‘壹’ 怎样戒掉甜食
一下子吃腻它!! 我以前常常很贪吃 有一种酥饼很好吃的也是甜的 我一下子买了7个,后来实在太甜了 最后一个是皱着眉头吃下去的 后来几次下来很多东西吃的腻了后 就自然知道凡事有个节制了。 呵呵其实我以前也很喜欢吃甜食,象蛋糕,巧克力,点心,吃了很容易发胖,一开始,觉得甜食怎么也会将他进行到底的,可是后来,我发现甜食吃多了,真的会腻而且,吃多了,会恶心想吐,于是我好一阵子不吃了,如果想要吃的话,就回想一下当时吃甜食腻味的感觉,然后心理暗示自己甜食,一点都不好吃,而且容易长胖,在过一段时期你觉得甜食是没有什么可吃的了,到那时你再去吃,你会发现正如你所想的,甜食不好吃,虽然我戒掉了一切的甜点,但是唯一戒不掉的是冰激凌
‘贰’ 大家是怎么戒掉甜食的
甜食的诱惑估计一下是戒不掉的,偶也爱吃这些,不过实在是因为怕胖而努力克制自己,你实在想吃蛋糕那就当早点吃好了!小一点的,奶油少一点的!早上吃过后至少可以消耗点,记着晚上千万别吃噢!
‘叁’ 女朋友发胖了,怎么办她总喜欢吃甜食比如(泡芙,蛋糕,奶昔之类的,怎么让她减减肥,都有小肚子了。
让她喝白醋兑蜂蜜水(味道也不错),早上起来空腹一杯,晚上睡前一杯,可以美白美肤的功效(能美容又减肥何乐而不为),而且促进新陈代谢的,不容易长脂肪,但要坚持喝
‘肆’ 中秋节吃了好多月饼之后很喜欢吃甜食怎么办现在每天都想吃甜面包,蛋糕之类的,撑了还想吃
忍住少吃。你只要每隔几天都量下腰围,看见上升的数字就会渐渐有动力管住嘴了。想吃甜食时,就喝水,这样多少可以有助益
‘伍’ 不爱吃糖和蛋糕等甜食缺爱吃甜的菜怎么回事
爱吃甜食的人可要注意了,除龋齿、肥胖、糖尿病外,还可能受到癌症威胁。日本大学药理学教授田材丰幸经研究发现,平时好吃高糖类食物的人,由于自身免疫功能减退,患癌症机会比普通人高4~5倍。因此,在日本厚生省早已提出每天糖的摄入量不得超过20克。
对此研究结果,解放军二炮总医院急诊科主任彭石林也表示认同。原因是所有的糖都是含钙的酸性食品,摄入过量必然和人体的钙发生冲突,使人体出现中性或弱酸性环境,人体免疫力也随之下降,各种致癌因子便会乘虚而入,长期摄入高糖食物容易导致肿瘤。
以乳腺癌为例,含糖食物在体内分解为葡萄糖后,迅速进入血液,使血糖浓度升高,继而胰岛素大量分泌来满足那些需要它的器官。当糖类摄入减少时,胰岛素分泌量相应减少,但女性乳房例外,它是一个能过度吸取胰岛素的器官。长期摄入高糖食物,血中胰岛素含量始终处于高水平状态,造成乳房中胰岛素大量增多,并不断生长、繁殖乳癌细胞,进而导致乳腺癌发生。
建议那些喜欢吃甜点、饼干、零食的人,每日摄入白糖总量应控制在30~40克左右。但我们常吃的甜食中,一勺果酱约含糖15克,3小块巧克力约含糖9克,1个蛋卷冰激凌约含糖10克,几块饼干约含糖10克……如果不注意,30~40克的摄入量很容易突破。因此,一定要限制甜食摄入,日常饮食以谷类、豆类、甘薯为主,多吃新鲜蔬菜和水果,特别是深色叶菜类和胡萝卜、番茄等。<上找的,仅供参考>
‘陆’ 我平时吃蛋糕,饼干类的甜食小点心,牙齿就会很疼,可是吃水果糖一类的就没问题。这是什么原因,如何解决
病情分析:牙痛是一种常见疾病。其表现为:牙龈红肿、遇冷热刺激痛、面颊部肿胀等。牙痛大多由牙龈炎和牙周炎、龋齿(蛀牙)或折裂牙而导致牙髓(牙神经)感染所引起的。
意见建议:1.注意口腔卫生,养成“早晚 刷牙,饭后漱口”的良好习惯,2.发现蛀牙,及时治疗。3.睡前不宜吃糖、饼干等淀粉之类的食物。 保持大便通畅,勿使粪毒上攻.
