‘壹’ 懒人蛋糕的做法微波炉
蛋糕是受到不少人喜爱的一种美食，并且每一个人在制作蛋糕的时候，也可以根据个人的口味来添加不同的食材。由于蛋糕的制作方法相对比较简单，并且使用到的锅具也相对比较常见，所以也越来越多的人会选择在家中制作蛋糕。下面就介绍了利用微波炉制作懒人蛋糕的几种做法。
做法一
微波炉如何做蛋糕懒人在家制作蛋糕的家常做法：
1.取两枚鸡蛋，将其打散在碗中，并且搅拌匀
2.再倒入蛋糕粉，继续搅拌匀
3.将瓜仁倒入蛋液中，再继续搅拌
4.倒入微波炉专用盒中
5.放入微波炉里，叮6分钟
6.取出，打开盖子，自然晾凉就可以了。
做法二
海绵蛋糕海绵材料：面粉150g、细白糖100g、鸡蛋3个、发粉1大匙、鲜奶1/3杯、沙拉油4大匙。做法：取三个蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅拌。
3、用筛子过滤面粉，加入牛奶倒进蛋黄里。
4、蛋白加糖打发，注意，要打成白白的泡沫状。
5、倒入面粉中打匀，要上下翻搅，不能平面，打完后是那种凝固的，倒扣盆子不会太快掉下来。
6、放进微波炉加热3分钟。
做法三
制作步骤
1、鸡蛋加白砂糖用手动蛋抽搅打均匀。
2、加入牛奶和植物油继续搅拌均匀。
3、加入过筛的低粉泡打粉可可粉继续用蛋抽搅打均匀成糊状。
4、蛋糕糊倒入微波炉可用的盛装器皿中，如果想烤好后取出来的话就在器皿中先铺一层油纸，蛋糊倒进去后震掉表面气泡，器皿覆盖一层微波炉可用的保鲜膜。
5、微波炉高火三分钟，取出用牙签戳中心，牙签拔出没有黏连就是好了，如果有黏连，放回微波炉继续高火一到两分钟。
6、如果是铺油纸的，取出倒扣晾凉，撕掉油纸，晾凉的过程中在表面盖上一层油纸，防止干燥。
7、撒糖粉装饰。
‘贰’ 蛋糕粉怎么做蛋糕还有其他做法吗
蛋糕粉200克
辅料
花生油
30g
鸡蛋
4只
葡萄干
15g
白砂糖
200g
步骤
1.准备食材，每个精准称量哦！
2.鸡蛋打进盘子里，蛋白蛋黄不分离。
3.直接开启打蛋器打蛋。
4.打到蛋液起泡时加入花生油。
5.用筷子轻轻搅拌均匀。
6.筛进蛋糕粉（我见其他人都是筛进去的，是不是防止蛋糕粉结块？）
7.用打蛋器搅拌均匀。
8.蛋糕盘刷油，同时预热烤箱。
9.倒进蛋糕液。
10.加入葡萄干。
11.烤箱180度，中层，上下火，烤20分钟。
12.出炉，趁热脱模。
13.美美的享受早餐。
蛋糕粉150克
辅料
鸡蛋
226g
白砂糖
125g
发泡粉
2g
花生油
50g
清水
50g
步骤
1.准备这次的食材：蛋糕粉150克，鸡蛋5只，砂糖125克，发泡粉2克，花生油50克，清水50克。
2.将鸡蛋黄蛋白分离，蛋黄打碎。
3.筛进蛋糕粉。
4.加入发泡粉。
5.加入50克清水，搅拌均匀。
6.加入花生油，将以上食材充分搅拌均匀。
7.蛋白打发起泡。
8.加入白砂糖（我一次性加入）。
9.打发蛋白到起勾即可。
10.加入蛋黄糊。（我太懒，搅拌得有点粗糙，可以再适量加点清水，再搅拌均匀的）
11.充分搅拌均匀（可以用打蛋器去搅拌，省力！）
12.蛋糕机先预热。
13.灯转绿时，可以用油涂抹所有小格，然后加入蛋糕糊。
14.盖上盖子，烤15分钟。
15.看到有点儿的焦，用牙签穿刺不留浆，表示已烤熟。
16.脱模，放凉。热吃不脆皮，凉了吃，有点儿的脆皮感觉哦！
饼干：
蛋糕粉35克，蛋黄1个
辅料
奶粉
5g
步骤
1.只取蛋黄，一个。
2.把蛋黄打散
3.加入筛过的蛋糕粉和奶粉
4.把面糊装入微波保鲜袋中，在前面剪个小洞，从洞中挤在微波转盘上。
5.放进微波炉，不要加盖，高火1分半钟，翻个面后再微个半分钟，微的时侯要注意别焦了。
6.晾凉后就可以吃了
‘叁’ 如何用蛋糕粉做蛋糕
一、工具：
1、电饭煲一个
2、手用的搅拌器一个（电动的更好）
3、大碗两个
二、材料：
1、鸡蛋4个2、面粉100克（其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好）；
3、糖100克；
4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点，不加也罢。
三、制作：
1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中（这种方法能缩短搅打时间，适合于手动搅拌器）；
2、糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中；
3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可（一般搅1分钟就行了）；
4、搅打蛋白搅成象奶油状（打到蛋白在手尖中能力起来，这个时间可要长喽，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接取决于蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼）；
