1. 网球小蛋糕的做法步骤图，网球小蛋糕怎么做
网球小蛋糕的用料1
低筋面粉250g
黄油100g
细砂糖130g
鸡蛋2个
牛奶150g
泡打粉2t
黄飞红咋么啦10粒（或熟花生碎小半碗）
网球小蛋糕的用料2 (网球饼干)
圆形饼干几片
糖粉150g
蛋白8g
柠檬汁几滴
网球小蛋糕的做法步骤
步骤 1
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黄飞鸿咋么啦掰成小块（或将烤熟的花生压碎）
步骤 2
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未软化过的黄油100g，切小块备用；低粉250g+泡打粉2t，混合过筛备用；鸡蛋2个+牛奶150g，混合均匀备用
步骤 3
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黄油放入过筛的粉类中
步骤 4
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用手搓或用刀切成屑状，加入 细砂糖130g+花生碎，拌匀
步骤 5
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加入步骤2中混合好的牛奶鸡蛋液
步骤 6
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轻轻搅拌均匀
步骤 7
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搅拌好的面糊装入纸杯中，8分满
步骤 8
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度，中上层，25分钟左右
网球小蛋糕的小贴士
1. 混合黄油和面粉时要注意 不要过度揉搓从而是面粉吸收黄油，为了防止手的温度使黄油融化，可以用刀把黄油和面粉切拌均匀，黄油也不需要室温软化；
2. 混合分类和液体时，不要过度搅拌，以防面糊出筋从而影响蛋糕松软口感；
3. 因为要贴饼干在蛋糕上，所以需要烤出比较爆头的效果，面糊可以装得相对满一些；
4. 蛋白糖霜可以直接混合几种材料，也可以打发蛋白，第一种方法做出的糖霜颜色比较透明，流动性也比较强；通过打发蛋白的方法做出的糖霜颜色更白，也更浓稠，比较适合画较细的线条；
5. 饼干上的糖霜一定要彻底干透再使用，把饼干贴到蛋糕上的时候可以先互相依靠作为支撑，待粘贴用糖霜干透后再移开，以免饼干滑下来。
网球小蛋糕的做法步骤
步骤 1
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蛋白8g + 糖粉150g， 轻轻拌匀
步骤 2
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分次加入 柠檬汁几滴，调节蛋白糖霜浓度，使其成缎带状滴落（或边打发蛋白，边分次将糖粉加入）
步骤 3
蛋白糖霜取一小部分装入裱花袋备用
步骤 4
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剩余蛋白糖霜逐渐加入黄色素和绿色素调节成网球的颜色
步骤 5
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用勺背将蛋白糖霜均匀涂到饼干上，放在阴凉通风处彻底晾干
2. 球形蛋糕的做法步骤图，球形蛋糕怎么做好吃
用料
戚风蛋糕一个
奶油500克
新鲜水果适量
将做法保存到手机
步骤 1
我买的20Cm的球，差不多8寸蛋糕片三片正好
小贴士
球形蛋糕做慕斯比较合适，不过我不爱慕斯呀，所以奶油蛋糕一样好吃咯
3. 可以吃的水晶球蛋糕怎么做如何做好吃
1.吉利丁片分开放入冰水中浸泡十分钟软化。
2.捞出挤去水分，放入锅中加45ml水，低温加热，或隔水融化。
3.比照蛋糕大小吹气球。
4.绑在棍子上。
5.手上喷点油，抹开。
6.搽在气球上，可以搽几个，气球表面有一点油就好，千万不要多，不然吉利丁水附着不上去。
7.做一个六寸的两个纸杯蛋糕，纸杯蛋糕的比较好弄，用气球在吉利丁液里滚一圈然后等它滴干净，插好等十分钟再滚，直到气球表面都覆盖了一层吉利片液。大的就必须用刷子刷上去了。
8.插在泡沫里晾至少24个小时。
9.在过程中吉利丁液变稠就再次隔水融化再使用。
10.如果没有干透就拆就会像取不下来。
11.干透以后，在气球打结的地方扎一个洞放气，等待气球自然分离，之后剪一个和蛋糕大小相配的洞。
12.蛋糕上按洞口大小挤一些奶油。
13.撒上椰蓉即可。
4. 这张图片里的蛋糕是怎么做的呢
可以使巧克力，也可以是杏仁糕~
2楼~
你用你说的材料做试试！！！！
5. 用台球黑8做蛋糕图,有吗
这个不难，拿个图片给蛋糕店就能做，把你想要的效果给糕点师看一眼就能做，这个毫无难度。
6. 蛋糕的做法步骤图，足球场蛋糕怎么做好吃
风味蛋糕的做法
1.
将蛋清和蛋白分装在两个大碗里，将蛋黄中加入色拉油，蜂蜜和白糖的一半（40克）搅拌均匀。
2.
