㈠ 吃剩下的蛋糕怎么吃
楼主您好!看得出您对吃剩下的蛋糕本着建设节约型社会的坚定理念,为了协助您这一目标的顺利实现,我建议您尝试了以下的五方法
一、当作早餐,直接食用。这一招对底下的蛋糕比较奏效,却使得本来就占有较大比例的奶油更加成为问题。为了解决奶油的问题,我不得不另觅高招。
二、买一个白吐司,将奶油夹在两片面包之间充当果酱。
三、买一袋苏打饼干,夹上奶油做成奶油夹心饼干。
四、冲麦片的时候,往麦片里调奶油,即可享受美味的“奶油麦片”(我的专利)。
五、冲咖啡的时候,在咖啡中加一大勺奶油(如果奶油充足,可考虑多放),搅拌均匀,就成了一杯香醇的卡布奇诺。
㈡ 剩鸡蛋糕怎么做好吃
鸡蛋、熟猪油、虾米、干贝、火腿盯咸肉丁
制法:将鸡蛋敲入大碗中打散,加入虾米,干贝,火腿丁,咸肉丁,精盐,味精,葱花后调匀.在碗中徐徐加入300克温水,边加边搅动,最后放熟猪油,入锅隔水蒸,约10分钟即可.
食材主料鸡蛋1个辅料香油少许、盐适量、温水适量、葱花少许
步骤1.准备所需材料。
2.将鸡蛋打入碗内,用打蛋器打散。
3.加入少许盐继续搅拌均匀。
4.加入适量的温水。
5.继续搅拌均匀。
6.将搅拌均匀的鸡蛋液过筛。
7.第二次过筛,过两次筛鸡蛋会变得更细滑。
8.用小勺撇去泡沫。
9.盖上保鲜膜,上锅蒸八至十分钟。
10.把碗取出后撒上葱花。
11.把香油和酱油用小勺调匀,淋入鸡蛋羹里即可享用。
小贴士1.蒸鸡蛋羹忌加生水和热开水,加生水因自来水中有空气,水被烧沸后,空气排出,蛋羹会出现小蜂窝,影响蛋羹质量,缺乏嫩感,营养成分也会受损。也不宜用热开水,否则开水先将蛋液烫热,再去蒸,营养受损,甚至蒸不出蛋羹。最好是用温水蒸鸡蛋羹,会使营养免遭损失,也会使蛋羹表面光滑、软嫩如脑,口感鲜美。
1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。
2、再加少量水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。
3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。
4、烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。
1、打鸡蛋的时候不要转圈打,横向或者纵向打,这样才能将鸡蛋充分打散
2、一定要用凉白开或者是纯净水
3、我的经验是,一个鸡蛋加一勺半的水,两只鸡蛋就加两勺半,以此类推,勺子就是说家里盛菜的勺子
4、蒸之前一定要过滤鸡蛋液,将气泡过滤出去
5、蒸锅里的水一定要先烧开了,再把鸡蛋液放进去蒸
6、一定要盖盖子或者保鲜膜,避免水汽滴落到鸡蛋羹里面
㈢ 吃剩的蛋糕 怎么做
丢了,或者用碗装着用保鲜纸套住,放冰箱里 要吃就提前拿出来解冻后加热就可以吃了 直接吃也行 总之不丢掉的话 最好放冰箱
㈣ 吃不完的蛋糕怎么保存
蛋糕是很多人喜欢吃的美食,尤其是过生日的时候,基本上都会买一个蛋糕用以庆生。但很多蛋糕都会做的比较大,很容易吃剩下,那么,吃剩的蛋糕如何保存呢?让我们一起来看看吧。
1
冰箱冷藏
1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住,再把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;
2、把蛋糕放里原包装盒中,然后放入冰箱冷藏即可。
2
冰箱冷冻
吃不完的蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里,然后直接放在冰箱的冷冻层里冻起来,要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开,跟新鲜的味道差不多。
3
面包保存法
可取两片面包,覆盖在蛋糕两边的切口处,再取牙签插入,使面包站立。
抑或蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加一片新鲜的面包,当面包发硬时,要及时再换一块新鲜的,这样蛋糕能保鲜较长时间。
注意,此方法不适用于奶油蛋糕。
㈤ 蛋糕吃完了,剩下来还可以做什么
可以扔
㈥ 剩下的蛋糕可以做什么
把水果拿走,奶油刮了(夹层里的不用),然后把蛋糕切成小丁,不用太小,放入两小匙焦糖,把刚才刮下的奶油搅匀,然后把蛋糕丁倒入奶油糊,搅拌,小心别把蛋糕丁压扁,再小心翼翼取出蛋糕丁,嫌麻烦的朋友可省略这一步。之后把蛋糕丁与香蕉打成的泥混合,然后把它们(香蕉泥蛋糕丁混合物)放入烤炉,约10~15分钟,然后可以拿水果做点缀,美味的香蕉烤布丁出炉了!
㈦ 做生日蛋糕胚剩下的蛋糕边,能做什么呢
把蛋糕边切成条状,再稍微烤焦一点,口感是脆的就可以直接卖了,我们这很多店这种烤焦的蛋糕边都供不应求呢。老人和学生都很喜欢买。或者加些牛奶葡萄干烤成蛋糕布丁。
㈧ 怎样做出来的蛋糕好吃呢
烘焙就像化学,所有的成分都能给最终的产品带来一些好处。糖给蛋糕增添了甜味,还有漂亮的焦糖外壳。面粉为蛋糕提供结构,油为蛋糕提供水分。由于我们讨论的是化学,你不能简单地添加更多的糖和油来制作更甜更湿润的蛋糕。如果你打乱了平衡,通过改变配方,你可能不会得到你希望的结果。
最后,还有老式的戳饼。炸蛋糕首先要烤蛋糕,让它冷却。在蛋糕中间戳个洞,布丁就铺在上面。
这是一个被戳的蛋糕:
布丁凝固后,通常会加上生奶油和松脆的配料。
在我看来很甜很湿润。对了,那是你的一块,我正在吃剩下的蛋糕!