Ⅰ 椰蓉蛋糕的做法有哪些
前言
椰子味蛋糕不错哦。
材料
主料:蛋糕粉200g、鸡蛋6个、椰蓉50g;
辅料:油适量、白砂糖适量、牛奶适量
椰蓉蛋糕
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以上材料
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全蛋里加入白糖100克
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筛进面粉
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搅拌太稠了
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加入牛奶
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加入果肉搅拌成流动液体
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蛋清打成鱼泡眼加入白糖
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打好的蛋清
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分两次把蛋清倒入蛋黄里搅拌均匀
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好了
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倒入电饭锅然后加入椰蓉,盖上锅,出气口盖上布
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20分钟就好
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好吃淡淡椰蓉味
小贴士
无
Ⅱ 老奶奶的柠檬蛋糕的美味做法
做法
6寸蛋糕的份量
4颗全蛋+白砂糖高速大约7分钟再换低速打底下放一盆热水再打比较好打哦!打到有稠稠的就好了
面粉分次加入搅拌面粉记得过筛
面粉搅拌完会变这样
倒入柠檬皮屑搅拌
倒入融化的奶油搅拌
倒入模型,模型周围涂奶油,等等比较好脱模烤箱180度烤30分钟
烤的过程中可以来做柠檬糖霜~糖粉加入柠檬汁搅拌
蛋糕体烤好后脱模倒入刚刚做好的柠檬糖霜削点柠檬皮屑装饰就大功告成了~可以当作父亲节礼物或是七夕礼物哦❤️
Ⅲ 椰丝蛋糕的做法
这款蛋糕的配方里有香蕉,建议不要省略,用香蕉和鸡蛋做的蛋糕,实在太香了。蛋糕用到的油也非常少,而且没有其他的添加剂,吃起来没有任何负担,营养也更高。
主料2人份
香蕉230克
玉米油60克
牛奶70克
全蛋液150克
细砂糖80克
低筋面粉165克
辅料
椰丝20克
步骤1椰丝香蕉蛋糕的做法大全
备好模具:我用的是学厨6寸椭圆蛋糕模;如果你的模具不防粘,使用前需抹油
步骤2椰丝香蕉蛋糕的做法图解
香蕉剥皮,放进无油无水的容器里,再捣成香蕉泥;可将香蕉装入食品袋里,用手或擀面杖压成泥,这样效果更好
步骤3椰丝香蕉蛋糕的家常做法
香蕉盆里放入玉米油、牛奶,搅拌均匀;让它们充分融合
步骤4椰丝香蕉蛋糕的简单做法
另备一个容器:称入鸡蛋液、细砂糖
步骤5椰丝香蕉蛋糕怎么吃
蛋盆隔着温水,用电动打蛋器打发至能划8字,划痕不轻易消失
步骤6椰丝香蕉蛋糕怎么做
蛋液同香蕉泥混合,上下翻拌均匀;切勿划圈搅拌
步骤7椰丝香蕉蛋糕怎么炒
将低筋面粉筛入到蛋糊里
步骤8椰丝香蕉蛋糕怎么煮
用刮刀上下翻拌均匀;拌好的面糊浓稠均匀,无大气泡;切勿划圈搅拌
步骤9椰丝香蕉蛋糕怎么炖
将蛋糊倒入不粘模具,9分满即可
步骤10椰丝香蕉蛋糕怎么煸
撒上椰丝
步骤11椰丝香蕉蛋糕怎样煸
将模具放入烤箱中层
步骤12椰丝香蕉蛋糕怎样做
烤箱上下火180度预热;预热结束后,烘烤25分钟
步骤13椰丝香蕉蛋糕怎样炒
程序结束后,取出蛋糕;【椰丝香蕉蛋糕】就做好啦。
成品图
烹饪技巧
调料可根据个人口味调整
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Ⅳ 怎样用椰蓉做蛋糕
Ⅳ 家制椰蓉蛋糕的做法有哪些
前言
有电饭煲就可以简单轻松制作蛋糕
材料
主料:鸡蛋3个、蛋糕粉100克、细糖100克;
辅料:椰蓉少许
家制椰蓉蛋糕
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准备好材料和器材
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100克糖加入鸡蛋,用打蛋器高速搅拌15分钟
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打蛋时不用浪费时间,在电饭煲锅底可倒一点油.(我是橄榄油)平铺是为了出锅后易取,此步骤可省。
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打得时间久了,容量达到了700毫升
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加入蛋糕粉再高速打5分钟
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打完后倒入锅中,撒上椰蓉果,当然也可以加可可粉一起搅拌成可可味
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45分钟后就是慢工出细活的蛋糕了
小贴士
无需蛋黄蛋清分离,使用打蛋器时不要沾水!
