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怎么做盒子千层蛋糕

发布时间: 2022-08-25 19:17:20

⑴ 榴莲千层蛋糕盒怎么如何做好

主料

低筋面粉80g 鸡蛋3个

黄油15g 细砂糖40g

纯牛奶250ml 淡奶油300g

细砂糖30g 榴莲肉550g

榴莲千层蛋糕盒的做法步骤

15.香香的榴莲,有点Q的饼皮,甜甜的奶油,将它们舀入一口,简直美极了i!

⑵ 千层水果盒子蛋糕怎么做好吃

主料

低筋面粉50g 牛奶125ml

鸡蛋(全蛋)1个 黄油8g

细砂糖15g 火龙果适量

动物淡奶油125g 糖粉10g

千层水果盒子蛋糕的做法步骤

1.先把黄油软化成油状态

2.把鸡蛋一个打入盆里面,加入糖粉搅拌均匀至无颗粒,再加入牛奶搅拌,再筛入低筋面粉,最后加入黄油,如果有颗粒没关系因为要过筛的。冬天直接就可以准备平底锅做千层皮了,夏天的话过筛后可以盖上盖子放冰箱冷藏半个小时再煎千层皮。

6.我这个皮子煎比较老因为我怕鸡蛋不熟不能吃,如果烤老一点其实就是勺子难刮一点,喜欢嫩的就煎一面就可以了,我是两面都煎好久的毕竟给小孩子吃的,火龙果加奶油也是入口即化的,喜欢甜的打奶油时候多加糖

⑶ 千层水果盒子蛋糕一次搞定,怎么做如何做

千层用料:

低筋面粉80克;细砂糖20克;牛奶250克;鸡蛋3个;黄油一小块;

夹心用料:

蓝风车淡奶油250克;糖25克;芒果适量。

做法:

  • 把鸡蛋打入盆子里,加入细砂糖;

⑷ 芒果千层蛋糕盒子的正宗做法,芒果千层蛋糕盒子怎样做

主料低筋面粉160克鸡蛋2个牛奶240毫升黄油30克糖50克淡奶油300克辅料芒果适量
步骤
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤11.两个鸡蛋打入盆中
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤22.加白糖搅匀
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤33.倒入牛奶搅匀
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤44.筛入低筋面粉搅匀
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤55.倒入融化的黄油搅匀
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤66.搅匀的面糊过筛,静置10分钟
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤77.用煎饼锅或者平底锅烙成薄饼
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤88.芒果切块
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤99.打发淡奶油后,一层饼一层奶油一层芒果摆放到盒里
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤1010.打发淡奶油后,一层饼一层奶油一层芒果摆放到盒里
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤1111.全部做好放冰箱冷藏

⑸ 芒果千层蛋糕盒子怎么做如何做

用料
小四卷用料
鸡蛋 4个
牛奶 40g
低筋面粉 40g
玉米油 40g
砂糖 40g
玉米淀粉 8g
盐 2g
白醋 几滴
夹层用料
但奶油(能做三盒) 200g
糖粉 15g
芒果(中等大小) 4个
芒果千层蛋糕盒子的做法
备料芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤1
蛋白加入几滴白醋,分三次加入砂糖,最后加入玉米淀粉,打至硬性发泡,虽然是小四卷,但不需要卷可以打硬一点,打发蛋白请看我之前蛋糕方子里的详细方法芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤2
蛋黄、牛奶、玉米油、盐放一起用手动打蛋器搅打均匀芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤3
直到完全乳化融合芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤4
低粉筛入蛋黄液中芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤5
手动打蛋器画Z字,转动器皿,直到无面粉颗粒芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤6
取三分之一蛋白放入面糊里芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤7
翻拌的手法混匀芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤8
直到看不到蛋白,速度要快,减少蛋白消泡芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤9
将混匀的面糊再倒回剩余蛋白中芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤10
同样翻拌的手法快速混匀芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤11
烤盘放油纸或油布,倒入面糊刮平,轻拍底部,排出大气泡芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤12
烤箱上下火180度,提前预热10分钟,放入烤盘烤制15分钟,根据自家烤箱脾气自己掌握,不易时间过长芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤13
放烤架凉凉备用芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤14
盒子量出尺寸芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤15
切两片备用芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤16
淡奶油加入糖粉打发芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤17
一层蛋糕胚芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤18
抹一层奶油芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤19
放入水果,水果随自己喜欢任意搭配组合,尽量选不易出水的水果芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤20
再来一层蛋糕胚芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤21
再来一层奶油芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤22
表面撒满水果,我的盒子小就做了两层芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤23
完成,放冰箱冷藏芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤24
满满的水果芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤25
用勺直接吃就好,方便干净芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤26
剩余蛋糕胚、一点水果,很多奶油,别浪费了,奶油打多了,200g至少能做3个盒子芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤27
一层奶油芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤28
一层水果芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤29
再一层蛋糕胚一层奶油一层水果芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤30
再来一层芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤31
最后放一层蛋糕胚,抹一层奶油,撒上可可粉和糖粉芒果千层蛋糕盒子的做法 步骤32
就这么随便堆了个蛋糕,材料刚刚好

