A. 如何经营和管理一家蛋糕工作室
第一、善于抓住回头客
蛋糕店经营中要善于抓住回头客户，让他们为你免费宣传。一般而言，蛋糕店经常给回头客一点小便宜，这样他们心里高兴，下次来的话就不是他们一个两个人，而是带着一大群人。
第二：蛋糕店要做好外卖营销。
蛋糕店中的外卖单的设计、印刷和发放都要有质量，设计、印刷得不好，给别人的第一感觉就是你这个蛋糕店或者饭店不怎么有特色，顾客会觉得你是在敷衍了事。发放外卖单的时候也要选对地址和目标群体，不是给每个路过的人都塞一张，这样的话，你的外卖单做的就没有意义了。在送外卖的时候还要注意你的配送范围。
第三、蛋糕店经营中要依靠网络。
蛋糕店可以把你的店铺的信息，特色蛋糕、招牌产品、蛋糕文化、蛋糕店的环境、甚至是原材料的购买来源和发票放到网上，让你的客人来监督你，让他们吃的放心，从而获得他们的信任度和公信力。
B. 开一家小型的DIY蛋糕店都需要什么设备
你想白手创业可以开家甜蜜生日蛋糕店！新鲜食品是现代人们的最爱，已经成为一种时尚生活趋势。开家生日蛋糕店，投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。
【模拟方案】
以10M2左右的小店为例）
▲启动资产：大约需9.5万元
▲设备投资：
1.房租5000元
2.门面装修约2000元（包括店面装修和灯箱）
3.货架和卖台投入约1500元
4.员工（2名）统一服装需500元
5.机器设备最大的投资：8万元（包括制作蛋糕的全套用具）
▲首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。
【经济效益估算】
▲月销售额（平均）：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
▲每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近），约5000元。
货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。
水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元
▲月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
▲风险及制约因素分析：
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话，就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客，因为顾客很难改变一贯的口味。
（以上财务分析估算数据仅供参考）
【教你几招】
沪上一家蛋糕店专门开辟了休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
记者还了解到，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，借以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，深受顾客青睐。
以上未尝不是一些能使顾客盈门的妙招，如果蛋糕店经营状况够佳，可以尝试。
【特别提示】
1.无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
2.食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业人员必须持有“健康证”。
去年才从象牙塔里出来的景菁，现在已经是一家名为“醇果工房”的蛋糕店老板。站在自己16平方米的小店里，景菁显得很自信。开业3个月，“醇果工房”已经略有盈余，在爸妈的支持下，景菁又开始在新的路段寻找新的店址，想要开起一家分店。
其实，景菁想自己创业的念头很早就有了，她说，自己开店完全不是因为就业的压力。她的理由就是希望每天为父母烤一份好吃的蛋糕。对于景菁的就业抉择，颇有经商意识的父母没怎么反对，在财力物力方面给予她极大的支持。
今年4月，景菁开始酝酿和筹备自己的小店，她先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”，摸清了不同种类和尺寸蛋糕的成本价，再默默地记在心里。同时她还知道了“奶油打北、“打媳、“糕坯切斜等商家经营的“小花招”。
开业金筹齐后，景菁开始在各大蛋糕店“挖角”。她不敢“明目张胆”地挖，每次就趁店里人少时，偷偷跑过去和店里师傅商量。最后，经过反复比较，景菁请回了苏师傅。苏师傅曾在广东糕点店干过7年，很有经验，每位师傅的工资包吃住2000多元。景菁说，如果请个本地师傅大概只需1000多元，但开蛋糕店师傅很重要，所以这笔钱一定不能省，要请就请最好的。“醇果工房”开张初期，景菁采用最古老也最有效的促销手段：打折，并同时印了很多宣传册。但效果并不好，很多顾客往往不会因为一点折扣就改变口味。她随后发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”景菁体会到产品市场的竞争策略：“唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留祝”开业3个月，生意并非景菁当初想的那么好，而景菁也比当初多了些实在，少了些幻想。景菁告诉记者，不管怎么说，自己毕竟迈出了第一步。
祝您成功!!!!!
