当前位置:首页 » 蛋糕做法 » 爆浆红豆蛋糕的做法
扩展阅读
长治哪个蛋糕店好 2025-09-09 15:38:50
生日蛋糕学裱花要学多久 2025-09-09 15:38:16

爆浆红豆蛋糕的做法

发布时间: 2022-08-05 09:04:35

1. 沙拉红豆卷爆浆怎么

主料

水60g 黄油11g

沙拉油45g 抹茶粉3g

白砂糖50g 低粉60g

鸡蛋4个 淡奶油130g

红豆蓉50g

抹茶红豆卷的做法步骤

7.完成

2. 爆浆蛋糕怎么做要切开就有流心那种

原味戚风蛋糕胚

蛋白180g

砂糖53g

盐1g

牛奶53g

植物油46g

蛋糕粉53g

蛋黄93g

基础芋泥

熟芋头200g

熟紫薯60g

砂糖15g

牛奶50g

淡奶油50g

流心芋泥

基础芋泥200g

牛奶85g

炼乳25g

芋泥奶油

淡奶油200g

糖粉20g

基础芋泥70g

3. 爆浆蛋糕怎么做

主料;
黑巧克力140克,低筋面粉40克
配料;
鸡蛋黄2个,鸡蛋黄2个
调料;
黄油110克,白砂糖40克,朗姆酒少许,糖粉适量
1黑巧和切块的黄油一起放入容器中,隔热水融化备用。凉至微热的程度
2室温下的鸡蛋和蛋黄入容器中,加入砂糖打至蛋液变的稍微浓稠。倒入巧克力溶液中拌匀。加入朗姆酒拌匀;
3筛入低粉拌匀。拌好的溶液是浓稠可流动状态。倒入心形硅胶模中。烤箱预热220度,中层,上下火,7-8分钟;
4.熔岩巧克力蛋糕是靠未烤熟的内心来达到岩浆的效果。所以烘烤温度要高,利用速烤的办法来保证外皮凝固变的酥松时,内心还是流淌的。烘烤时间要看蛋糕的大小,我的心形模子是5.5×6.5cm,高3.5cm左右,烤七八分钟即可。超过10分钟就过了。

4. 爆浆蛋糕怎么做

用料

六寸戚风蛋糕 1个

蛋黄 1个

细砂糖 15克

低筋面粉 5克

豆浆 75克

奶油奶酪 40克

糖粉 7克

动物性淡奶油 45克

表面装饰

熟黄豆粉 适量

超好吃的豆乳爆浆蛋糕的做法

  • 先做1个戚风蛋糕。戚风蛋糕的做法可以看视频。

  • 切开爆浆,超好吃。

5. 爆浆蛋糕怎么做难吗

爆浆蛋糕算是一款网红蛋糕,自然滴落的奶盖搭配柔软细腻的戚风蛋糕胚,切开以后是爆浆的奶盖,这一瞬间真的是太解压了!如果再搭配上一些流行元素,就可以做出不同口味的爆浆奶盖蛋糕,比如海盐爆浆奶盖蛋糕、抹茶爆浆奶盖蛋糕、豆乳爆浆奶盖蛋糕、黑糖珍珠爆浆奶盖蛋糕,都是非常美味的单品哟。

6. 蛋糕夹层里面的红豆怎么做

红豆是我们非常喜爱的一种食料,用红豆做的夹心红豆蛋糕更是一种不可多得的美味,今天就给大家分享下如何制作红豆夹心蛋糕。

一、所需工具:碗、煮锅、勺子或筷子。
二、需求原料:红豆、蜂蜜。
三、方法步骤:
1、先把红豆煮好,捞出后放置。
2、再把蜂蜜或者白糖放入红豆中,轻轻搅拌,注意力度不要搅拌碎了。
3、在制作容具里放入二分之一的调好的蛋糕液体。
4、再向容具里面放入搅拌好的红豆。这个时候注意不要放置太集中,尽量均匀的放在上面,如果太集中红豆就会陷进去的。
5、再倒入剩下的二分之一。然后放入烤箱。
四、注意事项:
操作的过程中需要注意两点:
1、是在搅拌的时候要注意力度,轻轻搅拌;
2、是在放在红豆的时候记得均匀平铺,不要集中在某一个区域。

总结:这是制作夹心红豆蛋糕的操作步骤,按此操作基本上就能做出美味的红豆蛋糕了哦。以上是关于制作的经验分享,希望能对你会有所帮助。加油~