当前位置:首页 » 蛋糕做法 » 蛋糕有炸弹怎么办
扩展阅读
红蒸蛋糕需要蒸多久 2025-08-25 18:04:22
巧克力马芬蛋糕做法视频 2025-08-25 18:02:46
戚风蛋糕如何做得更松软 2025-08-25 17:55:44

蛋糕有炸弹怎么办

发布时间: 2022-08-23 15:57:51

‘壹’ 戚风蛋糕爆头原因

1、第一种可能是烘烤的温度太高。蛋糕表面温度上升太快,导致表面过快上色并结皮,但内部却还没有完全膨发起来。当内部继续膨胀的时候,会将结皮的表面顶破,形成开裂。请降低烤箱的温度再试。

2、第二种可能是配方中的湿性材料比例过重,一般这种情况下需要适量减少配方中的鸡蛋或牛奶等湿性材料,或增加少许面粉。

3、第三种可能是倒入模具内的面糊量太多,面糊涨满模具以后继续膨胀,最终从顶部裂开。这种情况下开裂的面糊同时会伴随着一个高高的蘑菇顶,将面糊量减小一点就可以了。一般一个8英寸圆模的面糊量在500克左右,当然这不是一个严苛的标准,因为不同配方制作的面糊膨胀力是不一样的

一、蛋白打发的太过。

二、烘烤温度太高特别是底温太高。表面迅速结皮,而蛋糕内部未完全成熟。蛋糕内部面糊不断膨胀顶开表皮,从而导致开裂。

三、烘烤时间太长。蛋糕水分缺失造成开裂。

四、模具装的面糊太多。戚风要依靠模具壁不断爬升。面糊过多时,蛋糕膨胀到顶部,但是没有足够的空间让其爬升,就会开裂

‘贰’ 有一个电影想不起来什么名字 就是有一个蛋糕送到大楼里去 里面有炸弹

电影叫:杀人游戏 希望采纳哦 因失业陷入低谷的米巍突然接到一通神秘的电话,一场疯狂的杀人游戏就此展开。疯狂的小丑,越来越脱轨的任务。黑暗之中的惊魂游戏暗藏杀机。只要按照游戏规则完成七个任务就可以拿到千万奖金。但是真相究竟是怎样?米...
急吗,可以上淘宝搜一下

‘叁’ 微波炉热熟鸡蛋时爆炸了,崩的里面顶上铁网了都是鸡蛋糕,时间长都臭了,不知道怎么清理

1,搬去售后服务,让他换铁网或者给洗一下。
2,看看自己能不能动手把网拆下来,这样会方便许多
3,下回热菜的时候要记得找保鲜膜贴上再热,这样会减少不少麻烦。
如果上述三条意见能帮上您,那么请您采纳,谢啦~~O(∩_∩)O~
p.s.不要用微波炉加热水,楼下的那个人说的方法建议不要尝试(因为微波炉的原理是使食物中的水分子震动加热,如果是一碗水的话,可想而知了。。。会爆掉的。。。不过可以试试用热水擦擦,然后用毛刷刷。)

‘肆’ 买生日蛋糕的时候送了一个里边装火药的棍,有危险吗

扬子晚报网3月16日讯(通讯员 刘威 王海峰 记者 朱鼎兆)我们常用“吃了火药”形容一个人脾气暴躁、易怒。可是这火药到底什么味道?淮安一3岁女童小冉(化名)就尝试了火药味,将生日蛋糕上剩余的烟花中火药倒了出来,调制了“火药饮料”喝了下去,所幸家人发现及时,将小冉送医,经过洗胃,小冉已无大碍。她误食的火药也没有对其身体造成伤害。

熊孩子将烟花中的火药倒出来调制“火药饮料”

15日中午,是小冉生日,生日宴上,她拿着蛋糕上剩下的烟花把玩,火药从烟花的纸筒中洒落,小冉对这黑乎乎的粉状物产生了兴趣。据小冉家人介绍,火药倒出来了,孩子尝了一口,口感不是太好,自己又倒了水进行搅拌然后喝了下去。

据淮安市妇幼保健院急诊科护士长王海峰介绍,孩子妈妈发现后,还算比较冷静,带上孩子和火药样本到了医院,通过检查孩子生命体征都很平稳,我们随即对孩子的胃黏膜进行了保护,并做了洗胃治疗,洗出了的都是褐色液体,治疗结后,对孩子再次检查没有发现异常。。

医生提醒,儿童误服异物后,家长切勿惊慌失措,更不要去指责打骂儿童,否则儿童哭闹更不利于说清事情的真相,第一步要做的是,弄清孩子误食的是什么、大概吃了多少、什么时候吃的。最重要的是,带上孩子误服的剩余药品及包装,及时送往医院治疗。

‘伍’ 为什么制做的戚风蛋糕老是爆炸

亲啊,你放了几个鸡蛋的啊,原则上4个鸡蛋左右是用6寸的模具,8个鸡蛋就是要8寸的模具啦。模具只能放8分满啊,你是不是放的太多了?另外烘烤的温度得正好啊,不能低也不能高,温度误差不能超过1℃。蛋白得打发好,打发不好就会成你这样了,蛋白的糖不能少放,蛋黄的糖可以不放。你只要注意下我说的这些事情,基本上就会成功了。