C. DIY生日蛋糕怎么做好吃
主料
低精面粉100g
蛋清110g
蛋黄60g
细砂糖（加入蛋清中）60g
细砂糖（加入蛋黄中）25g
牛奶65g
玉米油55g
淡奶油300g
细砂糖（打奶油用）30g
自制八寸生日蛋糕，简单易学的做法步骤
16. 将戚风蛋糕中间切开，中间涂上奶油，加入应季水果，再在表面涂抹奶油，随意装点成想做的蛋糕模样即可，图为成品。
D. 怎么让人投资你的VR+DIY蛋糕店
创业计划书
——diy蛋糕店
不论谁看了下面漂亮的企划书，不用多说话，自然就心动。你还用的着多动嘴皮子吗？方案就是答案，这就是最佳的合伙人。
目录
一、 计划摘要……………………………………3
二、 企业介绍……………………………………3
1、项目名称??????????????????3
2、项目宗旨??????????????????3
3、项目宣言??????????????????3
4、店面名称??????????????????3
5、宣传口号??????????????????4
6、店面地址??????????????????4
7、店面布局??????????????????5
三、 产品分析……………………………………4 四、 市场分析……………………………………4
1、问卷调查??????????????????4
2、网络调查??????????????????8 3、前景预测??????????????????10
五、 人员及组织结构……………………………11 六、 财务计划……………………………………11 七、 营销策略……………………………………12
1、海报传单??????????????????12 2、网络广告??????????????????13 3、电视广播??????????????????13 4、报纸杂志??????????????????13 5、营业安排??????????????????13
八、 风险管理……………………………………13
一、计划摘要
伴随着经济的发展，激烈的竞争是不可避免的，“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语；与此同时，现如今的孩子们缺少动手实践的机会；另外，“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品，拥有一次非同寻常的亲自动手的过程，在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力！因此，为了缓解激烈竞争的压力，给孩子一个自己动手的条件，给年轻人一个独一无二的享受，我们的“diy食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实，决定打造个从小到大的产业，从简单的“diy蛋糕店”做起，打响自己的品牌，逐步扩大自己的产业，形成diy食品连锁一条龙。打造都市避风塘！
二、企业介绍
1、项目名称：diy蛋糕店——diy食品连锁店 2、项目宗旨：让每一位客户满意 3、项目宣言：我的蛋糕，我的young! 4、店面名称：diy——三意蛋糕坊
注释：1、“diy”告诉顾客这是diy蛋糕店 2、“三意”代表着：心意、情意、满意
3、店铺名称代表着我们店铺的宗旨以及创意：可以让顾客将自己的心意、情意diy出来，让客户真正达到“满意”。
5、宣传口号：你的心意，你的情意，都由你来定义
7、店面地址：
选择学校附近，靠近年轻人聚集区，且交通便利的地方。（因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体，大家都会以简便优先的原则，且，学校因为其生源的不断更新性，致使能保证客源的持久性，所以选择学校附近的地段）。
暂定云南财经大学步行街，学生众多，且靠近龙泉住宅区，客源稳定，且客流量大。
8、店面布局：
风格采用多样化的布局，诸如：童话版、欧版、丛林版、温馨版??各各相互独立的不同主题风格的界面，以供不同人群的喜好。（本身就是一个diy店，就让它一“独”到底！每个人都有自己独特的意境。）
周围排满蛋糕制作的参考图片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。
三、 产品分析
1、产品名称：diy蛋糕
2、根据客户不同条件下的需求，可提供diy蛋糕、半diy蛋糕、成品蛋糕。蛋糕是cake的音译，属于海绵蛋糕的类型。质地非常轻，用菜油、鸡蛋、面粉、糖、发粉为基本材料。
产品特征：设计制作符合自己心意的蛋糕，亲自动手设计制作，感受制作蛋糕的乐趣。