‘柒’ 甜品不冷却直接放冰箱甜品会有什么影响
楼主说的是生日蛋糕坯吧??
刚出炉的蛋糕坯是不能直接放入冰箱的。而应该入在阴凉干燥而用卫生的地方,冷却到室温后,再作好密封才可以放入冰箱。
不然,蛋糕会缩。而且会影响蛋糕内部的水分均匀程度。
一般情况下,在5度以下0度以上的环境中蛋糕保存3天不会影响口感。
香甜的气息,色彩斑斓的优雅造型,精致美味的甜品不仅能够填饱肚子,还能让人从精神上感到愉悦月舒心。当我们做好一份心意满满的甜品,如果不能及时享用它,那么就一定要好好保存,让甜品不随时间流逝而贬值。保存甜品首选冰箱,但是并不是所有的冰箱都能够完美地保存甜品,鲜芋仙加盟店小编建议大家不要选择风冷的冰箱,因为风冷冰箱中循环的冷风会将甜品中的水分抽干,让甜品无法保持原有的味道。同时需要注意不要将甜品存放于有刺激性气味的物品的冰箱,避免窜位破坏享用口感。接下来,小编就“冷冻型慕斯甜品”“塔派类甜品”“泡芙类甜品”这三种最常见的甜品为例来教大家保存技巧。
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1、冷冻型慕斯甜品
慕斯蛋糕一般是在第一天做好,送进冰箱冷冻、冻硬,然后第二天取出来,脱模装饰售卖。要是第一天做的数量较多,第二天又无法售卖完的情况,就可以估算一下第二天能售卖多少块,然后就脱模装饰多少块,放进3℃~6℃展示柜中,进行软化,直到店面开始营业。剩余的蛋糕不要脱模,将其用保鲜膜密封包裹住;或者放进密封袋中,尽量排出内部的空气,放进冷冻冰箱中可以保存半个月之久,待到需要的时候进行脱模装饰售卖。
将冻好的蛋糕密封的包裹起来,就是为了使蛋糕中的水分不会流失,并且不会吸收其他的味道,充分保持蛋糕原有的风味。放进展示柜中的甜点蛋糕,必须要在当天之内售出,尽量不要将展示柜中的产品放置了一夜之后还进行售卖。因为蛋糕中的水份和风味都会流失,影响口感,这样的蛋糕送到顾客嘴里,也得不到好评。如果实在售卖不掉,送给员工享用也是一件很美好的事情。
2、塔派类甜品
对于塔派来说,可以将面团多做一些,一部分放进冷藏松弛一夜后使用。另一部分密封放进冷冻冰箱保存,可以放一个星期,使用时提前2小时取出,室温回软。塔皮整形烘烤,完成之后,可以在内部刷上一层薄薄的可可脂,避免塔壳快速吸湿,增加最佳食用时限。一般塔类产品,在装饰完成之后可以冷藏保存3天。如果没有刷一层可可脂的话,会降低最佳食用时限,到第三天口感就不会很好了。
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3、泡芙类甜点
将泡芙外壳烘烤好之后,充分冷却,将外壳密封起来,放进冷冻冰箱中,可以保存一个星期。泡芙冷却后,挤上馅料并装饰,用密封箱装起来,放进冷藏冰箱可以保存2天,但切勿冷冻,因为其中已经挤入了馅料,冷冻会把内部的馅料分离,导致产品口感变质。没有挤馅料的外壳,事先预估一下当天可以售卖多少量,相应地,取出后在里面挤上馅料装饰,就可以放进冷藏展示柜中进行售卖。当天做出来的成品,最好在当天之内售卖完成,因为这同慕斯类产品一样,在冷藏展示柜中放置一天一夜后,蛋糕中的水份和风味都会流失,影响口感。