5、将面粉（筛过）放入到蛋黄中，轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量），搅完后你会发现面都团到一起（不用加水）；
6、将蛋白放入到5中搅均（不能用搅拌器，方法是用手从碗的底部向上捞，重复几次后转动方向，大约2分钟后，你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状，这时就差不多了）；
7、蛋浆准备好后，就可以在电饭煲里面抹上一层油，把蛋浆倒进去。盖上盖子，按电饭锅“煮饭”按钮，不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了，等了2-3分钟，再按了一次煮饭，几分钟后又跳了，这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味，打开盖子，表面是浅黄色的，比原来长高了一点，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示可以了。拿出锅，翻转，蛋糕就可以弄下来，底部应该有点深色；
8、放凉后，可以用鲜奶油等进行装饰。如果直接食用也很OK！
四、说明：
比例为蛋、糖、面比例为2：1：1，一定要把蛋白充分打好。
‘肆’ 五分钟懒人蛋糕怎么做
鸡蛋打散，加入原味蛋糕粉，和成可流动的面糊，倒入模具中，放入预热好的烤箱将蛋糕烤至表面金黄即可，下面介绍具体做法：
主料：原味蛋糕粉
辅料：鸡蛋4个
制作步骤：
1、鸡蛋用手动打蛋器搅拌均匀。
注意事项：
1、加入蛋糕粉就无需打发鸡蛋了，如果没有蛋糕粉，就需要将鸡蛋打发。
2、注意上火不能高于下火，否则蛋糕顶部容易开裂。
‘伍’ 蛋糕粉可以家常做什么
用料
主料；蛋糕粉（微波炉）100克。
辅料；鸡蛋2个玉米油10毫升核桃仁适量。
微波炉蛋糕的做法
1、准备原料。
2、核桃仁放入烤箱烤熟，您如果没烤箱，也可以炒熟。
3、鸡蛋打散。
4、加玉米油拌匀。
5、筛入蛋糕粉。
6、拌匀。
7、把蛋糕面糊倒入硅胶模具。
8、放烤熟的核桃仁。
9、放入微波炉高火3分钟即可。
‘陆’ 蛋糕粉怎么做蛋糕
用料/工具：微波炉、蛋糕粉1袋、鸡蛋1个、葡萄干适量。
1、将鸡蛋打成糊状。
‘柒’ 在家里怎样用蛋糕粉做蛋糕
低筋面粉
80g
泡打粉
5g
鸡蛋
4只
牛奶
60ml
白糖
80g
油
少许
首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。
注意，做蛋糕一定要用低筋面粉！！高筋面粉不适合做蛋糕！！
将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器，我决定再牺牲一把，手动打蛋，看看到底怎样……
先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打……
一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果。
把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。
然后就可以进微波炉了！
想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。
微波炉调至中高档火力，5分钟左右。
5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。
在这5分钟内，大家也别闲着，可以收拾清理战场，把碗啊盆啊的洗干净，然后等着蛋糕出炉。
完成后，拿出来，倒扣在盘子上就ok啦！
‘捌’ 蛋糕粉怎么做蛋糕
材料：
预拌粉
100g
鸡蛋
3个
水
17g
玉米油
30g
做法：
1.
全蛋液打入搅拌桶中
。
2.
预拌粉过筛，撒入蛋液里
。
3.
加入17g水
。
4.
水、预拌粉手动慢速搅拌1分钟
。
5.
然后快速搅拌3-5分钟，至面糊光亮
。
6.
使用电动打蛋器快速打发，花了近8分钟，仍发不起来
。
7.
慢速分3次加入植物油，搅拌均匀约2分钟
。
8.
将蛋糕糊倒入模具6分满。进入烤箱前，用两手将装有蛋糕糊的蛋糕模震动几下，排出蛋糕糊里的气泡
。
9.
将烤箱预热。烤箱温度150℃，烘烤40分钟
。
10.
烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即将蛋糕倒扣在冷却架上直到冷却，即可脱模。
‘玖’ 蛋糕怎么做 懒人蛋糕的做法
主料
蛋糕粉
250克
鸡蛋
3枚
辅料
牛奶
75克
奶粉
25克
泡打粉
10克
葡萄干
适量
椰蓉
30克
绵白糖
120克
玉米油
200克
步骤
11.来一张特写，还不错吧
小贴士
1.我把原配方改了，原方里蛋和糖我都适量的减少了，效果依旧不错
2.鸡蛋是全蛋液，无需打发
3.烤制过程中在最后几分钟要盯紧了防止烤过了