㈠ 在农村，怎样做水果蛋糕
网络电饭锅做法，很简单的
㈡ 农村土蛋糕的做法
这个你可能要买手工奶油粘土来表了，奶油粘土他也是轻泥的一种，它和真的蛋糕奶油非常非常象。一般卖奶油粘土的都会配送奶油花嘴的，你可以用来做粘土蛋糕花边，效果非常逼真。
㈢ 有谁知道低成本蛋糕的配方啊！在农村集镇上卖的，5元一斤的！
脆皮蛋糕有两种。 1，是以糖为基料的制作方法。但保脆时间短，而且口感不是很好 2，是以酥皮包裹在蛋糕外层，经过烘烤制得，制作工艺比较复杂！但效果比较理想，口感也比较有新！ 普通脆皮蛋糕配比：蛋38个，糖4.5斤，面3斤，BP约10~15克，水少许，色拉油少许上火180~190下火250。模具刷油！ 以酥皮包裹的蛋糕配方：海绵蛋糕一块或戚风蛋糕也可外裹酥皮，外形自定。以中点烤制的温度烤熟酥皮即可 表面装饰自定 。 将300克面粉、15克麦芽糖、120克熟猪油、45克白糖拌和，加入175克沸水揉成水油面。 3． 将200克面粉加入90克熟猪油擦成油酥面。 4． 将油酥面包入水油面中，封口朝上按平。在案板上撒上干面粉，将面团擀成3厘米厚的酥皮。 5． 将大块酥皮分成两块，每块卷成一个长条，下成40个剂子。 6． 将剂子按扁，包入戚风蛋糕。 7. 烘烤3-5分钟，即可。 祝楼主恭喜发财 财源滚滚
㈣ 怎么做蛋糕好吃
好吃的蛋糕卷教程，做好后的蛋糕卷绵软细腻，干净卫生，太好吃了
哈喽各位朋友们好，我是燕燕姐，今天燕燕姐给朋友们分享蛋糕卷的完美做法，做好的蛋糕卷绵软细腻，干净卫生，而且不比面包店买的差！
只要是蛋糕店，就总能吸引小朋友的眼球。由于蛋糕柔软，配以奶油点缀，那种极好的甜味，任何小孩都不可能不馋。事实上，这道美味既精致又诱人，不仅是蛋糕店能搞定的哦。
现在我们要做一个奶油蛋糕卷，从外表看很像一个蜗牛的形状。但它含有甜奶油。那纯白诱人的纹理，加上诱人的蛋糕香味，简直就是完美。怪不得小孩一看就会迷路哟。做好端上桌，完全可以直接把商品发到朋友圈出售啊。将蛋糕卷做得完美绵软无裂纹，比甜品店更美味，更健康！
而这种蛋糕卷、点心、早餐都是很好的选择，因为原料都是自己做饭做的，再多吃一点也不用担心。回家后，给自己或者孩子做些这样的小点心真的是很不错哟！或是做个精致的下午茶，让生活充满品味。超乎寻常的家庭甜点，香脆可口，高颜值，比蛋糕店更能解馋！快去试试吧！
做蛋糕卷我们需要准备的食材有：低筋粉60克、鸡蛋5个、牛奶50克、淡奶油180克、柠檬汁适量、白糖45克、玉米油50克。
准备好食材后，就跟着燕燕姐来看这道绵软好吃的蛋糕卷是怎么做的吧。
首先我们在清洁无油无水的盆中，加入50克玉米油，筛入60克低筋粉，搅拌至光滑无颗粒状态。
随后我们再加入5个蛋黄，混合50克牛奶，搅拌均匀。
最后的状态就是把它们打成细流状态和平滑状态即可。
然后开始打发蛋白，装蛋白的盆要清洁，无油无水，分2-3次加入白糖，用电动打蛋器打发，直到将打蛋器提起处有小弯钩状态即可。
接着我们先将蛋白霜的一部分分入蛋黄糊中，翻拌均匀，不要用圆画圈的手法搅拌，这样容易消泡，导致失败。
搅拌均匀后倒入剩余的蛋白盆中，继续翻拌搅拌均匀。拌好的状态是浓稠而轻盈而细腻的糊状。接着倒入烤盘内，用刮刀刮平；轻摇两次，使之发出气泡。
