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两部手机怎么拍蛋糕

发布时间: 2022-08-01 06:14:43

① 蛋糕怎么拍照更好看

一、自然光

充足的自然光下,可以使画面明亮的更自然,且更能呈现出食物最原始的色彩。

用餐的地方因为灯光昏暗,所以我们需要使用大光圈来拍照,或者请朋友用手机帮忙补补光,虽然肯定不如自然光的效果好,但还是有助改善画面,不过有一个弊端就是设备内置的闪光灯过于亮,拍摄的时候使画面过于白,有可能会出现曝光的现象。

二、找准视觉焦点

当多个食物出现在画面中的时候,我们想要凸显出其中一款美食时,那么我们一定要找到一个光线最充足的位置,把主角置于亮处然后再进行拍摄。如果镜头可以拍出前景实,后景虚的景深感,使得画面更有立体感。

三、漂亮的餐具

餐具绝对是衬托一张漂亮美食照片的必备之选,没有好看或者说是恰当的餐具衬托,那么整个画面的质感都会受到影响,甚至毁了这道菜美美的摆盘。

四、光线的朝向

拍照时,我们一定要注意光线的朝向,如果光线是直勾勾对着食物照射,那么画面会太过明亮,而且层次感 会减弱,所以不妨把食物移一下位置,尝试一下其他光线的方向出来的效果,其实逆光或者是侧光所打造出的视觉也是非常棒的。

五、巧用道具

除了餐具之外,对于美食摄影来说,道具也同样重要,餐巾、桌布、桌板、托盘、植物等等,有的时候还会用鲜花、手表、电脑等等生活小资物品来衬托这美景。

六、丰富的色彩

相信大家在拍摄的时候都喜欢拍摄颜色丰富的东西,鲜艳的色彩可以让你的画面不单调,而且更明亮。

七、合适的角度

如果在什么角度拍摄感觉不满意的话,我们可以从上面往下拍摄,我们看到很多从上方角度拍摄的美食,都是很有感觉的,无论是餐桌上的餐具、花艺摆设、桌布都可以让画面看起来更加丰富和有意境,让观者有种想要加入其中的冲动。

八、放大食物

美食的外观并不一定是三百六十度无死角,但是我们完全可以通过拍摄来达到想要的效果,360度旋转找到最佳的镜头感觉,放大拍摄,达到完美的效果。

九、手持事物

这可以说是近两年很流行的一种摄影方式,适合在拍摄街边小吃的时候使用,这个我们之前有专门分享过相关的文章,很有时尚的气息。

② 华为手机如何拍美食

每一个资深吃货都有一个想要拍好美食的心,很多人在服务员端上美食之后的第一反应不是拿筷子,而是“等一下,我先拍一张”,结果就拍出了如图1这样的效果。

再来看蜜茶拍的美食,如图2。

是不是差距很大?蜜茶分析,美食拍不好,主要有三个问题:

一、光线不好,拍出的美食太暗;

二、不会取景,拍的美食太普通;

三、不会修图,美食不高大上。

所以本篇教程蜜茶针对这三个问题,给出具体的解决方法,相信你看完之后一定能拍出与众不同的美食照片!

器材准备:蜜茶以苹果手机为例来教大家拍美食,当然对于相机也同样适用,方法都是一样的。

一、拍美食光线问题

1.有自然光

拍美食最好利用自然光,蜜茶建议找一个靠窗的位置,如场景图3。这样拍出的美食明暗适中,要比没有自然光的看起来更自然、更有光泽,对比效果如图4-图5。

2.无自然光

在室内没有自然光的情况下,同样可以拍出明暗适中的美食。方法很简单:手机拍照状态下,长按手机屏幕2S,屏幕上会出现自动曝光对焦锁定提示,如图6,往上滑动屏幕提高亮度,对比效果如图7-图8。

二、拍美食如何取景

很多人拍美食,之所以看起来很平庸,很大原因是不知道怎么取景,下面蜜茶通过两个例子,教你如何把美食拍的更好看。

1.单个美食怎么拍;

2. 多个美食怎么拍。

1 . 单个美食怎么拍

拍单个美食,很多人上来咔嚓就是一张,拍出的照片毫无美感,那怎么拍才好看?