在和好的蛋液里加入面粉搅拌成稀面糊。
3.
蛋清中加入几滴柠檬汁，白糖硬性打发，打蛋器拎起来的时候有不垂，竖起来的尖尖就是打发好了。
4.
将蛋白的三分之一舀到蛋黄面糊中搅拌均匀，铲子一定要搅到容器底部，然后反过来将蛋黄糊分次加入蛋清搅拌均匀。同上铲子要搅到底。
5.
将搅拌好的蛋糕液慢慢倒入模具或烤碗中。然后拍打容器底部，或者在桌面上放一块大的厚抹布，把容器轻轻的蹲几下，是为了放出蛋液里的大气泡。看出来的蛋糕比较均匀。
6.
烤箱预热，将烤架放在最下层，防止蛋糕表面过度焦黄，上下火140度40分钟。可根据自家烤箱温度调节，有个办法，建议烤的过程中多次查看，如果觉得一直没上色，可在最后十分钟是加高温度，就会有迷人的焦黄色。如果温度过高，将温度适当调低。
7. 足球蛋糕怎么做
足球蛋糕的做法
一：材料
原料：鸡蛋3个、蜂蜜50克、细砂糖25克、低筋面粉100克、玉米油20克、牛奶20克、盐1克
装饰原料：淡奶油200ml、砂糖30g、软质巧克力酱、小号菊花嘴、裱花袋、绿色色素少许
电动打蛋器，面粉筛，纸杯，烤箱，裱花袋
三：做法
1、将糖、盐、蜂蜜、蛋打入盆中。
2、打蛋盆坐约40左右的温水中，隔温水用电动打蛋器打发至浓稠，即提起打蛋器后，滴落蛋糊不易滴落。
3、分两次将面粉筛入蛋糊中。
4、用蛋抽以井字弄切拌、翻拌方式轻拌匀，注意不要要划圈拌，以免消泡。
5､牛奶和油搅拌均匀至完全融合。
5､将拌好的面糊刮一铲至牛奶油中，轻拌匀，再将拌好的这部分油蛋液倒回至蛋糊中，以同样方式轻拌均匀；
7､将拌好的面糊入纸杯约7、8分满。
8、入预热180度的烤箱，18-20分钟左右，至表面金黄即可。
【装饰】：
1、淡奶油冷藏12小时以上，放置无油无水的盆中分三次加入砂糖打发。
2、另取一只蛋糕从中间切开。
3、杯子蛋糕表面抹一层薄奶油，将切好的蛋糕摆在上面，修去边缘棱角。
4、在摆好的蛋糕上均匀抹上一层奶油。
5、将软质巧克力酱装入裱花袋，先勾出足球图案。
6、软质巧克力酱，填充部分五角形。
7、另取一去裱花袋装入打发的淡奶油填充剩余五角形。
8、部分打发淡奶油中调入绿色色素打匀，使用小号菊花裱花嘴在蛋糕周边挤出青草花形即可。
8. 怎么样做蛋糕简单方法
家庭自制蛋糕
工具：电饭锅
材料：鸡蛋四、面粉饭勺、苏打粉（酵母粉）勺、粉两勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干
制作：先鸡蛋打散容器边搅拌边加入白砂糖（根据口味轻重放）、面粉、粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至鸡蛋其作料搅拌至稀面糊状（面粉加估计稠做松软）
电饭锅用刷刷层色拉油做蛋糕沾锅容易倒搅拌蛋糕糊倒入盖盖电饭锅打煮饭档直至听电饭锅跳保温档止立即锅哦要继续保温十钟让其充膨胀十钟用盘倒扣电饭锅喷喷香美味葡萄干蛋糕锅味道比烤箱做差哦且简单便适合没烤箱朋友制作哦
用微波炉做蛋糕
准备材料：
低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许
首先蛋黄蛋白面粉泡打粉混合注意做蛋糕定要用低筋面粉高筋面粉适合做蛋糕蛋黄、牛奶、40克白糖少许油混合搅拌均匀面粉泡打粉混合用打蛋刷稍微搅消除面粉颗粒倒进蛋黄混合液搅拌均匀接着始打蛋白先打看起些泡泡加入40克白糖2加白糖继续打直打蛋白泡沫发起且比较细才蛋白定要打半胶质即再流蛋白23加入蛋黄混合液加搅拌均匀再加 完全搅拌均匀（确搅拌或者左右搅拌作要猛）准备微波炉容器面四周抹油完全混合粉浆倒进容器…… 注意装粉浆候定别装太满要留定高度给膨胀装粉浆容器桌震几气泡赶进微波炉 想加热均匀些先面垫双竹或者木筷容器放筷 微波炉调至高档火力5钟左右5钟打看要够熟再加热1钟完拿倒扣盘OK啦。
翻糖蛋糕？可以随便塑形。