我们把烤箱预热，上下火烘焙约150度，烘焙约26分钟；烘焙温度仅供参考；烘焙完毕后，放入烤箱内待凉至升温。我们放入淡奶油180克，加几滴柠檬汁，15克白糖，打成有明显纹路，用小弯钩提起打蛋器即可。
蛋糕冷却至温度升高后，在上面铺上一张较大的硅油纸，倒扣将底油纸撕开，前后斜刀45度切去不规则的边缘；将奶油贴在上面，在边上留出一点不涂满。
从涂抹面团的另一边卷起，首先用擀面杖将面团卷起，然后用擀面杖将面团卷起，冷藏30分钟左右即可。
取出来后切成小块吃就可以了。除了奶油蛋糕外，蛋糕卷也是孩子们最喜爱的甜品。操作简单，制作方便，口感绵软香甜，与奶油蛋糕的味道几乎没有什么差别，里面可以做各种夹心馅料，如水果、饼干等，新手操作也很简单。
好了各位朋友们，今天燕燕姐的蛋糕卷美食分享到这里就结束了，朋友们如果有什么问题可以留言告诉我，我们下期再见
㈤ 在农村，蛋糕怎么烤
用料鸡蛋4枚玉米油40克牛奶40克细白砂糖20加蛋黄里细白砂糖40克加蛋白里白醋几滴低筋面粉75（没有低筋面粉的可以普通面粉60克玉米淀粉15克）1、找两个无油无水的盆，把蛋黄蛋清分离。2、蛋黄放入20克白糖用手动打蛋器打至融化，然后加入玉米油和牛奶搅拌均匀，再加入过筛的面粉搅拌至无颗粒（不要转圈搅拌面粉容易起劲）3、蛋白盆里加入两滴白醋，用中档打发至鱼眼状加入40克白糖的三分之一，再继续打发至泡沫渐细腻时再加入三分之一白糖，打发至有纹路时加入剩下的白糖，打发到提起打蛋器有两个尖尖的时候蛋清就打发好了。4、取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中搅拌均匀（用炒菜的手法翻拌）翻拌均匀之后再倒入蛋白的盆里翻拌均匀。4、翻拌均匀之后倒入八寸戚风蛋糕模具震出气泡。5、放入提前预热好的烤箱，上下150度中层。6、蛋糕烤好后，拿出从高处落下振两下倒扣晾凉脱模。
㈥ 适合小朋友做的蛋糕在农村的简单做法
蛋白加糖打发 倒入蛋黄拌匀 加入面粉翻拌均匀 倒入模具 在桌子上震出大气泡 放入电饭锅煮饭 或者烤箱180-200℃ 20-25分钟 或者 微波炉 高火叮2分钟
㈦ 农村鸡蛋糕的家常做法
首先把鸡蛋磕入碗里，搅拌一下，再加入蛋液1.5的水，用筷子边加水边搅拌，搅拌成碗中的蛋液上面呈现小泡泡，用小勺子把泡沫撇出，蒸锅加水，水开放入蛋液，蛋液上面盖上盘子，盖上锅盖，中火蒸10分钟，鸡蛋糕就蒸好了，撒上葱花和少许香油即可。
㈧ 农村集上卖五六块钱一斤的蛋糕是怎么做的啊
材料
5只鸡蛋，4勺糖，面粉
做法
1、将5只鸡蛋加上4勺糖（不加水）搅拌10分钟不停。
2、再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后，直接倒进电饭锅里（煲内涂上一层油避免粘锅），按下煮饭键。
3、直到电饭锅直接跳到保温后，翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...这个好方便... 不过很有爱~
小诀窍
请大家注意一下、 在搅拌时一定要搅拌的很细致，直到把糊状混合物倒过来也不会流出，这样才算是合格了，要不然做出来会硬的~！