蜜茶给你支个招: 靠近美食拍特写!手机跟美食的距离不同,拍出的效果也完全不同,对比如图9-图10。

除此之外, 蜜茶建议你尝试用不同的角度拍特写。

①低角度拍

这是大家拍美食最常规的方式,适合绝大多数美食的拍摄。如果你觉得角度还是不够低,可以像图11蜜茶那样,将手机倒过来拍,效果如图12。

②平视角度拍

如果你是拍蛋糕、甜品之类有高度的美食, 那蜜茶建议你用平视的角度拍,拍摄场景如图13,这样要比侧俯拍更能展现美食的层次感,对比效果如图14-图15 。

③高角度俯拍

如果拍摄环境背景太乱,可以从美食正上方高角度俯拍,拍摄场景如图16,能拍出背景很干净的感觉,效果如图17。

2.多个美食如何拍

拍多个美食,最重要的是美食的摆放,美食随随便便堆在一起,只能拍出图18这种效果。

下面蜜茶就教你三种摆放美食的方法,通过帮美食“列队形”,让美食照

③ 用手机拍美食图片需要哪些技巧

用浅色系的餐盘装美食,更能拍出高级感来,把相机配色调成暖色调,背景柔化,镜头倾斜90度,从斜上方靠近单个的饭菜,这样会突出诱人的色泽,增加人的食欲。还可以用筷子夹起盘子里的一种食材,来个特写,更让人忍不住咽口水了。

④ 蛋糕怎样拍摄

请专业摄影师。
你是出售蛋糕的专业不在此想必,摄影师的专业正在于此啊。你们互相照顾一下吧。

⑤ 蛋糕怎么拍

西点烘焙技巧之如何把蛋糕拍得更好看?

为什么别人朋友圈的蛋糕看起来“高大上”

而你做的蛋糕虽然味道好吃但是就是不好看呢?

不是因为你不会做,而是因为你不会拍!

今天我们一起来看看那些时尚又美味的蛋糕照片的秘密

让你明白除了技术之外还得如何提升蛋糕的质量!

第三步,照片后期的处理。

不要以为PS是一件华而不实的事情,好的后期处理,不但了无痕迹,还能增加照片里蛋糕的美感,更加吸引人。“电影画质”是一个非常好用的杀招,因为它能模糊周围的物体,就算你的道具不好看,有了景深照样敢发朋友圈。

如何让你的蛋糕制作水准能够再“上升一个档次”就看你怎么拍照了。

总得来说分为三步,第一选择好道具和场景,让你的照片更加立体。第二步,选择一个好的光源,能够让你的照片更加具有美感。第三步,景深效果就是一张美丽照片的秘密所在。做好这三步,你就能够更好的让你制作的蛋糕火爆朋友圈。一张好的优质图片,能够更好的吸引顾客,达到优质的宣传效果。另外哪怕是店铺样品的摆放,也会涉及到刚刚说的第一步和第二步,在摆放中搭配道具和增补光源,会让你的产品更具美感,更受欢迎,更好卖,难道这不是一种变相的增加了“烘焙技巧”

