⑴ 梦幻蛋糕屋怎么做面包
梦幻蛋糕屋全攻略
[蛋糕事件]
在事件前5分钟存档,可以靠SL在第一天就发生事件.如推销员早上11:00来,那就10:55存档.
推销员 早上11:00
卖东西给你,买不买随你
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路人甲 早上9:00
说你的面包不卫生,害他吃完肚子痛
*选择 给他钱让他看医生
人气+2
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老师
会带他的小朋友们来吃面包
人气+6
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小明
之前会有乞丐来讨钱不知道是否与这事件发生有关
有天小明满身污秽到店里偷面包
1*选择 放他一马
第二天...他又来了...
2*选择 送他几个面包
第三天...他又来了...
*选择 给面包前先问他不回家的原因
之后...小明的爸爸来店里问有没有见过小明...经过一番解说后...
4*选择 决定帮忙...但是要让小明自己决定回家是否
小明又来了...
5*选择 问他喜欢妈妈吗?
送计算机
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黑人
1*选择 介绍他吃面包,因为他太想吃面包了
他觉得面包很好吃,因此想帮你宣传
虽然你担心他会吓跑客人
2*选择 答应
于是他是店外表演,但很多人只是当街头表演看
之后有不良少年来倒乱
他知道了,就将电话给你,说如果不良少年再来,一定要打电话给他
几天后不良少年再来
3*选择 打电话给他
他就会出来阻止不良少年
人气+
后来谈及他国家
4*选择 对他国家不太认识
几天后 送非洲木偶(创意+20)
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实习女护士
1*选择 故作神秘问
2*选择 再买多几个
3*选择 欢迎光临
4*选择 知道她想做什么
送护手(敏捷+20)
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女警事件 中午12:55
第一次出现
1*选择 询问她有什么事
2*选择 现在知道
之后，她说她的练习时伤了同事
3*选择 小心点
有一次谈话内容关于枪械
4*选择 射击人质
几日后，她下班后来到店里说很累
5*选择 送几个面包慰劳她
还知道女警的名字
之后会你发现可疑人物并告诉女警,她会暗中保护你
人气+5
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捡纸箱老太太 下午3:00
1*选择 给她纸箱
中途发生车祸
2*选择 帮他付药费
还有去医院看到好几次
直到他儿子出现
送厨房密技 人气+
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拉面屋老爷爷 早上11:00
一开始出现时,他会跟你交谈
后来出现会与蛋糕店内客人交谈
谈完后人气度-5
因为他把店内客人拉去他的店
后来出现也会扣好几点
之后他在出现
1*选择 自己面包技术不好
表示自己面包难吃客人跑掉
这边开始不在扣人气度
2*选择 请他作面包
跟你说他打败了拉面店对手,只是忘记名字
3*选择 小刘
之后老爷爷在出现,他会跟你说
你心地很好,教他做面包,还不嫌弃他把客人拉走
老爷爷出于感激,送你一个礼物
4*选择 收下礼物 可以得到一个价值90万的表
*选择 不接受礼物 这样在最后还可以引发任务加人气15
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小虎牙妹妹 下午4:55
一开始出现他会拉他朋友来店里买面包
来个几次
1*选择 送他面包
后来虎牙提出校祭要你帮忙他做蛋糕
2*选择 答应后
送幸运手鍊
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小虎牙她姊 跟小虎牙一样是下午4:55
送化妆品(魅力+4)
小江 下午6:55 6:50记得储存
一开始小虎牙会带小江来面包店
小江出现时得知他与家人关系不好,也是中辍生.
小江再出现时
1*选择 小虎牙的事
他会跟你谈小虎牙的事 拉拉长长一串
在出现时 他会说要跟人打架 但是车子有问题
想跟你借螺丝起子
2*选择 借他螺丝起子
他会在门口修理车子,跟你说,他会去"公园路"与帮派火拼.
后来看他远去,不久后会有一个小虎牙会来问你.
他说小江每梯都打电话给他,今天没打,问你知不知道路.
