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蛋糕微波炉做法旺仔

发布时间: 2022-07-29 12:53:43

‘壹’ 微波炉蛋糕怎么

微波炉蛋糕做法多样,多用鸡蛋、奶油等材料制作,是家庭制作的好选择。
微波炉简易蛋糕,只需要一分钟,美味就搞定了。
非常适合家中没有烤箱的JM们。而且做法那是相当的简单,只需要掌握提示的几个注意点就OK了。
这款蛋糕的口感还算绵软,有点小小的韧性,非常值得尝试一下哟
!
原材料:安琪微波炉蛋糕粉100克、鸡蛋2只、植物油2小勺、葡萄干适量。
1:将鸡蛋入碗中打散。
2:加入植物油拌匀。
3:再加入蛋糕粉
4:仔细拌匀面糊。
5:取耐高温纸杯或碗,将面糊倒入杯中或碗中,倒入二分之一或五分之三的样子,再倒入适量葡萄干。
6:入微波炉高火一分钟左右即可。
如果没有耐高温纸杯也可以用碗的。蛋糕糊一定要仔细拌匀哟,要有点耐心。
这种蛋糕糊会膨胀比较高,所以倒入的蛋糕糊一半就可以了!最多就倒六分满。
用矮粗点的容器比高细的容器要好多了。因为试了两种高度的纸杯,高的话做出来上层有些湿,就算加热2分钟依然如此。但矮些的就一分钟甚至50秒就搞定了。
里面也可以加一些其它的干果,就看个人口味了,比如蔓越梅、杏仁什么的。

‘贰’ 如何在家用微波炉(没烤箱功能的)做生日蛋糕材料是易买到的~

食材:鸡蛋、酸奶、面粉、玉米面、苏打粉、蜂蜜、干红枣适量

制作方法:

1、容器中加入一个鸡蛋和60毫升酸奶搅拌均匀。

‘叁’ 微波炉做蛋糕的方法有哪些,微波炉做蛋糕的步骤是怎么

主料

鸡蛋1个 核桃适量

普通面粉100g 红枣片适量

色拉油50g 泡打粉2g

牛奶50g 枸杞适量

白砂糖50g

微波炉蛋糕的做法步骤

8..最后放入核桃、红枣片和枸杞,搅拌均匀;

9.将格拉斯放入微波炉,中高火加热5分钟;

10.再用高火加热7分钟即可

小贴士

1. 我的容器较大,加热时间较长;

2. 加热时间视自家微波炉功率调整;

3. 如果红枣片、枸杞撒在搅拌好的面糊上面效果会更好。

‘肆’ 用微波炉怎么做蛋糕

我是一个烘焙新手,之前家里没有买烤箱的时候就是用微波炉烤蛋糕的,做法简单易学,比起用烤箱来做,真是快多了,几分钟就ok了。主要是要选对面粉,一定要低筋面粉,我平时用的是美玫低筋面粉,面糊细腻,做出来的蛋糕绵软可口,组织丰富,不会塌陷、回缩,而且很健康。

用料
鸡蛋 三只
美玫低筋面粉 50g
菠萝酱10g
细砂糖 40g
植物油 15g
水 15g
做法:
1、 蛋清蛋黄分离,蛋清加入20克细砂糖打发,打发到有竖直的小尖。
2、蛋黄加20g细砂糖,打均匀到乳黄色
3、加入水、植物油混合,美玫低筋面粉过筛加入,搅匀。此时蛋黄糊应呈浓稠米糊状。
4、分三次加入打发的蛋白霜,与蛋黄糊翻拌均匀,混合好的蛋糕糊呈奶昔状。
5、将容器抹油防粘底,倒入蛋糕糊,不加盖,放进微波炉,高火热两分钟左右。
6、烤好的蛋糕片粗糙的一面朝上,稍稍晾凉。
7、把蛋糕面翻转,光滑面朝上,铺在保鲜膜上,放入菠萝酱,卷起后,用保鲜膜包紧,放冰箱冷藏两小时。
这样好吃的蛋糕卷就做好了,切段或者直接吃都可以!求采纳!求采纳!码字不易,求采纳!!!

‘伍’ 怎样用微波炉烤蛋糕

主料:低筋面粉90g

辅料:砂糖90g、鸡蛋5个

步骤一:蛋黄5个。

‘陆’ 召怎么用面粉旺仔牛奶蛋做蛋糕

介绍两种小零食的做法:
用旺仔牛奶做沙冰
材料:旺仔牛奶,蜂蜜,喜欢的果酱等
使用工具:擀面杖
制作方法:
1、把牛奶放到冰箱冷冻室冷藏2个半小时到3个小时。
2、把冻好的牛奶放到微波炉中中火30秒取出,然后用擀面杖轻轻拍打成冰沙状就做好了!
3、调上喜欢的料,如酸奶,蜂蜜,果酱、以及蜜豆也很好吃!
用旺仔牛奶做牛奶方块饼干
原料:黄油35g,低筋面粉170克,牛奶40ml,奶粉15克,糖粉40克,蛋液15克;
制作做法:
1、取一个器皿将隔水融化的黄油倒入,再放入蛋液15克、牛奶40ml。
2、用搅拌器充分搅匀后,再倒入糖粉和奶粉,再次搅拌。
3、最后筛入170克低粉,揉成光滑面团。
4、用擀面杖擀成厚度为0.3-0.5cm的面片。
5、用刀切成宽窄为1.5-2cm的小块,每次切前把刀清理下,这样切出的整齐美观。
6、烤箱预热180度烤12-15分钟即可。

‘柒’ 微波炉蛋糕的制作方法

微波炉蛋糕的做法

步骤1

蛋黄蛋清分离,蛋黄加入三勺低粉 ,一勺牛奶(牛奶没有可以不加)一小半勺色拉油(什么油都可以)

步骤2

蛋清打发至倒扣也不会掉下来那种状态,分两次加入白糖,如果有柠檬汁或者醋也可以滴几滴,帮助打发,也可以去蛋腥味,没有打蛋器就用三根筷子打,我以前试过,十分钟左右就可以发好

步骤3

打发好的蛋清分三次加入搅拌好的蛋黄里,记住一定要上下左右这样搅拌,不能打圈搅拌,不然会消泡

步骤4

最后装进饭碗里或者其他微波炉可加热的器具里,放入微波炉高火叮1分30秒就可以啦,非常柔软

步骤5

喜甜的朋友可以在上面抹上蜂蜜或果酱之类的会更好吃,哈哈,忍不住吃了几块啦

步骤6

最后:有些朋友说发不起来,此图是我再次做的成品,所以方子肯定没问题,我经常做给宝宝吃,每台微波炉脾性不同,慢慢摸索 PS: 第一次做建议用一次性纸杯或者马克杯或者蛋糕纸托做,成功率很高

如果没有牛奶换成酸奶也行,碗底抹油容易脱模 如果受不了蛋味就一定加几滴醋或者柠檬汁,祛腥 最好用低粉吧,低粉成功率100%

‘捌’ 怎么用微波炉做蛋糕

十分钟做蛋糕微波炉版

‘玖’ 在家怎么用微波炉做蛋糕

微波炉版蛋糕做法如下:主料:鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g第一步:准备蛋黄5个。第二步:准备蛋清5个。第三步:准备砂糖90克。第四步:将低筋粉90克过筛。第五步:蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。第六步:打至蛋糊浓稠即可。第七步:放入低筋面粉。第八步:上下翻拌均匀。第九步:微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。第十步:放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。第十一步:倒扣,微波炉版蛋糕就做好啦。