‘陆’ 生日蛋糕里面有个像爆竹一样的东西是什么

生日蛋糕里面有个像爆竹一样的东西是巧克力爆竹蛋糕。

准备材料:低筋面粉60g、纯牛奶40g、鸡蛋3个等

1、准备2个纸块与烤盘同宽,用锡纸包住,平均放入烤盘中。


‘柒’ 网红蛋糕草莓炸弹,自己在家应该怎么做呢

春天正是草莓大量上市的季节,我们这里每年草莓季可以持续半年左右,虽然11月份就上市了,但刚上市的时候,草莓价格比较高,春节之后,三四月份草莓价格会有所降低。草莓甜嫩多汁,百吃不厌,红红的外形惹人喜爱。草莓不仅可以直接吃,还可以做成各种蛋糕和甜品,今天我们就用草莓做一个网红蛋糕,草莓炸弹,它的做法简单,自己在家就可以完成,无论是送人还是自己吃,它的颜值和味道都让人赞不绝口。

【小贴士】

1、制作蛋糕坯,在打蛋清的时候,蛋清不用打很硬,打得细腻一点蛋糕坯口感会柔软湿润,不干裂。

2、如果是用8寸模具来烤,那圆直径固定,蛋糕厚度较厚,所以烘烤时间不能低于35℃,烤完要倒扣晾凉,防止中间塌陷回缩。如果用烤盘来烤,蛋糕是平铺开,厚度薄,所以烤20~25分钟就可以了,烤熟也不需要倒扣。

3、夹层的奶油可以打得硬一点,这样更容易定型。要先把奶油打发了再加入草莓酱,否则不容易打硬挺。

4、纯动物奶油,一定要冷藏之后再打发,不能冷冻也不能室温保存,如果夏天室内太热,打发的时候可以隔冰水,奶油在2~10℃之间都比较容易打发。

5、抹面奶油可以打得比夹层奶油柔软一些,因为抹面也会让奶油变硬。抹面过程中如果奶油温度高,为防止奶油融化,可以放冰箱冷藏一下再抹面。

6、草莓炸弹抹面不需要太光滑,因为表面要装饰草莓,只要保证奶油的厚度可以恰好黏住草莓就可以。

‘捌’ 草莓炸弹蛋糕怎样做,少女心满满,香甜可口,简单零失败呢

草莓炸弹蛋糕怎样做,少女心满满,香甜可口,简单零失败呢?

草莓炸弹,有霸气名字,则是最温柔的蛋糕,或是大家熟悉的戚风蛋糕蛋糕胚,这是绵软的代名词,当鲜奶油裹满半球型,鲜红的草莓攀登而往,蛋糕便做好了。

实际上,这一款草莓炸弹作法非常简易。你只需要制做蛋糕胚+消磨的鲜奶油+草莓就能做出在全在网上争相效仿、争艳的这款称得上“绝绝子”【草莓炸弹蛋糕】可以说是一款“不容易大型翻车的美食“,两双手便会,但绝对好吃到爆!下面就来看看吧。

【草莓炸弹】戚风蛋糕蛋糕食物;软白低筋粉60克,生鸡蛋3个,牛乳35克,食用油35克,白米醋少量。装饰设计食物:鲜奶油400克,草莓200克,白砂糖20克。做法:

第四步

盖上一片蛋糕胚。继续放入鲜奶油和草莓碎。最终盖紧蛋糕胚。轻按紧致,放入冷藏室15min定形后取下,放到拖盘中。涂上打发淡奶油,选用面包刀擦抹匀称,用裱花嘴在擦抹均匀蛋糕表层挤上奶油球,将切半草莓放到奶油球上,表层上洒奶油霜装饰设计就可以。草莓炸弹做好了,大人孩子抢着吃。做法简单,那你也看一下吧。

‘玖’ 榴莲炸弹蛋糕怎么做

主料
鸡蛋4只 榴莲肉180g
糖40g 低粉100g
黄油50g
榴莲蛋糕的做法步骤
1. 蛋白加30g糖打至硬性发泡,放冰箱冷藏待用。
2. 蛋白加10g打至调稠,黄油隔水溶化,分3次加入蛋黄糊中。榴莲肉打成糊状加入蛋黄糊中。
3. 面粉过筛,加入蛋黄糊中,搅拌均匀。避免过度搅拌,防止出筋。
4. 蛋黄糊过筛可使蛋糕更丝滑。
5. 取三分一蛋白至蛋黄糊,切拌均匀,然后将蛋黄糊倒入余下蛋白,切拌均匀。
6. 蛋糊搅拌均匀。
7. 将蛋糊倒入蛋糕模中,轻轻震出气泡。
小贴士
烤箱预热180度,中层烤30~40分钟。(依各人烤箱而定)

‘拾’ 生化危机7主角自己玩的生日快乐。蛋糕炸了之后定时炸弹在哪

这个要提前拿录像带知道密码,这样才不用拔桶塞,拔桶塞就会被烧死。

油桶发条绝对不要碰!用loster打开门获得曲柄 然后把水关了,再把蜡烛点燃 放在蛋糕上 最后把炸弹扔到墙壁缝隙里。

在这个房间里,卢卡斯会向你说明游戏的规则,要将点燃的蜡烛插到那块蛋糕上。

调查木桶,从上面拧下一个上发条的钥匙。

再调查墙上的密码锁,将图案排列成如图的样子。

箱子打开,从里面拿到一只稻草玩偶。