A. 直胚蛋糕怎么切心形方形胚子
长锯齿刀是切蛋糕的时候用途最广泛的一种刀具。一般来说，戚风蛋糕、海绵蛋糕、黄油蛋糕等等一系列的蛋糕，都是用它来进行切块的。
蛋糕具有膨松且比较柔软的组织。如果用一般的刀直接往下切，刀的力会将蛋糕压扁，同时因为受力不均匀，很难把蛋糕切得整齐。用锯齿刀并采用“锯”的方式将蛋糕切块，问题就很好解决了。
另外，长锯齿刀通常还用来切面包，尤其是将土司切片，它也是能手哦。需要注意的是，土司刚出炉的时候非常柔软，一般不易切块，保存几个小时以后再切块，会切得更加整齐。
在切蛋糕的时候，我们还会遇到一个问题。那就是，做裱花蛋糕经常会需要将蛋糕横切成两片或者三片。那么，如何把每一片蛋糕都切得厚薄一致呢
拿8-12根牙签，在蛋糕侧面等高的位置扎进蛋糕。再用长锯齿刀贴着牙签将蛋糕横切开，切出的蛋糕片就非常平非常均匀了。牙签扎的越密，越容易切得平哦。
B. 心形蛋糕怎么抹面 怎么切好看
在蛋糕胚上画好心形，然后直接切就可以做出来的。
另个是按心形的样式拼一个心形蛋糕胚呀。
还可以用模具做出心型蛋糕的。
蛋糕的保质期很短最好当天就吃完。
C. 心形蛋糕怎么切
心形蛋糕和圆形蛋糕一样切，每人能分到差不多大的一块就可以了，不是太讲究
D. 戚风蛋糕怎样切心形
切成心形有一定的难度，建议做的时候就用心形的蛋糕模具吧，这样出来就是心形的了，切得话很容易切散，而且边缘不整齐，做出来蛋糕影响美观~
祝好运，望采纳
E. 圆形蛋糕胚怎么切成心形
用大小相同有纸，在纸上画上你认为好看的心形。然后剪下来放在蛋糕上。再用刀比照纸形切割就是了
F. 生日蛋糕坯里面的心形是怎么做
步骤
7.冰箱冷藏一晚。脱模。稍加装饰。
7.冰箱冷藏一晚。脱模。稍加装饰。小贴士
如果慕斯糊太稀，千万别着急，放到冰箱里冷藏一下，等它变稠，再制作蛋糕。
G. 圆形蛋糕胚怎么切心形
用模具切，老师傅可以凭感觉就可以了
H. 心形蛋糕胚怎么切
心形蛋糕胚，想切出标准的心型蛋糕胚了，除非你是高手，否则只能用模具了。