⑹ 水果千层蛋糕盒的做法步骤图,怎么做好吃

用料

千层皮材料

牛奶 250克

糖 25克

玉米淀粉 30克

低筋面粉 50克

黄油 10克

鸡蛋 3个

夹心材料

什果 随意

淡奶油 300克

糖 20克

水果千层蛋糕盒的做法

  • 首先,牛奶+低筋面粉+玉米淀粉+糖混合在一起搅拌均匀。

  • 准备好装蛋糕的盒子,容量大小,形状,随意选择

⑺ 最简单千层蛋糕怎么做

主料低筋面粉75克鸡蛋80克黄油12克白砂糖20克盐1克 辅料淡奶油250克草莓300克白砂糖15克
步骤
千层蛋糕的做法步骤11.称量好食材
千层蛋糕的做法步骤22.主料里的蛋液、白砂糖、盐混合一起用打蛋器搅拌均匀
千层蛋糕的做法步骤33.加入低筋面粉搅拌至顺滑无颗粒
千层蛋糕的做法步骤44.黄油放入平地锅中大火烧至不在冒泡颜色变成褐色后离火,准备一个湿布将平底锅坐在湿布上几秒降温
千层蛋糕的做法步骤55.黄油倒入面糊中搅拌均匀
千层蛋糕的做法步骤66.一点一点加入牛奶搅拌均匀后再加下一次
千层蛋糕的做法步骤77.干净锅子烧热后用叉子叉一小块黄油(配方外)在锅子里抹一层薄薄的黄油
千层蛋糕的做法步骤88.在锅子中心倒入一大勺面糊,倒入面糊的时候锅子要离火,轻轻晃一晃锅子方面胡均匀铺散开来,用小火煎至四周微微焦黄
千层蛋糕的做法步骤99.用勺子将饼的四周轻轻铲起用一个较大的铲子铲起翻面
千层蛋糕的做法步骤1010.煎熟后放置架子上晾凉,可以改一层锡纸防止干燥,我用的这些面糊直径17厘米的锅子能做11张饼左右,每做完一张可丽饼,锅子就要在湿布上坐一下降温,再热锅用黄油擦一下。
千层蛋糕的做法步骤1111.把做好的所有饼叠在一起 照着6寸慕斯圈或者是蛋糕模具切成整齐的圆形
千层蛋糕的做法步骤1212.草莓洗净,一部分切薄片,一部分对半切开备用
千层蛋糕的做法步骤1313.淡奶油加白砂糖打发至硬挺,我用的雀巢淡奶油,不稳定 后面放在冰箱都要化了,不建议用雀巢的做裱花蛋糕,可以用雀巢做浓汤类的,裱花还是选进口的吧
千层蛋糕的做法步骤1414.取一层可丽饼,抹上一层奶油,铺上草莓薄片
千层蛋糕的做法步骤1515.盖上一层可丽饼
千层蛋糕的做法步骤1616.重复这个动作直到盖上最后一片可丽饼,我一共做了12层,最上面一层抹稍多一点的淡奶油,然后用盒子之类的东西罩住放进冰箱冷藏1小时
千层蛋糕的做法步骤1717.装饰上草莓即可~

⑻ 千层水果盒子蛋糕怎么做如何做

用料

黄油 8g

淡奶油 200g

低筋面粉 50g

鸡蛋 1个

牛奶 125ml

糖粉 10g

白砂糖 15g

火龙果 一个

千层皮水果盒子蛋糕的做法

  • 先把黄油隔水软化成水状态,准备一个盘把鸡蛋打散加入糖粉搅拌均匀。

  • 再加入牛奶搅拌均匀再加入黄油,最后加过筛的低筋面粉,有颗粒没关系因为要过筛的,冬天过筛后直接开始煎皮子,夏天可以先放冰箱冷藏半个小时再煎。

  • 煎好皮子放凉期间,先把水果切好,再淡奶油加糖打发,把盒子底层抹奶油再加第一张皮,再抹奶油再放水果,在第二张皮上面抹奶油后再放入盒子里面,以此类推。

  • 我煎的皮子有点老因为我怕鸡蛋不熟不能吃,你们喜欢嫩的可以煎一面就可以了,火龙果加奶油是绝配啊入口即化的,再加上千层皮的香味,好吃。

⑼ 节千层蛋糕或盒子千层怎么做

1.把低筋面粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、水全部倒入不锈钢盆里搅拌,然后过筛让蛋液更加细腻,过筛三次

2.轻轻搅拌至无气泡后就可以煎蛋皮了
3.准备一点点黄油抹在平底锅防治粘锅
4.中小火热锅,然后关小火就可以煎啦
5.平均两分钟一张。
6.全部煎完后用油纸包上放进冰箱,没有油纸保鲜膜也可以哦
7.这个时间就用来切水果了,切成自己喜欢的大大小小。
8.然后打发淡奶油
9.蛋皮冻好之后切成自己盒子大小的形状,就可以开始铺啦
10.第一层放蛋皮,第二层铺奶油,就一层一层的铺,铺到第三层就放水果,三层蛋皮一层水果

11.铺到三次水果就满啦,盖上盖就OK啦

12.芒果的也铺好啦~~

13.侧面看上去真是好爽,无法抗拒呀!

14.我做的有点多哈哈,一天吃一盒变成大胖子哈哈哈,看着也觉得爽歪歪

15.要多冻一下,我是冻半天的样子,叉子叉下去才会很成形,如果刚做好就吃,会不成形塌掉,所以最好冻一下哦~~

⑽ 千层蛋糕怎么做好吃,盒子芒果千层蛋糕的家

步骤
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤11.两个鸡蛋打入盆中
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤22.加白糖搅匀
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤33.倒入牛奶搅匀
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤44.筛入低筋面粉搅匀
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤55.倒入融化的黄油搅匀
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤66.搅匀的面糊过筛,静置10分钟
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤77.用煎饼锅或者平底锅烙成薄饼
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤88.芒果切块
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤99.打发淡奶油后,一层饼一层奶油一层芒果摆放到盒里
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤1010.打发淡奶油后,一层饼一层奶油一层芒果摆放到盒里
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤1111.全部做好放冰箱冷藏