Ⅵ 怎么做柠檬口味蛋糕
1.玉米油、柠檬汁倒入碗里,用勺子搅拌均匀,待用
2.蒸锅上炉,开小火加热,同时准备纱布一块;另起一锅,加水烧热至60度左右;4个鸡蛋打入干净的盆中,一次性加入细砂糖,将蛋盆坐在有热水的锅上, 盆底与热水保持距离
3.打蛋器开高速搅打,像打发海绵蛋糕一样,将全蛋液打发至乳白色的糊状,滴落的蛋液呈线条状,不会立即消失,打蛋器转至低速再搅打一会,消除蛋液中的大泡至蛋液更细腻
4.筛入混合后的低粉和泡打粉
5.再淋入混合好的玉米油和柠檬汁,用刮刀翻拌均匀
6.倒入铺好油纸的模具中
7.此时蒸锅的水已开,将模具放入蒸锅篦子上,锅盖用纱布包住,以免滴水,开中火蒸20分钟
8.20分钟后,关火,稍停一会,开盖,取出模具即可;放凉后切片食用
Ⅶ 柠檬糕点的做法简单
食材换一换食材
底粉
250克
糖
250克
花生油
250克
泡打粉
5克
鸡蛋
5个
柠檬皮屑
5克
熟黑芝麻
适量
盐
适量
方法/步骤分步阅读
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底粉加入泡打粉备用
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白糖加入皮屑备用
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玉米油备用
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五个鸡蛋备用
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准备好的白糖柠檬屑加入五个鸡蛋、打至白糖无颗粒、白糖融化后
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倒入底粉和泡打粉拌匀
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倒入准备好的花生油拌匀
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这样已经拌匀了
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拿饭勺乘入纸杯里七分️OK
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装好后
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放入熟黑芝麻
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放入烤箱上下都是180度22分钟、这个温度和时间亲们一般根据自己的烤箱大小来决定
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这是烤两盘的蛋糕、颜色深的是多烤两分钟、颜色浅少烤了两分钟
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有的放黑芝麻、有的放果脯蜜饯、自己喜欢放什么随意搭配哦
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好吃棒棒哒、公公婆婆都喜欢吃、一杯麦片两个小蛋糕搞定一顿早餐
注意事项
不喜欢太甜的,可以少放白糖100克
Ⅷ 怎么做椰蓉蛋糕
材料:低筋面粉100G,椰蓉30+10G,牛奶80G,鸡蛋2个,油30G,糖70克,泡打粉2克
做法:
1、全部材料准备好,鸡蛋的蛋清和蛋黄分开放入不同盆中;
2、蛋黄和牛奶、油混合搅拌均匀,低筋面粉和泡打粉过筛后加入前面的混合物中,再加入椰蓉,切拌均匀
3、将鸡蛋清中滴几滴白醋,加入15克糖打成硬性发泡(即打蛋器提起时,泡沫尾部有弯角,注意盆中必须无水);
4、将打好的硬性泡沫放入(2)糊中,上下切拌均匀;
5、将面糊放入每一个纸杯中,装大概七分满;摆入烤盘中轻震几下
6、烤箱预热170度,中层,烤20分钟,出炉,在表面撒上点椰蓉。
Ⅸ 椰蓉蛋糕的做法
椰蓉蛋糕是很普遍的,对它的挑选能够安心开展,吃椰蓉蛋糕对人体没有危害,但是对这种生日蛋糕吃的情况下,一定要适当开展,它的发热量和人体脂肪比较多,过多的挑选对人体没有一切协助,并且会引起肥胖症状况,那椰蓉蛋糕的作法怎样呢,制做椰蓉蛋糕也不是难以,对它制做全是非常简单的。
椰蓉蛋糕的作法一:
原材料
香蕉苹果椰蓉蛋糕:(6寸圆模)
生产原材料疫苗:香蕉泥210克 食用油75克 低筋粉175克 鲜奶油75克 生鸡蛋3个 糖80克 椰丝适当
作法
1、生鸡蛋打进盆里,放糖,隔开水打成滴下的蛋黄液在盆中不容易马上消退的情况。
2、蛋黄液中添加食用油搅拌匀称。
3、倒进鲜奶油搅拌匀称。
4、添加香蕉泥翻拌。
5、筛入低筋粉搅拌匀称。
6、拌好的面浆倒进生日蛋糕模中,上面撒椰丝。
7、电烤箱下一层,左右火170度烤45分钟上下!
作法二:
原材料
黄金椰丝2匙,椰浆粉2匙,鸡蛋1颗,白糖2匙,薏仁粉4匙,低筋面粉4匙,婴儿奶粉2匙,香草粉1小勺,发孝粉半小勺,水3匙
作法
1、海碗中放进薏仁粉4匙、低筋面粉4匙、白糖2匙、婴儿奶粉2匙、椰浆粉2匙、香草粉1小勺和发孝粉半小勺,用汤匙拌匀。
2、添加3匙水并打进1颗鸡蛋用力动电动打蛋器拌匀。
3、添加黄金椰丝2匙用汤匙拌匀。
4、将步骤(3)倒进磨具,震动几下将气泡震出。
5、电烤箱加热165度18分钟。
以上便是椰蓉蛋糕的作法,制做椰蓉蛋糕的情况下,全是能够依据以上方法开展,可是需要留意对椰蓉蛋糕制做尺寸上,一定要适当,在家里制做那样生日蛋糕过大得话,吃剩,置放时间过短,会让它的口味改变,并且吃的情况下也不是很好吃。