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花生小蛋糕家常做法

发布时间: 2022-07-19 13:55:50

❶ 花生雪花糕吃起来甜而不腻,如何自己在家制作

不知道大家有没有听说过雪花蛋糕。玩美食家的都知道雪花蛋糕是这两年网上流行的零食。其实它在牛轧糖的基础上,加入自己喜欢的饼干,切成大块,撒上各种喜欢的粉,比如奶粉,抹茶粉,可可粉等等!雪花酥的味道比牛轧糖还好吃,充满奶味,甜而不腻,越嚼越嚼!


网上流行的雪花也可以自己做。牛奶味道浓郁,甜而不腻,越吃越上瘾


其实我有时候真的很懒。去年我买了一大包棉花糖。我想做在网上很受欢迎的雪花蛋糕。我一直懒得动。最后,所有的棉花糖都被杀死了。可惜最近宝宝们各方面表现都很好。当人们开心的时候,他们会变得勤劳并立即行动,为宝宝们制作超级美味的雪花蛋糕!孩子们一口气吃了好几块,还夸妈妈技术好!

小贴士:雪花蛋糕里的坚果可以换成你喜欢的各种坚果!也可以做成抹茶味或者可可味,太棒了!一路带小火!



希望大家喜欢。有什么问题吗?可以关注边肖,给小编留言交流美食经验。边肖每天都会带给你不同的食物和做法。希望大家吃了以后更健康!

❷ 花生黄油蛋糕要怎么

1.准备好所有材料。

2.花生洗净擦拭掉水份入保鲜袋用擀面杖砸碎。

3.砸好的花生碎备用,买的红衣花生、衣也要。

4.黄油室温软化后搅开,加入红糖打发。

5.全蛋打散,分次加入打好的黄油糊中,搅拌至完全吸收,这过程不能性急要慢慢来。

6.搅好的黄油蛋糊,两个蛋我差不多拌了半个小时

7.分次加入已混合过筛的低粉、杏仁粉和小苏打,搅拌均匀。

8.倒入花生碎搅拌均匀,花生衣也一起拌进去了。

9.拌好的面糊倒入已铺油纸的电饭锅内,把中间略挖低一点,这样有利于蛋糕的膨发

10.按下‘煮饭’键等跳到‘保温’后保温约半小时,再如此重复一次,然后再按下‘煮饭’跳过‘保温’后保温约15分钟。

然后,出锅倒扣。

11.花生酱、花生碎又是大量的黄油和杏仁粉,所以蛋糕香得不得了的。

12.内部很松软。

❸ 花生碎做蛋糕,怎么做

食材
主料
鸡蛋
3个
白砂糖
70g
牛奶
45g
玉米油
25g
低筋面粉
60g
玉米淀粉
10g
辅料

少许
柠檬汁
少许
红皮花生碎
适量

步骤

1.用分蛋器将蛋清与蛋黄分离

2.蛋黄中加入20克白砂糖,搅拌均匀

3.倒入牛奶,拌匀

4.再倒入玉米油拌匀

5.筛入低筋面粉和玉米淀粉

6.快速地翻拌均匀至浓稠

7.蛋清盆中:加入少许盐和柠檬汁

8.用多功能魔术棒打至大鱼泡,添加一次砂糖

9.打至小鱼泡时,添加第二次砂糖

10.打至细滑略有纹路时,倒入剩下砂糖

11.打至硬性发泡,关掉电源,可打起小尖角即可

12.取1/3蛋白霜至蛋黄糊中,快速的翻拌均匀

13.全部倒入蛋白霜盆中

14.同样,用翻拌的手法快速拌匀至细滑,同时预热烤箱:170度上下火

15.分别倒入小号纸杯中,9分满,刚好10杯

16.准备好红皮花生碎

17.表面撒上多多的红皮花生碎

18.送入预热好的烤箱中层:170度上下火,烤25分钟

19.烤制过程中,家中是满层飘着花生的香味

20.时间到了,取出烤箱

21.真是又香又漂亮的小蛋糕哦
小贴士
1、拌低筋面粉时,切记不可打圈,要用翻拌或切拌的方法,就向家中炒菜的动作一样,快速拌匀
2、没有花生碎可以换成自己的喜欢的,或做原味的