3*选择 跟小虎牙说帮派的事
小虎牙很担心想去看看,问你知不知道在哪打架.
会出现"松江路" "公园路"
4*选择 公园路
到达了那边,你发现地上很乱,发现小江受伤.
5*选择 送他到医院
之后小江又与小虎牙拉拉杂杂一串
后来小江会出现面包店,表示他不想无所事事,问你愿不愿意给他打工.
6*选择 愿意
小江会在随机时间里出现面包店.
身份:面包学徒
手艺32 创意50 体力100 薪水1万
手艺到70会自动升格成师父
[厨师大赏冠军]
开始作蛋糕:
开始游戏后,按上方第二个按钮(蛋糕屋的各项设定),然后在展示架上按右键,设定要卖的蛋糕,
这样厨师就开始制作蛋糕了.在展示架上按左键是移动位置,先按左键再按右键是删除.
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最简单的赚钱方法:
选那个高密度住宅区(最简单),除原有的冰箱外再买一个小的,装满草莓奶油蛋糕,别卖别的蛋糕,
也别放展示架,因为顾客买蛋糕是受路线影响的.目标是家庭主妇顺带家庭主男.
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一般别请工读生,每个月底都会离职.
向心力低于60名字就变红,维持60以上便不会辞职.
向心力可用送礼提高,因此别一有礼物便送,等他变红且月底最后一天才送,否则每人携带物品有上限,
最后只好靠加薪提高向心力.
反正一开始客人不多,员工及厨师不要请薪水太高的,员工以速度为第一考量,
柜台以魅力及结帐速度优先,体力只要别太离谱,一直到睡着, 会不断升级加体力上限.
店面摆设一开始创业惟艰,越便宜越好,只要动线流畅,面包驾可尽量放多,以最简单为例,
因人潮集中在一两个时段涌入,草莓奶油蛋糕自第二个月开始便可每天卖6到10个(主力获利产品),
架上至少放6个,而土司每天10几条,架上至少放10条白土司,苹果派3个(每天10个上下),
杂粮葡萄面包,贝壳松糕,菠萝面包,杏仁烤饼各一格(四个)便可满足各类需求,
(尤其几乎每天晚上8~12点,甚至有家庭主妇进来一次买6个大蛋糕,或有人一次买10条土司的).
如此最慢半年到一年可升中级店面,18个月至大店面,当店面增加别忘了加人手,草莓奶油蛋糕,
土司(可升级为波菜土司),苹果派摆放数量加倍,其他随你高兴,反正每天都卖0~6个.
玩其他地区,只要玩简单级时, 去各店计算其畅销面包每日销售数量, 玩的时候稍微试一下即可.
只要注意每个地区主力产品不同,别卖太多种反使消费者三心二意停留过久,占地方又制造脏乱!
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蛋糕价格
波罗面包 15元
蓝莓面包 20元
芋泥面包 25元
杂粮葡萄面包 30元
法式长条面包 45元
法国棒 60元
白土司 55元
葡萄土司 60元
菠菜葡萄土司 80元
牛角面包 25元
丹麦水果面包 30元
可松调理面包 35元
培根面包 25元
梅花热狗面包 30元
火腿鲔鱼面包 35元
甜甜圈 20元
沙拉船 35元
咖哩面包 35元
水果卷面包 35元
咖啡菠萝面包 35元
水果墨西哥面包 40元
柳橙杯子蛋糕 25元
迷你奶油蛋糕 30元
小型柳橙巧克力蛋糕 40元
巧克力蛋糕卷 30元
柠檬蛋糕卷 35元
虎皮蛋糕卷 45元
大理石奶油蛋糕 45元
红茶蛋糕 45元
香蕉蛋糕 50元
苏法奶酪蛋糕 65元
咖啡大理石奶酪蛋糕 80元
提拉蜜斯 125元
草莓鲜奶油蛋糕 620元
新鲜水果蛋糕 820元
栗子蛋糕 1020元
巧克力蛋糕 1000元
维也纳巧克力蛋糕 1200元
心型巧克力蛋糕 1650元
杏仁烤饼 45元
巧克力豆烤饼 50元
核桃可可亚烤饼 60元
贝壳松糕 20元
苹果满福松糕 25元
蓝莓满福松糕 35元
猫舌头 55元
雪球 65元
杏仁瓦片饼 80元
卡那修巧克力 60元
曼芾安巧克力 80元
巧克力夹心糖 100元
奶油泡芙 30元
耶克蕾亚 40元
巴利布蕾斯特 55元
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[蛋糕密技]
使用超级角色