⑥ 怎样拍美食

怎样拍美食
一、准备工作
要寻找拍摄美食的灵感,可以多看看烹饪相关的图书和杂志,仔细观察当中美食照片的用光和拍摄角度。不管你是打算用照片来记录一份家传烹饪法,还是想给自己的作品集增添几张漂亮的水果照片,都要仔细思考画面需要怎样的视觉元素,并找到必要的道具,例如刀叉、盘子和桌布。白色的盘子和质地精细的桌布通常是不错的背景,因为它们的低调更能突出食物的美味。
食物一旦在空气中放置太久,就会失去它在视觉上的吸引力,所以要在拍摄前就布置好桌子。安排好道具、光源和相机(包括对焦、曝光和其他设置),并使用替代的盘子或者图画暂时填充食物的位置。等食物真正端上来了,要尽快拍下它美味的模样,当家人和朋友还在等着大快朵颐的时候,动作要尤其迅速。
食物在新鲜的时候看着最诱人,尤其是撒上调味品的时候,例如埃里克・沃尔芬格拍摄的沙拉。他使用经由一扇门射进来的自然侧光,营造出禅意的感觉,然后使用后期软件创造出渐晕的效果,增加画面的情绪。
二、具体画面
那些尚未烹饪的基础食材,通常在放置一段时间之后仍能保持原状,对美食摄影来说,它们是初级练习的理想拍摄对象。当你练习拍摄带壳的完整鸡蛋、新鲜的水果蔬菜,及其他状态稳定的食物时,你可以慢慢探索,尝试在不同的光线和角度下拍摄。
角度对于摄影来说一直都很重要,拍摄美食的时候尤其如此。你可以先爬上梯子俯拍,然后在桌子的高度再拍一张。如果你准备接受更富挑战性的拍摄任务,尝试带一名助理或者至少是使用相机自带的自拍定时器。浇到主菜上的酱汁或者其他黏性液体,往往能够拍出令人垂涎的画面,尤其是在逆光的时候。类似地,甜筒上融化并滴落下来的冰激凌,会增加画面的动感和趣味性。
三、技巧窍门
1、对焦
手动对焦来引导观众的视线,突出食物的色彩和质地。仔细思考景深的问题,在画面中选择一个清晰的对焦点,让它与柔和虚化的背景之间有明显的过渡。如果想要整个画面都清晰, 甚至比在光圈值f/22下拍摄还要清晰的话,那么可以尝试使用焦点叠加。在不同对焦点上拍摄多张照片,然后在后期处理中将它们合到一起。
2、高动态范围成像
拍摄高反差的食物,例如巧克力蛋糕配香草冰激凌,很容易失去阴影和高光部分的细节。采用包围曝光在不同曝光值下拍摄多张照片,后期在图像处理软件中将它们合成在一起,增强色调和画质。
3、光线
拍摄食物时,从窗户射入的自然光是最简单,也是最好的光线。可以将盛着食物的盘子摆在窗户附近,让食物笼罩在非直射的日光中。如果透过窗户射入的光线是直射的,那就试着用一层薄布遮挡在窗前,或者拉上白色的窗帘。
4、白平衡
如果最终的成像让人毫无食欲,那么拍摄美食也就没有意义了。使用手动或者自定义白平衡设置,便于更真实地再现美食的色彩。
5、镜头
定焦微距镜头,是拍摄食物的理想选择,例如100mm 或者50mm的定焦微距快速镜头。100mm 的镜头允许你在相机与食物之间距离较长时进行拍摄,当爬上梯子俯拍时,这种镜头就特别有用。使用最大光圈值为f/2.8 或更大光圈的快速镜头,可以获得更大的景深,以及更灵活的快门速度控制。
6、柔光箱或者柔光伞
无论使用外置闪光灯,还是影棚灯(持续闪光或者频闪),都可以使用柔光箱、柔光伞等控光设备来漫射光线。

⑦ 如何拍摄美食照片

技术部分一、 光线运用1、 自然光运用自然光拍摄食物是一个非常好的选择,我在为时尚杂志等媒体拍摄食物时,大多选择自然光拍摄。但尽量避免直射光,因为那样会在食物上投射出很刺眼的影子。不要使用闪光灯(相机自带闪光灯),除非你想让你的食物看起来一副湿乎乎,油腻腻的样子。但在偶尔拍摄烤肉之类的东西时,那样的效果看起来可能会很酷,很时髦。试试透过薄窗帘射进来的散射柔光,把它作为逆光或者侧逆光运用,你会发现食物非常的美丽。2、 闪光灯刚才不是说了不要用闪光灯嘛?是的,不要使用机器自带的闪光灯,这里说的闪光灯是指专业的闪光灯。美食摄影的灯光布置,要表现出菜肴的立体感,基本的用光是采用略有逆光感的顶光,结合偏侧的主光和有个性的副光,柔光罩和蜂窝罩较为常用。拍摄面包、蛋糕等小吃类的食物以柔光为主;而红烧、油炸等大油肥腻的食物,则需要通过比较硬质的光源来避免食物过于平实;拍摄熟菜、饮料等透光性比较好的食物就应该把它的通透感表现出来,这时运用逆光和轮廓光就非常的有效。灯光是死的人是活的,面对不同的食物,创造性的运用局部光源,将到达出奇制胜的效果。灯光的运用是一个复杂的话题,在此只能简单的说明,有兴趣的POCOer可以多尝试不同的光线运用,熟悉各种光源的特性加以灵活运用。

⑧ 拍食物怎么拍

享用美食是人生最大的乐趣之一。在餐桌前面对丰盛食物,难免会有把它们拍下来和大家分享,同时给自己做个留念的冲动。国庆假期来临,想必大家都有吃大餐的好机会,不好好拍几张美食照怎么行?

