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钱袋蛋糕做法图解

发布时间: 2022-08-03 12:58:43

⑴ 钱袋蛋糕的做法步骤图,钱袋蛋糕怎么做好吃

主料
八寸戚风蛋糕两个
钱袋蛋糕的做法步骤
钱袋蛋糕的做法图解11. 准备两个八寸蛋糕胚,我都准备了一层,不用也行
钱袋蛋糕的做法图解22. 修出形状,每个蛋糕胚片成均匀的三片,
钱袋蛋糕的做法图解33. 每层放上自己喜欢的水果
钱袋蛋糕的做法图解44. 画上自己喜欢的图案,小猴子
钱袋蛋糕的做法图解55. 放上满满的巧克力,

⑵ 全蛋海绵蛋糕怎么做

食材用料:

黄油(室温软化的)110克
白砂糖[图]白砂糖110克相克食物
鸡蛋[图]鸡蛋2个相克食物
低筋面粉110克
泡打粉1小勺
香草精1/2小勺
菜谱做法:

全蛋海绵蛋糕的做法图解11.准备工作先做好:烘焙油纸剪好尺寸铺在蛋糕模具内。
全蛋海绵蛋糕的做法图解22.低筋面粉和泡打粉混合过筛2-3次。
全蛋海绵蛋糕的做法图解33.软化的黄油加入砂糖,搅打至乳化状。
全蛋海绵蛋糕的做法图解44.鸡蛋液打散,分3次倒入黄油中,每倒一次要充分搅打均匀后再倒入下一次的鸡蛋液,最后加入香草精。
全蛋海绵蛋糕的做法图解55.加入低筋面粉和泡打粉,用翻拌的手法搅拌均匀至无干粉状态即可。
提前预热烤箱180度。
全蛋海绵蛋糕的做法图解66.把蛋糕糊倒入模具中,震出大的气泡。放入预热好的烤箱中180度烤15分钟后,转170度再烤20分钟。
全蛋海绵蛋糕的做法图解77.用牙签戳蛋糕体中间部分,如果没有粘黏糊带出,就说明烤熟了。
全蛋海绵蛋糕的做法图解88.用力震几下模具使蛋糕散热,然后脱模放在网架上放置完全冷却即可。
全蛋海绵蛋糕的做法图解99.可以将蛋糕横向切开,抹点打发的淡奶油或者巧克力甘纳许,摆上自己喜欢吃的水果,美美的享用维多利亚海绵蛋糕吧。

⑶ 奶油蛋糕钱袋子怎么做

食材明细

主料

  • 戚风蛋糕1片

  • 淡奶油50克

  • 鸡蛋1个

  • 糖粉22克

  • 牛奶75克

  • 低筋面粉60克

  • 辅料
  • 黄油12克

  • 糯米纸钱币1张

  • 金币巧克力2个

  • 甜味口味

  • 技巧工艺

  • 数小时耗时

  • 普通难度

  • 钱袋子蛋糕的做法步骤

  • 5

    把戚风蛋糕切开,抹上草莓酱,外层继续用奶油包裹把抹过奶油的戚风蛋糕用蛋皮包成钱袋状,用彩色蛋糕绳系好,并且在上面也铺上层蛋皮,并用金色钱币和糯米纸钱币装饰即可

⑷ 红包蛋糕怎么做

红包蛋糕的做法步骤
红包蛋糕的做法图解11. 烤好十寸戚风按红包尺寸裁好
红包蛋糕的做法图解22. 夹层用淡奶油加糖打发加入蜜红豆
红包蛋糕的做法图解33. 把机关卡好放入人民币糯米纸。按位置放好,上边用边角料铺平
红包蛋糕的做法图解44. 抹平奶油放上红包糯米纸
红包蛋糕的做法图解55. 四周抹平奶油,周围裱花。完成

⑸ 入门级蛋糕的做法

他就是我的回答,希望能够对你有所帮助。

用料:寿司海苔,黄瓜,火腿肠,胡萝卜,黄萝卜条,樱花粉,寿司醋,米饭。

文章图片1文章图片2做法:搓掉黄瓜外面的刺,用清水清洗干净,将黄瓜改刀切成长条,最好与火腿肠一样长。文章图片3将火腿肠切成长条,放置一边备用。文章图片4文章图片5将米饭煮熟后,稍微晾凉一些,晾至不烫手的状态,加入一大汤匙的寿司醋拌匀。(寿司醋有现成的卖,也可以自己做,30ml的米醋中加20g的白糖,一点点盐,搅拌均匀,这个就是寿司醋了。)文章图片6取其中一半的米饭,加入樱花粉拌匀。(如果家里没有樱花粉,可以用红曲米粉或者火龙果泥拌匀,不需要添加太多,它主要起到一个增色的作用。)文章图片7在寿司席上铺上一层保鲜膜,放入一张寿司海苔,加一大勺拌有樱花粉的粉色米饭,用勺子或者手将米饭摊匀。(摊米饭的时候,要把米饭按压紧实,您也可以用勺子压,会比较方便。)文章图片8文章图片9文章图片10文章图片11将寿司海苔连同上面的粉色米饭翻过来,再放入一大勺拌好的白色米饭,同样用手摊匀。(摊匀米饭的时候,要使点力,把米饭按压紧实。)文章图片12文章图片13文章图片14文章图片15随后将黄瓜条、黄萝卜条、胡萝卜条、火腿条放在白色米饭的中间。(您也可以根据自己的喜好,添加自己喜欢吃的食材,比如肉松、三文鱼肉,还可以挤上一些番茄酱或者沙拉酱,都非常不错。)文章图片16这时候对折寿司席,将里面的米饭包在一起,不需要重叠,两端接头能碰到一起就好了,外形有点像水滴状。(注意包的时候,接头部位一定要压紧实一些,防止松散。)文章图片17文章图片18文章图片19文章图片20文章图片21文章图片22文章图片23拿掉寿司席,切掉两端的头,把寿司切成1.5厘米至2厘米厚的片状,再撕掉保鲜膜。(保鲜膜先不用着急去,这样包着更好切,但如果比较建议的话,您也可以去掉保鲜膜再切。)文章图片24文章图片25文章图片26文章图片27摆盘就OK了,这道樱花寿司就做好了,做法是不是特别简单?