在抬头选单的时候，按着键盘上方的 F6 不放，再用鼠标按下开始新游戏。
这样在人物选单那边你就可以看到右方最后一个人物‘诗织’出现让你选择。
咱们的诗织她可是拥有超高魅力跟超多钱钱的超级主角喔，选她就没错啦。
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招财大法
首先，将店门关起来，让所有的顾客离开。然后把店内所有的物品都清掉（卖掉）。
然后，看清楚喔，购买下列物品：
八个第一级的植物摆设（盆栽）O
一个第一级的艺术类摆饰品（牛角）U
一个第三级的动物类摆饰品（圆鱼缸）F
然后照下面的方式排列：
U
OOO
OFO
OOO
这样就可以啦。然后你的店内就会每一小时自动增加十万资金。
等你觉得钱够了，就可以把这些东西卖掉，再把店面好好的布置一番吧。
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召唤超级师傅
一样，首先，将店门关起来，让所有的顾客离开。
然后把店内所有的物品都清掉（卖掉）。
然后，购买下列物品：
八个第一级的植物摆设（盆栽）O
一个第二级的艺术类摆饰品（人像）M
一个第一级的动物类摆饰品（鸟笼）B
然后照下面的方式排列：
M
OOO
OBO
OOO
然后，当时针跟分针跳到同一直线的时候，传说中的超级师傅就会出现在你店里啦。
（记得工作间空出来让他使用喔 )
补充一些：
实习女护士出现的时间也是下午4：55
小虎牙姐姐剧情其实有很多选项的，但是全部都选第二个就没错了！
发票开奖 早上11：00
主角会说今天是发票开奖日，然后拿报纸来对奖，发现中了五千块（我有一次连续两天S/L出这个剧情，拿了一万块……不知道会不会有不中奖的？！）
卖彩票的婆婆 下午2：55或3：00（不确定是哪一个）
可以用一千块买彩票，可能中可能不中，但如果拿到小虎牙的幸运手链，则一定中奖！
（关于小虎牙的幸运手链，似乎除了会中奖外，还会避免发生不好的事情，比如下午4：00有时会发生炉子坏掉或者音箱故障，维修花费五千块的剧情，但我拿了手链后就没有发生了……另外这些坏事也是随机的，如果没有手链的话，再S/L一次应该也可以避免）
神秘女客人 下午4：55
一个胖胖的女客人，会说主角店里面包还有发展空间，然后传授些制作方法，效果是正在研究的蛋糕会马上完成！
⑵ 蛋糕怎么做要简单的
蛋糕制作工艺
蛋糕类糕点指以蛋糊制成的海绵体软润性糕点及其与糖膏、蛋白膏、奶油膏的复制品，简称为蛋糕。蛋糕分为清蛋糕、油蛋糕、复合型蛋糕三类。
一、蛋糕制作注意事项
1、在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。如一时缺低筋粉，可用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。
2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋，鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时，才能大量的包裹空气，形成气泡，使蛋糕的体积增大膨松，故在搅打蛋白时，宜高速而不宜使用低速。
3、制作蛋糕胚的糖浆，由1000g白糖加500g水，煮沸，冷透后即成。
鸡蛋和白糖搅打时，宜选用高速，此乃胚乳蛋白特性所需。
4、在烘烤蛋糕之前，烤箱必须进行预热，否则烤出蛋糕的松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净，尤其不能碰油脂类物品，否则蛋糕会打不松发，而影响质量及口感。
5、传统制作蛋糕的方法，往往在有底的模具内壁涂油，这样做出来的蛋糕的边上往往有颜色且底层色较深，现可用蛋糕圈制作蛋糕，只需在圈底垫上一张白纸替代涂油，做出来的蛋糕边上无色且底层色较浅淡，可以节约成本包括节约表皮及底层的蛋糕。
蛋糕烤熟，冷透后，一直到使用时，才脱去蛋糕圈，揭去底部的纸，以保证蛋糕不被风干而影响质量。
6、蛋糕的烘烤温度取决于蛋糕内混合物的多少，混合物愈多，温度则愈低；反之混合物愈少，温度要相应提高。
