⑴ 红豆沙可以做什么蛋糕
红豆蛋糕(超简单)
用料
鸡蛋一个红豆适量低筋面粉150g泡打粉3g白砂糖60g油50g盐1.5g牛奶100g步骤 1
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打一个鸡蛋 倒入油
步骤 2
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倒入白砂糖 盐
步骤 3
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进行打发
步骤 4
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面粉和低筋面粉混合均匀
步骤 5
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分三次倒入牛奶搅拌均匀
步骤 6
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放入适量的红豆
步骤 7
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五杯的量 装入纸杯 180度 25分钟 上面可以在撒一些红豆
⑵ 红豆沙磅蛋糕怎么做
用料
黄油 100克
太古红糖 75克
鸡蛋 2只
红豆沙 170克
蜜豆 适量
低粉 140克
泡打粉(可忽略) 2克
杏仁片 适量
红豆沙磅蛋糕的做法
100克黄油室温软化 ➕ 75克红糖 打发5—10分钟 让黄油膨发 红糖溶化
分3次加入全部鸡蛋液
➕175克红豆沙 搅拌
➕适量蜜豆 略拌
筛入140克低粉 拌匀 加入水果条模具 撒上杏仁片
170度 55—60分钟
⑶ 豆沙酥怎么做,才能让它又脆又好吃
豆沙是主要的馅料之一,很多美味的食品都会用到,例如月饼、元宵、粽子、包红豆饼,驴打滚,豆沙包子,甜品等等。红豆沙多是用来做馅儿,做饼或者土司,都很好吃,也可以做甜汤,我最爱的,是做红豆沙小圆子,非常简单,当早餐最好了。红豆沙可以做馒头,油糕,饼子,都可以。我最喜欢吃油糕了,把散的糕面蒸好了,完了用手粘好了,在整成小记子,一个一个包豆沙。完了下锅炸,炸的黄黄的脆脆的就可以出锅了。
希望可以帮到您。红豆沙可以做很多面食和糕点,如包子,面包,红豆饼,红豆沙馅的米糕,麻团,青团等,太多了,甚至可以加入水来做一杯红豆豆浆,如果有用剩下的豆沙可以放在冰箱里冷冻起来,下次用的时候提前拿出来软化就可以了。
⑷ 用红豆沙能做哪些蛋糕
主料
低筋面粉
100克
玉米面
20克
辅料
植物油
60克
糖
30克
红豆沙馅
140克
鸡蛋
2个
小苏打粉
1/4勺
步骤
8.蒸锅水开后,放后蛋糕纸杯,中火蒸30分钟
⑸ 红豆沙小蛋糕怎么做
材料
无盐黄油:80克,糖粉50克,鸡蛋3个,低粉100克,玉米粉20克,小苏打1/4t,蜜豆适量
做法
1、黄油软化后,加糖粉打发,分次加入鸡蛋搅打匀
2、筛入低粉、玉米粉和小苏打,拌匀成糊状
3、倒入蜜豆,拌匀
4、将面糊倒入模具中,180度烤20分钟
小诀窍
这个蛋糕口感不是太松软,需要慢慢体会其中的味道
⑹ 红豆沙小糕点的做法,红豆沙小糕点怎么做好吃
红豆沙小蛋糕的做法
1.黄油软化,加糖粉搅拌均匀
2.分次加入鸡蛋,搅拌均匀。(分次少量加入,以免造成油水分离。)
3.用手将红豆沙捏小块加入2,继续快速搅拌均匀
4.筛入低粉,苏打粉,玉米淀粉,用刮刀以不规则方向拌匀
5.装入纸模约七分满,在表面放适量蜜红豆
6.烤箱预热,上下火185度,烤制15-20分钟
⑺ 如何做红豆沙蛋糕
前言
宝宝爱吃豆沙,昨天做蛋糕的时候忽然想,把豆沙夹到蛋糕里,应该也很不错,于是就这么做了,没有想到非常的成功,家人全都非常爱吃,松软香甜!
材料
主料:鸡蛋3个、面粉50g;
辅料:红豆沙适量、绵白糖适量、水适量
红豆沙蛋糕
1
首先蛋清蛋黄分离,把蛋清加入适量白糖打发
2
蛋黄中加入适量的白糖、面粉
3
调入适量的水,调成面糊
4
分三次加入打发的蛋清调成糊
5
准备红豆沙
6
我用的是电饭锅的内胆烤的,先涂上少许的油
7
倒入三分之二的蛋糕糊
8
先入烤箱160度烤5分钟
9
表面干爽了从烤箱中取出
10
铺上一层红豆沙
11
再把剩下的三分一的蛋糕糊倒到最上面
12
然后入烤箱160度烤40分钟
13
出烤箱后马上倒扣脱模,凉了就可以食用了
小贴士
我是第一次做,都是自己感觉怎么做就怎么做的,先烤一下下面一层,是为了更容易铺好红豆沙。