A. 做蛋糕的教程
做蛋糕的教程如下:
准备材料:鸡蛋5个、塔塔粉85克、糖70克、盐1克、玉米油50克、水50克、白醋几滴。
1、首先冷藏过的鸡蛋分离蛋清蛋黄,如下图所示:
B. 最简单的鸡蛋糕做法
准备材料:鸡蛋3个,白砂糖50克,低筋面粉75克,玉米油25克
1、将鸡蛋加入打蛋盆中备用。
C. 怎么样做蛋糕教程简单
蛋糕做法有很多种,要参考你做什么样类型的蛋糕。下面教你一道做法非常的简单。
香松咸蛋糕
食材准备:素香松适量的蛋3个,砂糖50g,高粉50g,低粉80g,无铝起泡剂5g,牛奶60g,奶油20g,美奶滋
做法步骤:
1、全蛋与砂糖拌匀,加入起泡剂再拌匀。
2、加入所有粉类打发至稠状,再依序加入奶水与奶油拌匀。
3、倒入模型中,烤箱210度烤25分左右;香松加美乃滋拌匀备用。
4、烤好后待凉,横切为2,中间夹入拌好的香松就是不一样的咸蛋糕。
鸡蛋营养价值:
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
奶油营养价值:
一、奶油可以增强人体的抵抗力,可以促进代谢,增强活力,并且可以起到保护眼睛健康的作用。
二、奶油有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,可以防止便秘和腹泻。
三、奶油中含有的脂肪和热能都比较多,对于消瘦的人来说,可以快速补充能量。
四、奶油中的胆固醇较低,对于保护心血管健康有很大作用。
五、奶油可以补充缺乏维生素A,较适合缺乏维生素A的人和儿童食用
香松是日料拌饭,寿司、茶泡饭、三明治等很多美食的配餐佐料,很多种口味。做蛋糕也很好吃。
D. 怎么简单做蛋糕
可以在网上搜武汉金领蛋糕培训学校的官网上有很多蛋糕配方及制作方法的。
E. 鸡蛋糕的制作方法
工具:电饭锅一个
材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖
制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了)
将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止,不过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,鸡蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有简单方便,很适合没有烤箱的朋友们制作哦
F. 蛋糕的制作方法和步骤
蛋糕的做法如下:
做蛋糕的用料
鸡蛋5个、低筋面粉80克、纯牛奶40毫升、白糖40-50克、柠檬汁2滴、油40ml。
步骤1
准备好全部需要的食材