7、蛋糕烘烤的时间取决于温度及蛋糕包含的混合物多少，哪一种搅打法等等。一般来说，时间愈长，温度就愈低；反之时间愈短，温度则愈高。大蛋糕温度低，时间长；小蛋糕则温度高，而时间短。
8、蛋糕要趁热覆在蛋糕板上，这样可以使蛋糕所含的水分不会过多地挥发，保持蛋糕的湿度。另外还可趁蛋糕热的时候，外形还没有完全固定，翻过来可以靠蛋糕本身的重量使蛋糕的表面更趋平整。
9、制作海绵蛋糕选用低筋粉，制作油脂蛋糕则多选用中筋粉，这是因为油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散，选用中筋粉，使蛋糕的结构得到进一步加强。从而变得更加紧密而不松散。
二、蛋糕制作工艺
1、可可海绵蛋糕
原料：鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。
用具：搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。
制法：
（1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。
（2）将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖，上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。
（3）将低筋粉和可可粉用筛子筛过，轻轻地倒入搅拌桶中，并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶，搅和均匀成蛋糕司。
（4）将蛋糕司装入垫好垫纸，放在烤盘里的蛋糕圈内，并用手顺势抹平，进烤箱烘烤。
（5）约烤30分钟，待蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。
2、香草海绵蛋糕
原料：鸡蛋630g、白糖310g、香兰素或香草粉5g、低筋粉310g、生菜油100g、脱脂淡奶适量。
用具：搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法：
（1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。
（2）将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖和香兰素或香草粉，放在搅拌机上搅打至稠厚并泛白。
（3）轻轻地向搅拌桶内拌入筛过的面粉，稍加拌匀后，加入生菜油及脱脂淡奶，继续拌至匀透成蛋糕司。
（4）将蛋糕司装入铺好垫纸放在烤盘里的蛋糕圈内，并用手顺势抹平，入烤箱烘烤。
（5）约烤30分钟，蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。
3、香橙海绵蛋糕
原料：鸡蛋500g、白糖300g、细盐5g、低筋粉200g、发酵粉5g、脱脂牛奶适量、香橙汁50g、生菜油75g。
用具：搅拌桶、搅拌盆、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法：
（1）预热烤箱至170℃（或上火175℃、下火160℃），在烤盘上铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。
（2）将鸡蛋分成蛋黄、蛋白备用。
（3）在搅拌桶内倒入蛋黄、细盐及一半白糖，上搅拌机搅打至稠厚并泛白，再依次加入低筋粉和发酵粉、脱脂牛奶和香澄浓汁以及生菜油，全部拌匀透。
（4）将蛋白和另一半白糖放入另一搅拌桶内，上搅拌机搅打成软性泡沫状，拌入蛋黄混合物，拌和均匀，装入备用的蛋糕圈内，并顺势抹平，进烤箱烘烤。
（5）约烤40分钟，至蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。
4、杏仁海绵蛋糕
原料：鸡蛋500g、白糖250g、脱脂淡奶适量、低筋粉240g、杏仁粉80g、溶化白脱油50g。
用具：搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法：
