A. 紫薯千层蛋糕怎么做
用料：蛋黄2个，玉米油30毫升，牛奶15毫升，紫薯泥35克，低筋粉35克，蛋白2个，细砂糖32克
1、将蛋黄打散，加入玉米油搅拌均匀。倒入牛奶，搅拌均匀。
2、加入紫薯泥，搅拌均匀。
3、筛入低筋粉，拌匀，备用。
4、蛋白搅打成粗泡，分三次加糖搅打。
5、成带小弯勾的九分发状态。取三分之一蛋白到面糊中，拌匀。
6、倒回蛋白中。倒入6寸活底圆模，震平表面磕出大泡，
7、放入烤箱，中下层，上下火120度，烤约50分钟左右。
8、出炉后立即倒扣，冷却后翻面。脱模，切块。
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紫薯蛋糕培训学校哪里正宗？紫薯蛋糕培训学校哪里好？随着紫薯蛋糕的行业前景火爆，很多人将创业的目光也投向了紫薯蛋糕，往往只需要学习15天-90天左右，就可以学会多种紫薯蛋糕美食，1—2人操作，就可以独立开店。而且紫薯蛋糕可以全年经营，如果加入了美团、饿了么等外卖平台，利润是是非常可观的。因此找一个正规的培训学校就非常重要。美味学院作为紫薯蛋糕培训的连锁品牌，在全国拥有19家直营院校，品牌实力非常可靠。
紫薯蛋糕学习时间：根据学员实际情况，制定学习时间，紫薯蛋糕核心配方赠送，1—3天左右达到开店水准。同时学习时间灵活，随到随学，学会为止。
紫薯蛋糕学费多少钱：美味学院紫薯蛋糕，采用的是一次性收费，包括食材费用、学费费用等全部包含在内，不同于其他的低价培训机构，美味学院紫薯蛋糕课程没有其他的二次收费项目，同时食材也是不限时间、不限次数的使用，一直到学员学会为止。
紫薯蛋糕培训内容：紫薯蛋糕原材料的选购与处理、核心技术配方的调制、全程实操达到开店水准、颁发毕业证书。
B. 男朋友最爱吃紫薯慕斯蛋糕，怎么去制作呢
1.原料： 海绵蛋糕底：鸡蛋2个，白砂糖30克，低筋面粉50克，色拉油35克。具体做法点击这里。 紫薯慕斯馅：紫薯300克（过筛后），淡奶油250ml，白砂糖90克，牛奶200克，吉利丁片18克。 装饰：白巧克力50克左右，银珠少许，奶油少许，草莓
C. 紫薯蛋糕卷怎么做
蛋糕卷，大家肯定不陌生，是甜品坊常见的一款蛋糕。蛋糕卷细腻松软又美味，很受大众喜欢，而且花样繁多，根据口味有奶油卷、果酱卷、奥利奥卷、原味卷，肉松卷，根据做法有小四卷、基础卷、浮云卷等等，不管哪种蛋糕卷，成功的基本就是不回缩不开裂，很多朋友做蛋糕卷的时候，明明烤出来好好的，一出炉就回缩了，或者一卷就开裂了，到底哪个步骤做得不对呢？
D. 紫薯蛋糕怎么做
紫薯蛋糕怎么做？你可以把紫薯蒸熟以后，加入适量的面粉，再放入适量的糖，放入烤箱中进行烤熟就可以了，而且味道是非常好吃的。
E. 紫薯蒸蛋糕最简单的做法
你好朋友，紫薯蒸蛋糕，只要你先把紫薯增速可以把蛋糕搅和均匀放在蛋糕上面就可以，这是比较简单，味道也鲜美。
F. 怎么制作紫薯鸡蛋糕
紫薯鸡蛋糕
用料
白糖粉 适量
面粉 适量
鸡蛋 一个
紫薯 半个
活性酵母 适量
紫薯鸡蛋糕的做法
将适量面粉倒在容器里，加入活性酵母，白糖粉，搅拌均匀
将水一点点加入面粉混合物中，用筷子搅乱，直到成雪花状，继而成面糊，此时面糊不要太稀。
再打入一个鸡蛋，用手动打蛋器搅拌到无颗粒，静置等待。
紫薯切成小块，放容器加上水，放微波炉里高火四分钟，拿出来翻一下，再高火两分钟。后用勺子压碎，如果觉得太干，加一点点水。
紫薯待凉一点，有点手温的感觉就好，再加到面糊中搅拌均匀。再一勺一勺舀到小杯子里，放到有热水的蒸锅上面静置十几分钟，待面糊有一点点胀高，蒸锅就可以开始开火，蒸十五分钟即可。
小贴士
怎么让面糊快速搅拌到无颗粒呢？方法就是先放面粉，再一点点加水，直到雪花状，再到糊状即可！如果先放水，再放面粉，面粉容易结成团！