自从我看了配方和教程以后，我就对做蛋糕没有太大的兴趣。毕竟，蛋糕这东西含糖量太高了。
原料：鸡蛋240克，低筋面粉102克，纯牛奶56克，食用油，绵白糖102克，瓜子仁。
1.准备好做蛋糕的材料。
2.分离蛋清和蛋黄。
3.将蛋白分三次加入白糖，用电动打蛋器打发。一开始用一档打一分钟，再换四或五档打六分钟，再用一档打一分钟左右就可以了。
4.提起打蛋器呈现倒三角形不滴落就可以了。
5.蛋黄加牛奶、食用油、面粉，搅拌均匀，成蛋黄糊。
6.先将一勺打发好的蛋白糊加入蛋黄面糊中，翻拌均匀，再把拌好的面糊全部倒入蛋白糊中。要用翻拌式的手法拌匀面糊，不能画圈拌。否则会消泡，做蛋糕就失败了。
7.拌好的蛋糊装入一个一个纸杯中，八分满，上面放瓜子仁做装饰。
8.烤箱预热180度，中层烤40分钟，就可以出炉了。不过这烤的时间和温度还是要根据自家的烤箱决定。随时观察蛋糕上色的情况。
⑨ 不用烤箱纸杯小蛋糕怎么做
这个需要用烤箱才可以。
原料
低筋面粉40克、鸡蛋3个、细砂糖45克、黄油30克、牛奶40ml、柠檬汁3ml、黄油酱.
模具：纸质蛋糕杯。
蛋糕做法
1、把小奶锅烧热，放入黄油30克，溶化后马上关火，将低筋面粉迅速倒入黄油中搅拌。
2、将牛奶、蛋黄各分2次加入面糊中，每次加入后都要搅拌均匀后再加入下一次，搅拌至面糊顺滑即可。
3、在蛋白中加入柠檬汁，用电动打蛋器将蛋白打至9分发。此时预热烤箱。
4、分三次将蛋白和面糊切拌均匀，装入纸杯模具中，只放7分满即可。放入烤箱中层，用170度的温度，烤20-25分钟，烤好后取出自然晾凉。