（1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火170℃），在烤盘上铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。
（2）将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖上，搅拌机搅打至泛白并成厚乳沫状时，加入适量脱脂淡奶，转用中速或低速搅打一会儿。
（3）仔细地将筛过的低筋粉和杏仁粉拌入，稍加拌匀后，再加入溶化的白脱油，拌和匀透，装入备用的蛋糕圈内，进烤箱烘烤。
（4）约烤30分钟，至蛋糕完全熟透时取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。
5、蜂蜜海绵蛋糕
原料：蛋糕乳化油20g、温水少许、鸡蛋500g、白糖250g、低筋粉250g、发酵粉5g、花生酱100g、溶化白脱油45g、脱脂淡奶适量。
用具：搅拌盆、蛋扦、搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法：
（1）将蛋糕乳化油和温水一起放在搅拌盆内，用蛋扦搅打均匀备用。
（2）预热烤箱至170℃（或上火170℃、下火160℃），在烤盘内铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。
（3）将乳化油倒入搅拌桶内，打入鸡蛋并加入白糖，上搅拌机搅打至完全膨松。
（4）将筛过的面粉和发酵粉慢慢地倒入搅拌桶，稍加拌匀后，再加入花生酱和溶化的白脱油以及脱脂淡奶，拌和匀透。
（5）将拌匀的物料装入备用的蛋糕圈内，并顺势抹平表面，进烤箱烤，约40分钟，至完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。
注：蛋糕乳化油又称“SP”，能使蛋糕加快乳化，体积蓬松，特别适用于大生产，但生产出来的蛋糕收缩比稍有增加。花生酱可用烤香脆的花生仁，加水磨制而成。
6、咖啡海绵蛋糕
原料：鸡蛋8只、鸡蛋黄3只、白糖350g、速溶咖啡10g、低筋粉345g、溶化的白脱油180g、脱脂淡奶适量。
用具：搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法：
（1）预热烤箱至180℃（或上火185℃、下火165℃），在烤盘内铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。
（2）将鸡蛋和鸡蛋黄一起放入搅拌桶内，加入白糖和速溶咖啡，上搅拌机搅打至成稠厚的乳沫状。
（3）将低筋粉过筛后，细心地倒入搅拌桶，并搅拌均匀，然后再加入溶化的白脱油和脱脂淡奶，全部混合拌匀。
（4）将混合好的物料装入备用的蛋糕圈内，并顺势用手抹平表面，进烤箱烘烤。
（5）约烤35分钟，至完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，至冷却后即可使用。
7、草莓海绵蛋糕
原料：鸡蛋500g、白糖275g、细盐4g、草莓果酱100g、低筋粉250g、玉米淀粉25g、生菜油50g、脱脂牛奶适量。
用具：搅拌桶、量杯、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法：
（1）预热烤箱至170℃（或上火165℃、下火155℃），在烤盘内铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。
（2）将鸡蛋和白糖及细盐一起放在搅拌桶内，上搅拌机搅打至完全膨松，加入草莓果酱，用中速稍加搅打。
（3）将低筋粉和玉米淀粉一起过筛，然后慢慢地加到搅拌桶内，并搅拌均匀，再加入生菜油和脱脂牛奶，混合拌匀。
（4）将搅拌好的物料装入备用的蛋糕圈内，进烤箱烘烤，约烤40分钟，至蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷透后即可使用。
8、樱桃海绵蛋糕
原料：糖渍樱桃120g、鸡蛋570g、白糖270g、低筋粉300g、生菜油60g、脱脂牛奶适量。