3、产品价格：主打的diy蛋糕相较同类蛋糕高出30%—60%，其他蛋糕价格和行业内价位一致，具体价位由蛋糕类别、尺寸、原料、欲购时间影响。 产品的市场前景和竞争力：与同类的蛋糕店相比，最大的优势就是diy，目前市场上的西点产品大多是抄袭,或者从做法和口味上去改良,真正原创出新品的不多,没有太多技术含量,而消费者很容易吃腻。diy蛋糕因为是个性化的产品,比起工业流程下的蛋糕店来说,创新更为容易,因此,保持新品的推出十分重要。
四、 市场分析
主要分为两部分来调查，调查群体主要集中的大学生群体，并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据
1、 问卷调查：
由于本项目主要面向群体为大学生本身，因此，问卷调查主要调查群体为在校大学生。
（注：有部分选项为多选，故部分选项的百分比相加大于100%。）
、去蛋糕店的频率：
女生对蛋糕的依赖远大于男生，因此，蛋糕店会添加更多的女生元素，以吸引更多的顾客。
、蛋糕的用途：
生日还是蛋糕的主要销路，因此，会在制作diy蛋糕的同时，附带生日用具，使生日更加独特，更加吸引顾客。
、市场满足度：
市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求，虽然对diy蛋糕会产生一定的冲击，但是，从另一方面讲，市场上已有的经验以及模型，可以直接借鉴使用。
、diy方式态度
总体来说，大家对diy方式还是很看好的，因此，diy蛋糕还是有很大的发展空间。
2、
、是否愿意花时间自己做蛋糕？
男生比女生更为理性，女生讲究的是浪漫情调，而男生则更为实际，因此，会从女生着重下手，开发蛋糕diy的产业。
、蛋糕的价位：
蛋糕的价位比较集中在50-150之间，所以会按照这个规格安排蛋糕的原料，基本定位在100/个的价位上，上下会略有浮动。
、蛋糕的尺寸：
大家制作蛋糕还是以娱乐为主，过大的蛋糕不适应于大家制作，因此，初步定为12寸/个，依据不同的情况，可在10-20寸之间调动。
、蛋糕的形状：
圆形居多，所以会提供大量的圆形模具，用于制作蛋糕，同时，利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。
、担心的问题：
卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以，会在办下卫生许可证的前提下，增加消毒设备，并及时更新材料，以保证材料的新鲜。
、制作环境
大家还是喜欢优雅的环境，所以，在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。
、制作蛋糕的伴侣：
来店里的恋人居多。所以，蛋糕店要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
、diy蛋糕店的频率：
时效性决定我们选择地址的重要性。因此，蛋糕店选择在学校附近，因为学校每年都有新生的加入，所以，可以说，客源是源源不断的。
、宣传渠道：
大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此，重视回头客就必不可少了，创建良好氛围，并创立推荐好友优惠的制度，diy蛋糕店必定会不胫而走！
2、网络调查：
网络的覆盖面积比较大，因此，我们从这里可以找到各行各业的关注人士，以便确定我们的面向对象
（注：为了扩大投票的覆盖面积，采取多渠道，多人量的发布投票方式，现只截
屏其中的一部分，统计表由全部总体数据制成。）
、关注人群性别
女
71%
女生比较关注蛋糕，因此，注重点还是在女生。 、关注人群年龄：
88%
年轻群体主要是蛋糕店的对象，主要集中在大学生以及中小学生。
、关注者意愿：
不愿意
85%
diy蛋糕店还是很有发展前景的。
、关注者担心的问题：
价格高低
卫生安全45%
与调查问卷的结果不同，网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题，综合起来看，还是时间比较重要，所以我们制定了一系列的高效方案。
、来diy蛋糕店的频率：
经常
不去19%
56%
与问卷调查相同，只有牢牢的抓住学生这个大的消费群体，我们才能拥有源源不断的客源。
3.前景预测 经过调查发现
首先，大家对diy的态度还是很友好的，数据表明有大于80%的人选择了愿意来，尤其是年轻的一代，都希望有自己独特的东西。所以，我们就抓住人们的这种心理下手，必然会有良好的效果。
其次，女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生，但是，他们也选择了会和女朋友一起来，这样，只要我们能做的让女生满意，那何愁没有生源呢？
