㈠ 手工圣诞贺卡的制作方法
1、将白色的卡纸裁剪成相关的形状。
㈡ 制作生日贺卡简单做法
很多手帐客手里都会有很多便签、印章、贴纸，但是只用来做手帐，就会觉得很单调，很快就厌烦了。其实你也可以变着花样来玩这些素材，发挥你的创意，让它们产生更大的价值。
简单5步，就能做出一张很有创意的生日贺卡，手帐客们快收藏吧
比如这张生日贺卡，只需要简单5步就能完成，做出来超级好看，还带着一点复古风的味道，收到它的人一定会很喜欢的。今天就教大家做这样一款生日贺卡，翻出你的印章、便签，一起来动手DIY吧！
素材准备：
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印章印台：英文字母印章套装，Mood木质印章、Kaze空林极光火漆印章，Mood月猫金属粉印台，月猫黑色印台
便签贴纸：芯陌经典边框便签、白色蕾丝纸、牛皮卡纸
其它素材：Kaze火漆蜡粒、Kaze大豆蜡烛、Kaze熔蜡勺、粉色蕾丝花边
第一步：用英文字母印章套装在便签纸上印出“HAPPYBIRTHDAY”，这里我用的是月猫金属粉色印台，可以呼应粉色的火漆蜡粒。印章印出来可能字母距离不那么规整，没关系，要的就是这种手工的效果。
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第二步：把蕾丝纸贴在牛皮卡纸上，只有一角贴上就行，其余部位减去。
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第三步：把刚刚印好的便签贴在卡纸和蕾丝纸上，找好位置。再用大一些的Mood印章蘸取黑色印台，印在卡纸上。为制造复古感，便签、蕾丝纸、卡纸上都要印上。
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第四步：火漆蜡液滴在便签和蕾丝纸中间，盖上火漆印章。
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第五步：把粉色蕾丝花边绑在卡纸一侧，可以做出一个蝴蝶结。完成咯！
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在这里要注意两点：
首先是颜色搭配，我选用粉色火漆蜡粒、粉色印台、粉色蕾丝花边，这都是一个色系，看起来比较协调，大家在制作的时候，可以在挑选颜色上稍微下一些功夫。
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位置摆放也是至关重要的，一般都是用黄金分割或三分之一的位置来放置点缀物，我们在设计时可以先选好位置试着摆一下，觉得没问题再进行操作。
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在这里，我用的素材也都是随机选择的，如果大家没有我手中的这些印章贴纸，可以自行选用其它风格和样式。
这样的贺卡也可以换成别的文字，圣诞节、新年、情人节等等都可以这样制作，平时也可以做一些放在Junkjournal手帐本里，不想印字的，就把空白便签贴上去，自己是手写也很好啊！只要是赋予创意的，都是很有纪念价值的。
【巧克力银行卡生日蛋糕的做法图解】
主料
蛋黄5个
色拉油80克
水70克
玉米淀粉20克
可可粉30克
低筋粉70克
辅料
蛋清5个
食醋5克
细砂糖150克
白巧克力100克
食用色素适量
淡奶油350毫升
黑巧克力100克
巧克力银行卡生日蛋糕的做法
1.先制作可可戚风蛋糕胚
用分蛋器分出蛋清备用。蛋黄加色拉油、水，拌匀
2.可可粉与低筋粉混合好，过筛
3.1和2拌匀到无颗粒状
4.蛋清中加少许食醋，打发到硬性发泡，中途分三次加入细砂糖100克
5.打发好的蛋清与蛋黄糊混合
