㈠ 奶油转印蛋糕怎么做
准备食材 －
蛋糕坯1个芒果8个淡奶油1000ml色素少许转印：糯米纸1张巧克力甘那许少许裱花：星字裱花嘴小号贝壳裱花嘴小号
－ 步骤 －
1.蛋糕坯分三片 取出一片放底托上 抹薄薄的奶油 撒上芒果丁
2.在抹点奶油抹平
3.放第二片 抹奶油 撒水果丁
4.再拿奶油抹平
5.放最后一片 开始抹面
6.用自己最拿手的手法 抹平整体
7.把自己喜欢的图案打印出来 糯米纸盖上图案上 用巧克力甘那许钩边 我比较懒 是直接放在iPad上钩边的 哈哈
8.钩好边 用小刀各种刀 把多余的糯米纸去除
9.把修剪好的图案 轻放到蛋糕上
10.准备转印的奶油 取我们打发好的奶油 再倒入打发好奶油3分之2的淡奶油 进行调匀 状态就是图片一样的感觉
11.取一半进行调色 然后装入裱花袋 剪个小口
12.开始填色 先填耳朵
13.然后填白色
14.全部填好了 转印成功
15.接下来就是装饰了 用星字裱花嘴裱满
16.底部边缘用贝壳嘴装饰 裱一圈
17.好的完成了
18.装盒
－ 小贴士 －
用一种可食薄膜。透明，无味，厚度0.02～0.025mm，入口即化。由淀粉、明胶和少量卵磷脂混合，流延成膜，烘干而成。某宝有卖，糯米纸遇到有水分的东西会被吸收。我们贴到蛋糕上就会被慢慢吸收
㈡ 在蛋糕上画图,写字用的是什么
蛋糕上的画用的一般是以下几种：巧克力奶油，piping gel（饰胶），冷冻奶油，黑色icing，糖霜（royal icing或color flow），巧克力，镜面果胶，果酱，水果。
㈢ 请问好朋友过生日可以在生日蛋糕上用奶油写什么字
时间易逝,愿我们十年友谊共存。
㈣ 怎么把奶油涂在蛋糕上
您好，奶油首先要打发至鸡尾状，然后用橡皮刮刀将适量奶油放入蛋糕上，最后根据蛋糕大小用抹刀均匀抹匀即可。
㈤ 如何做奶油，就是涂在蛋糕上的
奶油蛋糕的配方和制作方法
一、原料配方
蛋糕料：富强粉5公斤 鸡蛋8公斤 砂糖4公斤
奶油膏：白脱油5公斤 砂糖5公斤 鸡蛋1.5公斤 牛奶10瓶(227克装) 香草粉2.5克 朗姆酒100克
糖水：砂糖1公斤 水2公斤 朗姆酒100克
二、制作方法
1、制蛋糕坯：将鸡蛋及砂糖放入铜锅内搅匀，加温至30℃，放在打蛋机上(或用打蛋帚)将蛋打发泡到原体积的三倍左右(热天不要上炉加温)，然后将面粉轻轻加入蛋浆中和匀，并注入模子内。
2、烘烤：炉温掌握在180～200℃，烘烤25分钟即熟。
3、制奶油膏：将鸡蛋、砂糖放入锅内搅拌，加进牛奶，边加温边用蛋帚搅拌，待烧开后连同白脱油放入打蛋机内打发，再加入朗姆酒即成复制奶油。
4、制糖水：糖和水烧开，冷却后加入朗姆酒。
5、裱花饰面：将蛋糕坯用薄刀剖成三层，层与层之间涂上糖水嵌入奶油膏，表面也刮上一层较厚的奶油膏，蛋糕坯的四周粘上椰丝或蛋糕碎屑。
6、蛋糕裱字样、图案：可用干净牛皮纸或较厚塑料薄膜，折成三角漏斗形，将调好色素的奶油膏放入，封好口，根据所需花纹线条粗细煎去三角尖，挤出奶油膏绘以各种花纹或字样。
三、注意事项
1、烘烤时掌握炉温稳定至关重要；
2、打蛋浆不能中途停顿，盛器不宜用铁或铝制品。
四、派生花色品种
加不同辅料可制成不同花色蛋糕，如杏仁、水果、鲜奶油、麦淇淋(人造奶油)、栗子、巧克力蛋糕等。