甜品一定是刚做出来享用味道最佳,但是碰到无法立刻享用的情况就用使用正确的保存方法了。甜品的保存会直接影响到甜品的口感和味道,影响顾客的体验。因此,甜品加盟商在经营甜品店时一定要注意好好保存甜品,让甜品保持其应有的状态和滋味
‘捌’ 甜品冷天怎么保温
各类甜品冷天的保温方法:
1、冷冻型慕斯蛋糕
在店面中甜点师通常会提前一天将慕斯做好,送进冰箱冷冻成型,第二天再取出脱模,装饰售卖。剩余的蛋糕不要脱模,而是用保鲜膜将其密封包裹住;或者放进密封袋中,尽量排出内部的空气,放进冰箱中冷冻,可以保存半个月之久,等到需要的时候再进行脱模装饰售卖。
将冷冻成型的蛋糕密封包裹起来,就是为了使蛋糕中的水分不会流失,并且不会吸收其他的味道,充分保持蛋糕原有的风味。放进展示柜中的甜点蛋糕,必须要在当天售出,尽量不要将展示柜中的产品放置了一夜之后再进行售卖。因为蛋糕中的水分和风味都会流失,影响口感。
2、磅蛋糕和小蛋糕
这两种蛋糕需要密封保存。通常情况下,磅蛋糕类型的蛋糕烘焙后应至少静置一夜,静置后的蛋糕湿润度最佳,变得更加绵软,更加美味。密封状态下,室温可以保存三天,冷藏可以保存一周,冷冻可以保存两个月。
3、泡芙类甜点
泡芙外壳烘烤完成,充分冷却之后,甜点师将外壳密封起来,放进冰箱中冷冻可以保存一个星期。泡芙冷却后,挤上馅料并装饰,用密封箱装起来,放进冰箱冷藏可以保存两天,但切勿放进冷冻,因为其中已经挤入了馅料,冷冻会把内部的馅料和外壳分离,导致产品口感变质。
当天做出来的成品,最好在当天售卖完成,因为这同慕斯类产品一样,在冷藏展示柜中放置一天一夜后,蛋糕中的水分和风味都会流失,影响口感。
4、塔派类产品
对于塔派来说,甜点师可以将面团多做一些,一部分放进冷藏松弛一夜后使用,另一部分密封放进冰箱中冷冻保存,可以存放一个星期,使用时提前两小时取出,室温回软。
塔皮整形烘烤,完成之后,可以在内部刷上一层薄薄的可可脂,避免塔壳快速吸湿,增加最佳食用时限。一般塔派类产品,在装饰完成之后可以冷藏保存三天。如果没有刷一层可可脂的话,会减少最佳食用时限,到第三天口感就不会很好了。
5、其他类产品
通常情况下,甜点的最佳食用时间都是在三天之内。保存时,一定都要分开密封,并且保证冰箱内部整洁干净,没有太多的杂物在里面。
有条件的情况下,最好是将成品的保存、半成品的保存、原材料的保存区域都分开,避免各种材料互相窜味。每一种食材的气味都是不一样的,冰箱中的空间小且封闭,很多食材的味道会掺杂在一起,导致产品的变质。
健康吃法:
1、遵守配额制
若你真的很想很想吃芝士蛋糕或慕斯蛋糕之类的高危甜点,要记着,每样只能吃一点,因为一小片芝士蛋糕,再加一勺慕丝,还有几口雪糕,加起来就是一份甜点的分量,这便是你吃甜品的“配额”。每星期最多只能这样吃一至两次,每次限量一份。
2、精心挑选
甜点并非全都是催肥兇手,有一些也是健康又营养的。加入了新鲜水果的凉粉,口感一流,又能提供丰富的维他命;甜豆花含丰富的钙质,你可以自己控制糖浆的分量。
其他的中式甜品如红豆沙、绿豆沙和红薯糖水等也富含纤维素,是滋味与营养兼备的不二之选!如果在家中开派对,不妨自制一些蛋糕和糖水,这样糖分、牛油和奶油的分量就在你的掌控之中。
3、餐前打底
如果怕自己敌不过甜点诱惑,毫无节制地大吃特吃,那就让我们想一些办法,降低甜品对你的吸引力:你可以在餐前吃一些高纤的蔬果,避免你在饥饿状态下失去控制;在吃甜点时多喝水,这既可以迅速提升你的饱肚感,又可冲淡甜味,提醒你别吃太多。