6.倒入铺了油纸的模具中，颠出气泡。如果是阳极活底模，直接就可以用了。因为我没有八寸方形阳极活底模，用的不粘烤盘，所以需要铺油纸，不然影响可可戚风蛋糕膨胀
7.入烤箱中层，上下火，175度左右，50分钟
因为烤箱较小，为了防止上部膨胀起来靠近加热管会糊，所以盖一下锡纸
烤好后取出，晾凉，切片。到此蛋糕坯做好了
8.淡奶油加剩余的50克细砂糖打发
9.在分成两层的蛋糕胚中间抹奶油，并抹平表面和四周
10.用锡纸做成与蛋糕胚的长方形大小一致的简易模具，将隔水融化的黑巧克力倒入，放在硬纸板或小菜板上，入冰箱冷藏凝固后，取出盖在抹好奶油的蛋糕胚上，入冰箱冷藏室备用
蛋糕周围我用了透明围边
11.白巧克力隔水融化，取一部分加少许食用蓝色色素拌匀，装进剪了小口的裱花袋中
12.在油纸正面描出字形，翻转后固定在纸板上，用巧克力涂字
涂好后入冰箱冷藏片刻，字形凝固后取出
同样地用隔水融化的黑巧克力填充空隙，再入冰箱冷藏
13.字形凝固后，轻轻翻动油纸，字就做好了
14.其他的字也是同样道理。用白巧克力在翻转的油纸背后涂字
如有撇捺等脱离主体的比划，可用黑巧克力勾边，这样字型就不会散
15.背后涂一层巧克力是为了固定图案，也增加强度，防止移动过程中损坏
16.银联的标志也是，先凃白色字迹，再分次凃不同色块，冷藏凝固后即可
将做好的巧克力字零件背后抹少许融化的巧克力，粘在表面，冷藏就可以了
烹饪技巧
1. 因为是做给别人的，所以没法展示切面图，就是两层可可戚风蛋糕中间一层白色奶油，顶部和四周也有奶油包边，顶部多一层巧克力。请自行想象吧，哈哈。
2. 裱花袋先剪小口，涂完精细部分后，再加大剪口，涂边缘等部分，比较省事。
㈣ 用蛋糕小模具做蛋糕怎么做
模具蛋糕做法一，
材料
"牛奶 460g","色拉油 60g","淡奶油 200g","蛋黄 240g","低粉 80g","蛋白 240g","细砂糖 172g","卡士达粉 20g",
做法
1:将60g牛奶与60g色拉油分别小火加热至60度，并将牛奶和色拉油混合，充分搅拌乳化
2:加入蛋黄与低粉，充分搅拌均匀至顺滑
3:在240g蛋白中分次加入100g细砂糖打发，至弯尾状
4:并拿部分蛋白和蛋黄糊混合，翻拌均匀，随后将蛋白倒回，翻拌均匀
5:烤箱预热160度，挤入纸盒2/3，入烤箱25min
6:将400g牛奶煮沸，同时将80g蛋黄与32g细砂糖混合搅拌均匀，将牛奶部分倒入蛋黄糊中，搅拌均匀后倒回奶锅，以小火边搅拌边熬煮卡仕达酱，直至混合物变粘稠至奶酱状（如果不熟练可以利用温度计加热混合物至79度，离火用余温加热至83度），随后离火，入急速冷冻，直至人体温度带
7:将卡仕达酱与香缇奶油混合，挤入蛋糕
8:大功告成
做法二，
材料
3-4个鸡蛋，少量面粉，1包牛奶（盒装牛奶也行），糖，油 ，盐
做法
1、把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。
2、用三根筷子打蛋清。家里有打蛋器的话，就更方便多了。
3、蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫。为了让蛋糕更甜，加入半勺盐、半勺糖。
4、然后继续打，差不多打了20分钟左右，直到蛋清慢慢变得粘稠状，再放一勺糖。
5、然后再继续打，差不多过了十来分钟，直到蛋清已经完全成奶油状，粘到筷子上不会掉下来为止。所以有条件的话，最好买个打蛋器，就可以节省很多时间跟体力哦。
6、在刚才的蛋黄中加入两勺糖、三勺面粉、六勺牛奶，轻轻搅拌几下。
7、把刚才打好的蛋清倒入一半左右，轻轻搅拌（是搅拌不是打圈），搅拌均匀后，再倒入另外一半蛋清搅匀。
8、电饭锅通电，预热下，等电饭锅内水分吸干，有点热后，拿出来，倒入少许油（为了预防蛋糕粘锅），把搅匀好的蛋糕液倒入锅内，轻轻震几下，把气泡震出来（预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑）