㈥ 怎么把打印好的图案画在蛋糕上
在一次性塑料袋的一角上刺一个小洞。把奶油放进去。放好后拧几圈。之前不是刺了一个小洞吗。把奶油从那个小洞里挤出来来画。
嘿嘿，我可是从一些蛋糕作坊偷学来的。还有塑料袋一定要干净啊
希望对你有帮助
㈦ 怎么在蛋糕上用奶油写字
把奶油调成奶油霜就可以写了
㈧ 蛋糕上面金色的字怎么调的
这是用裱花蛋糕专门的果酱来写上去的，配料主要就是果酱加上一些食用色素来调制而成。
㈨ 生日蛋糕上面写字是用什么写
生日蛋糕是一道生日美食，是现代生活中必备的生日祝福甜点。
记得小时候过生日的时候，妈妈都会给我做一碗长寿面一个红鸡蛋，当然还有我们较爱吃的生日蛋糕，祝福生日快乐，幸福安康。
最简单的祝福就是一块块可口的蛋糕摆放在心爱的人面前时，流露出最洋溢幸福的笑容，最真实的感动。
唯有美食与爱不可辜负，当然，在生日宴会上重点突出的一部分祝福，那就是最鲜美可口的生日蛋糕，因为那是女神和小宝宝们的较爱。
生日，是纪念一个人来到这个世界的日子，无论在多么忙... 给女朋友或者家人同事订一份生日蛋糕祝福，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
浮世三千，吾爱有三，蛋糕店的蛋糕花样百出，精美绝伦，在生日当天，亲人朋友优惠选择一个最精美的蛋糕给幸运儿，那么蛋糕上的字怎么写呢？生日蛋糕上面写字是用什么写呢？
蛋糕上写的字有限，所以用一些你们有意义的事，或者经常说的话，其实用最常用的方法较好用，写上对方的名字，加一句生日快乐。
通常都是用果酱、巧克力酱都可以，或者直接用奶油加色素也可以的，你可以写汉字、数字、英文等等。
送女朋友生日蛋糕，生日蛋糕上面写字是用什么写?
名称：与子偕老
简单最美，就写亲爱的、生日快乐！DOVE嫁给我…什么都无所谓，只要你写的就行画她喜欢的东西 ，可以用巧克力牌子写，一口吃掉最幸福的字迹，那会是一种最真实的美好。
爷爷过生日,生日蛋糕上面写字是用什么写？
名称：陪您变老
就写爷爷生日快乐就好了，老年人看着这个就会很开心了，后面在落下你的名字求采纳生日快乐。
也可以来一波创意蛋糕，祝他：寿比南山，福如东海， 年年有今日 岁岁有今朝老大生日快乐，在蛋糕上画个老寿星，笑口常开 永远年轻哦。
我18岁生日了,生日蛋糕上面写字是用什么写呢？
自己动手写自己心爱的字咯，用自己喜欢的色彩在巧克力牌子上，或者可以写：我长大了，激励的成人庆祝罗happy birthery to me，好怀念我的18岁，或者就写：我真的长大了！
在朋友生日蛋糕上面写字是用什么写
名称：抖音同款蛋糕
可以用奶油画一个猪的轮廓，在里面写上他的小名，祝你生日快乐写上他的外号，并祝他天天快乐猪你生日快乐。
生日蛋糕是一个生日祝福形式，既然你想要在蛋糕上写字，也要注意颜色搭配和生活情趣意味，可以在蛋糕上插个巧克力牌写1-6个字来表达最真切的祝福。
生日蛋糕上面写字是用什么写，生日蛋糕上较为普遍的字样是：“寿”、“生日快乐”、“happy birthday”等生日祝福，都是用奶油直接刻在蛋糕上的。
一个最真真心实意的蛋糕，因为有你的祝福而不错，心动不如行动，用最真心的语言感动一份爱情吧！