拍美食其实也是一项技术活。怎么能让拍摄出的食物更加诱人呢?本文就来简单介绍一下食物拍摄技巧,帮您拍出让人看着就垂涎三尺的美食照。




摄影器材的准备

拍摄美食对装备不是很挑,手机都可以拍。但论最佳效果,还是要用单反。建议选择50mm 以上的镜头,或是变焦镜头。

拍摄时难免需要给阴影部分补光。没有反光片等专业设备的话,可以用镜子代替,女士的化妆镜就够用了。

寒冷季节最好随身携带镜头布。美食只能在刚端上桌、冒着热气的时候拍,很可能会导致镜头起雾,需要用上镜头布。





相机的各项设定

拍美食,大光圈是必须的,至少得把光圈开到 f/4。

由于食物不会动,这是掌握手动模式的好机会。切换到手动模式,体会不同的快门、 ISO 组合的感觉。

不要使用闪光灯。闪光灯的光集中而亮度高,会使拍摄出的物体线条刚毅,轮廓分明。很适合拍摄稳重坚强的男性,但不适合美食。



闪光灯下的食物看着不够美味

最后还有一点需要特别强调,就是用RAW 格式,以便进行后期处理。后期处理,已经成为摄影艺术必不可少的一环。

仅仅几步简单的色调、亮度、对比度、饱和度调整,就能让你的美食照一下子诱人许多。



视角的选择

最常用的是45度视角,这也是人眼的实际视角,会让画面显得很自然,视野也较全面。

菜品摆放也可以选择45度倾斜,比较生动活泼。





侧面视角离食物更近,代入感更强,会让观众产生自己正坐在桌边,附身准备开吃的错觉

缺点是视野受限,只能看到侧面,所以更适合拍摄汉堡、蛋糕等层次分明的食物。



俯视视角具有最丰富的视野,但细节表现不明显。拍摄单一的菜肴会使得照片缺乏趣味性与内涵,但这个视角却非常适合拍摄多样美食的组合。

整桌菜的“全家福”用这个视角拍摄,再合适不过。



颜色多样、构成复杂、结构精美的单盘菜色,俯拍也未尝不可。



学会构图

学会摄影构图让它们看起来更舒服顺眼也有学问。

我们常常用俯拍来为食物们进行凹造型,这里给大家介绍3种构图:

三角构图法

三角是一个十分稳定又不会无聊的结构,

所以你可以有主次之分地将三个食物摆成三角关系。




对角线构图



在拍摄画面里取一个对角线就OK!



是不是怎么拍都好看!

连早餐都拍出了不一样的美感。



对角线构图



把你想突出的菜拿到中间,让其他菜都成为陪衬就对了,如果只有一道菜就选择合适的焦点,把背景模虚化。

为了效果更深刻,在可以选择的情况下,颜色反差越大越好。



突出一食物的美是不是也很好看!



光线的选择

比起人造光,自然光比较发散而柔和,显色性更强,线条更柔顺。几乎所有顶级美食照片都是自然光下拍摄的。

选择靠近床边的餐桌,让自然光透过玻璃斜照在菜肴上,效果最好。



如果食物本身颜色鲜艳,最好选择浅色背景,使画面更为明亮。浅色背景能凸显鲜艳的颜色,而明亮的画面能使观众心情更为舒畅。



无法运用自然光,需要自己打光时,要注意选择光线的方向。

尽量避免正面打光,正面光分布均匀而平淡,不凸显层次和结构,更缺乏光影效果。

尽量让光从侧方、后方来,阴影过于明显时可用镜子进行补光。180°环形侧后打光是最理想的效果。



侧后环形光拍摄效果

利用环境

美食照的诱人,关键在于代入感。合理利用环境中的元素,为观众营造代入感,能为你的照片加上不少分。

错落摆盘,在画面中添加餐具、餐桌纹路、桌面饰品等环境元素,凸显用餐的氛围,值得一试。



除了餐具之外,桌布、装酱料的容器、桌板、托盘、植物,

都是你拍摄的神助攻,甚至是包包饰品,以及你的美腿都可以让视觉变得丰富,有助于打造出意境。

简单的食物有了手抓包和墨镜现让菜品显得更时髦



学会利用色彩

没有人会喜欢寡淡无聊的相片,尤其是在拍摄美食的时候,

背景、食物、道具颜色都差不多,自然没什么亮眼之处可看,

所以建议大家适当为画面增加多一点色彩。



比方说,如果你想要拍摄餐盘中的牛扒,那么碟子里最好有对比色的食材做衬托,如新鲜翠绿的蔬菜等等,一点点的反差就会让整个画面鲜活起来,变得更加饱满。



手持食物拍照

这可以说是近两年很流行的一种摄影方式,会更有一种“呈现美食”的意境,不需要添置道具,双手出镜就足够填满留白。



这个办法也尤其适合在拍摄街边小吃的时候使用,人在路上,无法停下来进行摆盘,那么就在附近物色一面净色的墙,或者是缤纷精彩的街景作为背景来拍照好了。

⑨ 蛋糕美食图片怎样拍比较好

想拍好一点的美食图片需要考虑的几个因素:摆盘、光源、构图、桌面布景、拍摄、道具选择、后期.这所有的因素只为一点服务:就是如何赋予食物个性,让它变得生动诱人.