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北京哪里买蛋糕便宜 2025-05-19 17:07:20

苹果核桃蛋糕做法视频

发布时间: 2022-07-21 16:51:44

❶ 圣诞苹果蛋糕快速制作方法

圣诞苹果蛋糕快速制作方法如下:

1.根据戚风蛋糕卷的制作方法制作蛋糕片。出炉后轻震排气倒扣在烤网上放凉。

2.放凉后的蛋糕片,不规则不平整的用面包刀薄薄地切掉。然后平整的再切割成数片,3—4片络起来,中间抹上果酱,大小四寸蛋糕的大小。用一把剪子把四个角绞掉,修剪成苹果的形状。

3.放在转台上。充分打发好的奶油用抹刀涂抹在修剪好的蛋糕坯上,用薄的软的刮板握成小半圆形,一手轻轻刮奶油,一手轻转转台,直到奶油平整,整个看上去初像苹果的样子。

4.把有颜色的果膏放入表花袋里,剪个口,在上面轻轻,均匀的淋上你喜欢的颜色。

5.另取一个表花袋,黑色巧克力放入里面用热水融化,剪个口,口不要太小。像苹果把形状一样挤在平整的放盘中,放冰箱冷藏直到定型变硬。

6.定型好后插到淋好果膏的蛋糕上面中间。刚刚做好的圣诞平安果蛋糕最好先不动,给它定型的时间。“圣诞平安果蛋糕”就做好了。


❷ 核桃蛋糕怎么

食材明细
鸡蛋3个
核桃仁40克
低筋面粉100克
白砂糖90克
黑芝麻适量
玉米胚芽油30克
牛奶30克
盐2克
甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度
核桃蛋糕的做法步骤

1
先把核桃仁烤熟,切碎。

2
低筋面粉过筛。

3
鸡蛋磕到一个无油无水的盘里,加糖、盐用电动打蛋器大到浓稠状。

4
放入低筋面粉。

5
上下翻拌均匀,倒入牛奶、油拌匀。

6
放入核桃仁。

7
快速翻拌均匀。

8
倒入心形蛋糕模具中,震两下。

9
撒上黑芝麻。

10
烤箱170度预热5分钟,放入烤箱170度先烤6分钟,转到150度烤40分钟即可。

11
取出来倒扣晾凉,脱模即可。

❸ 怎样做核桃小蛋糕

前言
很好吃的小蛋糕
材料
主料:自发面粉100g;
辅料:鸡蛋2个、白糖50g、油适量、核桃仁适量
核桃小蛋糕
1
准备食材
2
鸡蛋打入盆里,加入白糖和油,拌匀。
3
筛入面粉
4
调成面粉
5
蛋糕机预热,刷一层油。
6
倒入面糊,放上核桃仁。
7
盖上盖子
8
约三分钟即可
小贴士
较稠可以加点清水

❹ 奢侈核桃蛋糕怎样做好吃呢

这是一款简单不容易失败的蛋糕,软硬适中老少皆宜还很好吃。
磅蛋糕,就是面粉黄油糖各一磅的意思,感觉像三杯鸡,我们吃不了那么甜的,糖适量减少。1黄油切成小块,室温下软化。和糖一起打发均匀。7档速度我用第5档,比打发奶油慢点。2鸡蛋打散,加入室温牛奶拌匀。分四到五次加入黄油中,每次都继续用搅拌器打匀,这样才能鸡蛋黄油充分融合3用刮刀从下到上搅拌按压,直到没有面粉块,形成很细腻的面糊。搅拌细腻程度决定了蛋糕细腻程度。4放入核桃装模5烤箱下层180度60分钟。烤了30分钟后,取出,顶端划口,覆盖锡纸再继续烤。最后用牙签测试,不带出面糊就可以了。

❺ 怎样自制丹麦苹果蛋糕

所有原料:中筋面粉100克、玉米淀粉30克、糖粉60克、奶油30克、盐3克、泡打粉1克、橄榄油15克、巴勿臣干酪50克(不放也可以,但味道稍差)、鸡蛋四枚200克、红苹果两个大约500克。

蛋清和蛋黄分开。面粉、淀粉过筛。干酪用擦酪器擦碎。1.将烤箱预热至165摄氏度,用水稍稍打湿一个5x5寸大小的烤盘,撒上薄薄的一层面粉,或者铺上羊皮纸。

2.准备几个苹果,洗干净后,刨皮后,切成楔形,去掉苹果核,然后切碎,准备3杯的份量。

3.将核桃去壳后,切碎,准备半杯的份量。