用具：粉碎机或斩刀、搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法：
（1）预热烤箱至175℃（或上火170℃、下火160℃），在烤盘内铺上垫纸，再放上蛋糕圈备用。
（2）将糖渍樱桃用粉碎机或用斩刀剁成碎末备用。
（3）将鸡蛋和白糖一起放在搅拌桶内，上搅拌机搅打至泛白并成厚乳沫状。
（4）将面粉过筛后，细心地拌入搅拌桶，并依次加入备用糖渍樱桃碎末、生菜油及脱脂牛奶，全部混合以后，将其装入备用的蛋糕圈内，进烤箱烘烤。
（5）约烤35分钟，至完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷透后即可使用。
9、香蕉海绵蛋糕
原料：鸡蛋500g、白糖300g、香蕉果酱100g、生菜油50g、低筋粉200g、玉米淀粉100g、脱脂牛奶适量。
用具：搅拌盆、搅拌桶、量杯、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法：
（1）预热烤箱至170℃（或上火175℃、下火160℃），在烤盘内铺上垫纸，再放上蛋糕圈备用。
（2）将鸡蛋的蛋白、蛋黄分离，分装在两只搅拌盆内备用。
（3）将蛋黄和一半的白糖放入搅拌桶内，上搅拌机搅打至泛白并成浓厚乳沫状，依次加入香蕉果酱、生菜油、筛过的面粉和玉米淀粉以及脱脂牛奶，并不停的搅打，匀透备用。
（4）将蛋白和另一半白糖放入搅拌桶内，搅打成硬性泡沫状，混入蛋黄混合物，并搅打均匀，装入备用的蛋糕圈内，顺势抹平表面，进烤箱烘烤。
（5）约烤40分钟，至蛋糕完全熟透取出，覆在蛋糕板上，冷透后即可使用。
10、芒果海绵蛋糕
原料：鸡蛋600g、芒果果酱60g、溶化的白脱油60g、低筋粉150g、脱脂牛奶适量、白糖150g。
用具：搅拌盆、搅拌桶、量杯、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法：
（1）将烤箱预热至170℃（或上火170℃、下火160℃），烤盘内铺上垫纸，再放上蛋糕圈备用。
（2）将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开，盛放在两只搅拌盆内备用。
（3）将蛋黄放入搅拌桶内，上搅拌机搅打至泛白，加入芒果果酱和溶化的白脱油，继续搅打匀透，再放入低筋粉打匀，最后加入适量脱脂牛奶拌匀。
（4）将蛋白和白糖放在另一搅拌桶内，搅打至软性泡沫状时，拌入蛋黄混合物，拌和匀透，装入备用的蛋糕圈内，进烤箱烘烤。
（5）约烤40分钟，至蛋糕完全熟透取出，覆在蛋糕板上，待冷透后即可使用。
⑶ 七彩蛋糕怎么做（彩虹蛋糕）
七彩蛋糕做的最多的就是蛋糕卷，方便，简单，但从来没夹过奶油，原因是有奶油的时候，没做蛋糕卷，做蛋糕卷的时候没有奶油；这次终于碰到两样都有的时候啦，就估了这个卷卷，夹了奶油确实很好看，增色了不少呀
在干净无水的容器中放入蛋黄、糖、油和牛奶低速搅拌均匀。表面自然形成一层泡沫,感觉黏即可
将面粉、玉米淀粉、椰子粉、盐混合过筛。分次倒入1中搅拌均匀,不要搅拌时间过长,容易起筋
在另一干净无水容器内将塔塔粉或白醋倒入蛋清中，并分次倒入50克细纱糖，用打蛋器打至中性发泡
将打发的蛋白，分1/3倒入已经搅拌好的蛋黄面糊中，从底部向上翻着搅拌，切记不得画圈
再盛1/3的蛋白，倒入面糊中搅拌。搅拌方法同上。将搅拌好的面糊，倒入剩余的1/3蛋白上，继续从底部向上翻着搅拌至均匀。倒入铺好烘焙纸的烤盘中，150度上下火烤20分钟
取出蛋糕片，抹上打发好的奶油
用擀面杖压住蛋糕片的一端，一边卷一边将烘焙纸摘除，最后将蛋糕片卷起来，表面抹上奶油
撒上彩糖和椰蓉
⑷ 蛋糕盒子怎么做万花筒
应该属于裱花蛋糕，关于蛋糕，烘焙，裱花，翻糖，巧克力工艺，在这边都有课程指导，你都能学会，你可以去了解一下，讲解得比较清晰
⑸ 彩色蛋糕怎么做
蛋糕是日常饮食上比较常见的一道甜食，是由新鲜的鸡蛋加上面粉所制作而成的美食，不仅口感味道好，而且十分松软，容易消化，儿童和老人非常适合食用，而彩色淋面蛋糕做法也非常简单，营养美味，而且颜色外观也非常漂亮，增加食欲，自己在家也可以轻松制作。
彩色淋面蛋糕的做法
1、准备大小两个戚风蛋糕胚，分别切割成片。