4、正餐减量
把正餐应该吃的食物包括饭、肉、菜等,各减量四分之一,以腾出空间让肠胃“接收”甜点。但也不可以完全不吃正餐,企图把所有“配额”留给甜点哦!这会妨碍身体摄取所需的营养,而且空腹吃甜点,热量就会迅速被身体吸收,而且在不知不觉间越吃越多。
5、慢慢品尝
卖相精致、味道可口的甜点,当然是要慢慢品尝。这不单能让你吃出好心情,慢慢咀嚼的习惯,还能减慢血糖的上升,令身体有足够的时间消耗热量。
6、睡前禁食
吃甜点的时间距离入睡时间越远越好。千万不要把甜点当宵夜,如果没有足够的活动消耗多余的卡路里,这些热量就会迅速被身体吸收,而血糖也会转化成脂肪留在身体内哦。
7、不要迷信消脂茶
有些人一边狂吃甜点一边喝消脂茶,以为这样就能抵消所吸收的卡路里。其实,消脂茶就算再有效,也抵不住你肆无忌惮的大吃大喝。所以千万不能把消脂茶当成自己的心理屏障,对自己完全放松哦。
8、切忌节食
不要以为偶尔放纵一晚狂吃甜点,只要第二天不吃东西,就可以抵消掉前一天摄入的卡路里,保持苗条,这是无补于事的。身体每天都必须有适当的能量维持活动,不吃东西除了会让你无精打采,疲惫乏力,还会减慢身体的新陈代谢,影响身体消耗热量的进程,令脂肪囤积。
9、马上去运动
运动是唯一能“治愈”甜点后遗症的方法,而且行动必须迅速,不能一拖再拖哦。下午吃完甜点后,晚上或第二天便要做有氧运动以消耗多余的热量。
‘玖’ 怎么能戒掉甜食戒掉吃饼干的爱好
只要
吃东西
就会胖,最好是什么都不吃,我减肥的医生告诉我,要使你的
肚子
处在一个半空的状态,就是不饿不吃,饿了只能吃一点点,只要不饿得难受就可以了,而且吃的东西要注意,不能吃一点带油的东西,吃的菜可以是水煮,生吃,凉拌。水果吃些不太甜的就可以了,这样的话,前一个星期大概可以一天瘦一斤,后一个星期
体重
没有多大变化,但是一定要坚持,在第三个星期你的体重又会继续下降```
我现在
就处在第二个星期中,注意哦,饮食是绝对要注意的
至于运动,原地慢跑就可以了
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‘拾’ 网红甜点拔丝蛋糕,里面的拔丝到底是怎么做出来的
拔丝蛋糕是时下很火的一款蛋糕,起初听到这个名字,和大家的反应一样,以为是像拔丝地瓜那样的做法。后来经过一番研究才了解,原来是里面加了肉松,所以有了拉丝的效果。香味让人欲罢不能,一种咸中带甜的特有鲜味,在齿间久久留存。其实这样的美食在家里也可以做哦。
拔丝蛋糕是是由糖、鸡蛋、面粉、玉米淀粉等优质原料精心制作而成,外表柔美,品尝一口,甜而不腻,老少皆宜,有肉松的口感但是却比肉松软,淡淡的清香,当拔丝和蛋糕相结合,丝丝相连的美味变成挡不住的诱惑,忍不住就想吃,而这种拔丝蛋糕个头很小吃起来很方便、制作蛋糕的每一分材料都是用心采集、精心制作的。糕点用手一掰,因中间有长长的丝相连接而得名:拔丝蛋糕。接下来就跟着小编一起来学习一下拔丝蛋糕的做法吧!”
1.纸托放进模具
小贴士:
1、肉松要自制的才能做出拉丝的效果,而且尽量干燥一点,撕得细一点。2、隔热水蛋液会比较好打发,所以鸡蛋盆下面隔盆50度左右的热水。