❶ 红豆沙可以做什么蛋糕
红豆蛋糕(超简单)
用料
鸡蛋一个红豆适量低筋面粉150g泡打粉3g白砂糖60g油50g盐1.5g牛奶100g步骤 1
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打一个鸡蛋 倒入油
步骤 2
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倒入白砂糖 盐
步骤 3
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进行打发
步骤 4
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面粉和低筋面粉混合均匀
步骤 5
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分三次倒入牛奶搅拌均匀
步骤 6
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放入适量的红豆
步骤 7
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五杯的量 装入纸杯 180度 25分钟 上面可以在撒一些红豆
❷ 豆沙纸杯蛋糕的做法,豆沙纸杯蛋糕怎么做好吃
豆沙纸杯蛋糕的做法
食材
主料
鸡蛋
2个
绵白糖
80克
盐
1小撮
植物油
75克
牛奶
100克
低筋面粉
180克
泡打粉
2克
红豆沙
200克
辅料
奶油霜
适量
装饰糖
适量
步骤
1.鸡蛋和绵白糖放一起,搅拌均匀
2.搅匀后倒入牛奶
3.搅拌后再倒入植物油
4.筛入低粉和泡打粉
5.拌匀
6.倒入红豆沙
7.拌匀
8.舀入纸杯中,烤箱150度,30min
9.烤好取出晾凉
10.挤上奶油霜,洒上装饰糖
11.成品
❸ 如何做红豆沙蛋糕
前言
宝宝爱吃豆沙,昨天做蛋糕的时候忽然想,把豆沙夹到蛋糕里,应该也很不错,于是就这么做了,没有想到非常的成功,家人全都非常爱吃,松软香甜!
材料
主料:鸡蛋3个、面粉50g;
辅料:红豆沙适量、绵白糖适量、水适量
红豆沙蛋糕
1
首先蛋清蛋黄分离,把蛋清加入适量白糖打发
2
蛋黄中加入适量的白糖、面粉
3
调入适量的水,调成面糊
4
分三次加入打发的蛋清调成糊
5
准备红豆沙
6
我用的是电饭锅的内胆烤的,先涂上少许的油
7
倒入三分之二的蛋糕糊
8
先入烤箱160度烤5分钟
9
表面干爽了从烤箱中取出
10
铺上一层红豆沙
11
再把剩下的三分一的蛋糕糊倒到最上面
12
然后入烤箱160度烤40分钟
13
出烤箱后马上倒扣脱模,凉了就可以食用了
小贴士
我是第一次做,都是自己感觉怎么做就怎么做的,先烤一下下面一层,是为了更容易铺好红豆沙。
❹ 红豆沙磅蛋糕怎么做
用料
黄油 100克
太古红糖 75克
鸡蛋 2只
红豆沙 170克
蜜豆 适量
低粉 140克
泡打粉(可忽略) 2克
杏仁片 适量
红豆沙磅蛋糕的做法
100克黄油室温软化 ➕ 75克红糖 打发5—10分钟 让黄油膨发 红糖溶化
分3次加入全部鸡蛋液
➕175克红豆沙 搅拌
➕适量蜜豆 略拌
筛入140克低粉 拌匀 加入水果条模具 撒上杏仁片
170度 55—60分钟
❺ 红豆沙纸杯蛋糕怎么做
食材明细
面粉200g
鸡蛋5个
蜜红豆50g
牛奶适量
白糖80g
植物油30g
甜味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
红豆纸杯蛋糕的做法步骤
1
将蛋白蛋黄分离。
2
蛋黄中加入适量牛奶,20g白砂糖,植物油搅拌均匀。
3
筛入面粉搅拌,加入蜜红豆。
4
蛋白中加入几滴白醋,分三次加入白糖,打发至硬性泡沫。
5
将打发的蛋白分三次加入蛋黄糊中,上下翻拌。
6
倒入容器,稍微震一震。
7
烤箱预热180摄氏度,上下火,约30分钟。
❻ 红豆沙小蛋糕怎么做
材料
无盐黄油:80克,糖粉50克,鸡蛋3个,低粉100克,玉米粉20克,小苏打1/4t,蜜豆适量
做法
1、黄油软化后,加糖粉打发,分次加入鸡蛋搅打匀
2、筛入低粉、玉米粉和小苏打,拌匀成糊状
3、倒入蜜豆,拌匀
4、将面糊倒入模具中,180度烤20分钟
小诀窍
这个蛋糕口感不是太松软,需要慢慢体会其中的味道
❼ 蛋糕夹层里面的红豆怎么做
红豆是我们非常喜爱的一种食料,用红豆做的夹心红豆蛋糕更是一种不可多得的美味,今天就给大家分享下如何制作红豆夹心蛋糕。
一、所需工具:碗、煮锅、勺子或筷子。
二、需求原料:红豆、蜂蜜。
三、方法步骤:
1、先把红豆煮好,捞出后放置。
2、再把蜂蜜或者白糖放入红豆中,轻轻搅拌,注意力度不要搅拌碎了。
3、在制作容具里放入二分之一的调好的蛋糕液体。
4、再向容具里面放入搅拌好的红豆。这个时候注意不要放置太集中,尽量均匀的放在上面,如果太集中红豆就会陷进去的。
5、再倒入剩下的二分之一。然后放入烤箱。
四、注意事项:
操作的过程中需要注意两点:
1、是在搅拌的时候要注意力度,轻轻搅拌;
2、是在放在红豆的时候记得均匀平铺,不要集中在某一个区域。
总结:这是制作夹心红豆蛋糕的操作步骤,按此操作基本上就能做出美味的红豆蛋糕了哦。以上是关于制作的经验分享,希望能对你会有所帮助。加油~
❽ 红豆沙小糕点的做法,红豆沙小糕点怎么做好吃
红豆沙小蛋糕的做法
1.黄油软化,加糖粉搅拌均匀
2.分次加入鸡蛋,搅拌均匀。(分次少量加入,以免造成油水分离。)
3.用手将红豆沙捏小块加入2,继续快速搅拌均匀
4.筛入低粉,苏打粉,玉米淀粉,用刮刀以不规则方向拌匀
5.装入纸模约七分满,在表面放适量蜜红豆
6.烤箱预热,上下火185度,烤制15-20分钟