第三，我本身就是一个大学生，从校园中出来，很了解现在的学生想要什么，不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通是创业成功的关键。因此，这势必会成为良好的资源！
第四，通过自己的预算，以及成功的案例，开一家diy蛋糕店的成本在10万元以内，这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲，有很大的可行性，以及低风险性。
与此同时，我们也发现了很多的风险，但是我们同样找到了解决的方法。 首先，自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情，很多人都因为没有时间久不会光顾，因此，改进了技术，同时增加了优雅舒心的氛围，让大家烦躁的心能
够暂时平静下来。
其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词，所以，很多人选择了只来一次。因此，就需要一个不断更新的生源，所以，把店建在了学校附近，每年都有新生的到来，也就意味着每年都有新的顾客光临diy蛋糕店！生意不断！
综上所述，不难看出，diy蛋糕店的情景还是非常可观的
五、 人员及组织结构
六、 财务计划
1、启动资金：10万元。（必要时，可再申请7万元贷款） 2、手续：（营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等）1000元。
卫生许可证：去卫生局申请办理卫生许可证（150元左右）。
营业执照：办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、
合同、照片到当地工商所办理营业执照（140元左右）。
税务登记：办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证（100元左右）。
3、机械设备：2万元。
燃气烤箱：新南方牌一层两盘3500元。 打蛋机：20升恒联1700元。
面包醒发箱：不锈钢15层厨宝牌1500元。 鲜奶机：1700元。
蛋糕展示柜：制冷的4000元。 工作台：不锈钢的1000元。
打蛋刷：三能牌37元，耐高温纸10元。 刮板：应该是送的。 裱花嘴：好的150元。
4、门面及内部装修：1万元。
内部各种风格各占不同地方，但是以优雅的格调为主。 装修公司：
公司名称: 北京鸿昆世纪装饰有限公司
地址: 海淀区北洼路甲28号万景公寓705室 风格：温馨、浪漫
5、空调（一匹）：1500元。
美的kf-23gw/y-x(e5)
6、原材料：1万元。
玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等
7、广告费：约2万元。
8、蛋糕制作参考资料：500元。 9、员工服装费：900元。
300元*3=900元
10、其他（顾客用一次性围裙、包装物等）：围裙：2.5元/个 包装盒：
会员卡制作成本：0.5元/个
11、活动资金：1万。 七、营销策略
（一）广告宣传 1、海报传单：
5000元。
在各大高校发放传单，张贴海报。 前期：共5000张。
2、网络广告：
前期：在主要网站（如校内网、开心网）发布广告。
后期：伴随着企业的发展，后期会开发应用软件的小游戏，宣传蛋糕。
3、电视广播：
在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频
4、报纸杂志：
在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。
（二）营业安排
营业时间：
周一至周五： 6：00——23：00（针对顾客） 节假日： 24小时全天营业 营业内容：
、顾客告知店员，自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力，店员
便帮其准备好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好适量的水，顾客只需搅拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕点了。
、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。
、我们实行会员卡制度，即，凡一年内来本店消费满3次或者推荐一
位好友来本店消费者，均可获得一张精致的会员卡，凭此会员卡，享受全场九折的优惠。