❹ 咖啡花生小蛋糕怎么做

用料1 (蛋糕体)
低粉 120克
速溶咖啡粉 1小匙
杏仁粉 20克
黄油 120克
白砂糖 60克
全蛋液 70克
泡打粉 1/2小匙
用料2 (内陷&表面装饰)
颗粒花生酱 120克
速溶咖啡粉 1小匙
溶化的黄油 20克
糖粉 20克
牛奶 2小匙
糖粉 适量(表面装饰)
咖啡花生小蛋糕的做法
软化的黄油中加入白砂糖、速溶咖啡粉、杏仁粉,搅打至体积变大

分次加入全蛋液

每次搅打均匀后,再加入下一次的蛋液,搅打均匀

加入过筛的低粉和泡打粉

用刮刀翻拌均匀

内陷制作:速溶咖啡粉中加入牛奶,搅拌均匀,加入溶化的黄油和糖粉搅拌均匀

用小勺子,盛入面糊,加入内陷

再盛入面糊,8分满,表面抹平,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,25分钟左右。出炉的蛋糕,样貌很平淡,撒上糖粉后,白雪皑皑的感觉,再插上圣诞小卡片,不但有了节日的气氛,模样也好看很多

❺ 花生牛奶蛋糕的配方

主料
鸡蛋4个
面粉150
辅料
糖180g
盐3g
油(植物油)30g
牛奶30g
香草粉5g
花生碎30g
花生牛奶蛋糕的做法步骤
1.
4个鸡蛋

盐,隔水加热搅打
2.
打至面糊发白浓稠,以挑起打蛋器不滴落为准
3.
挑出1/3的面糊与油拌匀
4.
将1/3的面糊再倒回面糊中,加入花生碎、牛奶、香草粉拌匀
5.
倒入烤盘中磕一下,震出气泡,烤箱预热150度,30分钟
6.
取出后放凉切块

❻ 如何制作牛奶花生蛋糕

将花生磨成泥!

2.把蛋白打成糊

3.把蛋糕粉,盐,南乳,蛋黄搅拌好!

4.加入纯牛奶和适量花生酱(应个人喜爱可以加椰浆,水果酱。)继续搅拌成糊!

5.把蛋白分5次加入搅拌好的花生糊内,倒入膜具中待10分钟,将模具放入微波炉加热10分钟(把微波炉调到你50度)等蛋糕凉一下用东西将蛋糕压一压,在叮热3-5分钟(第二次加热要用微波炉烧烤功能或者光波。)休息每3分钟看一遍,不然会烤糊了!

❼ 巧克力花生蛋糕的做法,巧克力花生蛋糕怎么做

主料

花生酱200g 黄油奶油320g

朗姆酒20g 巧克力干纳许100g

花生碎100g 杏仁蛋糕胚2张

黄油脆片100g

巧克力花生蛋糕的做法步骤

4.在蛋糕侧面沾上黄油脆片,并顶上撒糖粉装饰即可

❽ 花生仁蛋糕的做法,花生仁蛋糕怎么做好吃,花生

1.将面粉和泡打粉混合过筛两遍

2.生花生米入烤箱中层,100度,叮20分钟

3.将鸡蛋磕入盆中

4.加入糖粉

5.先用手动打蛋器将它们打匀

6.再转用电动打蛋器打成这个样子

7.将牛奶和食用油充分融合

8.将面粉分次倒入,翻拌均匀

9.再分次倒入面糊入蛋糊中,翻拌均匀后倒入蛋糕模具中

10.入烤箱中层,180度,20分钟 ;叮了之后,取出蛋糕,冷却之后再切块

❾ 花生糕的家常做法

花生糕的家常做法

食材

  • 熟面粉 60ml

  • 炒香去皮的花生 80ml

  • 白糖 10ml

  • 盐 一点点

  • 方法/步骤

  • 1

    熟面粉的制作:面粉放在碗里用保鲜膜盖好,入蒸锅蒸20分钟,取出晾凉后打碎即可

  • 2

    将花生,熟面粉和糖盐一起放入磨粉机磨成粉

  • 3

    入模具压紧脱模即可.模具中不要抹油,抹了油反而不好扣出.扣出时需要用牙签从周围几个方向把它往外启出一点.有活的模子当然更爽,没模子可以把保险膜垫在饭盒里,再把粉压紧,切成方块