2、打发淡奶油，夹心和抹面使用。
3、逐层平铺，抹上奶油放上水果，大的放下面，小的放上面。
4、然后把奶油均匀的抹在蛋糕胚上，抹好后入冰箱冷藏30分钟以上。
5、奶油加热，微微煮沸，再入红色巧克力热融十分钟后，再搅拌均匀，即成红色巧克力甘纳许。
在这里顺便提一下，巧克力甘纳许不一定就是黑色的，可以是不同的颜色，来搭配不同的蛋糕，主要用的是彩色巧克力，如下图所示
6、等甘纳许降温到40度左右时，再将红色的甘纳许淋在蛋糕的边缘上，让其自然流淌，自然的才更有美感。最后在蛋糕顶上放上水果装饰即可。
其他做法
1、不同巧克力最佳调温温度大家可做参考千万不要温度太高，否则淋面没有光泽感
2、巧克力甘纳许：经典配方的比例是巧克力与淡奶油1：1的比例，淡奶油加热至50-55℃，巧克力放里面自然融化，同时用蛋抽快速搅拌，但手法要轻，同样是防止气泡进入，直至混合均匀。冬天温度低，可以增加一些淡奶油比例，让甘纳许稀一些，这样更容易操作。
3、先用勺子在蛋糕的顶部边缘滴巧克力甘纳许，这时候甘纳许温度控制在30-35℃的液态。PS:蛋糕不会融化，因为很快就会凝固接着，将更多一些的甘纳许倒在蛋糕的顶部，用小抹刀将甘纳许从中间往边缘推平。轻轻震几下蛋糕，让更多一些的甘纳许溢出到蛋糕的侧面，制造自然的淋面滴落效果。整个过程要动作迅速。
4、想好你的搭配方案。圆球和星星形状的糖果儿、搭配一些彩针、带有巧克力涂层的坚果、威化饼干与饼干棒。准备做巧克力装饰摆件:先在烤纸上融化一些巧克力，撒上食用金粉，用小刀在巧克力上面画成漩涡状，直到效果满意为止。将圆球和星星形状的糖果儿撒在上面进行装饰，然后将巧克力冷藏到凝固坚硬的时候从烤纸上拿下来，掰成自己喜欢的形状，放在蛋糕上面。
⑹ 梦幻西游里的生日蛋糕在哪弄的
进皇宫右面走廊那边开个场景过生日，就可以获得100个生日蛋糕与朋友分享，不过蛋糕还需要和朋友们一起做哦，世上没有免费的午餐~~哈哈~~材料可以捡，也可以杀怪获得，很容易的。场景我很久没开了，好像是20W或者50W，不贵，你可以随心所欲布置场景，东西多多哦~
⑺ 蛋糕怎么做（普通的）
用微波炉做蛋糕
准备的材料：
低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许
首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意，做蛋糕一定要用低筋面粉，高筋面粉不适合做蛋糕
然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。 然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打，一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。蛋白一定要打到半胶质的样子，即是不会再流动。
然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。 完全搅拌均匀后。（正确的搅拌方法是，上下或者左右搅拌，动作不要过猛）。准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器…… 注意，装粉浆的时候一定别装太满了，要留一定的高度给它膨胀。把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来，然后就可以进微波炉了！ 想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。 微波炉调至中高档火力，5分钟左右。5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。
完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！
想要做什么造型的，可以直接在外面抹上奶油、巧克力等。不做造型的就直接切开来吃。
另外，做的时候还可以在里面加一些葡萄干
⑻ 怎么做彩蛋彩色的蛋糕
白巧克力先隔水融化后倒入一个盘子直到冷却凝固。奶油要冷藏至少一夜，否则不易打发。
蛋糕完成了，上面铺满了MM巧克力。