9、然后按下电饭锅的煮饭键，几分钟后会自动跳到保温档，然后用毛巾捂住通风处，焖20分钟左右。接着再按下煮饭键，煮到自动跳到保温档再焖一会即可。
做法三，
材料
低粉60克，鸡蛋2个，蜂蜜40克，糖30克，色拉油30ML
做法
1.烘焙：上下火170度8分钟、上色后调140度10分钟。
2.做法：糖与蜂蜜倒入碗中，打入全蛋。
3.将碗入在热水中，用电动打蛋器低速打起泡，再换高速打发，打至蛋糊变为白色，提起打蛋器花纹也不消失，体积膨胀。
4.在打发的蛋糊里分两次筛入低粉，用刮刀从底部向上翻拌均匀。拌匀后，加入油，再拌匀。
5.用裱花袋将面糊挤入纸模中，约为纸模的2/3高。
小诀窍
此份量为12个，若想更多，酌量添加。 挤面糊的时候，不要求表面平整，烤的过程中自然会鼓起。 烤的时间，是我的烤箱温度偏高的做法，根据各自烤箱温度自行观察。
㈤ 老婆生日想要给她一个惊喜，怎么自制生日蛋糕呢
自己做的蛋糕比不上买的漂亮，但是比外卖的健康、干净，没有任何色素，没有添加剂，色彩都是天然的，真材实料，吃起来放心。
今天做的这个生日蛋糕，做法也相对来说很简单，不用裱花，不用抹面，不用烤箱，不用电饭锅，蛋糕是蒸出来。味道很不错，一起来看看具体的做法吧！首先要说的是鲜奶蛋糕最难的地方并不是裱奶油，而是里面的蛋糕制作，海绵蛋糕做得好，整个蛋糕就好吃，鲜奶都是直接买成品，所以味道都是一样的。做海绵蛋糕绝对是个技术活，比起司蛋糕要难很多，所以如果想尝试自己做，一定不要光看照片，一定要把每个文字看清楚，尤其是红字部分，那么就开始了。
需要的材料有：蛋黄5个，蛋清5个，60克水，60克油，100克蛋糕粉，80克白糖。
㈥ 怎么做布丁蛋糕
食材明细
主料
美玫低筋面粉
40克
细砂糖
40克
无盐黄油
30克
纯牛奶
40克
鸡蛋
3个
盐
0.5克
辅料
芒果泥
50克
布丁粉
30克
纯净水
150克
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
普通
难度
布丁蛋糕的做法步骤
1蛋白蛋黄分离。
2将3个蛋黄，30克液态黄油，40克牛奶同放入打蛋盆，搅拌均匀。
3筛入美玫低筋粉。
4拌成顺滑无颗粒的蛋黄糊，放置一旁备用。
5蛋白中放入0.5克食盐，分三次放入细砂糖，进行打发。
6打发至偏干性发泡，如图。
7将蛋白糊和蛋黄糊切拌混合成顺滑的蛋糕糊。
8模具刷油，将蛋糕糊平均分配到四模具中，稍微震荡出大气泡。烤盘注入50克热水，放上模具，入烤箱中层，上下火180度20分钟。
9出炉后将蛋糕倒扣，冷却后脱模。150克纯净水加热后放入30克布丁粉，拌均匀，然后加入50克芒果泥拌均匀。布丁液冷却至60度左右时倒入蛋糕凹位中。
0 10待布丁液凝结后，用糖珠和卡片装饰即可。
小窍门
如果蛋糕出炉后无法倒扣脱模出来，说明不够熟，需要延长烘焙时间。每个烤箱精准程度不一样，温度时间仅供参考，最后几分钟请注意观察，适当调节，看是否需要升高上火温度或者提前取出。
㈦ 如何DIY粘土蛋糕方法图解
在烘烤纸上平铺烤制粘土，铺大概1/8″厚即可。
打印出下载好的房屋模板，贴在厚卡纸上，然后沿边缘剪下。将剪好的卡片放在粘土上，用小刀沿边缘切出形状。
当你把所有的形状都切好后，合并好底部和两边的粘土块儿。为保证小花座不漏水，在做好的底座四周再用粘土轻轻地覆盖一层，尤其是两块粘土连接的地方要再用多余的粘土粘合。方法可参照图片所示。
当两边的连接处都加固上了多余的粘土，就可以小心地按压连接处让其变得平滑，减少他们的链接痕迹。
6
当你完成所有连接处的平滑工作之后，就可以根据烤质粘土的说明用烤箱烘烤你的小花座了。随时留意烘烤过程中的小花座，防止烘烤不当而导致变形的后果。
7
当小花座冷却之后，倒些水在里面来检查其是否不漏水，然后就可以把你可爱的多肉小植物们栽种在这里面!