、凡我店会员，生日当天来本店购物，均可得到一份特别的生日礼物，
给您的生日一个惊喜！不是会员的顾客，生日当天来本店消费，均可得到一份生日贺卡及礼品。
、我们提供免费的照相服务，免费的为制作蛋糕的顾客拍照，留下值
得回忆的点点瞬间。如果顾客需要，我们可以将电子版照片发给顾客。
、店内设置留言板，有什么想对朋友、家人们说的话，或者什么对我
们的意见，都可以写在上面，我们提供免费的精美卡纸，温馨你我他！
、将每一位顾客亲手制作的蛋糕拍摄下来
、将照片发布到校内微信平台，且将顾客所要表达的话附在图片上。
七、 风险管理
在市场调研中，我们发现了很多的风险，但是我们同样找到了解决的方法。
首先，自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情，很多人都因为没有时间久不会光顾，因此，我们改进了技术，同时增加了优雅舒心的氛围，让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词，所以，很多人选择了只来一次。
因此，我们就需要一个不断更新的生源，所以，我们把店建在了学校附近，每年都有新生的到来，也就意味着每年都有新的顾客光临我们的diy蛋糕店！生意不断！
再者，市场中存在我们的竞争对手，我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进行广告宣传。
希望我的回答对你有用，谢谢采纳（收藏+关注）
E. 我想自己在家做生日蛋糕我需要用到什么器材啊怎么做蛋糕详细点。我第一次做。要什么材料。谢谢
教大家用电饭煲做蛋糕
1、准备两个碗，鸡蛋8个，白糖10g，纯牛奶一袋，面粉两大勺，食用油一小勺
2、把鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清放一个碗里，蛋黄放一个碗里。
3、蛋黄中加入一袋纯牛奶，5g白糖，两大勺面粉，一小勺食用油，搅拌均匀
4、蛋清用加入5g白糖，用打蛋器搅成白色糊状
5、把打好的蛋清倒入蛋黄的碗中，搅拌均匀
6、电饭锅中刷油，把搅拌好的蛋清蛋黄倒入电饭煲
7、蒸40分钟，起锅就可以吃了。
8、蛋糕上面四周挤上奶油（没有奶油可以用安慕希酸奶）
9、中间放上猕猴桃片，火龙果块、苹果、香蕉等水果，家庭版生日蛋糕就做好了。
F. 给朋友过生日怎么布置
生日布置常见简单的DIY生日气球布置，花艺气球布置，生日道具，生日惊喜布置，生日礼物摆放，生日蛋糕，车尾箱布置，办生日会场地常见的有：生日酒店，生日餐厅，生日电影院，生日房间，给闺蜜办生日趴，生日会，生日派对，投其所好，根据喜欢色系，元素组合就行，男女朋友过生日布置建议请专门的生日策划公司，生日布置师父来做更专业，毕竟生日一年一次，还是专业团队效果更赞。
生日布置图片
成人生日布置区别寿宴，宝宝宴，小孩子派对。相对为朋友准备资金相关都比较灵活，自己布置的话要提前做好准备，举例准备生日布置特殊材料（HAPPYBIRTHDAY铝膜球）都要多备一份，避免在充气时爆破的尴尬。氦气球浪漫生日布置常见元素，但是需要注意10寸氦气球充气22CM左右漂浮时间约6小时。别吹的太早，在生日派对的过程中飘落就比较难堪了。
G. 生日party布置创意
看多大年龄。
闺蜜生日方案
闪耀年华，我们一起成长
创意背景：从陌生到熟悉，一点一滴地累积起了我们的感情，我的快乐除了你，任何人都无法给予，你总是那么仗义，对我充满耐心，把我爱进骨子里，再累也陪我聊天，再忙也抽出时间陪我玩。即使我说的前言不搭后语，你也懂，即使什么也不说，也不会感到尴尬。感谢生命中有你对我的不离不弃，我的闺蜜。祝这样的你生日快乐！
创意主旨：
●过生日的目的就是为了增进彼此的感情，给平时关系最好的闺蜜过一场难忘的生日宴会。我们的整场生日宴会体现惊喜，温暖，难忘，感动的效果。
●我们的聚会主要突出寿星是主角，一切围绕她服务，在生日当天充分满足她的虚荣心。
●我们的生日聚会有最独特的入场方式，彰显你的尊贵。
人群定位：主角适合20-30岁的年轻人。
市场分析：20-30岁之间的女生，想为自己的闺蜜过异常难忘的生日。这个阶段的人其实是一个很大隐藏市场。他们是学生或是刚刚走上工作职场或是刚刚成家。这部分女性，思想比较前卫，愿意尝试新的东西，偶尔还会有些小幻想。我们可以针对这个特质，设计一个能够体现新奇，惊喜，温暖拉近朋友之间感情的聚会。
创意亮点：
主题宴会——每个聚会都有自己的主题，这个主题根据寿星的喜好来决定。比如：有的喜欢电影，有的喜欢动漫，有的喜欢逛街，有的喜欢足球。根据这些，把生日宴会的场地布置主题的。（每次生日的时候只需要把背景、布置、小摆件换成她喜欢的场景，有些也可以由闺蜜的朋友提供，不会花费很大的精力）菩萨
