1. 山药蛋糕的做法
山药蛋糕的做法
步骤step
1
快速放入烤箱中烘烤,130度20分钟,150分钟45分钟,.从烤箱中取出,立即将模具倒扣,放凉后脱模即可
2. 山药蒸鸡蛋羹的做法几分钟
山药与鸡蛋的搭配,口感鲜嫩,营养丰富,制作简单,很适合在家制作做哦。
制作步骤:
1.先将蔓越莓干切碎一些,山药去皮切小块,如果对山药过敏的话要记得带上手套,这样就不会痒痒的了
2.将山药块放入破壁机的搅拌杯内,直接打入鸡蛋,然后启动破壁机的酱料功能打至细腻、顺滑的糊状,我打了差不多两、三分钟
3.因为没用到多少食材,所以取一个小一点的蛋糕模具,我用的六寸戚风蛋糕模具。 把油纸剪成和模具直径差不多大的圆形,铺到模具的底部,这样在脱模的时候会很容易,然后倒入打好的鸡蛋山药糊,轻震几下震出气泡,再均匀的撒上切碎的蔓越莓干
4.用保鲜膜将模具包起来,上面用牙签扎一些小孔,冷水上锅开大火蒸20分钟
5.蒸好后取出稍微晾凉,然后脱去模具,用刀切成适量大小的块状食用即可
5.一道做法简单、营养丰富的山药鸡蛋糕就做好了,老少皆宜哦!
3. 青汁年糕的做法怎么做好吃
材料
山药一根,
龙博士大麦若叶青汁3g
糯米粉适量
米粉适量
椰蓉适量
糖适量
蜂蜜适量
做法
1、山药洗净去皮切条,上锅蒸熟
2、将青汁,糯米粉、大米粉加入搅拌碗中,加入冷水搅拌均匀
3、蒸碗抹上一层油,将搅拌均匀的面浆倒入蒸碗中,上蒸锅大火蒸8分钟
4、蒸熟后取出,将面揉匀。砧板上撒上椰蓉,将揉好的面铺上保鲜膜压匀,擀成薄片,取走保鲜膜
5、将蒸熟的山药压碎,加入糖与蜂蜜搅拌均匀,然后放到之前擀好的青汁薄片上
6、将起轻轻卷起,将其切成小段,即可食用
小诀窍
1、面团蒸好后会很黏,手可以沾冷水,切段时刀也沾点水防止
2、山药青汁卷好后,也可以放冰箱冷藏一小段时间,口感也很不错
3、很多人对山药都会过敏,可以带皮蒸熟后,稍冷却后带上一次性手套,轻轻一剥皮就很容易脱落,而且山药肉一点都不会浪费。
4. 山药青汁蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃
用料
山药 400克
鸡蛋 4个
牛奶 40克
低筋面粉 40克
玉米淀粉 2克
玉米油 40克
青汁 3克
柠檬 2克
白砂糖 20克
山药青汁蛋糕卷的做法
准备好食材
小贴士
卷做小点,山药放少点
5. 山药蛋糕的做法
原料:
山药泥200克,低粉120克,蛋5个,糖120克,牛奶3大匙,奶油3大匙,泡达粉1/2小匙
做法:
1、山药洗净,去皮,切小块,蒸熟或微波15分钟后,取出压成泥,趁热加入牛奶和奶油拌匀。
2、锅中烧温水,将全蛋+糖的打蛋盆放在上面,隔水加热打发至3倍,用手指挑起蛋液十分钟不滴落,此打发大约3-5分钟。
3、将山药泥加入打发的蛋液,轻轻拌匀。
4、筛入低粉+泡达粉(提前过筛两遍),轻轻拌匀,分别倒入大纸杯。
5、烤箱165度(提前预热),倒数第二层,40分钟。
6、取出,不需倒扣。
6. 请问山药青汁糕的家常做法
山药青汁糕的做法
材料:山药一根、龙博士大麦若叶青汁3g、糯米粉适量、米粉适量、椰蓉适量、糖适量、蜂蜜适量
做法
1、先将山药洗干净了,去掉皮,然后切成条,在锅上面蒸。
2、然后就是将青汁、糯米粉、大米粉都放到碗里面搅拌,再加入适量的冷水搅拌均匀了。
3、然后就是在蒸碗上面抹上一层油,我们将搅拌均匀的面浆倒到蒸碗上面,然后用大火蒸8分钟。
4、我们蒸熟了就取出来,然后将面揉均匀了,在案板上面撒上椰蓉,将揉好的面铺在保鲜膜上面压均匀了,擀成薄片,将保鲜膜取走。
5、我们蒸熟之后,就是将山药压碎了,然后就是将蜂蜜和白糖放入搅拌均匀了,再将之前擀好的青汁薄片放上。
6、卷起来,切成小段,就可以食用了。
小诀窍
1、面团在蒸好之后就是会变得很黏,我们可以在手上沾上一些 冷水,切段的时候,在刀上面也沾一些水。
2、我们将山药青汁卷好之后,可以在冰箱里面冷藏一会,这样口感是会更好的。
3、因为在生活中很多人对于山药都是存在过敏的状况,我们可以将带皮蒸熟之后,稍微冷了一些,就戴上一次性的手套,这样就可以很好的剥皮了。
青汁的功效与作用
1、美容养颜
生榨的青汁里面是含有非常丰富的蛋白质、酵素、矿物质、维他命等,而这些物质都是我们身体不可缺少的,我们饮用一些青汁能够很好的帮助消除疲劳,美容养颜和减肥瘦身,对于去除脸上的黑斑、青春痘和老年斑都是有很好的效果的。
2、润肠通便
青汁里面是含有我们身体所需要的一些营养物质,其中也是含有丰富的膳食纤维,能够很好的促进我们的肠胃蠕动,对于排出身体毒素,帮助分解脂肪都是有很好的效果,所以大家可以饮用一些来帮助润肠通便的。
3、促进新陈代谢
青汁里面含有叶绿素,叶绿素是有很好的净化血液和杀菌消炎的作用,而且里面含有的钙、镁、钾等矿物质是属于碱性的离子,能够很好的中和体内的酸性毒素,让我们的身体能够保持酸碱平衡,而含有的酵素能够杀灭我们身体里面的病原菌,对于保证我们细胞的新陈代谢等有显着的效果和作用。
4、预防心血管疾病
青汁里面含有的矿物质是比较丰富的,其中钾元素就很丰富,钾元素能够很好的促进我们的身体新陈代谢,对于降血压、降血脂、降血糖都是有很好的效果的,还可以帮助增强肝肾功能,很好的缓解我们的肠胃肠胃炎症等,大家长期食用一些,除了可以帮助润肠通便和降低体脂之外,对于预防心血管疾病和改善睡眠质量也是有显着的作用。