㈧ 苹果花卡士达小蛋糕的家常做法
材料
做法
先做苹果片。把材料二苹果切片、泡一下盐水、再用厨房纸巾擦干。
再做卡士达馅。备一个可微波大碗，把糖、蛋黄先拌匀。
加1/2鲜奶拌匀，再加低粉拌匀。
把剩下的鲜奶加入拌匀，拌好后封上保鲜膜。
入微波炉用中火微1分钟取出用铁汤匙搅拌，再微1分钟取出拌匀(应该已经有稠了)、再微15~20秒(想再稠一点可以多加15~20秒)，然后放凉备用。放凉后装到塑胶袋里，等一下在角角剪个开口就可以挤出使用。
最后做蛋糕面糊。把材料一依序处理，先把蛋、糖用打蛋器(非电动)拌匀。
再加椰浆、鲜奶搅拌。
再加奶油搅拌到融合。
最后加入粉类材料拌成一湿面糊备用。
以上料都备好后，把面糊先倒约一半(纸托3~4分满的位置)在烤模里(我用马芬盘铺纸托，建议做四杯)。
再挤一大团卡士达馅在中间(我挤的不多，因为我底层面糊放的多怕挤太多会太满，如果底层面糊放的少就可以挤多一点)。
再铺上面糊(纸托八分满位置)、摆上苹果片。
烤箱预热180度，预热好烤25~27分钟。
这是烤了7分钟的样子，我面糊装的满所以满出来。
烤了11分钟的样子，满出来变成香菇头。
烤了18分钟的样子，上色了。
烤约25分钟就可以取出，洒些糖粉、放凉即可食用。
㈨ 可可芋泥低卡蛋糕，你知道制作方法吗
家里没有淡奶油...但挡不住我一颗想吃甜品的心，不仅口感上完全不输，而且更低脂不是吗？芋头真的是很好的饱腹食品，好吃又低卡，哪个女生不爱呢~这款芋泥蛋糕的内馅不用加鲜奶油，操作上更方便，而且吃起来也很清爽，搭上蛋糕真的好吃呦！
蒸熟的芋头250克；砂糖30克；牛奶2大匙；无盐奶油40克；低筋面粉60克；蛋黄3个；全蛋1个；蛋白3个。
做法：
1、制作芋泥馅。将蒸熟的芋头趁热压成泥状，再加入砂糖和牛奶拌匀备用
㈩ 做蛋糕的方法和步骤
在炎热的夏季，我们通常都会选择来一份甜品压压火，特别是小孩子，特别喜欢吃甜品，而今天本小编为大家介绍的就是蛋糕的做法，教会大家如何去做蛋糕，相信很多人都吃过蛋糕，但是蛋糕做法是怎样的却不是很清楚，看完下文内容就可以明白蛋糕该如何去做了。
一、蛋糕做法的步骤一
蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来，放在桌子上嗑几下，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷却后就可以脱模了(可借助道具脱模)