生日男神——由于过生日的都是女生，我们可以安排两位身着西装的“生日男神”专门为寿星服务。佩戴胸花。主要负责切蛋糕，倒酒，夹菜和一些生日现场的琐事。（我们可以在举办生日宴会场地中的服务员中挑选，也可以是寿星的男闺蜜自愿产生）这个主要满足寿星的“男神情节”。
生日蛋糕塔——不同于以往的蛋糕形式，形式新颖独特，方便大家食用。
微博大屏幕——让更多人分享寿星生日的精彩时刻。
提前录制生日祝福语——提前录制生日祝福语，比如说：”xxx，生日快乐，天天开心。“”xxx，生日快乐，幸福永远。“
“刷脸认证人场”或者“电子邀请认证入场”——这个方案要针对的是年轻人，可以设置一个“刷脸”或者“电子邀请”概念。满足来宾的虚荣的心理。用来显示不是任何人都能来这个生日聚会的，最具逼格的生日聚会入场方式。
祝福传递—落座后，每人写一句对寿星的祝福，然后一起放在印有我们LOGO 的布袋。让每个人的祝福传递。
互动游戏，推出我们的酒——以我们的西凤蟠桃酒作为道具，将整个生日宴会的气氛推向高潮。
活动预算： 本着以最经济的手段达到最优的效果。方案适合大众。
具体流程：
一、 生日前短信祝福
生日前群发短信祝福。生日前组织大家给寿星发信息。让寿星从生日前就感受到朋友对自己的关心。
二、 “刷脸认证入场”或者“电子邀请认证入场”（赠送荧光手环）
方式一：“刷脸认证入场”寿星提前给我们提供生日聚会当天要当场的朋友的名单以及照片。生日聚会当天只是刷脸，朋友们来到聚会门口，拿出手机，进入微信扫一扫界面，关注微信公众号：西凤蟠桃酒。发送手机中的自己的照片至“西凤蟠桃酒”。等我们进行核实之后，就可以入场。“生日男神”会把朋友带到指定位置。
方式二：“电子邀请认证入场”到场前，朋友只能通过微信接收到的电子版邀请函以及入场券，入场券上有清晰的生日聚会坐标，方便朋友准确快速到达。生日聚会当天认券不认人，妥善保存入场券至手机。（聚会并不是持手机入场）朋友们按照入场券上的时间找到聚会的地点，会在门口看到我们签名墙旁边的签到神器。拿出手机，进入微信扫一扫界面，关注微信公众号：西凤蟠桃酒。发送手机中的入场券至“西凤蟠桃酒”。等我们进行核实之后，就可以持入场券入场。“生日男神”会把朋友带到指定位置。（接受入场券的人由寿星决定）
三、 用蜡烛摆成的“生日快乐”
“生日男神”把寿星的朋友带到指定位置后，等寿星一进来就让她看到一个蜡烛摆成的“生日快乐”。然后播放提前录制好的生日祝福语，播放完后大家一起给寿星说“生日快乐，我们爱你“，然后鼓掌并开灯。
四、 合影留念
生日正式开始前，大家一起跟印有万品logo的创意横幅合影留念，跟我们的寿星合影拍照。（横幅可以是纸质的，我们提前设计好背景插图，让寿星的朋友们在上面写一些祝福的话然后签名。）
五、 蛋糕环节
此时生日音乐歌响起，可以选取范玮琪的歌曲：一个像夏天，一个像秋天。这首歌主要突出的是闺蜜之间的友情。蛋糕不同于以往的蛋糕，采用生日蛋糕塔的形式。由“生日男神”推着进场。
寿星站在蛋糕塔前，大声说出生日愿望！！！让在座的每一个朋友都能分享寿星的快乐。
吃完蛋糕之后把记录了闺蜜之间回忆和友情的DIY相册送给寿星（DIY相册主要由寿星最好的朋友制作，也可以是给我们提供照片我们负责制作）。
六、 微博大屏幕
建立一个微博大屏幕，利用电脑连接投影仪，进行微博大屏幕互动。组织大家发一些祝福寿星生日的消息，同时派专人在现场照一些生日场景的照片同步到微信上。最后通过微博平台进行抽奖，可以赠送我们的小礼物，比如说桃弟桃妹公仔。（一方面，大家看到自己的发的祝福了大屏幕，也会有一种虚荣心理，觉得自己很独特才能上大屏幕。另一方面，我们用自己的微博积极参与互动，增加我们微博的粉丝量）
七、 祝福传递——宴会开始，每人从“福袋”中随机抽出一张纸条，大声念出对寿星的祝福，让大家的祝福可以传递到每一个人
八、 互动环节节目：
真的假不了（道具西凤蟠桃酒）
玩法：提前把雪碧、水和酒倒入每个人的杯子里，自己喝酒，然后做出混淆别人的表情迷惑大家，让让大家猜自己喝的是白酒、水或者饮料，猜错的进行惩罚，惩罚内容可以是喝酒或者是由这轮喝了东西的人提出惩罚内容。
看谁最幸运：（道具西凤蟠桃酒）
在桌子上摆三圈酒，第一圈啤酒，第二圈红酒，第三圈白酒，每个杯子下都有扑克。但是每圈只有一张牌，10人闯关，10个守关。闯关者在每一圈挑酒喝。直到抽到王。剩下的就由守关者喝。以此类推。
通过这两个设计的小游戏可以把现场的气氛调动起来，引爆全场。
H. 我准备开个DIY蛋糕店，但只有20平米，现在不知道设备该怎么摆放，还有就是需不需要单独的裱花间
当然需要裱花间 建议用玻璃隔开 而且里面一定要装空调