⑹ 纸杯蛋糕怎么做

“它们是我第一次亲手做的蛋糕,我给它们起了名字,叫小郑。它们就像我的孩子,在烤箱里慢慢成长。”
用料
主料

蛋糕粉68克

鸡蛋4个

牛奶32克

辅料
玉米油
15克
白砂糖—鸡蛋黄
16克
白砂糖—鸡蛋清
30克
纸杯蛋糕的做法
1.
首先准备好所需要的材料

2.
把鸡蛋的蛋白跟蛋黄分开,放在两个无水的容器,然后用电子称分别称出蛋糕粉68g,白砂糖—鸡蛋黄16g,白砂糖—鸡蛋清30g,牛奶32g,油15g

3.
然后搅拌鸡蛋黄,加入16g的白砂糖和15g的油一起搅拌均匀

4.
加入32g的纯牛奶继续搅拌,直到白砂糖已经接近溶解

5.
然后就打发蛋白,白砂糖分三次放进去。我是用5档的力度去打发,打发到结实的状态,有坚挺的直角出现就可以。一定要确保打发蛋白的过程中没有水分的参与

6.
最后把打发好的蛋白分两次倒入蛋黄溶液,上次搅拌,不要用打圈圈的方式,最后把半成品装进杯子

7.
烤箱先用150度的温度预热5分钟,然后把杯子蛋糕放在中层用上下150度烤40分钟

⑺ 钱袋蛋糕怎么做

用料
6寸戚风蛋糕 2个
奶油 1000g
糖粉 100g
裱花工具 若干
巧克力币 数个
白巧克力 适量
钱袋蛋糕的做法
把2个6寸蛋糕胚都分成3片,共6片,最底部的一片不切,其它的5片都从低往上修小,修出下宽上窄的幅度出来

修蛋糕要从中间用小刀切出小的圆形一片,切出来的环形蛋糕不要断,留着还有用,可以再围起来成为一层,增加蛋糕的整体高度

然后把所有的蛋糕片叠加,切出来的环形蛋糕也要绕着埔成一层,打发奶油,每一层都夹水果奶油

开始涂抹奶油,先用抹刀抹一层奶油,稍微抹平,再用软刮板,在抹好奶油的蛋糕上用刮板从下往上的刮平奶油,慢慢修平整

先用中号的玫瑰嘴在抹好的蛋糕顶部平平的围着裱一圈奶油,做支撑,再用大号的玫瑰嘴竖着裱一圈,看起来像钱袋的收口,然后用星星嘴(小号点带齿裱花嘴的都可以),裱出钱袋的袋子

做一个麻将巧克力,放在蛋糕旁边,把巧克力金币放蛋糕上装饰,然后再添加点蛋糕装饰的东西,一个钱袋样子的蛋糕就做好了

⑻ 钱袋子蛋糕怎么做如何做好吃

主料

八寸戚风蛋糕胚1个 动物奶油500g
巧克力金币若干 新鲜水果若干
钱袋子蛋糕的做法步骤

1. 蛋糕胚子均匀切片先分层,然后削掉棱角边儿,让蛋糕变成圆球体

2. 把蛋糕每层夹好水果和奶油。我们只用一个八寸来做成六寸蛋糕,所以奶油水果层可以比蛋糕分成略厚一点或和每层蛋糕片厚度一致。

3. 夹好层,准备继续塑形,削削削…

4. 削下面一片时候刀要斜向里切。这样可以突出上面的几层有弧度

5. 继续削。

6. 淡奶油8分发抹面儿。具体没有顾上拍。这种有弧度的蛋糕面儿需要用软的刮片。

7. 然后是104这类花嘴做顶部收口儿,再拍上金闪闪的巧克力金币和元宝,哈哈哈,不发财都能啊

8. 裱花袋口剪掉一点,够画绳子的口儿大小。这个可以因人而异。颜色也可以是自己喜欢的。

9. 画上货币符号儿~

10. 这样就可以了

⑼ 贝壳蛋糕怎么做

食材用料:

低粉150克
糖[图]糖120克相克食物
鸡蛋[图]鸡蛋三个相克食物
色拉油120克
泡打粉3克
香草粉少许
菜谱做法:

贝壳蛋糕的做法图解11.三个鸡蛋打散
贝壳蛋糕的做法图解22.加入白糖
贝壳蛋糕的做法图解33.搅拌均匀
贝壳蛋糕的做法图解44.加入低粉和泡打粉搅拌均匀
贝壳蛋糕的做法图解55.加入色拉油
贝壳蛋糕的做法图解66.用打蛋器搅拌均匀
贝壳蛋糕的做法图解77.模具里面抹油
贝壳蛋糕的做法图解88.用裱花袋将面糊挤入模具
贝壳蛋糕的做法图解99.全部装好
贝壳蛋糕的做法图解1010.烤箱预热180度,中层烤15-20分钟即可。各个烤箱的热度都不是很一致,有的烤箱还不是很标准,所以要自己照看着点